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Catálogo Vins Blancs

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Château Suduiraut 2007<br />

Vinho Fino Branco Doce<br />

AOC Sauternes<br />

1er Cru Classé<br />

B o r d e a u x<br />

Produtor<br />

Château Suduiraut<br />

Premiações<br />

Wine Spectator 92-95<br />

Robert Parker 91-93<br />

Potencial de guarda<br />

20 anos<br />

Vinificação<br />

90% Sémillon - 10% Sauvignon<br />

18 a 24 meses<br />

Graduação alcoólica<br />

13,0%<br />

Temperatura ideal de consumo<br />

Entre 10° e 12°C<br />

Degustação<br />

Nariz muito puro com aromas de mel,<br />

pêssego branco e cera de abelha.<br />

O paladar é bem equilibrado, com<br />

profundidade e precisão. Vinho com<br />

grande força, intensidade e um<br />

acabamento rico em botrytis.<br />

Grande persistência.<br />

Harmonização<br />

Acompanhamento perfeito de aperitivos,<br />

foie gras, aves de caça<br />

e queijos como Roquefort.<br />

Imagens meramente ilustrativas<br />

seleção<br />

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