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Novembro/Dezembro de 2016
PARCEIROS
Angus@newS
Quanto pode custar uma prenhez?
Por Marcelo
Maronna Dias
Os incrementos de produtividade
em gado de
corte estão intimamente
relacionados com a eficiência
reprodutiva dos rebanhos
gerando um maior número de
vacas prenhes e maior lucratividade.
A viabilidade econômica
de um sistema de produção
de carne passa por uma reprodução
eficiente. Os rebanhos
que apresentam baixas taxas
de prenhez, estão associados
a baixos índices de produtividade,
onde o manejo de cada
propriedade é fundamental
para que as vacas tenham uma
adequada condição nutricional
no pré e pós-parto, visto que, o
meio exerce grande influência
sobre os resultados.
Entendemos, ser fundamental
emprenhar vacas, no
entanto, é necessário conhecer
os custos deste processo para
analisar sua produtividade e
falar sobre viabilidade econômica.
Existem dois caminhos
para emprenhar vacas e um
deles é o uso da inseminação
artificial onde o Prof. Dr. Pietro
S. Baruselli (2016), mos-
tra no Gráfico 1, o crescimento
das inseminações a tempo fixo
(IATF) sobre o total das inseminações
nos últimos anos
ultrapassando a marca de 10
milhões em 2015, visto que, a
técnica elimina a necessidade
de observação de cios e aumenta
a eficiência reprodutiva
pela sua facilidade de manejo.
Porém, dos quase 80 milhões
de fêmeas em idade reprodutiva
(Anualpec 2014),
insemina-se ao redor de 12%
(Asbia 2015), mostrando que
o touro desempenha um papel
fundamental na reprodução
nacional sendo uma opção
utilizada em vários rebanhos.
Surge então a velha pergunta:
quanto custa uma prenhez
de Touro ou de inseminação?
Não queremos discutir as vantagens
do uso da IATF ou suas
limitações, e tão pouco, porque
utilizar apenas touros na monta,
e sim estabelecer um raciocínio
para tentar quantificar o
valor de uma prenhez obtida
por touro ou pelo uso da inseminação
artificial em tempo
fixo (IATF) em gado de corte.
Sendo assim, vamos criar
uma ideia de custos na utilização
de IATF ou Touro.
Partindo do princípio que na
IATF estima-se um índice de
prenhez ao redor de 50%, vamos
acompanhar o exemplo a
seguir:
Dose de sêmen R$ 20,00
Protocolo com implante e
hormônios R$ 14,00
Inseminador (1kg de vaca)
R$ 4,50
Serviço veterinário R$
15,00
Bainhas e luvas R$ 0,50.
Isto gera um custo de R$
52,00, que ao considerar 50%
de prenhez, resultará em R$
104,00 por prenhez da IATF.
Evidentemente que conforme
utilizarmos um sêmen mais
caro, teremos que considerar
esta variável, bem como, se o
veterinário e o inseminador
não são terceirizados.
No entanto, ao falarmos no
touro, os fatores que interferem
no cálculo do custo parecem
mais complicadas e muito
variáveis para cada realidade.
Tentaremos, da mesma forma,
estabelecer um exemplo
dentro de preços comerciais:
Digamos que um valor histórico
para um touro seja de
1.500kg de boi e ao adquirir
este touro, exista uma comissão
na compra de 5%. Isto resultará
em 1.500kg x R$ 5,00
= R$ 7.500,00 + 5% + R$
7.875,00.
Este valor serve para este
caso, e evidentemente, assim
como podemos usar um sêmen
de R$ 50,00 a dose, é possível
comprar um touro por mais de
R$ 10.000,00, ou seja, o importante
aqui é a linha de raciocínio
para comparar custos.
Vamos estabelecer que este
touro, que custou R$ 7.875,00,
irá trabalhar por 5 temporadas
consecutivas e que representará
uma taxa de descarte
de 20%. Aplicando um método
de depreciação linear, digamos
que este touro seja vendido no
final de sua vida reprodutiva
com 800 kg a R$ 4,00/kg
(geralmente o touro descarte
acompanha o preço da vaca)
= R$ 3.200,00. Esta diferença
de R$ 4.675,00 será dividida
pelos 5 anos de serviço = R$
935,00 (187 kg de boi) por
ano de depreciação. Cabe lembrar
que um touro trabalhando
menos que 5 temporadas, terá
um custo anual maior.
Anualmente, um touro tem
custos de exame andrológico
(12 kg de boi), vacinas, vermífugos,
minerais (20 kg de boi),
custo do campo onde um touro
corresponde a 1,5 unidade animal
(UA) e ocupa 2 hectares/
mês (2 hectares x 12 meses
do ano = 24 hectares x 4 kg
de boi (mês) = 96 kg de boi/
ano) e 60 dias de suplementação
(ou pastagem de inverno)
comendo 0,5% dos 800 kg
de peso vivo (4kg x 60dias =
240kg de ração a R$ 1,00 =
R$ 240,00 / 5,00 = 48kg de
boi) gerando uma despesa de:
187 + 12 + 20 + 96 + 48 =
363 kg de boi x R$ 5,00/kg =
R$ 1.815,00 por ano.
Considerando que este
touro seria utilizado em 25
vacas, teríamos um custo de
R$ 1.815,00/ 25 vacas = R$
72,60, mas o custo por prenhez
deve ser calculado pelo índice
de prenhez do gado com cria
(índice geral da fazenda) onde
o touro trabalhou, ou seja, se
a propriedade tiver um índice
geral de 75% de prenhez, teremos
que dividir o valor anual
do touro por 19 vacas efetivamente
prenhas (19/25) o que
resulta em R$ 95,52 por vaca
prenha por touro.
Estes custos variam entre
propriedades e não estamos
aqui comparando vantagens
sanitárias, de manejo, em época
de nascimentos, peso de
terneiros desmamados, ganho
genético por determinados
DEP´s, mas tentando exercitar
um raciocínio para que possamos
analisar melhor nossos
custos de produção relacionados
a taxa de prenhez.
Nestas simulações chegamos
a um custo de R$ 104,00
por prenhez pela IATF e R$
95,52 por prenhez de touro.
Nossa simulação aproxima-se
com Corsetti et. al (2015), que
apurou um custo de R$ 109,37
para IATF e R$ 91,07 para
prenhezes de touro. Em outro
trabalho, Cutaia et. al (2003),
chegaram em um custo anual
para touros de 584 kg, resultando
em 23,36 kg por vaca
entourada na proporção de
4% correspondendo a R$
116,80 por prenhez de touro.
Em comparações semelhantes
na publicação da Genex
Beef Horizons, Thorson
(2016), mostra que nos Estados
Unidos a prenhez por inseminação
pode ser de U$ 69,58
ao considerar 65% de concepção
na inseminação contra U$
71,94 considerando um touro
para cada 30 vacas com 90%
de prenhez. A autora concorda
que emprenhar vacas por
inseminação ou touro tem um
custo semelhante, mas devemos
considerar as vantagens
de uma genética aditiva com
partos fáceis em novilhas,
mais sincronizados, ocorrendo
no início da temporada de parição,
além do ganho genético
de usar touros provados.
Esperamos que estes exemplos
aqui citados sirvam para
que os senhores dentro de suas
realidades possam estabelecer
uma linha de raciocínio que
ajude de alguma forma a interpretar
seus custos na reprodução
e possam investir com
tranquilidade no ganho genético
do gado de cria. Particularmente,
acredito que a IATF,
deva crescer auxiliando no ganho
genético dos rebanhos e
na eficiência reprodutiva dos
mesmos aliada a uma criteriosa
utilização de touros melhoradores
no repasse.
Referências Bibliográficas:
Anualpec: Anuário da pecuária brasileira.
São Paulo: Instituto FNP, 2014.
BARUSELLI, P. S. IATF Supera dez milhões
de procedimentos e amplia o mercado
de trabalho. Revista do Conselho Federal de
Medicina Veterinária. v. 69, p. 57-60. Brasília,
Abril a Junho de 2016.
CORSETTI, A.; ZANATTA, G.; BOR-
GES, L. F. K.; SIQUEIRA, L.; CARVALHO, A.;
FURIAN, D. Análise dos custos de diferentes
sistemas de acasalamento de bovinos de corte:
parte III. XX Seminário Interinstitucional de
Ensino, Pesquisa e Extensão. UNICRUZ, Cruz
Alta, Agosto de 2015.
CUTAIA, L.; ALISIO L.; BÓ, G.A. Análisis
de Costos en Programas de Inseminación
Artificial a Tiempo Fijo. Jornadas en Reproducción
de Bovinos de Carne. Programa de
Educación Continua en Grandes Animales.
Universidad Nacional del Centro de la Provincia
de Buenos Aires, p. 34-37. Tandil, 30 de
agosto de 2003
THORSON, S. The A.I. Advantage A.I.
vs The Bull. Genex Beef Horizons. v. 20, n.1,
p.18-19. Shawano, Spring 2016.
Méd. Veterinário, supervisor da CRI
Genética Brasil no RS/SC.