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Geladinho Gourmet

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(opcional).

OBS: Na receita base padrão utilizamos 700 ml de leite, porém nessa receita coloque 850 ml de

leite (150 ml a mais) para o geladinho não ficar doce demais, se você achar necessário

acrescente ½ colher (sopa) de liga neutra.

Você pode substituir a barra de chocolate para decorar, por calda de sorvete sabor chocolate.

MODO DE PREPARO:

Nos saquinhos coloque os pedacinhos da barra de chocolate na altura de 1 dedo para decorálos,

vai depender do tamanho do saquinho e do seu gosto.

Em um liquidificador coloque todos os ingredientes (exceto a barra para decorar) e bata por 2

minutos ou até a mistura ficar homogênea.

Despeje o geladinho líquido em uma tigela grande e deixe descansar por em média 10 minutos

ou até você perceber que as espumas e as bolhas subiram. Retire toda a espuma com o auxílio

de uma colher.

Com ajuda de um funil encha os saquinhos já decorados, com a mistura do geladinho, amarre,

coloque a fita e a logo, e leve para o congelador por em média 5 horas.

Geladinho sabor Coco

RENDE: 15 unidades

PREPARO: 40m à 1h30m

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