Geladinho Gourmet

‘
Obs: na receita base patrão utilizamos 700 ml de leite, porém nessa receita coloque 850 ml de
leite (150 ml a mais) para o geladinho não ficar doce demais.
Dica: Você pode trocar a barra de chocolate para decoração por leite condensado ou calda de
sorvete sabor chocolate branco. (Não coloque muito para não ficar doce demais).
MODO DE PREPARO:
Nos saquinhos coloque os pedacinhos da barra de chocolate na altura de 1 dedo para decorálos,
vai depender do tamanho do saquinho e do seu gosto.
Em um liquidificador coloque todos os ingredientes (exceto a barra de chocolate de decoração)
e bata por 2 minutos ou até a mistura ficar homogênea.
Despeje o geladinho líquido em uma tigela grande e deixe descansar por em média 10 minutos
ou até você perceber que as espumas e as bolhas subiram.
Retire toda a espuma com o auxílio de uma colher.
Com ajuda de um funil encha os saquinhos já decorados, com a mistura de geladinho, amarre,
coloque a fita e a logo, e leve para o congelador por em média 5 horas.
Geladinho sabor Limão
RENDE: 13 unidades
PREPARO: 40m à 1h30m
PREÇO UNITÁRIO: R$1,50 à R$2,00