revista vuss. verão 2018 - rep

azilian tropical
A coleção da vuss. está um luxo! De fácil digestão, bem comercial
e com pegada de hit. Tudo inspirado na fauna, flora e cultura da
Floresta Amazônica. Com inspirações visuais de cores, construções,
texturas e estéticas, mas também literais, como nas estampas de
araras, tucanos e flores que explodem bom gosto.
“A Amazônia é sem dúvida uma fonte infinita de inspiração para
artistas, designers e estilistas do mundo inteiro”, explica Gunther
baldi sobre a inspiração na criação das peças. Todas as peças da
vuss. estão em sintonia com as belezas naturais desta floresta – que
é nossa e cobiçada pelo mundo inteiro.
A nova coleção da vuss., chamada de “Brazilian Tropical” é um
ótimo exemplar da qualidade da moda brasileira – e capixaba (que
orgulho!) - quando se trata de Amazônia. Estrelada pelos modelos
Stephany Pim, Daivid Santos e Mateus Acerbi a coleção reúne
estampas, cores e texturas da floresta em combinações de tirar o
fôlego e alvoroçar aquele desejo por ter algumas peças da coleção.
Ou todas.
vuss. é pura inspiração!

Mezanino vuss.
Vuss. conversou com o empresário Bruno Molina, que comanda uma mega-loja de acabamentos que atende todo o
Espírito Santo com sede em Linhares, e criou uma série de dicas de decoração que ele garimpou com vários profissionais
do setor: arquitetos, decoradores, designers de interiores e apaixonados pelo segmento falam do que é tendência e do que
pode ser moda, assim como Vuss. é: pura inspiração.
Mistura Fina
Nesta entrada residencial, a arquiteta Ludimila Brito abusou
do 3d Nina Martinelli em formato hexagonal na cor cinza,
que combinado com o porcelanato oxidado também na cor
cinza da Villagres, deram destaque para esta porta perfeita
revestida em chapas de cobre natural. Surpreendente!
Fotografia em Alta
Aposte em quadros como itens decorativos, são sempre
bem-vindos! Uma tendência muito forte no setor é o uso
de fotografias como quadros que independente do estilo,
tem como proposta deixar o ambiente mais moderno e
“humanizado”. Aqui, duas telas do fotógrafo capixaba
Cacá Lima, reconhecido por retratar as belezas do
nosso Estado. 1. Coleção Paneleiras 90x110. 2. Manto
de Santo Antônio 98x73. As fotos são impressas em
alta qualidade no papel RagPhotographie 310g Canson
100% fibra de algodão e tinta a base mineral. Confira a
galeria do fotógrafo em www.cacalimafoto.com.br
Belas e competentes
As arquitetas
linharenses Thais
Fiorete (esq.) e Thaise
Arpini esbanjam
simpatia e bom gosto
por onde passam.

Mezanino vuss.
Proposta Ousada
O uso de produtos naturais está cada vez mais presente
em projetos de arquitetura, por proporcionarem aconchego
e muitas vezes conforto para dentro do ambiente.
Pensando nisso, a Ritallio traz para o mercado uma
linha de tijolos de pedra natural. A matéria-prima do
Mattone Sabbia é o Crema Marfil, um mármore nobre
bem conhecido por arquitetos e decoradores. Seu diferencial
é o acabamento talhado que as peças recebem,
possibilita paginações com efeitos únicos e são indicados
para paredes internas e externas. A coleção dos tijolos
possuem quatro cores diferentes, e conta com a garantia
e qualidade do Grupo Mosarte. Encontrado em boutique
especializada de acabamentos aqui da região, com
preços direto de fábrica. (Foto: Divulgação)
Design em Tramas
Não é de hoje que o uso de materiais naturais vem sendo usados em produtos e elementos da decor. E a cada ano este
conceito ganha mais espaço! Afinal, nada mais aconchegante do que a sensação que estes produtos nos trazem. A marca
brasileira Lovato emplacou no gosto dos principais arquitetos e decoradores Brasil a fora devido à versatilidade de seus
produtos. Os produtos são feitos de estrutura metálica, madeira cumaru e tramas de corda naval, que é o diferencial da
marca e convenhamos, é um charme a parte! Ah, a propósito a corda naval é de alta
durabilidade e ao contrário do que parece, é confortável sim! A marca chega com
tudo a Linhares e região, através da CN Representações dos empresários Flaviano
Matos Ruy e Jefferson Oliveira. Conheci o portfólio de produtos, que são produzidos
para áreas externas como varandas descobertas, deck de piscina, dentre outros.
Mas cabem muito bem em ambientes descontraídos e
despojados como espaços gourmets, varandas internas e
porque não na sala?
Prova disto selecionei a Linha Turim. Com traços simples,
seu design proporciona conforto destacando-se na
decoração. A linha foi concebida pelo Designer Rodrigo
Karam, que buscou a essência do sentar e o resgate das
memórias afetivas da querida e famosa cadeira de balanço
da vovó. Conheça outros produtos da linha, vale a pena!
Fotos: arquivo poltrona / arquivo
mesa Crédito da foto: Divulgação

Décadas de Versatilidade
Hoje, eu escolhi um tema que ainda é muito atual no mundo da arquitetura, o Cobogó. Criado em Recife na
década de 1920, com a finalidade de solucionar sistemas construtivos da época na região nordeste, este elemento
construtivo ganhou novas funções de uso nas edificações arquitetônicas, principalmente após a Era Lucio Costa,
arquiteto modernista que difundiu o elemento vazado no projeto do Plano Piloto da capital Brasília.
Cobogó Raízes, da Designer Capixaba Ana Paula Castro.
A artista plástica e ceramista Calu
Fontes e seu Cobogó Finestra para
Eu creio que hoje, o Cobogó seja
uma das soluções mais criativas
na arquitetura de interiores e/
ou exteriores, devido sua alta
versatilidade. Seu uso transita
pelos caminhos da estética à
funcionalidade. O mercado
investiu pesado nos cobogós, que
agora podem ser encontrados
em diversos tipos de materiais,
como vidro, cerâmica, madeira
e até mesmo em propostas
mais ousadas e modernas em
concreto natural.
Chique Industrial
São tantas inspirações que vemos por ai, que fica até difícil achar a opção que mais nos agrada! O estilo industrial vem
ganhando cada vez mais adeptos, talvez pela sua versatilidade e texturas naturais destonadas dos produtos. Mas, para os
que gostam de sofisticação os fabricantes apostam em um toque mais chique! Neste mix de produtos que eu selecionei, é
possível ter a noção da releitura deste estilo.
1.Com estrutura de cobre e apelo industrial, esta luminária
da Klaxon deixa a mostra o cabo elétrico revestido de
tecido e também a lâmpada, que pode ser incandescente,
de LEED ou de filamento. 2.A cuba de apoio da Deca,
ganha um tom mais natural com o acabamento Grey
Stone, simulando perfeitamente uma peça em pedra com
textura suave ao toque. 3.Saboneteira da Linha Paper da
ZenPrivê assinada pelo renomado Designer Cleber Luís
da Ré, linhas curvas e acabamento em cobre envelhecido.
4.Vencedor do 25º Prêmio Design Museu Casa Brasileira
em 2011, o Banco Phillips de autoria de Jader Almeida
ganhou nova estampagem, estrutura de metal pintado em
cobre e tampo em madeira, experimente também como
mesa lateral. 5.Espelho redondo em estrutura de alumínio e
alça em couro, um charme! 6.Seat Garden em estrutura de
alumínio preto fosco e tampo em madeira. 7. Com bordas
levemente arredondadas e sutis variações de tonalidade
esverdeada, o tijolo Bristol da BrickStudio retrata com
perfeição a pegada industrial.

Saúde & Beleza
O cirurgião plástico Felipe Pittella explica a diferença entre implante e transplante capilar
O ditado popular: ‘é dos carecas que elas gostam mais’
parece estar com os dias contados. Isto porque as técnicas
revolucionárias que preenchem as áreas calvas invadiram os
consultórios dos cirurgiões plásticos.
Mas aí vem a dúvida. Implante ou transplante capilar?
Os termos podem causar um pouco de confusão e são
popularmente usados como sinônimos. Entretanto, o nome
correto da técnica consagrada para tratamento da calvície
é ‘Transplante Capilar’. O cirurgião plástico Felipe Pittella,
membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBPC),
explica que no procedimento coleta-se fios saudáveis do
couro cabeludo ou de outras partes do corpo que são levados
para preencher as áreas calvas. O termo ‘Implante’ se refere
ao ato de inserir esses fios saudáveis, que foram coletados
das áreas doadora, nas áreas calvas, um-a-um. “Poderíamos
dizer resumidamente que o Implante de Cabelo é uma parte
do procedimento de Transplante Capilar”, reforça.
O transplante capilar pode ser realizado tanto em homens
quanto em mulheres, passando por algumas variações
devido às mudanças existentes entre os corpos feminino e
masculino. Assim, praticamente todas as pessoas afetadas
pela calvície poderão se submeter à cirurgia, até mesmo
diabéticos e hipertensos, bastando que, nesses casos, os
pacientes sejam devidamente monitorados pelo anestesista
do centro cirúrgico.
Contudo, algumas pessoas possuem uma área doadora pobre
em volume capilar. Essa quantidade mínima de fios poderá
ser insuficiente para estabelecer uma boa cobertura da área
do couro cabeludo comprometida pela calvície e poderá ser
necessária a obtenção de mais fios de outras regiões do corpo
(por exemplo: a barba, os pelos do tórax e etc).
serão rejeitados pelo corpo.”, alerta Felipe Pittella.
Sim, o transplante capilar funciona!
Em nosso organismo a testosterona se converte em DHT, e
algumas áreas do couro cabeludo, como a região frontal, a
coroa e as famosas “entradas”, têm uma maior quantidade
de receptores desse metabólito, não por acaso, são essas as
regiões de maior queda de cabelo nos homens.
“A maioria dos calvos ainda têm cabelos nas áreas laterais
do couro cabeludo (chamadas de têmporas) e na nuca. É
justamente por isso que essas áreas servem como doadoras
de fios no implante capilar. Ao transplantar tecido de
qualquer parte do corpo humano para outra, ele manterá
as características do local de origem, e não da região para a
qual foi transplantado”, pontua o cirurgião plástico.
Assim, os cabelos transplantados carregam consigo as
características da área de onde saíram, conservando-as
por tempo indeterminado. Logo, os fios transplantados não
terão tendência à cair. Existe também um tipo de ‘Implante’
que se refere à inserção de fios artificiais no couro cabeludo.
“Nesse procedimento, vários fios sintéticos são inseridos no
couro cabeludo. Como esses ‘fios’ representam um ‘corpo
estranho’ ao organismo, com o passar do tempo, os fios
poderão ser rejeitados pelo organismo, voltando a cair
deixando cicatrizes nos locais que foram inseridos”, finaliza
Felipe.
“Não podem ser implantados fios de uma pessoa para outra,
apesar de não ser impossível, são grandes as chances dessa
ação gerar complicações futuras, já que os fios implantados
serão vistos como elementos estranhos pelo organismo e

universo vuss.
vuss. A grife capixaba que sabe onde quer chegar
Desde que criou a marca vuss. o jovem empresário Gunther
Baldi respira moda. O estilo da grife capixava – que vêm
conquistando mercado brasileiro - revela os traços da jovialidade
de um Brasil alegre e diversificado, com estampas únicas e
coleções sempre imperdíveis. O colorido da vuss. imprime nas
araras das multimarcas que as representa o seu espírito dinâmico
e despretensioso.
“Tudo começo através do esporte, onde sempre fui praticante de
esportes radicais, como surf, caça submarina, pesca oceânica,
rapel, bike e minha grande paixão o motocross onde competi em
nível nacional. Então resolvi criar uma marca onde imprimiria
aquilo que me emocionava de alguma forma, dai foi fácil juntar
os esportes com a natureza.
Eu saí por aí de mochila nas costas vendendo o meu sonho. Isso
era a única coisa que eu tinha para oferecer”, conta Gunther
afirmando que deve muito à sua sorte. “Acho que a história que
eu contava e a paixão que tinha fazendo aquilo convenciam as
pessoas”, explica o empresário, que antes de criar a vuss. ajudava
o pai nas fazendas da família.
Embora o crescimento do número de lojas que comercializam a
vuss. não pareça tão grande em comparação com outras grifes já
consolidadas e em expansão, esse ritmo faz parte da estratégia
da empresa. Focada no público masculino “jovem de espírito”
de todas as classes sociais, que vai de 25 a até 60 anos, a marca
seleciona bem os locais onde vai abrir seus pontos-de-venda e
todas as unidades passam por este trabalho sensorial para não
correr risco de haver distorções no trabalho de experiência
desenvolvido.
“Cada ponto de venda que viabilizamos por meio de parceiros
é melhor que a outro. Nosso negócio é prosperar a partir da
experiência”, explica Gunther. Aliás, a fórmula de paixão e
experiência parece dar certo e fideliza consumidores. A maioria
dos clientes vuss. voltam às compras mensalmente. “ Estou nesse
negócio para ser feliz e fazer feliz quem escolhe vuss. para o seu
estilo de ser e de viver”, finaliza o jovem empresário.
A grife saboreia o sucesso entre os consumidores com tão pouco
tempo de mercado. E investe na profissionalização da sua equipe
de representantes. Já a partir desta coleção – Brazilian Tropical
- nos pontos-de-venda, além de muitas bermudas com estampas
aquareladas e de paisagens e cenas das belezas da fauna e flora
o consumidor vai encontrar vendedores treinados para passar o
espírito vuss. de ser.
“Investir na equipe de representantes e no atendimento é prioridade
da vuss., que tem como objetivo tornar os funcionários amigos
dos clientes. Para promover esse “encontro entre conhecidos” é
necessário esta aproximação para que todos tenham a mesma
paixão pela vuss. que nós temos”, ressalta Gunther.
Gunther Baldi em um treino de motocross
foto: instagram @guntherbaldi
Gunther Baldi em um mergulho com a familia, em novaviçosa
extremo sul da Bahia foto: instagram
@guntherbaldi

papo gourmet
O que é que acontece se colocarmos garrafas de vinho,
durante oito meses a 30 metros de profundidade no lago
do Alqueva, em Portugal? O resultado, é o Vinho da Água,
dando origem ao Vinho Tinto, produzido com um dos rótulos
topo de gama da empresa, o Conde d’Ervideira. A inovação
da Ervideira tem avançado ao ritmo alucinante das ideias e
dos sonhos de Duarte Leal da Costa.
Num processo inovador e pioneiro no Alentejo, a Ervideira
buscou obter um vinho com mais corpo, juventude e
estrutura, tornando-se mais aromático e com uma cor
mais violácea, proporcionado pelas condições de submersão
aquática de total ausência de luz, bem como a temperatura
de 17ºC, em qualquer momento do dia ou do ano.
“Um produtor deve ver um pouco mais além da sua
produção e da sua região, deve saber o que há no mercado
e procurar criar algo de verdadeiramente diferenciador”,
destaca Duarte. Para o produtor o consumidor brasileiro
de vinhos é ainda mais atento que o Português, pois quer
ter um conhecimento abrangente do mundo e do que há de
diferente.
“Existem bons vinhos em todas as regiões de Portugal. Qual
é o papel da Ervideira? Não é fazer mais um vinho excelente,
mas sim fazer um vinho único, como o Invisível ou este
Vinho da Água”, destaca o produtor, que promete continuar
a inovar.
A adega da Ervideira viu na crise de 2008, “uma oportunidade
para fazer diferente”. A aposta na diferenciação, na imagem,
sem nunca esquecer a qualidade dos vinhos, permitindo a
empresa de Évora registar em 2016, um volume de vendas
de 500 mil garrafas.
O vinho que vem da água.
Em um processo inovador, vinho é submergido a 30 metros de profundidade no lago do Alqueva em Portugal.

papo gourmet
A feijoada como ela deve ser
Em sua estreia, a Vuss. Gastronomia não poderia falar de outro
assunto. Parafraseando o chef Anthony Bourdain, que correu
o mundo atrás do “prato perfeito”, lançaria minha busca pela
“feijoada perfeita”. É que hoje há feijoadas de todos os tipos,
para todos os gostos. Mas quase todas deixando o conceito
original desse prato bem brasileiro, até mesmo para atender
algumas recomendações do (chato) momento do politicamente
correto que nos cerca por todos os lados. É feijoada light, diet,
seja lá como for… os apelos não faltam.
No João de Barro a feijoada é servida todos os ingredientes
juntos, no mesmo caldeirão, dando tempo para pegar bem o
gosto, que tem de ser o mesmo em todos os itens. E se você gosta
mais do charque, da costelinha, do paio ou da banana da terra
que tão bem se encaixou nos sabores oferecidos, ainda tem a
opção de solicitar o garçom a acrescentar um destes itens no
pedido original. Há também um acréscimo no valor. Porque
há rejeição de algumas pessoas aos outros pedaços do porco –
explica Tiago Bachetti, proprietário do restaurante.
Sérgio Porto, o brilhante Stanislaw Ponte Preta, jornalista e
cronista do século passado, frasista emérito, afirmou certa
vez: “Uma feijoada só é completa quando tem ambulância de
plantão.” Ou seja: com direito a todas as gorduras e a todos
os pedaços do porco, que fazem a essência do prato. Algumas
feijoadas famosas dos tempos de agora seguem um método
que vai contra esse princípio pontepretano. Os ingredientes são
cozidos todos com um ou dois dias de antecedência e, depois de
frios, a camada de gordura que se solidifica em cima é retirada,
para que a mistura final possa se processar com o feijão.
Mas, ainda assim, com cada item em sua própria panela:
charque aqui, lombo ali, paio acolá e assim por diante com
orelha, rabo, pé e o que mais vier. O freguês mistura na mesa
de servir, ao seu gosto. Não se pode negar que fica saboroso,
quando bem caprichado. Mas, a rigor, esse produto final não
pode ser classificado como feijoada, com todas as suas regras
básicas. É um feijão cozido, bem temperado, acompanhado de
peças de carne de porco segundo a vontade de cada um.
Além das partes da feijoada, também chegam à mesa recipientes
com couve, vinagrete, farofa, arroz e um molho de pimenta
dedo-de-moça que não é nada forte (até poderia ser um pouco
mais) e completa com louvor o sabor final. Ah! A laranja pode
acompanhar a feijoada se o cliente solicitar. Eu acho o cítrico
um charme.
Para acompanhar, uma boa variedade de cervejas (rótulos
artesanais, além das comerciais tradicionais) que se dão muito
bem com o prato. O João de Barro tem capacidade para 150
pessoas em seu interior muito bem decorado e agradável. No
som ambiente, ora com música popular brasileira, ora com
sertanejo ou até pop rock.
O fim de semana chegou, e se vocêr estiver em Linhares, fica aí
a dica. Lá, é para chegar com preguiça e passar bons momentos
do sábado saboreando a verdadeira feijoada brasileira.
Feijoada pra valer tem todos os ingredientes cozidos ao mesmo
tempo, na mesma panela e com os mesmos temperos. Como
a do João de Barro, um restaurante no bairro Três Barras,
em Linhares (terra da Vuss.) que lota aos sábados, quando a
feijoada se torna a grande estrela da casa. Funciona das 11h
às 15h, em torno desse prato brasileiro (e as outras opções
do cardápio, é claro), servido com todos os requisitos que
certamente agradariam Stanislaw Ponte Preta.
Com vinagrete, couve, farofa e torresmo