Membranas Celulares
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Fluidez da membrana:1. Tamanho da cadeia de hidrocarbonetos• ↑ maior - ↓ fluidez2. Saturação da cadeia de hidrocarbonetos• ↑ saturação - ↓ fluidez3. Colesterol• ↓ fluidez e ↓ permeabilidadeModelo Mosaico Fluido