Arquivo PDF - AssociaÃ§Ã£o Brasileira da Batata (ABBA)

More documents

Recommendations

Info

44EventosEventos NacionaisII Encontro de Agricultura Irrigada naPalhaData: 16 e 17/08/05 - Local: Hotel VillaVerde - Avaré/SPInformações: www.aspipp.com.brFone: (14) 3769.1523 ou 3769-9500 r. 260Seminário Mineiro SobreProcessamento da BatataData: 22 a 24 de Agosto de 2005.Local: Pouso Alegre/MGInformações: Renata Vieira ou JoaquimPádua - Fone: (35) 3735.1101padua@epamigcaldas.gov.br ou renata@epamigcaldas.gov.brXIV Congresso Brasileiro deSementesData: 22 a 26/08/05 - Local: Rafain PalaceHotel - Foz do Iguaçu/PRInformações: www.andef.com.br/2003/grd_eventos16_05.aspfone: (61) 218.2163 / 218.2557sementes@officemarketing.com.brX Congresso Brasileiro de FisiologiaVegetal e XII Congresso LatinoAmericano de Fisiologia VegetalData: 11 a 16/09/05 - Local: Centro deConvenções de Pernambuco – Recife/PEInformações: www.cfv2005.com.brfone: (81) 3466.5551 / 3465.8594cejem@cfv2005.com.brIV Congresso Brasileiro deBiossegurança e IV Simpósio LatinoAmericano de Produtos TransgênicosData: 26 a 29/09/05 - Local: Hotel SãoRafael - Porto Alegre/RSInformações: www.anbio.org.brfone: (21) 2220.8327 / 2220.8678secretaria@anbio.com.brAGRIPLAST 2005Encontro Nacional de Aplicação doPlásticos na AgriculturaData: 06/10/05 - Local: Anfiteatro da Cati -Campinas/SPInformações: www.plasticultura.org.brfone: (19) 3287.7060 hidroponia@agr.unicamp.brEvento InternacionalPotato 2005 EmmeloordData: 05 a 09/09/05Local: Emmeloord - HolandaInformações: www.potato2005.comIII SeminárioBrasileiro da BatataO Projeto ABBA - Eventos tem comoatividade principal a organizaçãodo Encontro Nacional da Batata,do Seminário Brasileiro da Batatae da participação a nível nacional einternacional de eventos relacionados àbatata.Esse projeto tem como objetivoproporcionar informações, introduzirtecnologias, integrar o segmento daCadeia Brasileira da Batata, etc...Nessa oportunidade comunicamos econvidamos todos a participarem dopróximo evento da ABBA.III Seminário Brasileiro da BatataData: 29 e 30 de novembro de 2005Local: Faculdades Integradas deItapetininga / FKB-Fundação KarnigBazarianRodovia Raposo Tavares, Km 162 -Itapetininga/SPObjetivo: Discutir e apresentar temasatuais relacionados à produção debatata.
Agronegócio da Batata no Sul do RSO agronegócio dabatata confere ao RioGrande do Sul a quartaposição entre os estadosmaiores produtores, coma participação de 13%da oferta nacional quealcança a marca próximaas 400 mil toneladas. MinasGerais com 30%, Paranácom 26% e São Paulocom 20% completam arelação dos quatro primeiros colocados.Cultivada em quase todo o estado gaúcho,concentrou as maiores produções na Zona Sul, nosmunicípios de São Lourenço do Sul, Cristal, Pelotase Canguçu, influenciadas fortemente pela colôniaalemã radicada nesta região.Por mais de 50 anos representou importantefonte de renda para a cadeia produtiva, formadapelo mercado de insumos, sementeiros, produtores,atacadistas, varejistas e intermediários, visto que,até 1999, concentrava mais de 40% da produçãogaúcha.Mesmo com condições favoráveis à gestão logísticado agronegócio da batata na região, em função daexistência de uma cooperativa com propósitosEconomiaJoão Carlos Medeiros Madail - Pesquisador M.Sc. Economia Rural, Embrapa Clima Temperado. madail@cpact.embrapa.br (53) 32758134 - Fax. (53) 32758219Arione da Silva Pereira - Pesquisador PhD Melhorista, Embrapa Clima Temperado. arione@cpact.embrapa.brLuiz Fernando Sima, Anelise Neumann Wendt - Estagiários da Embrapa Clima Temperado, Bolsistas do CNPq.comuns a atividade, instalada no meio rural, próximaa zona de concentração da produção e haver váriosgrupos de produtores organizados pela Emater-RS, não houve o planejamento do segmento paraatender as novas exigências do mercado. Em funçãodisto, a cada safra diminui a participação destesmunicípios na produção do estado, alcançando, em2004 índice pouco superior a 10%.Por tratar-se de mercado de livre concorrência,produtores de outros municípios, melhoresestruturados, vêm ocupando o espaço deixadopelos produtores da região, que, por sua vez buscamnovas alternativas que os vinculam a mercadospreviamente contratados, como o fumo, mesmocontrariando vocações históricas dos antepassadoscom a batata.Com o propósito de entender as razões que estãocontribuindo para a queda do negócio da batatana região, buscaram-se informações nos principaiselos que compõem a cadeia produtiva, com aparticipação direta de informantes-chave, pessoascom comprovado conhecimento do segmento,que constituíram a amostra não probabilística doestudo.O método de levantamento das informações foia entrevista formal com representantes de cada eloda cadeia produtiva da batata destes municípios,incluindo o município de Cachoeirinha-RS, sede doelo do processamento industrial, que utiliza a matériaprima da região.Concluiu-se que a defasagem do conhecimentodos produtores sobre a evolução dos aspectosmercadológicos da batata os distanciaram dosconcorrentes.Mercados, antes cativos, foram perdendo espaçoem função da mudança no comportamento dosconsumidores que hoje, na sua maioria, valem-sedas grandes redes de supermercados para adquiriralimentos. Estas redes por sua vez, contratamfornecedores com capacidade para abastecê-los comregularidade o ano todo com produto de qualidadea preços competitivos. Produtores individualizadoscom baixa escala, com ofertas sazonais, qualidadedesatualizada e custo de produção elevado, tempouca chance de competir no mercado.O processo de queda da produção de batatana região tem causado impacto negativo na rendados produtores que permanecem no negócio, nomercado de insumos que tem registrado baixa dosíndices de venda, no transporte e na intermediaçãodas vendas que reduziram seus ganhos, com forterepercussão na economia da região, carente deoportunidades que gerem renda e não transfira comimportações como vem ocorrendo com a batata.45
Page 3: SEÇÕESEditorialLegislações ....
Page 8: 8 CurtasHokko do Brasil agora é Ar
Page 11 and 12: Ensino11SECITAPaprendizado e difus
Page 13 and 14: EntomologiaAlerta FitossanitárioMo
Page 15 and 16: Entomologia15Ocorrência de larva a
Page 18 and 19: 18 Nutrição / FisologiaFITOREGULA
Page 21 and 22: Batata-semente 21Aeroponia na produ
Page 24 and 25: Bradesco
Page 28: 28IrrigaçãoCarretel Enrolador e a
Page 31 and 32: de irrigação (TABELA 1)Os dados o
Page 33 and 34: Pesquisa33PESQUISAApós aprovação
Page 35 and 36: Pesquisa35PESQUISA COM BATATA TEM N
Page 37 and 38: Variedades37NOVAS CULTIVARES DE BAT
Page 39: Desde 1993, a união dos produtores
Page 43: Melhoramento de BatataMelhoramento
Page 47 and 48: Batata impulsiona as vendas no FLVN
Page 49 and 50: Institucional49Representatividade c

Arquivo PDF - AssociaÃ§Ã£o Brasileira da Batata (ABBA)

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?