Sustentabilidade - um enfoque aos resultados ... - unisalesiano

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INTRODUÇÃONo contexto atual a sustentabilidade surge como um diferencialmercadológico, e de suma importância para o desenvolvimento econômico dascorporações existentes. A preocupação com escassez dos recursos naturaisinfluenciou as empresas a analisarem o seu processo produtivo profundamente seatendo aos impactos ambientais que os mesmos poderão provocar ao meioambiente. No entanto ainda existem fatores sociais e econômicos envolvidos nesteprocesso, e é preciso fazer o alinhamento entre eles.O biodiesel assume um papel promissor nesta conjuntura, pois obiocombustível é uma fonte renovável, e possibilita a diminuição da emissão degases poluentes. Além do mais, processo produtivo do biodiesel envolve aspectoseconômicos, sociais e ambientais, pois repercute de maneira direta e indiretamenteem diferentes áreas do meio em que se vive trazendo benefícios e variações.A JBS Biodiesel é uma empresa que está atenta a estas característicastípicas do biodiesel, para começar pelo sua matéria-prima o sebo bovino que possuibaixo custo e fácil acessibilidade. E é importante ressaltar que na JBS Biodieselexiste a preocupação de manter seu processo produtivo sustentável, pois nele existea redução de custos com o reaproveitamento de matéria-prima, que repercuteecologicamente com a diminuição de impactos ambientais. Além de haver ageração de empregos e desenvolvimento de projetos sociais. Tudo isto é alinhado aestratégia empresarial da empresa, equilibrando a lucratividade à sustentabilidade.O principal objetivo deste trabalho é demonstrar os benefícios econômicos,ambientais e sociais que estão envolvidos no processo produtivo do biodieselinterligado a sustentabilidade. A empresa pesquisada foi a JBS biodiesel localizadana cidade de Lins SP, o período da pesquisa de campo se estendeu entre fevereiroe setembro de 2011.1 A EMPRESA JBS BIODIESELA Friboi nasceu em 1953, quando o empresário José Batista Sobrinho abriu oaçougue Casa de Carne Mineira, em Anápolis, Goiás. Hoje, o fundador aindadespacha na sede da JBS-Friboi, mas no comando de seus filhos. Nas mãos dosUniversitári@ - Revista Científica do Unisalesiano – Lins – SP, ano 2, n.4, jul/dez de 2011 117
irmãos Batista, o frigorífico do pai se transformou no segundo maior grupo privadodo Brasil em faturamento, pouco atrás da Vale e à frente de Votorantim, Gerdau e,bem, todo o resto.A história recente da JBS é realmente incrível, a razão mais óbvia é a incrívelvelocidade com que a empresa cresceu nos últimos cinco anos. Em 2004, a JBSfaturava 1,2 bilhões de dólares. De lá para cá, a empresa quase dobrou de tamanhoa cada ano, em média. Além disso, a JBS representa um marco na história daeconomia brasileira. Nunca uma empresa local mergulhou no mercado internacionalcomo a JBS.Com foco no crescimento e na expansão geográfica das suas atividades, acompanhia incluem 143 unidades de produção, 61 localizadas no Brasil, 5 naArgentina, 2 no Paraguai, 50 nos EUA, 3 no México, 11 na Austrália, 8 na Itália euma na China, Rússia e Uruguai. Adicionalmente a JBS S. A. possui operações deconfinamento nos EUA, Austrália, Brasil e Itália, somando 18 unidades em todo omundo com capacidade de engordar 1.10 milhões de cabeças de gado, umaoperação de curtume com capacidade para processar 154.500 m² de couro por dia euma capacidade de produção de lácteos de 1.266 toneladas por dia.A localização estratégica das plantas é um dos fatores que colocam a JBS emposição de vantagem no mercado, apresentando uma estrutura de produção decustos enxutos com eficiência operacional.Com acesso a 100% dos mercados consumidores, a JBS possui 140unidades de produção no mundo e mais de 120 mil colaboradores focados nosucesso da companhia, sustentado pelo espírito empreendedor e pelo pioneirismo.2 CONSIDERAÇÕES SOBRE SUSTENTABILIDADEO termo sustentável provém do latim sustentare (sustentar; defender;favorecer, apoiar; conservar, cuidar). Segundo o relatório de Brundtland (1987), ouso sustentável dos recursos naturais deve “suprir as necessidades de a geraçãopresente afetar a possibilidade das gerações futuras de suprir as suas”.(SUSTENTABILIDADE, 2011).A Sustentabilidade está diretamente relacionada ao desenvolvimentoUniversitári@ - Revista Científica do Unisalesiano – Lins – SP, ano 2, n.4, jul/dez de 2011 118
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