Revista Soft

Grupo. Assim como tínhamos
uma grande responsabilidade
e amor pela marca como colaboradores
do Grupo, temos
aqui em São Mateus. Além
disso, estamos levando aos
capixabas locais e da região
o sabor de felicidade que a
Chiquinho proporciona.
Pretendem abrir
mais unidades? Em
que local?
Sim, temos pretensão de implantar
na cidade de Linhares.
Trata-se de uma cidade com
campo fértil para negócios,
com um mercado promissor.
Como é a rotina na
unidade?
A cada mês revezamos
nosso turno de trabalho,
com uma folga semanal,
geralmente nos dias em que
toda a equipe está presente.
A parte administrativa é de
responsabilidade do Samuel.
O controle de estoque e
pedidos são realizados por
mim. O trabalho de Recursos
Humanos realizamos juntos,
com reuniões mensais e treinamentos
no dia a dia da loja,
assim como escalas de trabalho.
Quando não podemos
estar presentes, temos a ajuda
de nossos líderes de equipe.
Prezamos pelo bom atendimento
e atitude positiva que
aprendemos e transmitimos
nas mais de cem unidades
que ajudamos a inaugurar.
O que vocês consideram
importante
destacar sobre a
unidade?
A unidade já tinha seus
clientes fixos, através do bom
trabalho da antiga gestão,
mas conseguimos, através
de parcerias em eventos,
retornos nas redes sociais
e distribuição de panfletos,
uma ampla divulgação da
marca na cidade. Ainda há
muito o que fazer, mas hoje
vemos que nossa unidade
está se tornando um novo
point na cidade, tanto para
a família mateense, quanto
para a garotada dos colégios
e faculdades. Tivemos um
momento difícil no início,
que foi a greve do policiamento
em todo estado, mas
tudo foi restabelecido. Tudo
isso somado ao bom atendimento,
acreditamos que
fazem a marca mais forte na
região, principalmente por se
tratar de uma cidade litorânea
e turística.
Ter trabalhado na
franqueadora tem
ajudado na administração
da franquia?
Com certeza sim. Desde o
padrão dos produtos até
a convivência com nossos
colaboradores e a cada dia
aprendemos mais.
Ter visto o negócio
de perto fez com que
vocês acreditassem
nele?
Sim. Quando você vê e
acredita no potencial, tudo
muda. A paixão que temos
pela marca e a satisfação no
sorriso de nossos clientes
nos motivam a continuar.
Vocês indicariam
a Chiquinho para
mais interessados?
Com toda certeza. Hoje,
vários candidatos a franqueados
da região nos procuram
para saber mais a fundo
sobre a marca Chiquinho
Sorvetes. Acreditamos que
temos uma marca forte no
mercado brasileiro e em breve
internacional. No estado
do Espírito Santo quatro
unidades, contanto com a
nossa. Há bastante campo
para crescer, assim como
em outros lugares do nosso
enorme Brasil.
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