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26 Turismo<br />
Foz do Iguaçu, sexta-feira, 1 de dezembro de 2017<br />
CONFORTO<br />
RESPEITE O TURISTA. ELE É NOSSO MAIOR PATRIMÔNIO!<br />
A Federação Brasileira<br />
de Hospedagem e Alimentação<br />
realizou reunião da<br />
sua diretoria nesta terça-feira,<br />
dia 28, em Foz do Iguaçu.<br />
O encontro de trabalho<br />
da diretoria de uma entidade<br />
nacional na cidade demonstra<br />
a importância do<br />
sindicato no País.<br />
Foz sedia reunião da Federação<br />
de Hospedagem e Alimentação<br />
Rodoviária de Foz<br />
do Iguaçu ganha<br />
climatização<br />
sustentável<br />
Concessionária do terminal, a Tarobá Construções<br />
investe em equipamentos sustentáveis que renova<br />
o ar até 40 vezes por hora<br />
Autoridades<br />
Além do presidente Alexandre Sampaio,<br />
participaram do encontro diretores<br />
que são dirigentes em outros estados. A<br />
comitiva foi recepcionada pelo presidente<br />
do Sindhotéis, Carlos Silva (que é também<br />
é diretor da FBHA), e pelo futuro presidente,<br />
Neuso Rafagnin, bem como diretores<br />
do Sindhotéis.<br />
Última palestra do ano sobre<br />
manipulação de alimentos<br />
A última palestra sobre manipulação de<br />
alimentos de 2017 já tem data marcada. Será<br />
no dia 06 de dezembro, das 15 horas às 17<br />
horas, com a nutricionista Suyan Alexandre.<br />
O objetivo do evento é oferecer conhecimento<br />
sobre técnicas e procedimentos no preparo<br />
e manipulação dos alimentos, em conformidade<br />
com a exigência da Vigilância Sanitária.<br />
Curso de "Ceia Natalina"<br />
Estão abertas as inscrições para o curso de "Ceia<br />
Natalina", que será ministrado no sábado, dia 9 de dezembro,<br />
das 14h às 18h, no Centro de Capacitação. Chef<br />
internacional de cozinha, Roberta Zaparolli ensinará, em<br />
uma aula show, como preparar uma ceia natalina completa,<br />
com entrada, pratos principais, acompanhamentos e<br />
sobremesa, combinando sabores para deixar a noite de<br />
Natal inesquecível para seus amigos, familiares e clientes.<br />
Cardápio<br />
O cardápio montado pela chefe para<br />
esse curso é composto por:<br />
• Entradinha de Salmão com Dill<br />
• Bacalhau com Gengibre<br />
• Lombo da Jamaica<br />
• Arroz com Tangerina<br />
• Chester com Farofa de Ananás e Bacon<br />
• Fidelline de Pupunha<br />
• Parfait de Menta<br />
Inscrições<br />
A inscrição para associados efetivos (mensalistas)<br />
é gratuita. O valor para associado contribuintes<br />
(contribuições legais) é de R$ 25. O<br />
custo para não associado é de R$ 45. Mais<br />
informações sobre a palestra de manipulação<br />
de alimentos pelo telefone (45) 3027-1836 ou<br />
pelo email sindhoteis@sindhoteisfoz.com.br.<br />
Inscrições<br />
O valor é R$ 300,00, podendo ser parcelado em duas vezes. Vale lembrar que associados<br />
do Sindhotéis, alunos da Uniamérica e do IFPR têm desconto de 20%. Mais informações pelo<br />
telefone 3028-9444.<br />
SEJA FORTE, ASSOCIE-SE AO NOSSO SINDICATO<br />
SINDICATO DE HOTÉIS, RESTAURANTES, BARES E SIMILARES<br />
INFORMAÇÕES: (45) 3027 1836 - WWW.SINDHOTEISFOZ.COM.BR<br />
Dois aparelhos de climatização, com vazão de insuflamento de 73 mil<br />
m³ por hora, cada, estão sendo instalados no local.<br />
O calor em Foz do<br />
Iguaçu não dá trégua,<br />
principalmente no verão,<br />
em que as temperaturas<br />
passam dos 35 graus.<br />
Para amenizar os efeitos<br />
do clima quente a Rodoviária<br />
de Foz do Iguaçu<br />
agora é climatizada. Para<br />
deixar o ambiente mais<br />
agradável, a Tarobá<br />
Construções, empresa<br />
concessionária, apostou<br />
na climatização sustentável<br />
e está implantando<br />
um sistema ecológico de<br />
redução de temperatura<br />
no terminal.<br />
Dois aparelhos de climatização,<br />
com vazão de<br />
insuflamento de 73 mil<br />
m³ por hora, cada, estão<br />
sendo instalados no local.<br />
Eles são ambientalmente<br />
corretos, pois não<br />
utilizam qualquer tipo de<br />
gás para funcionar. O<br />
resfriamento se baseia na<br />
renovação e na mudança<br />
de pressão do ar e é conhecido<br />
como resfriamento<br />
adiabático. "A função<br />
do equipamento é trocar<br />
o ar até 40 vezes por<br />
hora, reduzindo a sensação<br />
térmica através de<br />
um processo endotérmico",<br />
explica o engenheiro<br />
da Tarobá, Anderson Lopes.<br />
Será injetada uma<br />
metragem cúbica necessária<br />
para renovar e climatizar<br />
a área de embarque<br />
e a praça de alimentação.<br />
Clima mais agradável<br />
- Os aparelhos, além<br />
de resfriar e renovar o<br />
ar ambiente, eliminam<br />
poluentes, odores e sujeiras,<br />
melhorando a<br />
qualidade do ar no local.<br />
Para prevenir e suavizar<br />
os efeitos das altas<br />
temperaturas, os climatizadores<br />
não deixam<br />
o ar seco, pelo contrário,<br />
devolvem a umidade.<br />
Nesse sistema é<br />
umidade é controlada e<br />
mantida em 65%. "Daqui<br />
para frente teremos<br />
um lugar arejado com<br />
clima mais agradável,<br />
isso porque a temperatura<br />
pode ser reduzida<br />
em até 12 graus", garante<br />
Anderson.<br />
De acordo com Eduardo<br />
Amaral, representante<br />
da Rotoplast, especializada<br />
em climatização<br />
corporativa, comercial e<br />
industrial, por funcionar<br />
a partir da evaporação da<br />
água, o aparelho não resseca<br />
o ar. "O equipamento<br />
utiliza água para baixar<br />
a temperatura do local.<br />
A umidade se dissipa<br />
por todo o ambiente<br />
sem molhá-lo". Além disso,<br />
como a rodoviária permanece<br />
aberta, o ar é renovado<br />
constantemente",<br />
ressalta Amaral.<br />
(Da assessoria)<br />
Fotos:<br />
divulgação