28 Turismo Foz do Iguaçu, sexta-feira, 16 de junho de 2017 RESPEITE O TURISTA. ELE É NOSSO MAIOR PATRIMÔNIO! Calendário Centro de Capacitação Hospitalidade & Inovação na Gestão Hoteleria Professor Geraldo Castelli, traz neste curso a hospitalidade enquanto ferramenta de gestão. O curso aborda as técnicas e os mecanismos necessários para incorporar a cultura da hospitalidade na gestão da empresa, transformando-a numa Empresa Anfitriã. A Castelli tem uma metodologia fantástica para trabalhar a hospitalidade, considerada uma das melhores do Brasil neste tema. A trajetória empreendedora, marcada pelo pioneirismo e inovação do professor Geraldo Castelli, fundador da primeira faculdade de hotelaria do país e autor de renomadas obras na área da hospitalidade, fez do seu nome uma marca de reconhecimento internacional. Agora você tem a oportunidade de realizar este curso em Foz do Iguaçu. Datas: 20, 21 e 22 de junho das 14h às 22h Local: Centro de Capacitação Sindhoteis Investimento: Plano 01: R$2.700,00 à vista. Plano 02: R$ 1350,00 + 1 Parcela de R$ 1350,00 Plano 03: R$900,00 + 2 Parcelas de R$ 900,00 Plano 04 (Para associado Sindhotéis): R$2.160,00 à vista (20% de desconto para associado Sindhotéis) Plano 05 (Para associado Sindhotéis): R$ 1.080,00 + 1 Parcela de R$ 1.080,00 (20% de desconto para associado Sindhotéis) Plano 06 (Para associado Sindhotéis): R$ 720,00 + 2 Parcelas de R$ 720,00 (20% de desconto para associado Sindhotéis) Curso de Arte em Chocolate O curso é totalmente prático e o aluno fará a prática da temperagem e cristalização de massa de chocolate, aprenderá a arte das esculturas Cuide bem do preparo do seu alimento A próxima palestra sobre manipulação de alimentos será no dia 22 de junho, das 15 horas às 17 horas, com a nutricionista Suyan Alexandre. O objetivo do evento é oferecer conhecimento sobre técnicas e procedimentos no preparo e manipulação dos alimentos, em conformidade com a exigência da Vigilância Sanitária. A inscrição para associados efetivos (mensalistas) é gratuita. O valor para associado contribuintes (contribuições legais) é de R$ 20. O custo para não associado é de R$ 40. Hotéis tem ocupação de 68% no feriado de Corpus Christi Foz do Iguaçu deve registrar ocupação de 68% da hoteleira no feriado Corpus Christi (de quinta-feira, 15, a domingo, 18). Levantamento feito pelo Sindhotéis que os hotéis cinco em chocolate, decoração em chocolate. O curso será ministrado pelo Chef chocolatier e artista plástico, criador de esculturas em chocolates, com mais de 30 anos de experiência e dedicação no ramo, contribui significativamente com técnicas únicas aplicadas à chocolataria. Atualmente é chef chocolatier da Harald Unique Chocolates e professor na Castelli Escola de Chocolataria. Datas: 22, 23, 24 e 25 de junho das 14h às 22h Local: Centro de Capacitação Sindhoteis Investimento: R$1.000,00 à vista 2x R$500,00 (acréscimo de 4%) 3x sendo 1 entrada de R$500,00 + 2 parcelas de R$250,00 (acréscimo de 4%) 4x de R$250,00 (acréscimo de 6%) 20% de desconto para associados do Sindhoteis + 10% a ser restituído pelo Sindicato Cozinha Italiana - Le Cordon Bleu Você poder realizar o curso Cozinhas do Mundo por módulos e ainda ganhar um certificado de participação da Le Cordon Bleu. Inscreva-se no curso de Cozinha Italiana e descubra os sabores que as diferentes as regiões da Itália trazem para o seu paladar e delicie-se com esta que é uma das culinárias mais conhecidas do mundo! Chef Anamaria Dominguez Datas: 24 e 25 de junho das 8h às 18h Local: Centro de Capacitação Sindhoteis Investimento: R$3.000,00 Curso de Massas e Molhos Chef Emerson Assunção Data: 22 de junho das 19h às 22h Local: Centro de Capacitação Sindhoteis Investimento: R$250,00 e quatro estrelas são os mais procurados pelos hóspedes. A pesquisa indica ainda que 90% das reservas foram feita por brasileiros e 10% foram feitas por estrangeiros. SEJA FORTE, ASSOCIE-SE AO NOSSO SINDICATO SINDICATO DE HOTÉIS, RESTAURANTES, BARES E SIMILARES INFORMAÇÕES: (45) 3027 1836 - WWW.SINDHOTEISFOZ.COM.BR EVENTO Em Paris, Itaipu é convidada a apoiar rede mundial de soluções para o clima Segundo o vice-prefeito Patrick Klugman, a Itaipu é um exemplo de cooperação e trabalho socioambiental Luiz Fernando Vianna, Patrick Klugman e Pedro Domaniczky O vice-prefeito e secretário municipal de Relações Internacionais de Paris, Patrick Klugman, elogiou o trabalho desenvolvido pela Itaipu Binacional nas áreas de meio ambiente e sustentabilidade. O elogio foi feito nesta terça-feira (13), na prefeitura da capital francesa, durante a apresentação do case da empresa pelo diretor geral brasileiro da Itaipu Binacional, Luiz Fernando Vianna, e o diretor de Coordenação do Paraguai, Pedro Domaniczky. Segundo ele, a Itaipu é um exemplo de cooperação e trabalho socioambiental. "Essas iniciativas podem servir de modelo para serem replicadas em países da África," afirmou Klugman, que convidou a Itaipu para apoiar a C40, uma plataforma que congrega mais de 80 das maiores cidades do mundo em ações para combater as mudanças climáticas. A rede representa cerca 600 milhões de pessoas e aproximadamente um quarto da economia global. O vice-prefeito foi convidado a conhecer a região onde está instalada a usina e acenou positivamente ao convite. Itaipu não se preocupa apenas com a usina, mas com o território em sua volta, como os municípios lindeiros da Bacia do Paraná 3 e da Associação dos Municípios do Oeste do Paraná, com 54 cidades. No período da tarde, Vianna se reuniu com embaixador do Brasil na França, Paulo César de Oliveira Campos, que tem apoiado a difusão das iniciativas de Itaipu em toda Europa. O encontro foi para reafirmar a disposição da diretoria atual de Itaipu em manter esses contatos. Os vários compromissos em Paris têm esse objetivo, entre outras finalidades. A ideia é manter Itaipu como uma vitrine de boas práticas sustentáveis, inclusive para visitas de grupos empresariais europeus. Segundo o embaixador, a "Itaipu é uma jóia nacional a ser preservada". Ele reiterou o apoio da Embaixada na divulgação em território francês das ações, projetos e recordes obtidos pela binacional. Vianna avaliou como bastante positiva a agenda dos dois últimos dias na cidade francesa. "Tivemos a oportunidade de mostrar nossos trabalhos e propor parcerias e até mesmo com a possibilidade de um intercâmbio internacional para que grupos interessados venham conhecer e se instalar na nossa região," disse o diretor. Outros compromissos A Itaipu participou até ontem (15), da 29ª sessão do Conselho Internacional de Coordenação do Homem e da Biosfera, do Programa MaB - Man and the Biosphere (MAB - ICC), da Unesco. No mesmo dia, também foi feita a renovação do convênio do Centro Internacional de Hidroinformática, como Centro de Categoria 2 da Unesco. Em 2016, o CIH obteve essa chancela da Rede do Programa Hidrológico Internacional (PHI-Unesco). Na última quarta-feira (14), a delegação da Itaipu binacional assinou adesão à rede mundial de reservas de biosfera. Já reconhecida e premiada pela ONU por sua atuação socioambiental, em especial pelos cuidados com a água, com a adesão, Itaipu poderá se tornar a primeira hidrelétrica incluída na rede mundial de reservas da biosfera.
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