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Produção de mel de Abelhas

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PESSOAL DE CAMPO<br />

O que o apicultor (a) e seus colaboradores <strong>de</strong>vem fazer:<br />

• Devem ter o controle do seu estado <strong>de</strong> saú<strong>de</strong>, ou seja, fazer exame <strong>de</strong><br />

saú<strong>de</strong> anualmente;<br />

• Devem estar atentos para evitar atos anti-higiênicos, como por exemplo,<br />

tossir e espirrar sobre os favos e equipamentos;<br />

• Devem ter o hábito <strong>de</strong> lavar as mãos sempre que usar o banheiro, bem<br />

como não fumar no trabalho e nos intervalos do trabalho;<br />

• Devem usar uma caixa plástica com tampa, medindo 15 a 20 cm <strong>de</strong><br />

comprimento, sendo específico para transportar equipamentos <strong>de</strong> trabalho<br />

como: luva, formão, vassourinha etc.;<br />

• Devem ter o conhecimento <strong>de</strong> manuseio das ferramentas e utensílios,<br />

utilizando-os <strong>de</strong> forma correta para evitar aci<strong>de</strong>ntes;<br />

• O apicultor <strong>de</strong>ve incentivar o colaborador a trabalhar com as boas<br />

práticas apícolas;<br />

• Os visitantes <strong>de</strong>vem seguir as regras <strong>de</strong> boas práticas apícolas;<br />

• Devem ter o cuidado com as pessoas alérgicas, ou seja, não po<strong>de</strong>m<br />

participar dos trabalhos apícolas: asmáticos, os que têm alergia a<br />

alimentos e remédios, os que têm doenças possíveis <strong>de</strong> serem transmitidas<br />

aos alimentos, tais como: DST-(doenças sexualmente transmissíveis),<br />

tuberculose, gripe, tosse e doenças infectocontagiosas;<br />

• Em casos <strong>de</strong> aci<strong>de</strong>ntes procurarem atendimento médico urgente.<br />

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