Revista Soft

Entrevista
Investimento certeiro
História de franqueado com a rede
Chiquinho começou com unidade
de repasse.
desenvolvimento logístico,
logo identificou a oportunidade
e interessou-se por adquirir
a unidade. Feita a negociação,
em menos de dois meses ele e
sua esposa assumiram a operação
da unidade de Bragança
Paulista. Apesar do interesse
dos dois em se mudar para a
cidade, por questões familiares
eles optaram por continuar
ais de marketing local e atendimento
ao cliente impecável
têm crescido dois dígitos ao
ano em números de vendas.
Para se ter ideia, o crescimento
de 2017 em relação ao ano de
2016 foi de 40,3% em maio
e 57,9% em junho. Aumento
bastante significativo em um
ano em que praticamente só
se falou em recessão.
e Lençóis Paulista. Posteriormente
por intermédio de um
parente que se tornou gerente
de unidade.
Conte-nos um pouco
de sua história com
a marca. Como
você chegou até a
Chiquinho?
A Chiquinho Sorvetes nos
residindo em Santo André, sua
Hoje, aos 49 anos e à frente
chamou a atenção por ser
cidade natal.
das duas unidades, Angelo
uma empresa que iniciou suas
Mesmo com a compra do
assumiu a rotina dinâmica
atividades de forma bem sim-
repasse, Angelo detinha o
da operação e é responsável
ples, em pouco tempo soube
direito de abrir uma unidade na
por toda a parte financeira
avaliar o mercado de sorvetes
cidade de Santo André, direito
das lojas. Em Bragança Pau-
e entender qual seria o melhor
José Angelo e sua esposa Patricia em noite de premiação
Foto: John Lennon
que ele adquiriu na época em
que tentou instalar a unidade
na cidade. Com as dificuldades
em encontrar o ponto ideal, optou
por apenas transferir a loja
lista, conta com o auxílio de
um gerente, que o ajuda na
gestão operacional, pessoal,
compras e administrativo.
Em Diadema, ele mesmo
caminho a percorrer para ter
sucesso, quando entrou na
área de produto soft.
Entendeu também, que para
crescer tanto em número
para a cidade de Diadema, São
exerce a função de gerente,
de unidades quanto em
Na maioria das vezes, quem busca uma franquia para
investir pensa em abrir um negócio novo. Aí entram os
trâmites comuns ao sistema de franchising, como esco-
Tudo começou com uma
conversa entre o casal e a
antiga franqueada, que na
Paulo, também no ABC paulista,
onde inaugurou a segunda
loja, em setembro de 2015. O
sendo responsável por toda
a gestão da unidade com o
suporte de um coordenador.
qualidade, deveria se tornar
franquia. Isso mostrou que a
empresa está preparada para
lha, avaliação e aprovação do ponto comercial. Com José Angelo
época precisava se mudar
capital investido nas duas lojas
qualquer desafio.
da Silva Filho, a história foi diferente.
Embora o desejo inicial dele e de sua esposa Patricia fosse instalar
a franquia na cidade de Santo André, em São Paulo, a não aprovação
do ponto escolhido fez com que a abertura da primeira
para os Estados Unidos. Utilizando-se
de todo seu feeling
empreendedor, Angelo, que
era colaborador da empre-
foi uma soma de economias e
da venda de um imóvel.
As duas unidades: Bragança
Paulista 1 e Diadema 1, empre-
Entrevista
Como você conheceu
a marca?
Foi em 2010. Eu era consumi-
Foi por meio dessas análises
que decidimos nos tornar
franqueados da Chiquinho
Sorvetes, uma empresa jovem,
unidade ocorresse por meio de um repasse na cidade de Bragan-
sa Nestlé no Brasil e atuava
gam cerca de 14 funcionários
dor dos produtos Chiquinho
sólida, cheia de energia e
ça Paulista, também no estado de São Paulo, em junho de 2014.
como especialista na área de
e através de estratégias pontu-
Sorvetes nas cidades de Jaú
muito promissora.
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