Revista EXATO - Edição 18 - Outubro 2020
Fundada em 2019, a EXATO é, uma Revista Brasileira 100% Digital, produzida nos Estados Unidos, com foco na comunidade brasileira, com pautas sobre Política, Economia, Negócios e muito mais. A inspiração para criação da revista veio após um workshop criado para informar a comunidade brasileira residente nos Estado Unidos sobre as possibilidades de estudo, independente de status imigratório. O evento foi um sucesso e surgiu a ideia de levar informações para outras áreas que pudessem facilitar ou melhorar de alguma forma a vida do imigrante. Tempos depois, entendemos a necessidade de nos posicionar quanto ao nosso viés político e trazer mais informações nessa temática também.
Fundada em 2019, a EXATO é, uma Revista Brasileira 100% Digital, produzida nos Estados Unidos,
com foco na comunidade brasileira, com pautas sobre Política, Economia, Negócios e muito mais.
A inspiração para criação da revista veio após um workshop criado para informar a comunidade brasileira residente nos Estado Unidos sobre as possibilidades de estudo, independente de status imigratório. O evento foi um sucesso e surgiu a ideia de levar informações para outras áreas que pudessem facilitar ou melhorar de alguma forma a vida do imigrante.
Tempos depois, entendemos a necessidade de nos posicionar quanto ao nosso viés político e trazer mais informações nessa temática também.
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nhecer a Catedral de Estrausburgo<br />
(a Notre Dame da Alsácia) e seu Relógio<br />
Astronômico, a Maison Kammerzell<br />
– prédio antigo e recoberto<br />
de vitrais dos mais lindos! – além<br />
disso a praça ainda é o principal palco<br />
de artistas de rua, que porporcionam<br />
belíssimos e revigorantes<br />
shows aos passantes cansados.<br />
A capital conta ainda com o<br />
bairro Petite France, que é dividido<br />
por diversos canais, e considerado<br />
um verdadeiro refúgio no coração<br />
da cidade. A sua arquitetura remete<br />
a cultura alemã, com muitas floreiras<br />
pelas ruas. A Petite France é repleta<br />
de restaurantes que oferecem<br />
a culinária tradicional.<br />
E por falar em culinária alguém<br />
aí quer saber as delícias que os esperam<br />
na Alsácia? Pois bem! Devido<br />
a mistura das culturas alemã e<br />
francesa é possível encontrar o famoso<br />
chucrute, além de um incrível<br />
pão de especiarias, torta flambada,<br />
o baeckeoffe, um tipo de ensopado<br />
alsaciano, os spaetzle, uma massa<br />
rústica preparada com farinha, creme<br />
de leite e ovos, além do Munster<br />
fermier, uma opção imperdível<br />
entre os pratos que levam o queijo<br />
alsaciano. E para acompanhar, nem<br />
só dos incríveis vinhos brancos vive<br />
a região! Eles também produzem<br />
ótimas cervejas, aguardentes e licores.<br />
E para sobremesa renda-se<br />
ao pão de especiarias ou ao kouglof,<br />
delicioso brioche com uvas-passas.<br />
Durante o período de advento, são<br />
feitas as bredeles, pequenos biscoitos<br />
de natal, de diversas formas<br />
e sabores (anis, limão, entre outras<br />
especiarias).<br />
E tudo isso pode ser feito entre<br />
setembro e outubro, quando é<br />
outono e a temperatura ainda está<br />
agradável e a chuva não é suficiente<br />
para atrapalhar os passeios.<br />
www.revistaexato.com<br />
<strong>Outubro</strong> de <strong>2020</strong> / REVISTA <strong>EXATO</strong><br />
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