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Pratos principais Sobremesas<br />
•Galeto assado com funghi<br />
•Filé de linguado grelhado com azeite de trufas negras<br />
•Filé de linguado no vapor ao molho de iogurte<br />
•Filé de salmão grelhado ao molho de alcaparras<br />
•Filé de salmão grelhado com raiz forte<br />
•Filé de salmão marinado no molho de ostra<br />
• Escalopes de filé mignon grelhados ao molho de ervas de<br />
Provance<br />
•Escalopes de filé mignon grelhados ao molho de gorgonzola<br />
•Filé mignon grelhado aromatizado com tomilho<br />
•Filé mignon grelhado com champignon<br />
• Escalopes de filé mignon suíno grelhados ao molho de páprica<br />
•Picanha braseada ao molho pesto<br />
•Paleta de cordeiro assado ao molho de hortelã<br />
•Bombinha com recheio de creme e cobertura de chocolate<br />
•Brownie de banana passa<br />
• Charlotte de creme holandês com gotas de chocolate branco<br />
e maracujá<br />
•Cheesecake de frutas vermelhas<br />
• Duet de mousse de chocolate negro e branco com calda<br />
frutas vermelhas<br />
•Mousse de chocolate com calda framboesa na taça<br />
•Rocambole Floresta Negra<br />
•Torta light de ricota e passas ao rum<br />
•Torta mousse de iogurte com mel e pêra caramelizada<br />
•Torta pâtisserie de morangos<br />
•Torta Ópera com creme inglês de café<br />
•Mousse de tangerina com calda cítrica e amêndoas<br />
•Pudim de coco com caramelo de caju
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