Anuário do Prêmio Destaque Empresarial Sul
O Anuário contém estatística com todas as empresas nos setores; Indústria, Comércio e Serviços no Espírito Santo, as "TOP OF MIND", a festa de premiação do evento, cases de sucesso das empresas premiadas, espaços publicitários, matérias socioeconômicas, pesquisa de satisfação e toda a metodologia, eventos corporativos de grande relevância no ES, além de um importante guia de fornecedores.
O Anuário contém estatística com todas as empresas nos setores; Indústria, Comércio e Serviços no Espírito Santo, as "TOP OF MIND", a festa de premiação do evento, cases de sucesso das empresas premiadas, espaços publicitários, matérias socioeconômicas, pesquisa de satisfação e toda a metodologia, eventos corporativos de grande relevância no ES, além de um importante guia de fornecedores.
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SUMÁRIO
Patrocinadores. ................
Vencedores. ...................
Editorial ......................
Fornecedores. .................
Lançamento Prêmio Sul. ........
10
11
18
22
48
Entrega do Anuário 11 ° Prêmio
Destaque Empresarial. .........
62
Sorteio Prêmio Destaque
Empresarial Sul. ...............
Pesquisa ......................
84
94
NOITE DE PREMIAÇÃO
Empresários de sucesso dos setores da
indústria, serviços e comércio se reuniram no
Prêmio Destaque Empresarial Sul.
A festa de premiação foi um sucesso e movimentou a economia da região sul do nosso Estado.
Empresários, autoridades, membros da sociedade e imprensa estiveram presentes no evento
que celebrou as marcas mais lembradas pelos capixabas.
10 PATROCINADORES
Conheça as empresas de sucesso que patrocinaram
o Prêmio Destaque Empresarial Sul
Pedro Castro
Speed
Categoria Mídia Digital
Alair Lorenzon
Lorenzon Decor
Categoria Móveis e Decoração
Fernando Otávio
Presidente do SINDICIG
Sindicato da Construção Civil de Guarapari
Itamar Franco Junior
Itamar Imóveis
Categoria Corretor de Imóveis
VENCEDORES
11
Conheça as empresas
vencedoras do
Prêmio Destaque
Empresarial Sul
Luciana Guerra
ORQUÍDEA CAFÉ
Categoria Pousada
Josiane Montovanelli e Rondineli Souza
FORT ADMINISTRADORA CONDOMÍNIOS
Empresa Revelação
Ricardo Chamun
KIBE LANCHES
Categoria Comida Árabe
Paulo Cirino
PAULO CIRINO IMÓVEIS
Empresa Revelação
Soraia Marracini
CASA MARRACINI
Categoria Restaurante Conteporâneo
Laysa Costa
STUDIO DE BELEZA LAYSA COSTA
Empresa Revelação
Maria Aparecida Goltara e Márcio Santos
DAL MARE
Categoria Restaurante Frutos do Mar
13
Crédito Fotos: Divulgação
Cortinas exclusivas
De acordo com Alair, a loja começou vendendo
exclusivamente cortinas e papéis de
parede, mas com o tempo, houve a necessidade
de ampliar as opções de produtos.
“Hoje nós temos tudo para montar uma casa
com o diferencial da exclusividade, são produtos
personalizados”, diz.
As cortinas são feitas sob medida e ainda podem ser acionadas
pelo controle remoto, smartphone ou tablete. “O cliente
vem até a nossa loja, escolhe o tecido, modelo e cor. Nós
produzimos e entregamos ela automatizada. O mesmo pode
ser feito com persianas, que abrem e fecham apenas com um
clique”.
Lorenzzon Decor: bom
gosto e exclusividade
na hora decorar
Destaque para as cortinas feitas sob medida e que
ainda podem ser abertas pelo controle remoto,
smartphone ou tablete
Entrar em uma loja e sair de lá com a casa montada, da cama
à mesa posta, é o sonho de muitas pessoas e isso é possível
na Lorenzzon Decor, destaque no setor de decoração pela
variedade de produtos e pelo bom gosto. Além de oferecer
produtos personalizados, a loja também conta com consultores,
que vão até a casa ou escritório do cliente e indicam o
que deve ser modificado no espaço.
Localizada no Centro de
Guarapari, a Lorenzzon
Decor existe há oito anos.
As cortinas automatizadas
e a variedade de papéis de
parede são os campeões
de vendas. De acordo com
a gestora da Lorenzzon
Decor, Alair Lorenzon, os
clientes são de outras cidades
e até de outros Estados.
“Temos muitos clientes de
Vila Velha, Vitória, Marataízes,
São Mateus e de cidades
como Minas Gerais e Rio de Janeiro”.
Outros produtos que
chamam a atenção são
os sofás, os jogos de
mesas, além de elegantes
luminárias, quadros
e tapetes. As almofadas
também merecem
atenção pela variedade
de opções: lisas, abstratas
e com estampas
de animais, que dão
todo o charme ao ambiente.
De acordo com Alair,
para o próximo ano, a
tendência de tons claros
vai permanecer na
decoração. “Cortinas
em tons neutros e pastéis nunca saem de moda. O mesmo
vale para estofados e almofadas”.
O diferencial no atendimento e na variedade de produtos fez
da Lorenzzon Decor uma referência para arquitetos e designer
de interiores. Segundo Alair, profissionais de todo Estado
fazem questão de ir até Guarapari na hora de montar um
projeto de decoração.
Serviço
R. Manoel Severo Simões, 20 - Centro, Guarapari
(27) 3361-1100
Horário de funcionamento:
De segunda a sexta das 09h às 18h. Sábado das 09h às 13h
16
VENCEDORES
André Luiz Caldas
FAST LIGHT Iluminação Cênica
Empresa Revelação
Leonardo Mallagutti
STUDIO DE BELEZA MALLAGUTTI
Categoria Instituto de Beleza
Fernando Otávio
Presidnete do SINDICIG
Sindicato da Construção Civíl de Guarapari
Aline Layber
EM DESTAQUE
Categoria Apresentadora de programa de TV e Web
Alair Lorenzon
LOREZZON DECOR
Categoria Móveis e Decoração
Barbara Basílio e Wilker Carvalho
PORTAL 27
Categoria Mídia Online
Christiano Santos Correa
CEDTEC
Ensino e Soluções Didáticas
Cláudia Ribeiro Silva
SUPREMA
Categoria Administradora de Condomínios
VENCEDORES
17
Dani Carminatti e Tauna Coelho
YES I DO
Categoria Organização e Produçao de Eventos
Geovana Viana Bianchi e André Luiz Ribeiro
GUARA SOLDA TINTAS
Categoria Tintas
Guilherme Mallagutti Porto
MALLAGUTTI
Categoria Barbearia
Juliana Astore
HE & SHE
Categoria Calçados e Bolsas
Luiz Ribeiro
HOTEL PORTO DO SOL
Categoria Hotel
Kivia Lopes
BRILHO DAS NOIVAS
Categoria Noivas e Roupas de Festas
Marcela Barros Azevedo
CANE & GATTO
Categoria Clínica Veterinária
Itamar Franco Junior
ITAMAR IMÓVEIS
Categoria Corretor de Imóveis
EMPRESAS DIRIGINDO O ANUÁRIO DO
PRÊMIO DESTAQUE EMPRESARIAL SUL
Realização: W VIX COM. & MARK.
Revisão: RF Rose Frizera
Pesquisa: IPOP
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Eventos: W VIX COM. & MARK.
Prêmio Destaque Empresarial | Coquetel | Exposição 2019
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20 VENCEDORES
Ricardo Mocelin
BRASMETAL
Categoria Locação de Equipamentos
Ivete e Gustavo Guimarães
GUARÁ CENTRO DE EVENTOS
Categoria Cerimonial e Centro de Eventos
Juarez Bezerra Leite
PONTAL DE UBÚ
Categoria Hotel
Laline Cordeiro
LALINE
Categoria Estática e Micropigmentação
Maycon Gomes
MEX STEAK E BEER
Categoria Steak Bar
Leila Rosa
ART & ALUMÍNIO
Categoria Móveis Rústicos
Pedro Castro
SPEED
Categoria Mídia Digital
Leonardo
MALLAGUTTI PORTO MS Closet
Categoria Aluguel de Roupas de Festas
22
FORNECEDORES
Conheça o time
de Fornecedores
que fez tudo
acontecer no
Prêmio Destaque
Empresarial Sul
Banda Viber Live Vocal
Sindcig - Sindicato da Construção Civil de
Guarapari
Lorezzon Decor
Água de Flor
Marketing Olfativo
Artista Plástica Kyria Oliveira
Estatueta do Prêmio Desatque Empresarial Sul
Amigos da Canoa
Canoa Havaiana
Fast Light Iuminação Cênica
Túnel de Led
SIDICIG
Apoio Institucional / Co-realização
Guara Centro de Eventos
Decoração
Holambelo Floricultura
Flores Decorativas
Brilho das Noivas
23
Crédito Fotos: Divulgação
“Atualmente, 75% das nossas vendas são feitas
pela internet. Somos pioneiros em Guarapari, o
cliente tem a comodidade de buscar pelo imóvel
sem sair de casa”, diz.
Itamar Imóveis se
consolida no mercado
imobiliário de Guarapari
atraindo investidores de
todo o Brasil
O foco da imobiliária é a venda pela internet e física. Hoje, a
rede de computadores representa 75% dos negócios
Além de ser a cidade mais famosa do
Espírito Santo, Guarapari também é
referência para quem deseja investir
em imóveis. O local, conhecido
pelas suas belas praias e restaurantes,
atrai turistas de todo o Brasil
para temporadas, principalmente,
durante o verão. Para suprir essa
demanda de mercado, há sete anos
surgiu a Itamar Imóveis, imobiliária
que em pouco tempo de existência
se tornou referência em Guarapari.
Em 2015, segundo a Associação Empresas
do Mercado Imobiliário do
Espírito Santo (Ademi-ES), a Itamar
Imóveis ficou entre as cinco melhores imobiliárias do Espírito
Santo, e conquistou o primeiro lugar entre as concorrentes
de Guarapari no prêmio do Sindicato da Indústria da
Construção Civil de Guarapari (Sindicig).
De acordo com o CEO da imobiliária, Itamar Franco Júnior, a
empresa nasceu com uma proposta inovadora e inédita para
a época: a venda focada na internet. No site da Itamar Imóveis,
o cliente encontra todas as opções de imóveis em Guarapari,
seja para compra ou locação.
A credibilidade da imobiliária é tanta que já ultrapassou
as barreiras geográficas, com clientes em Minas
Gerais, Rio de Janeiro e Brasília. “As pessoas sabem do potencial
turístico da cidade. Cerca de 70% dos clientes que
compram um imóvel em Guarapari vão disponibilizá-lo para
locação. É um ótimo investimento e o retorno é garantido”,
explica.
Praia do Morro, Centro e Enseada Azul são os locais mais
procurados para quem está em busca de um imóvel para investir.
Os apartamentos continuam sendo preferência, sejam
de dois ou três quartos.
Outro diferencial da Itamar Imóveis é a variedade.
No site é possível encontrar casas, apartamentos,
coberturas, lotes, terrenos, salas comerciais
e imóveis para aluguel. Também há opções
de apartamentos na planta.
Aliado a variedade, destaque também para a facilidade no pagamento.
“Trabalhamos com todas as construtoras de Guarapari.
Nossos imóveis podem ser financiados pelo banco ou
direto com a construtora, em até 120 meses. Também temos
a opção de permuta, em que é usado o valor do imóvel atual
para abater no preço do novo imóvel”, esclarece Itamar.
A Itamar Imóveis conta hoje com quatro unidades, sendo
duas na Praia do Morro, uma no Centro e outra na Enseada
Azul. Para o próximo ano, a expectativa, segundo Itamar, é
de crescimento de 20% no setor, com previsão de três lançamentos
de frente para o mar da Praia do Morro.
Serviço
Avenida Beira Mar, 1260, Praia do Morro, Guarapari, ES
(27) 3361-6515
itamar@itamarcimoveis.com
www.itamarcimoveis.com.br
26
FORNECEDORES
As Anfitriãs Bruna e Rosane de Holanda
W VIX - Promoção & Realização
Programa Tudo Casa
Márcio Monteiro
Kibe Lanches
Comida Árabe
Carro Whale Beer
Cerveja Artesanal
Leonardo Villar
Violinista
Dani Carminatti
Cerimonialista e Staff
Felipe Vieira Fotografia
Equipe Aline Layber
Viber Live Vocal
Cadu e Ciana
Tauana Coelho
Cerimonialista e Staff
Delícia Doce
João Batista e Aline Layber
Mestres de Cerimônia
28
Crédito Fotos: Divulgação
Sindicig: 25 anos
representando os
empresários da
Construção Civil de
Guarapari
A história do sindicato começou a ser escrita no
ano de 1994, como uma associação
O Sindicato da Indústria da Construção Civil de Guarapari
(Sindicig) completa 25 anos de atuação na região com muitas
conquistas para o setor patronal. Atualmente, o sindicato tem
45 associados, mas o número de empresas beneficiadas com a
entidade ultrapassa 400.
Atualmente sob a gestão do
presidente Rodolfo Mai, o Sindicig
tem representação em
conselhos estaduais e municipais
e na Federação da Indústria
do Espírito Santo (Findes).
A história do sindicato começou
a ser escrita no ano de
1994, como uma associação. A
coordenadora técnica da entidade,
Evânia Simoura, destaca
que havia o desejo dos empresários
de ter uma representação
regional, que atendesse às
demandas da cidade. “Um grupo
de empresários se reuniu e
criou a associação, depois, surgiu
o Sindicig. Nossa atuação é
regional, mas com a mesma força estadual e nacional ”, conta.
O setor de Qualificação e de Medicina e Saúde Ocupacional
são as principais áreas de destaque da entidade. Exames periódicos,
admissional e demissional e treinamentos na área
de segurança e saúde são oferecidos para os funcionários das
empresas do setor. Cursos, workshops e palestras são serviços
disponibilizados para empresas não sindicalizadas.
Crescimento
A construção civil foi uma das áreas mais afetadas com a crise
financeira dos últimos anos, com obras paradas e demissões
no setor. Porém, as perspectivas para o próximo ano são as
melhores, de acordo com Evânia. “A crise financeira e a paralisação
da Samarco afetou o setor. As obras não chegaram a
ser paralisadas, mas tiveram um desenvolvimento mais lento.
Mas agora que a economia voltou a reagir, estamos mais otimistas”,
acredita.
Segundo Evânia, a vocação
turística de Guarapari
aliada a qualidade
de vida e proximidade
com grandes plantas
industriais atrai muitas
pessoas que querem
morar na cidade.
“Temos edificações de
qualidade que atendem
às necessidades
de quem quer investir,
morar ou apenas passar as férias”, explica.
Comemoração
Para marcar os 45 anos de existência, o Sindicig, juntamente
com a WVIX Comunicação & Marketing, recebeu convidados
no dia 21 de novembro para celebrar os 25 anos do sindicato
e conhecer os vencedores do Prêmio Destaque Empresarial
Sul.
Serviço
Av. Munir Abud, 594 - Praia do Morro, Guarapari
(27) 3361-3155
30
Crédito Fotos: Divulgação
Restaurante Dal Mare:
pratos exclusivos e de
qualidade o classificam
como um dos melhores
de Guarapari
Foram 10 anos de estudos e planejamento para
que o Dal Mare saísse do papel
Com apenas dois anos de existência, o Restaurante Dal Mare,
especializado em frutos do mar, se tornou um dos mais famosos
de Guarapari. Localizado na Praia do Morro, ele é referência
para quem está em busca de um ambiente sofisticado,
com pratos exclusivos e de qualidade.
De acordo com o proprietário
e chef do restaurante,
Márcio da Silva
Santos, o sonho do Dal
Mare começou quando
ele ainda era criança e
via os pais e a avó trabalhando.
“Ajudava meus
pais a vender salgados
com um carrinho de ambulante
na Praia do Morro. Depois, meus pais foram contemplados
com um quiosque, assim como outros ambulantes. Com
uma estrutura maior, melhoramos a forma de atender”, conta.
Com o passar dos anos, o quiosque da família se tornou referência
em moqueca e peroá. Márcio, muito atento, observava
a logística do quiosque e depois passou a ajudar na administração.
“Fui me encantando pela área da culinária e comecei a
me arriscar na cozinha, preparando alguns pratos”.
Bacalhau legítimo
Segundo Márcio, a ideia de criar o Restaurante
Dal Mare surgiu há muitos anos e ele sempre
teve o apoio da família e amigos. “Eu e minha
companheira, a Cida, dedicamos 10 anos de
nossas vidas para que tudo fosse concretizado.
Foram anos de muito trabalho até chegar
no Dal Mare que as pessoas conhecem hoje”,
conta Márcio.
O carro-chefe do restaurante é o bacalhau com crosta de castanha
e arroz negro, feito com o bacalhau legítimo. O mais
famoso prato da culinária capixaba, a moqueca, também merece
destaque no cardápio. Ela é feita com badejo ao molho
de camarão.
Todos os pratos com frutos do mar são servidos na panela
de barro, que preserva o sabor dos ingredientes, deixando-os
mais saborosos. O restaurante também oferece outros tipos
de comida, como massas e carnes. Todos os pratos são preparados
na hora.
Maria Aparecida Goltara dos Santos, a Cida, proprietária
e esposa de Márcio, conta que a delicadeza no preparo dos
pratos, aliado a ingredientes de qualidade, são os responsáveis
pelo sucesso do restaurante. “Fazemos tudo com muito
carinho. Os ingredientes são selecionados, nosso bacalhau é
legítimo, feito do lombo”, revela.
Márcio conta que se sente grato e realizado ao ver esse sonho
estruturado. “Buscamos sempre aprimorar a qualidade
dos nossos pratos, focando em sabor e segurança alimentar.
Também capacitamos nossos colaboradores e selecionamos
parcerias que sejam comprometidas com nossa missão, visão
e valores”, ressalta.
Serviço
Av. Praiana, 1076 - Praia do Morro, Guarapari
(27) 3030-2974
Aberto todos os dias para jantar. De sexta a domingo e nos
feriados aberto para almoço e jantar.
36
Crédito Fotos: Freepik
Espírito Santo: celeiro de
rochas ornamentais
A abundância de jazidas e pedreiras faz com que o
Estado seja líder nacional na extração e produção
desses recursos naturais
Com uma das maiores reservas de mármore e granito do
Brasil, o Espírito Santo é líder nacional na extração e produção
de rochas ornamentais, conquistando o status internacional
de uma das maiores fontes fornecedoras do segmento
no País e no mundo. Só em 2019, o Estado exportou pedras
para 106 países, sendo Estados Unidos, China, Itália e Canadá
alguns dos principais destinos.
Segundo dados do Sindicato das Indústrias de Rochas Ornamentais,
Cal e Calcários do Estado do Espírito Santo (Sindirochas)
e Centro Brasileiro dos Exportadores de Rochas
Ornamentais (Centrorochas), de janeiro a março de 2020, a
exportação brasileira de rochas contabilizou um faturamento
de cerca de US$ 200 milhões. Desse montante, US$ 164 milhões
foram produzidos apenas pelo Espírito Santo. Neste
mesmo período, o mercado capixaba exportou, entre blocos
e chapas de granito, mármore, ardósia e similares, um total
de 327 toneladas.
A importância do Estado para este segmento fica
ainda mais evidente com as feiras internacionais
Cachoeiro Stone Fair e Vitória Stone Fair, esta
última considerada a maior feira de mármore e
granito das Américas.
Cachoeiro de Itapemirim, diga-se de passagem, foi eleita a
capital brasileira do mármore. A instalação de sua primeira
marmoraria aconteceu em 1930, no local em que, atualmente,
funciona o Sindirochas. Na época, ainda não existia extração
de blocos e a matéria-prima para seu funcionamento era importada
de outras regiões. O pioneirismo da atividade se deu
através dos nomes Horácio Scaramussa e Og Dias de Oliveira.
Rochas exigem cuidados
Por possuírem um aspecto estético-decorativo muito forte,
as rochas ornamentais são bastante utilizadas para dar um
toque de charme e sofisticação aos projetos arquitetônicos.
Com características próprias, granitos, mármores e quartzitos
podem ser utilizados para revestir paredes e fachadas,
pisos, bancadas e até em formato de cubas, saboneteiras e difusores
de ambiente.
Ao aplicá-las nos ambientes, no entanto, é preciso levar em
consideração a composição mineral de cada pedra. Um dos
principais fatores a ser observado é se elas apresentam uma
selagem de qualidade, um revestimento capaz de reduzir a
absorção de líquidos, o que possibilita a maior durabilidade
do material e conservação da estética.
Durante a obra, o ideal é armazenar o material em local seco
e limpo para que não esteja em contato com as impurezas,
resíduos de entulhos, massas e matérias químicos dos canteiros
de obra. Líquidos como café, vinho, detergentes alcalinos,
ácidos, água sanitária, sabão em pó, solvente, querosene
e produtos oleosos são um risco para a conservação de mármores
e granitos, portanto, é necessário deixá-los longe do
material.
Resíduos de palha de aço ou outros materiais compostos de
alumínio, ferro ou aço podem enferrujar e, se deixados sobre
as rochas, podem acabar manchando-as. Acima de tudo,
orienta-se sempre que a instalação seja realizada por profissionais
especializados para evitar desníveis e possíveis erros.
42
Crédito Fotos: Divulgação
Hotel Pontal de Ubu:
vista para o mar em todos
os apartamentos atrai
turistas de todo Brasil
O hospede ainda pode escolher se quer ter a vista
do pôr ou nascer do sol em seu quarto
A acomodação também tem um espaço completo para o lazer
dos hóspedes com quadras de tênis (saibro), futevôlei, vôlei,
peteca, além de campo de futebol society, piscina, academia,
bar molhado, espaço gourmet, restaurante, pizzaria e uma
área de eventos.
Localizado em um ponto estratégico de Anchieta, na Praia
de Ubu, o Hotel Pontal de Ubu atrai turistas de todo o Brasil
há 30 anos. Com uma área total de 38 mil metros quadrados
cercada de mata atlântica e restinga, a acomodação oferece a
estrutura de um clube para os hóspedes. A vista para o mar
em todos os apartamentos também
é um diferencial da acomodação.
Hoje o Hotel Pontal de Ubu é referência
no setor hoteleiro do Espírito
Santo. O reconhecimento é
fruto de muito trabalho e dedicação
dos sócios Juarez Bezerra Leite
e Aline Costa Cypriano, que assumiram
o empreendimento há 23
anos, quando o hotel praticamente
fechou, chegando a ser publicado o
edital de praça (leilão).
De acordo com Juarez, que também é diretor do hotel, muitas
modificações foram feitas desde que ele assumiu a administração.
“Fizemos muitas melhorias no local. Hoje todos
os nossos apartamentos têm frigobar, ar condicionado split,
wi-fi, tv de led de 32”, além de redes nas varandas e muito
conforto”, afirma.
Projetado para 72 unidades, hoje o hotel tem 36 apartamentos,
todos com vista para o mar. O hóspede ainda pode escolher
se quer ter a vista do pôr ou nascer do sol em seu quarto,
se quer ver a lua nascendo ou durante a madrugada. “Somos
rodeados pelo mar e isso deixa nosso hotel ainda mais encantador”,
diz Juarez.
Para quem prefere curtir a praia, o hotel oferece atendimento
exclusivo para os banhistas, que são servidos por funcionário
a bordo de um quadriciclo. “Nossos funcionários levam para
nossos hóspedes que estão na praia drinks, cerveja gelada,
refrigerante, o que eles pedirem, tudo no quadriciclo”, conta.
Alta procura
Com tantos atrativos, o Hotel Pontal
de Ubu atrai pessoas de todo o
país. Turistas de Minas Gerais, Rio
de Janeiro, Brasília e São Paulo
são os que mais procuram pela
acomodação. A demanda também
é grande entre os capixabas, seja
para o período de férias ou apenas
para um descanso de final de
semana.
As reservas podem ser feitas pelo telefone ou em sites de viagens.
No Booking, um dos mais famosos sites de hospedagem
do mundo, o hotel possui avaliação 9.4, considerado excelente
por quem já esteve no hotel. “Essa visibilidade é muito boa
para o hotel. Por meio desses sites, podemos alcançar turistas
de qualquer lugar do mundo”, explica.
No período de baixa temporada as vagas são preenchidas por
eventos. “Adequamos a estrutura do hotel para realizarmos
casamentos, aniversários, encontros familiares, encontros de
casais, encontros de turmas de formandos e demais confraternizações”,
disse Juarez.
43
Lua de mel
A acomodação também é destino de muitos casais apaixonados,
que escolhem o Hotel Pontal de Ubu para passar a lua
de mel. Para quem comemora uma data tão especial, mimos
são deixados pelos funcionários do hotel como, espumantes,
frutas e saudações de boas-vindas. Tudo para que o momento
fique eternizado na memória do casal.
Atualmente, o hotel conta com aproximadamente 30 funcionários,
incluindo os prestadores de serviços. Na alta temporada,
esse número chega a 50, para atender os hóspedes com
mais conforto e rapidez.
Hotel Pontal de Ubu
inicia criação de
abelhas sem ferrão
Com mais de 30 anos de tradição, os hóspedes
podem ver de perto os enxames nos meliponários
O Hotel Pontal de Ubu não para de surpreender seus hóspedes.
Desde março de 2019, o hotel começou a criar abelhas
sem ferrão. O meliponário, nome dado a criação de abelhas
sem ferrão, fica embaixo do deck da piscina e os visitantes
podem conferir de perto como é um abelheiro, sem o risco
de serem picados. O local já conta com 25 caixas de abelhas.
A ideia é da Aline Costa Cypriano, uma das sócias do hotel.
Ela conta que sempre gostou de abelhas e viu nessa criação
a oportunidade de fazer o que gosta e contribuir com o meio
ambiente.“As abelhas estão acabando no mundo e elas têm
um papel fundamental na natureza, que é polinizar nossas
matas. Essas abelhas estão contribuindo para a preservação
das flores, árvores frutíferas e da mata nativa do entorno hotel”,
diz.
Aline conta que as crianças ficam encantadas quando as caixas
das abelhas são abertas e elas veem o trabalho da colmeia.
“As crianças têm uma oportunidade única, que é ver as
abelhas trabalhando. Isso nunca poderia acontecer se essas
abelhas tivessem ferrão”, ressalta.
Além disso, o Hotel Pontal de Ubu vai comercializar o mel
produzido no local. A previsão, é que a partir de março de
2020 o mel já possa ser extraído e comercializado.
Segundo Aline, o mel de abelha sem ferrão tem mais propriedades
e maior valor de mercado. “O litro do mel de abelha
com ferrão custa cerca de R$30. Já o litro do mel de abelha
com ferrão custa em torno de R$ 500”.
Serviço
Endereço: Rua General Oziel, 1 - Praia de Ubu, Anchieta - ES
Reservas pelo telefone:
(28) 3536-5065 / (27) 99983-1026 (Whatsapp)
44
conseguimos atender sem reserva, o restaurante
fica lotado. Além dos nossos
clientes tradicionais, recebemos os turistas
que estão na cidade”, destaca.
Crédito Fotos: Divulgação
Soraia sempre trabalhou com comida.
Ela já teve uma lanchonete, trabalhou
com buffet e há oito anos inaugurou a
Casa Marracini, que virou destaque na
categoria. “Sempre gostei de trabalhar
com comida, gosto muito do que faço”,
diz.
A Casa Marracini funciona de terça a domingo,
com jantar durante a semana e
almoço e jantar aos sábados e apenas almoço aos domingos.
A casa abre nos feriados e na alta temporada funciona todos
os dias.
Casa Marracini: cozinha
contemporânea e de
criação com qualidade e
sofisticação
Os pratos com sabores únicos atraem clientes de
dentro e fora do Estado
Não há quem resista a uma boa
comida, somada a um ambiente
aconchegante e acolhedor. Há
oito anos, quem vai a Guarapari
pode desfrutar de tudo isso
na Casa Marracini, restaurante
de cozinha contemporânea e de
criação. Os pratos únicos, com
várias influências, preparados
pela proprietária e chef, Soraia
Marracini, classificam o restaurante
como um dos melhores do
Espírito Santo.
A Casa Marracini fica localizada
no Parque Areia Preta. Os sabores
únicos, seja no preparo do arroz negro, do salmão, do
cordeiro ou do camarão, atraem pessoas de outras cidades,
que pegam a estrada para desfrutar desse prazer gastronômico.
Além dos clientes locais, muitos saem das cidades vizinhas
como Vitória, Vila Velha, Anchieta e outras, para desfrutar da
culinária diferenciada da Casa Marracini, o que deixa a chef
muito feliz, pois, é o reconhecimento de um trabalho feito
com muito carinho. “Nos meses de dezembro e janeiro não
O local também oferece
espaço para confraternização
de empresas e reuniões
de família. “Temos
dois salões, um é para os
clientes, o outro eu reservo
para ocasiões especiais.
Quando não há
funcionamento à noite, é possível reservar para
eventos maiores”, explica Soraia.
Pelo charme do restaurante, a procura também é grande para
jantares de noivado. “Muitos casais já ficaram noivos aqui.
Tem casal até que pede um cardápio especial, com pratos selecionados
especialmente para a ocasião e nós atendemos”,
diz.
Carta de vinhos
O restaurante também conta com uma carta de vinhos de
qualidade. São rótulos nacionais e internacionais, de excelentes
safras. Quem quiser também pode levar o próprio vinho,
pagando a rolha.
Serviço
Rua Fernando de Abreu, 121 - Parque Areia Preta, Guarapari
(27) 3261-1616
Horário de funcionamento:
Terça a sábado das 12hs às 16hs e das 19hs às 23hs,
domingo das 12hs às 17hs.
Aberto todos os dias durante a alta temporada.
48
LANÇAMENTO PRÊMIO SUL
Os melhores momentos do Evento de Lançamento
do Premio Destaque Empresarial Sul no Mex
A família
Aine, Cida, Evânia, Bruna e Christiane
Ana Carolina e Viviane
Hotel Porto do Sol
André Lima, Enssen German e
Lucas Ribeiro
Bruna e Rosane de Holanda, Soraia e
Adrian Marracini
Camalleonn e Leonardo Villar
Cida Goutara, Márcio Santos e
Fernando Otávio
Aloízio
CVC Guarapari
com Márcio Monteiro
Cristiane Kiefer e filha, Tatiane e
Francisco Perim
Descontraindo com as Girls
Faculdade Doctum
Felipe Vieira
Fernando Otávio, Evânia e Bruna
Sindicig
Valteir Queiroz, Victória e Cacau Soares
LANÇAMENTO PRÊMIO SUL
49
Anuário do 11º Prêmio
MEX
Marcela Azevedo e Aline Layber
Leonardo Mallagutti
Leonardo Villar
Decoração MEX
Itamar Franco e Lígia Furtado
Tauana Coelho e Dani Carminatti
Osmani Andrade e Reginaldo Castro (in memorian)
Marcela Azevedo e André
Junior França (Virtual Eletrônica)
Jaqueline e Douglas Dias
Mex Steak House Praia do Morro Guarapari
Mateus e Leonardo Mallagutti
Marcelo Meira - Mex
Yuri de Holanda - O mago da produtora
Mundo das Bebidas
Mex Steak House
Valteir Queiroz, Roberto Stokler e Carlos Nardi
Tauana Coelho, Tatiana Perim e Dani Carminatti
Osmani Andrade, Pedro e Reginaldo Castro
53
Crédito Fotos: Divulgação
Hotel Porto do Sol: há
40 anos um dos destinos
mais procurados para
se hospedar na Praia do
Morro
Além da localização privilegiada, o hotel possui
academia, quadra de tênis e duas piscinas
No coração de Guarapari, entre a Praia do Morro e a Praia dos
Pescadores, um hotel se destaca entre os demais: o Porto do
Sol. Inaugurado em 1979, ele ainda preserva suas características
arquitetônicas, que garantiu um prêmio no ano de 1985 ao
arquiteto e urbanista responsável pela obra, Paulo Hamilton
Casé, um dos nomes mais importantes da arquitetura brasileira
moderna.
O Hotel Porto do Sol foi construído em cima de
uma pedra, o que traz mais charme para a edificação.
Com 40 anos de existência, a hospedagem
é uma das mais requisitadas por turistas que escolhem
passar as férias ou apenas alguns dias de
descanso em Guarapari.
O Hotel foi idealizado pelo capixaba João Dalmásio e há 20
anos foi vendido para um investidor do Rio de Janeiro. Com
88 apartamentos, as acomodações são divididas em cinco categorias
e todos os quartos têm vista para o mar.
De acordo com a agente de reservas e eventos do hotel, Vivianne
Ferreira, a partir do mês de outubro as reservas já começam
a ter um aumento significativo.
“A procura aumenta muito no final de ano. Recebemos turistas
de todo o Brasil, mas os mineiros ainda são maioria.
Também hospedamos muitas pessoas do Rio de Janeiro e de
São Paulo”, disse.
Para o carnaval de 2020, as reservas já estão esgotadas. “Guarapari
é uma cidade muito procurada por turistas no verão.
Já sabendo da demanda, as pessoas se antecipam e fazem a
reserva com meses de antecedência”, contou Vivianne.
Além de ficar em uma das praias mais bonitas de Guarapari, o
Hotel Porto do Sol oferece vários atrativos para os hóspedes.
O local possui duas piscinas, sauna mista seca com hidromassagem,
campo de futebol society, quadra de tênis, quadra de
vôlei, academia, salão de jogos, Piano’s Bar e o Restaurante
Pedra do Porto, que tem vista panorâmica.
Com todos esses atrativos, além de um tratamento diferenciado,
Vivianne conta que não é difícil fidelizar os visitantes.
“Nossos hóspedes são fiéis. Trabalhamos com reservas online,
pelo telefone e com algumas operadoras de turismo.
Quem conhece o Hotel Porto do Sol volta nos anos seguintes
e ficamos muito orgulhosos por isso”, destacou.
Serviço
Av. Beira Mar - Praia do Morro, Guarapari
Reservas pelo telefone: (27) 3161-7100
56
Inovando com um
serviço multidisciplinar,
a Med Vida Reabilitação
Cardíaca oferece um
serviço para pacientes
de Elevado Risco
Cardiovascular, com
sessões supervisionadas
por médico.
Estudos científicos demonstraram que a Reabilitação Cardiovascular
reduz mortalidade por todas as causas. Por causas
cardíacas, promove diminuição consistente na taxa de
reinternação hospitalar além de melhora da QUALIDADE DE
VIDA e da capacidade funcional.
Crédito Fotos: Divulgação
Benefícios também para pacientes submetldos a
transplante cardíaco, podendo aumentar em até
50% da sua capacidade funcional, através de adaptações centrais
e periféricas que melhoram o desempenho hemodinâmico.
Ao Ingressarem em um programa de reabilitação cardíaca, os
paclentes portadores de doença arterial coronariana podem
esperar melhora dos sintomas de angina, atenuação da gravidade
da isquemia induzida por esforço, melhora da capacidade
funcional e melhor controle dos diversos fatores de risco
para doença cardiovascular.
O programa de REABILITAÇÃO CARDÍACA envolvendo
ações dos profissionais da enfermagem,
nutrição, fisioterapla e psicologia contribui com
diminuição global do Risco Cardíaco.
Segundo a Organização Mundial de Saúdie, Reabilitação Cardíaca
é o somatório das atividades necessárias para garantir
aos pacientes portadores de cardiopatia as melhores condições
físicas, mental e social, de forma que eles consigam, pelo
seu próprio esforço, reconquistar uma posição normal na comunidade
e levar uma vida ativa e produtiva.
Por serem uma das mais importantes causas de morte e incapacidade
física, social, psilcológica e laborativa, as doenças
cardiovasculares têm merecido a aplicação de elevados
recursos financeiros. Análise de estudos envolvendo custo/
efetividade sugere que o treinamento com exercício físico
como intervenção primária e secundária de doença cardiovascular
é altamente custo/efetivo para a grande maioria dos
pacientes com doença cardiovascular, podendo efetivamente
SALVAR VIDAS e economizar custos. (Dados da SBC/Arquivos
Brasileiros de Cardiologia).
Para nós da Med Vida Reabilitação Cardíaca, sua vida tem valor
e não tem preço. Oferecer um tratamento de excelência
que SALVA VIDAS e promove QUALIDADE DE VIDA é nossa
missão.
Telefone: (27) 3534-2009
Instagram: @medvida_cardio
60
Crédito Fotos: Freepik
Energia limpa é tendência
no mundo automotivo
Programa Rota 2030 é uma das estratégias para
tornar carros elétricos e híbridos mais competitivos
no mercado
Em seu último relatório, a Organização das Nações Unidas
(ONU), divulgou que a extração de recursos naturais mais do
que triplicou desde 1970, incluindo um aumento de cinco vezes
no uso de minerais não metálicos e um aumento de 45%
no uso de combustíveis fósseis que, associado à extração e
processamento de demais recursos naturais, contribuiu com
metade do total global de emissões de gases do efeito estufa
e com mais de 90% da perda de biodiversidade e estresse hídrico.
O documento mostra ainda que os impactos associados
na saúde humana e nas mudanças climáticas dobraram durante
2000-2015. Para reverter esse quadro e contribuir com
o meio ambiente, consumidores e empresas estão migrando
para o uso de tecnologias limpas e renováveis como a eólica e
fotovoltaica. Essa é uma tendência que invadiu o mercado automotivo,
inclusive. A produção de carros elétricos e híbridos
têm movimentado montadoras em todo o mundo. No Brasil,
esse é um dos pilares do programa Rota 2030 – Mobilidade e
Logística, do Governo Federal.
Para o professor emérito do Departamento de Ciência da
Computação e coordenador do Laboratório de Computação
de Alto Desempenho (LCAD) da Universidade Federal do
Espírito Santo (UFES), Alberto Ferreira de Souza, o investimento
nas tecnologias de carros elétricos e híbridos ainda
está dando seus primeiros passos em solo brasileiro. “O
mundo está migrando para o uso de carro elétrico, o híbrido
é um passo nessa direção. Estamos tratando de tecnologias
caras, mas que, quando forem produzidas em maior escala
serão mais acessíveis à população. Hoje, os veículos híbridos
e elétricos já se sobrepõem aos de combustão em termos de
experiência do usuário e tecnologia”, comenta.
Alberto é um idealizadores e coordenadores do Iara (Intelligent
Autonomous Robotic Automobile), carro autônomo da
UFES conhecido nacionalmente e que já fez viagens sozinho
na Grande Vitória, e do projeto e.coTech4 de veículo autônomo
e 100% elétrico. Ele destaca a importância do incentivo
ao desenvolvimento dessas tecnologias no Brasil. “Como
membro da academia, estou otimista. A diferença entre os
valores de um carro a combustão e os elétricos é muito alta e
isso afasta os consumidores, por isso é importante o papel do
Estado em incentivar essas tecnologias limpas. Nos EUA, por
exemplo, o governo financia os motoristas que optam pela
compra de veículos elétricos”, conta.
Setor em crescimento
Os carros híbridos vão representar 5% dos veículos comercializados
no Brasil até 2025, segundo previsão da consultoria
Bright Consulting. Hoje, a fatia dos elétricos corresponde a
menos de 1%. A Toyota tem liderado o ranking com um número
maior de modelos com a tecnologia, seguida da Volvo
e da Lexus. Dentre as vantagens dos modelos, além de evitar
ou reduzir a emissão de poluentes na atmosfera, quem
opta pelos carros híbridos ou 100% elétricos conta com outras
vantagens da tecnologia, tais como: maior eficiência do
motor; condução silenciosa, sem barulhos da combustão e
do sistema de escape; menor custo de utilização, haja vista
que o consumo de baterias corresponde a um terço do valor
do combustível. O lado negativo deste segmento automotivo
ainda está relacionado aos valores e também à autonomia das
baterias.
62
ENTREGA DO ANUÁRIO - 11º PRÊMIO DESTAQUE EMPRESARIAL
200 empresários vencedores do 11º Prêmio
Destaque Empresarial, foram recepcionados
na loja da Harley Davidson, no coquetel de
lançamento do anuário.
O Espetacular
Recepção
Cachaça Santa Terezinha
Andressa Leonir, Braz Vulpi e
Mariângela Risso
Gabriel e Diego Perim
Diego e Ieda Lobato
Fabiola Gonçalves e Adilson Sales
Júlio Cezar Campanaro, Raigna
Vasconcelos e Josimar Hupp
Recepção
Lís Bravim e convidada
Mariângela e Fábio Risso
Vânia Santos e amiga
Delícias Chefe Daniel
66 ENTREGA DO ANUÁRIO - 11º PRÊMIO DESTAQUE EMPRESARIAL
Bruna, Wilton, Cláudia Costa e Renata
Paulo Boechat
Harley Davison Enseada do Suá
Gerson Furlani
Rosaly Colodetti
Adilson Sales e Amigo, Guto Look e Tiago Senna
Franciely Ramos e Andréia Stefenoni
Felix Sato e amiga
Vanessa e Géssica Cabral
200 convidados no lançamento do anuário
Mateus e Giselle
Raiane Artem
Léo Vilar e Robinho
Cachaça Santa Terezinha
Walter Kebis, Adwalter Cachaça Santa
Terezinha e Chefe Daniel Di Castro
ENTREGA DO ANUÁRIO - 11º PRÊMIO DESTAQUE EMPRESARIAL
67
Antônio Coimbra, Jessé Ruffino e
Lúcio Oliveira
Vanessa Cabral
Doriene Moraes, Bruna Holanda, Vanessa Cabral
e Rosane de Holanda
Dras. Aretuza Araujo e Mayara Monteiro
Kenia Dani e Bené
Bruna e Rosane de Holanda
Homenagem aos aniversariantes Modelly
Estética, Alquimia Manipulação e Palácio dos
Brinquedos
Diego e Ieda Lobato
Isac e Andréia Rodrigues
Marcel Carone e Franciely Ramos
Dr. Natan Guss, Wilton, Rhamon Moura e
namorada
Camalleonn Músico
Jack e Camila Marques
Le Quipe W VIX
Franciely Ramos e Nadir Avelar
70
ENTREGA DO ANUÁRIO - 11º PRÊMIO DESTAQUE EMPRESARIAL
Erik Lorenzon, Wilton Guerreiro, Paulo
Boechat, Railla Cordeiro e Lucas fonseca
Andressa Ferreira e convidado
Lygia e Itamar Franco
Josimar Hupp, Raigna Vasconcelos e
Júlio Cezar Campanaro
Rosane, Emerson e Cláudia Pitol Sandro
Rosane Mamute, Itamar Franco, Lygia Furtado e
Doriene Moraes
74
POOL PARTY
Numa tarde badalada de domingo, Aconteceu
a Pool Party de Bruna de Holanda na Casa 77,
localizada na Praia do Morro do Moreno em
Vila Velha, com uma vista incrível. Na ocasião
reunimos amigos e parceiros.
Bruna Rezende
Larissa Holanda
Tia Vanilda de Holanda
Oswaldo Dutra, Bruna, Camile Guiote, Geanderson
Sampaio, Rayanne Monteiro
Oswaldo Dutra e Bruna
75
Tia Vaneide de Holanda
Rayanne Monteiro e Tainah Farias
Rayanne Monteiro, Tainah Farias e Priscila Moté
Tio Beto Rezende
Marley Fontana e Mamãe
Tia Vaneide e Tiana Holanda
Tio Beto
Tia Vaneide e Tiana Holanda
80
Termômetro da economia
A Construção Civil é um dos setores mais importantes
do país, tendo impacto direto na geração
de empregos, na infraestrutura e na habitação
Responsável por obras residenciais e comerciais e de infraestrutura,
como mobilidade urbana e saneamento básico, a
construção civil é um dos mais importantes segmentos de
desenvolvimento do país, gerando milhões de empregos formais,
informais e indiretos e é também um dos principais impulsionadores
do Produto Interno Bruto (PIB). É uma cadeia
gigante e um espelho da economia: se ela está bem, o Brasil
também está.
Em Guarapari e no Sul do Espírito Santo não é diferente: o
setor também é um dos mais importantes pilares da economia,
representando mais de 5% das empresas da região e
aproximadamente o mesmo percentual de mão de obra direta,
como explica Fernando Otávio Campos da Silva, diretor
administrativo do Sindicato da Indústria da Construção Civil
de Guarapari (SINDICIG). “Considerando a geração de empregos
indiretos, as construções ajudam diretamente a dar
qualidade de vida a mais de 20.000 famílias, porém este número
pode chegar a mais de 50.000 famílias ao colocarmos
neste grupo os trabalhadores informais e os microempreendedores
individuais”.
Já os trabalhadores formais, além do emprego, contam com
alguns benefícios como: auxílio saúde, seguro de vida, complemento
na alimentação e qualificação profissional, principalmente
quando a empresa em que trabalha é associada ao
SINDICIG ou ao Sindicato da Indústria da Construção Civil
no Estado do Espírito Santo (SINDUSCON-ES), tendo acesso
aos serviços do SESI e SENAI, através da FINDES.
O município também ganha: o setor é um dos
principais geradores de receitas municipais
quando se fala em impostos como o Imposto sobre
a Propriedade Predial e Territorial Urbana
(IPTU) e Imposto de Transmissão de Bens Imóveis
(ITBI), além do Imposto sobre Serviços de Qualquer
Natureza (ISS), alimentando diretamente
o caixa das cidades com valores que são diretamente
administrados pelos gestores municipais,
além de contribuir para o incremento com a arrecadação
do Imposto sobre Circulação de Mercadorias
e Serviços (ICMS). Mensalmente, a construção
movimenta e economia local com mais R$
10.000.000,00 em salários e gastos diretamente
no comércio local dos municípios onde atua.
Em Guarapari, especificamente, o setor evoluiu muito nos últimos
26 anos, fato creditado ao tempo de fundação do SIN-
DICIG, como conta Fernando Otávio. “Melhoramos na qualidade,
tanto do processo construtivo quanto do acabamento
81
e do produto produzido pelas empresas
locais. Foram introduzidos novos conceitos
ambientais, projetos mais adaptados
ao perfil e às necessidades dos clientes
e com maior qualidade e durabilidade.
As construções são feitas de forma mais
rápida e com maior assertividade. Atualmente,
está muito frequente a adoção de
conceitos de reaproveitamento de água,
energias alternativas, além dos destinos
corretos dos resíduos de construção. Estes
resíduos além de reduzirem o volume
tem a possibilidade de serem quase 100%
reaproveitáveis”.
Na Cidade-Saúde, a mais conhecida do
Espírito Santo, a Construção Civil cresce
com outro segmento que também é um dos seus pilares:
o turístico. Quase 70% das unidades produzidas são adquiridas
por pessoas que conheceram a região, apaixonaram-se e
decidiram nela investir ou planejar sua mudança de vida ou
aposentadoria. Nada melhor do que morar onde se tira as férias.
Atualmente, 95% dos que frequentam a região ficam em
imóveis, casas ou apartamentos. Buscando qualificar este tipo
de cliente cada vez mais, foram incorporados conceitos de
limitação de ocupação dos imóveis de forma a não permitir
a superlotação e preservar recursos ambientais como a água
tratada.
O mercado imobiliário de Guarapari aposta na personalização
e na venda direta com os clientes, se adequando mais a
identidade e ao poder aquisitivo do comprador. A relação
empresa e cliente é uma relação mais próxima e o cliente se
torna um amigo.
Crédito Fotos: Freepik
Avanços necessários
Um dos maiores entraves para o crescimento da Construção
Civil na região na opinião de Fernando é a insegurança jurídica.
“Precisamos de um pacto nesse sentido. A região vive
constantemente sofrendo revés com medidas que alteram os
conceitos de construção sem análises técnicas e são levadas
para a esfera judicial, e levam anos para serem decididas, impactando
a geração de empregos e renda”, avalia.
Outro ponto levantado é a necessidade de investimentos em
serviços de saúde, saneamento básico, banda larga e linhas
de crédito e facilidade para instalações de grandes empresas
na região Sul. “É preciso esse tipo de investimento para
a geração de empregos e fazer que o nativo da cidade fique
na região. Temos que deixar de ser cidades temporais, que só
têm movimento em determinadas épocas. Queremos vender
imóveis para o capixaba que vive ou vai morar no sul do Espírito
Santo”, decreta Fernando.
84
SORTEIO
SORTEIO
Momento do Sorteio
no Prêmio Destaque
Empresarial Sul
Restaurante Dal Mare, volcher R$ 100,00 consumação
Renan Foto na Mão
Dia Vip, La Line Cordeiro - Sabrina Azoure
Pousada Blue Marina, um fim de semana - Paulo Cirino
China Park, final de semana - Laysa Costa
Laysa Costa, reconstrução capilar - Alair Lorezzon
Laysa Costa, cauterização capilar - Marcela Água de Flor
Studio Mallagutti, um dia de noivo - André Caldas
Studio Mallagutti, loiro Mallagutti - Marcela Canne & Gato
Bistrô Orquídea Café, fim de semana - Josilane Fort
Administradora
94
PESQUISA
PESQUISA
Técnicas de Investigação
Os modelos de amostragem permitem, utilizando técnicas
estatísticas próprias, levantar informações sobre conjuntos
mais amplos de elementos, chamados de universo (ou população
de referência), por intermédio da investigação de subconjuntos
de elementos, chamados amostras.
O andamento e a organização da coleta de dados acompanharão
os seguintes itens:
1. Preservação da cota pré-estabelecida;
2. Localização regional segundo a proporção populacional;
3. Critérios de escolha de participantes aleatoriamente com
intervalo de tempo definido entre cada entrevistado;
4. Coleta de dados intercept, com abordagem pessoal por um
entrevistador treinado e identificado.
O processo de levantamento consistiu no uso de uma amostra
aleatório estratificada para reduzir os erros de uma amostragem
simples. Ou seja, serão criados estratos de classe de
renda, região geográfica, idades, sexo que reflitam o perfil do
universo pesquisado.
Usando-se dessa metodologia, avariação entre os estratos é
observada na medida que dividimos a amostra em atributos
adequados, correspondendo aos que são mais significativos
no universo total. Os estratos foram desenhados para que
a população dentro de cada um deles seja tão homogênea
quanto possível.
Os dados coletados foram previamente corrigidos e registrados,
em meio eletrônico, por consultores do ipop, através do
uso de um software de tabulação. Os questionários que não
se adequaram aos padrões impostos por esta proposta foram
descartados.
A coleta cumpriu os seguintes parâmetros proporcionais:
PESQUISA
95
Métodos de Solicitação
de Informação
Cada entrevistado foi abordado com a seguinte pergunta:
“Quando falamos em seguimento, qual marca/empresa que
o Sr(a) se lembra? ”A resposta deverá vir em até 5 segundos,
caso contrário será convencionada a opção Não sabe / Não
respondeu.
Estima-se a necessidade de 30 minutos para a conclusão de
cada questionário, contabilizando o tempo de aplicação de
um intervalo de tempo entre cada entrevista, preservando a
estratificação da amostra.
Seleção da amostra
O Universo dessa pesquisa restringe-se à população da região
metropolitana da Grande Vitória, composta pelos municípios
de Cariacica, Fundão, Guarapari, Serra, Viana, VilaVelha e
Vitória – pertencentes às classes econômicas a, b e c. Num
universo de 803.631 pessoas foi relacionada uma amostra representativa
de 1.820 pessoas.
O desenvolvimento do estudo ora proposto baseia-se nos dados
disponíveis do censo, realizado pelo instituto brasileiro
de geografia e estatística (ibge), e nas normas e nos critérios
de classificação econômica da Associação Nacional de Empresas
de Pesquisa (anep).
A Variável classe econômica determina o tamanho do universo
a ser pesquisado, e o peso demográfico a proporção de entrevistas
entre municípios. As variáveis idade e sexo definem,
juntamente com a classe econômica, os estratos da amostra.
Sendo que apenas pessoas com idade igual ou superior a 15
anos puderam responder o questionário.
Os resultados foram estimados com um intervalo de confiança
de 95%, e margem de erro de 2,3%, de modo a representarem
a população inserida no perfil da pesquisa. Por exemplo.
Temos 95% de confiança de que se o índice recall (índice de
lembrança) de uma marca for 40% este índice estará compreendido
entre 37,7% e 42,3%, e representará a opinião de
toda a Grande Vitória (habitantes pertencentes às classes a, b
e c). No entanto, há uma chance de 5% de que a porcentagem
referida esteja fora desses limites.
Organizações
Guiando a Pesquisa
A equipe de recursos humanos estará carregada de selecionar,
entre os membros do ipop, 3 consultores e 13 pesquisadores
de campo.
Os consultores têm como responsabilidade:
1. Supervisão e organização do estudo.
2. Treinamento dos pesquisadores e acompanhamento da
pesquisa de campo, bem como, do preenchimento das cotas;
3. Correção e supervisão da tabulação;
4. Responsáveis pela preparação dos dados em um relatório
final.
Os pesquisadores de campo têm como responsabilidades:
1. Cumprir as cotas de entrevistas, quando não informar o supervisor
no mesmo dia;
2. Respeitar os critérios apresentados na metodologia contida
nesta edição.
96
PESQUISA
Região Geográfica:
Grande Vitória.
Municípios: Vitória, Vila Velha, Serra, Cariacica, Viana, Guarapari e Fundão; Micro regiões: Regiões Administrativas
de Vitória e Serra; Pólos Regionais de Vila Velha.
* nos dados divulgados pelo ibge, Vitória e Serra têm respectivamente 292, 340 e 321, 181, mas incluindo na Serra a população
dos bairros Hélio Ferraz, Carapina I e Bairro de Fátima, contabilizados para o município de Vitória, teremos informações:
PESQUISA
97
As 10 mais votadas
no ranking geral:
As marcas a seguir foram as que tiveram maior índice de lembrança em seus respectivos segmentos. Devido à margem de
erro de 2,3%, para mais ou para menos, observamos a seguinte classificação:
Vencedores recebem
estatueta “sustentável”
O compromisso de um mundo melhor,
mais justo e sustentável depende
de todos. Foi com esse clima
que os vencedores do 10 Prêmio
Destaque Empresarial - Ranking
Setorial 2011 foram prestigiados
com uma estatueta de bronze. Para
transmitir essa mensagem, a curadora
do espaço cultural do Yázigi, a
artista plástica Kyria Oliveira, criou
um troféu com o formato de uma
árvore dando suporte para terra
e um colibri, mas que também faz
alusão ao homem, dependendo do
olhar de cada um.
A artista plástica ao esculpir a terra sendo segurada por galhos
de uma árvore passa a idéia de que existe uma relação de
dependência entre ambas. “A existência da árvore reside na
importância de sustentar o globo”, esclarece Kyria Oliveira.
Já o colibri, utilizado como terceiro elemento, surge como
uma esperança e uma promessa para reforçar esse compromisso,
além de ser o símbolo da premiação e do Espírito Santo.
Com esses três elementos, o troféu agrega valor à marca
de cada empresa premiada “num mundo em que não basta
apenas ser competitivo, mas ser sustentável”, finaliza a artista
plástica.
As 10 Empresas que praticam a sustentatibilidade por ordem
alfabética.
A peça foi idealizada dentro do princípio de sustentabilidade,
cujo conceito básico é “promover o melhor para as pessoas
e para o ambiente tanto agora como para o futuro”, explica
Kyria Oliveira.
98
PESQUISA
As marcas a seguir foram as que tiveram maior índice de lembrança em seus respectivos segmentos.
Devido à margem de erro de 2,3%, para mais ou para menos, observamos a seguinte classificação.
Não existindo critério de desempate e cabendo igualdade para 2,3% considerante.
As três mais votadas por região
PESQUISA
99
RESULTADO DAS MARCAS
As marcas mais lembradas na pesquisa, em cada segmento de toda Região Sul do Espírito Santo.
Tabela 10 - Academia
Tabela 11 - Acessórios
Tabela 12- Administração de Condominios
Class. Marcas %
1 Essence 14,2
2 Move Well 13,3
3 Fit Box 9,5
4 Studio Personal BioHealth 8,3
5 Estação Fitclub 7,5
6 Academia Coliseu 7
7 Korpus Academia 6,09
8
9
10
Outras 22,77
NS/NR 11,34
Total 100
Class Marcas %
1 Metal Nobre 22,2
2 Ana Bisai 18,3
3 Milagros Bijoteria 14,7
4 Cris Acessórios 11
5
6
7
8
9
10
Outras 13,3
NS/NR 20,5
Total 100
Class Marcas %
1 Suprema Adm Condominio 13,3
2 Activa 11,8
3 Aadm 11,4
4 RC Condominios 10
5 JR Administradora 8
6 Saraiva Imóveis 7,6
7 Rubi Gestão de Condominios 6,4
8 WM 5,5
9 Contad 4,3
10 Guaradm 4,7
Outras 7
NS/NR 10
Total 100
Tabela 13 - Advocacia
Tabela 14- Agencia de Turismo
Tabela 15 - Aluguel Roupa Festa
Class Marcas %
1 Passos e Barros 20,92
2 Adv. Dr André Ricardo Cabral 18.74
3 Escritório de Adv. Dorio Pimentel 11.79
4 Adv. Dr. Antonio Maurice Santos 9,5
5 Dr. Felipe Loureiro & Adv Assoc. 8
6 Adv Amauri Braz e Valdete Teixeira 6,11
7 Cypriano, Puton & Maioli Adv 3,37
8 Advocacia Jaziel Simoes Vieira 3,3
9 Advocacia Magnago Advogados 2,8
10
Outras 22,5
NS/NR 23,5
Total 100
Class Marcas %
1 Latam Travel 8
2 CVC 7,5
3 City Tour 4,17
4 Bavel 3,07
5 Colonial Turismo 1,98
6 ADUTUR 1,88
7
8
9
10
Outras 42,4
NS/NR 31
Total 100
Class Marcas %
1 MS Closet 25,6
2 Closet de Luxo 20,5
3 Menina de festa 11.79
4 Festa & Fantasia 9,5
5
6
7
8
9
10
Outras 25,7
NS/NR 18,7
Total 100
Tabela 16 - Bancos
Tabela 17 - Barbearia
Tabela 18- Bar e Restaurante
Class Marcas %
1 Banestes 29,68
2 Sicoob 18,5
3 Santander 16,7
4 Caixa Economica 11,87
5 Bradesco 7,83
6 Banco do Brasil 6
7 Itau 4,92
8
9
10
Outras 1,91
NS/NR 2,59
Total 100
Class Marcas %
1 Barbearia Mallagutti 25,8
2 Dom Dinis 22,7
3 V3 Barbearia 11.79
4 Cadmo’s 9,55
5 JC Barbeiro 8,52
6 Barbearia Santo Antônio 6,18
7 Barbearia Maia 3,05
8
9
10
Outras 13,7
NS/NR 10,5
Total 100
Class Marcas %
1 Mex Steak e Beer 24,5
2 Chefs 17,5
3 Adega da Praia 15,6
4 Na Chapa 14,3
5 Filet 9,5
6
7
8
9
10
Outras 7,6
NS/NR 11
Total 100
100
PESQUISA
Tabela 19 - Boate/Danceteria
Tabela 20 - Buffet Externo
Tabela 21 - Cerimonial
Class Marcas %
1 Café de La Musique 22,2
2 Mais 11,15
3 Lua Azul 11,15
4 Thale Beach 10,07
5 Mansão 300 9,55
6 Let´s 6,6
7 Esfinge Casa de Shows e Eventos 5,5
8 Moke Beach House 5,17
9
10
Outras 7,61
NS/NR 11
Total 100
Class Marcas %
1 Sabores 20,92
2 Guará Centro de Eventos 18.74
3 Casa Bella Eventos 15,2
4 Bia Buffet 11,5
5 Santa Gula Buffet 8,28
6
7
8
9
10
Outras 25,8
NS/NR 18,3
Total 100
Class Marcas %
1 Guará Centro de Eventos 32,68
2 Casa Bella 25,5
3 Casa Di Lucca 18,7
4 Belvedere Festas e Eventos 10,33
5 Chacara Bambu 8,38
6
7
8
9
10
Outras 1,91
NS/NR 2,5
Total 100
Tabela 22 - Cerimonialista/Acessoria de Eventos
Tabela 23 - Clinica
Tabela 24 - Clinica de Estética
Class Marcas %
1 Dani Carmonatti 28,27
1 Yes ai Du 28,23
3 Patrícia Maria 24,5
4 Marinete Miranda 8,64
5 Bianca Coelho Sabadini 1,28
6 Alessandra Fernandes 0,55
7
8
9
10
Outras 4,7
NS/NR 3,83
Total 100
Class Marcas %
1 Vitrea Clinica de Olhos 22,3
2 Letícia Matrak 18,5
3 Santa Elisa 16,7
4 Vila Médica 10,2
5 Medic Mais 8,13
6 Dinelli Guimarães 1,45
7
8
9
10
Outras 13,5
NS/NR 9,22
Total 100
Class Marcas %
1 Laline Cordeiro 19,25
2 Bem Estar Guarapari 17,02
3 Mirian Lopes Micropigmentação & Cia 11,36
4 Eliana Bernardes Estética e Micropigmentação 10,02
5 Eveline Venturin 3,09
6 Nutri Estética 2,05
7 Dra. Simone A. Caliman 1,02
8
9
10
Outras 11,06
NS/NR 25,13
Total 100
Tabela 25 - Clinica de Medicina do Trabalho
Tabela 26 - Clinica Veterinária
Tabela 27 - Concessionária de Luxo
Class Marcas %
1 Clinica Metran 35,7
2 Medsemear 27,7
3 Altas Segurança 17,5
4 A Consultoria Segurança e Medicina do Trabalho 8,5
5 Guaramet 6,5
6
7
8
9
10
Outras 1,6
NS/NR 2,5
Total 100
Class Marcas %
1 Cane & Gato 20,92
2 Guaravet 18,74
3 Central IVETE 11,79
4 Costa Caiado 8,52
5 Clinipet 6,18
6 Animais 5,6
7 Amigo Fiel 4,7
8 Scooby Doo Veterinária 3
9
10
Outras 9,05
NS/NR 11,5
Total 100
Class Marcas %
1 MERCEDES BENZ 20,17
2 JEEP 18,26
3 VOLVO 10,37
4 AUDI CENTER VITÓRIA 10
5 BM VITÓRIA 6,27
6 VITÓRIA MOTORS 4,5
7 HYUNDI PRIME 4,5
8
9
10
Outras 14,63
NS/NR 11,3
Total 100
PESQUISA
101
Tabela 31 - Ensino Fundamental e Médio
Tabela 32- Ensino Profissionalizante
Tabela 33 - Envidraçamento
Class Marcas %
1 Darwin 20,3
2 Maximi 17,8
3 Jesus Menino 16,73
4 Souza Marques 12,5
5 Americano 8,13
6 Centro Educacional Dependencia 6,29
7
8
9
10
Outras 9,43
NS/NR 8,82
Total 100
Class Marcas %
1 CEDTEC 29,3
2 SENAC 23
3 SENAI 18,2
4 MICROLINS 13,5
5 Conexão Educacional 5,54
6
7
8
9
10
Outras 4,16
NS/NR 6,3
Total 100
Class Marcas %
1 Top Vidros 19,5
2 Guaravidros 18,26
3 Art Vidros 6,41
4 Vidrosol 3,92
5 Vidraçaria Alvorada 3,34
6 Vidro & Cia 3,06
7 Cristal Vidros e Acessorios 2,31
8 Vidraçaria Ambiente 2,13
9 Confiare Vidros 1,94
10 Vidraçaria Dois Amigos 1,48
Outras 26,6
NS/NR 11,05
Total 100
Tabela 34 - Escola de Idiomas
Tabela 35 - Fabrica de Móveis
Tabela 36 - Farmácia/Drogaria
Class Marcas %
1 CCAA 26,17
2 WIZARD 19,16
3 CNA 11,06
4 KNN Idiomas 8,78
5 Do Up English 5,53
6 Top Idiomas 4,07
7 Number One 3,72
8 Basic Idiomas 3,38
9 Freedom 3,15
10 You Go Language 1,57
Outras 5,86
NS/NR 7,55
Total 100
Class Marcas %
1 Art Aluminio 22,5
2 Rimo 17,3
3 ACP Móveis 10,8
4 Preferita Planejados 7,3
5 Stilo 3,4
6 Itatiaia 2
7
8
9
10
Outras 17,3
NS/NR 19,4
Total 100
Class Marcas %
1 Brambati 13,5
2 Pague Menos 13,49
3 Multtt Farma Center 13,43
4 Santa Lucia 11,33
5 Drogaria Pacheco 9,25
6 Farmácia Atlanta 7,2
7 Drogaria Marchesi 6,23
8 Farma Serv 6,18
9 Drogaria Cesconetto 6,18
10 Farmacia Santo Antonio 6,18
Outras 5,29
NS/NR 1,74
Total 100
Tabela 37 - Fisioterapia
Tabela 38 - Floricultura
Tabela 39 - Hambuerguer Gourmet
Class Marcas %
1 Fisio Esthetic 29,3
2 Fisio Clinica LTDA 27,42
3 Unio Fisio 12,71
4 Posturart 2,71
5 Pilates Fisioterapia 2,7
6 Abdala 2,65
7 Fernanda Fisiotarapia integrada 1,6
8 FisioCenter 1,16
9
10
Outras 8,32
NS/NR 11,43
Total 100
Class Marcas %
1 Mil Flores 15,6
2 Michele Flores 14,5
3 Léo Flores 14,3
4 Patricia Flores 12,5
5 Flor & Art 10
6 Idéias Florais 9,15
7 Guaragrama 9,13
8 Yasmin Flores & Cia
9
10
Outras 11,22
NS/NR 3,6
Total 100
Class Marcas %
1 Led’Z Burgue 20,29
2 Taicco’s Burgue 15,6
3 Chespirito Burgue 11,76
4 Burgue Simples 8,41
5 Rólli Burguer 8
6 D´Burguer 7,2
7 Tumblr Burguer 6,2
8 Tropicana Burguer 5,1
9
10
Outras 5,1
NS/NR 12,34
Total 100
102
PESQUISA
Tabela 40 - Hotel
Tabela 41 - Imobiliárias
Tabela 42 - Indústria Alimentícia
Class Marcas %
1 Porto do Sol 22,6
1 Pontal de Ubu 22,5
3 Hotel Atlântico 11,5
4 Hotel Coronado 9,5
5 Hotel Meaípe 8,52
6
7
8
9
10
Outras 14,8
NS/NR 10,58
Total 100
Class Marcas %
1 Itamar Imóveis 13,3
2 Chamoun 11,3
3 Lula Astore 11
4 Support Imóveis 10,9
5 Marconi Braga Imóveis 9
6 Del Credere Imóveis 8,6
7 Michel Gava Imóveis 7,4
8 Roma Imóveis 5,5
9 Peixoto Imóveis 4,5
10 Gilberto Pinheiro 4,4
Outras 6,6
NS/NR 7,5
Total 100
Class Marcas %
1 Frigo Center 15,8
2 Selita 14,6
3 Cofril 13,4
4 Frizza 6,21
5 Perdigão 5,99
6 Veneza 4,87
7
8
9
10
Outras 27,83
NS/NR 11,3
Total 100
Tabela 43 - Locação e Venda de Equipamentos
Tabela 44 - Locadora Veículos
Tabela 45 - Loja de Calçados e Bolsas
Class Marcas %
1 Brasmetal 24,3
2 Locvit Máquinas e Serviços 20,7
3 Andaimes Guarapari 10,3
4 RICIERI Máquinas e Ferramentas 9,5
5 Realmak Máquinas e Ferramentas 8,52
6 Central Container 6,18
7
8
9
10
Outras 10,4
NS/NR 10,1
Total 100
Class Marcas %
1 Localiza 20,21
2 Hertz 17,6
3 América Rental Car 16,2
4 Bavel Batista 10,05
5 L & L Locção e Logistica 8,23
6 Gimeneses Locação 8,3
7 Silzan Locadoea 6,61
8
9
10
Outras 7,21
NS/NR 5,59
Total 100
Class Marcas %
1 He & She 25,5
2 Gigante dos Calçados 22,5
3 Itapuã 18,6
4 Los Neto 12,3
5 Doramila 10,3
6 Dudelisa 3,87
7 Sonho dos Pés 2,97
8
9
10
Outras 1,25
NS/NR 2,71
Total 100
Tabela 46 - Lojas de Decoração
Tabela 47 - Lojas de Tintas
Tabela 48 - Magazine
Class Marcas %
1 Lorenzzon 29,3
2 Magazin Grande Rio 29
3 My Dreams Store 10,03
4 Pastore Center 4,3
5 Lutex 4,02
6 Incantus Presentes 4,5
7
8
9
10
Outras 6,31
NS/NR 12,54
Total 100
Class Marcas %
1 Guarasolda Tintas 28,9
2 Visual Tintas 25,49
3 Pastore 13,7
4 Casa das Tintas 9,99
5
6
7
8
9
10
Outras 11,5
NS/NR 10,42
Total 100
Class Marcas %
1 Grande Rio 32,34
2 Móveis Simonetti 22,3
3 Loja Conceito Rimo 11,09
4 VilaBella Móveis 10,8
5 Sipolatti 9,91
6 Ricardo Eletro 7,41
7 Avenida 5,21
8
9
10
Outras 0,28
NS/NR 0,66
Total 100
PESQUISA
103
Tabela 49 - Material de Construção
Tabela 50 - Midia Externa
Tabela 51 - Moda Feminina
Class Marcas %
1 Stylus Revestimentos 19,75
2 JB 18,52
3 Dismagua 18,25
4 Mariani Altoé 11,8
5 Marlin Rede Contruir 10,04
6 Rede Contrubom 3,68
7 A Portuguesa 3,5
8 RC 3,5
9 Visual Tintas 3,5
10 D&A 3,5
Outras 1,25
NS/NR 2,71
Total 100
Class Marcas %
1 Speed 35,7
2 Triplaca Sinalização 23,5
3 Calenti Mídia Externa 10,8
4 Foco Mídia Externa 9,5
5
6
7
8
9
10
Outras 10,4
NS/NR 10,1
Total 100
Class Marcas %
1 Viva a Vida 13,5
1 Amabilis 13,49
3 Sângelo Store 12,39
4 Modelito 11,33
5 Dona Bella 9,29
6 Lolovende 7,21
7 Milu Multimarcas 6,24
8 Milu Boutique 6,18
9 Soft Moda 4,18
10 Silvana Daniel 3
Outras 11,47
NS/NR 1,72
Total 100
Tabela 52 - Moda Praia/Fitness
Tabela 53 - Móveis Rusticos
Tabela 54 - Noivas
Class Marcas %
1 Mágia do Mar 20,82
2 Raios de Sol e Mar 12,5
3 Pitanga 10,01
4 Cia do Sol 9
5 Mar e Sol 5,41
6 Beira Mar 4,32
7 Acqua Mar 3,27
8
9
10
Outras 18,65
NS/NR 16,02
Total 100
Class Marcas %
1 Tofoli 20,92
2 BRIDI 18,74
3 Marion Maderias 11,79
4 Seu Rustico RG 9,5
5 Da Roça Móveis Rusticos 8,52
6 Villa Azul 6,18
7
8
9
10
Outras 13,77
NS/NR 10,58
Total 100
Class Marcas %
1 Brilho das Noivas 36
2 Stars Noivas 19
3 Closet de Luxo 10,33
4
5
6
7
8
9
10
Outras 18,65
NS/NR 16,02
Total 100
Tabela 55 - Padaria e Confeitaria
Tabela 56 - Papelaria
Tabela 57 - Parque Aquático
Class Marcas %
1 República dos Pães 19,5
2 Boutique dos Pães 18,26
3 O melhor do Pão 6,41
4 Pão & Sabor 6,7
5 Pão de Mel 4
6 Empório Bacutia 3,06
7 Padaria do China 2,29
8 Padaria e Confeitaria Ômega 2,13
9
10
Outras 10,7
NS/NR 26,95
Total 100
Class Marcas %
1 Mil Folhas 19,04
2 Artprint 18,45
3 Papelaria Juliana 8,5
4 Papelaria ABC 6,7
5 Papelaria Central 4,3
6 Art Color 3,06
7 Lorenzoni Papelaria 2,3
8
9
10
Outras 10,7
NS/NR 26,95
Total 100
Class Marcas %
1 ACQUAMANIA 24
2 VALE DO MOXUARA 18,74
3 SESC 11,9
4 PARQUE DAS ÁGUAS 9,5
5 SESI 8,52
6 FAZENDA CAMPING 6,18
7 THERMAS 3,37
8
9
10
Outras 7,21
NS/NR 10,58
Total 100
104
PESQUISA
Tabela 58 - Pizzaria
Tabela 59 - Pousadas
Tabela 60 - Pousada nas Montanhas
Class Marcas %
1 Pizzaria Paris 13,25
2 Da Mama 16,8
3 Le Cave 10,1
4 Keba’s 8,5
5 Preferita 7,5
6 Fernessa 6,2
7
8
9
10
Outras 10,7
NS/NR 26,95
Total 100
Class Marcas %
1 Pousada Blue Marina 15,5
1 Orquidea café 15,49
1 Guarapousada 15,01
4 Hotel Atlântico 8,2
5 Enseada do Corsário 6
6 Serra Negra Pousada Spa 4
7
8
9
10
Outras 18,3
NS/NR 17,5
Total 100
Class Marcas %
1 China Park 16,5
2 Rabo Do Largato 11,4
3 Pousada dos Pinhos 9,06
4 Aroso Paço Hotel 8,62
5 Eco da Floresta 4,93
6 Pousada do Frade 3,3
7 Pousada Pedra Azul 2,74
8 Pousa Pertele 2,7
9
10
Outras 18,31
NS/NR 22,44
Total 100
Tabela 61 - Restaurante Árabe
Tabela 62- Restaurante Self-Service
Tabela 63- Restaurantes Conteporâneo
Class Marcas %
1 Kibe Lanches 35,5
2 Tarboush 22,5
3 Beirut Food Truck 17,3
4
5
6
7
8
9
10
Outras 15,7
NS/NR 9
Total 100
Class Marcas %
1 Chef´s 16,3
2 Chão de Estrela 16
3 Saborear 12
4 Filet 8,21
5 Bom Paladar 8,13
6 Coração Mineiro 6,01
7 Caminho do Imigrante 4,03
8 Peterle´s 3,33
9 Ninho do Jacú 3,27
10 Restaurante do Edu 3
Outras 10,5
NS/NR 9,22
Total 100
Class Marcas %
1 Casa Marracini 15,31
2 Alecrim Cozinha Artesanal 10,21
3 Quinta dos Manacás 10,5
4 Katakas 10,3
5 Sítio dos Lagos 9,4
6 Salino 9
7 D’Bem Pedra Azul 8,3
8 Restaurante Italiano 8
9 Espigueiro 7,77
10 Dom Due Restaurante 7,5
Outras 1,41
NS/NR 2,3
Total 100
Tabela 64 - Restaurantes Frutos do Mar
Tabela 65 - Salão/Coiffeur
Tabela 66 - Sorvetes
Class Marcas %
1 Dal Mare 25,3
2 Cantinho do Curuca 20,29
3 Gaeta 10,31
4 Moqueca do Pescador 9,3
5 Boqueirão 8
6 Lagosta de Ouro 8
7
8
9
10
Outras 10,5
NS/NR 8,3
Total 100
Class Marcas %
1 Instituto de Beleza Mallagutti 21,5
2 Studio Charles Medeiros 20,3
3 Studio ML 16,7
4 FreeStifle 15,5
5
6
7
8
9
10
Outras 18,3
NS/NR 7,7
Total 100
Class Marcas %
1 Fioretto 40,8
2 Frutos de Góiais 13,18
3 Sol e Neve 13,02
4 Paletitas 7,5
5 OPA Sorveteria 7,3
6 Sorvetes Ki-Delícia 2,8
7 Estação Tropical 2,32
8
9
10
Outras 8
NS/NR 5,08
Total 100
PESQUISA
105
Tabela 67 - Supermercado
Class Marcas %
1 EXTRABOM 22,68
2 PERIM 13,38
3 CARONE 10,87
4 SÃO JOSÉ 10
5 EPA 8,39
6 WAL-MART 6,83
7 CASA GRANDE 5,44
8 REDE SHOW 4,35
9 FAÉ 4,35
10 SCHWAMBACH 4,3
Outras 6,37
NS/NR 3,04
Total 100
Tabela 68 - Revelação
Fotografia - Filipe Vieira
Imobiliária - Paulo Cirino Imóveis
Prestadora de Serviço , curso profissionalizante e Administradora - Fort Administradora
Sindicato de Contrução Civil- Sindicig
Studio de Beleza - Laysa Costa
Tabela 69 - Mídias e Noticias
Em Destaque com Aline Layber
Portal 27
TV Guarapari
112
Crédito Fotos: Divulgação
o profissional não reconhece relação com o trabalho, depois
aparece uma sequência de decepção com os colegas de trabalho,
pensamento neurótico de perseguição, pede pra mudar
de setor, lugar, transferência em seguida a pessoa percebe
que não está rendendo como antes, a pessoa fica desatenta
e comete erros bobos com frequência (muitas vezes é nesse
estágio que o profissional se dá conta que tem coisa errada),
acompanhado desse comportamento “desleixado” vem
os excessos, bebidas, compras etc.. e como subterfugio do
inconsciente, a pessoa desenvolve a despersonalização, um
tipo de fuga, indiferença em suas relações com o trabalho.
Mas como isso pode acontecer dentro de casa,
trabalhando em home office, se não há necessidade
de se relacionar com um colega “chato” de
trabalho? O nosso cérebro aprende por repetição.
No decorrer da nossa vida, aprendemos rituais
para executar algumas atividades, para trabalhar
temos um ritual até chegar ao local do trabalho,
durante esse percurso do acordar até chegar ao
local, nos preparamos, nossa mente vai aos pouco
tomando consciência.
O Burnout em época de
Quarentena
O Burnout não é uma doença causada pelo ambiente
do trabalho, mas interfere diretamente
no trabalhador e em sua performance. Então,
podemos desenvolver burnout trabalhando em
casa? A resposta é sim. Burnout é uma síndrome
que afeta principalmente pessoas que gostam
do seu trabalho e que se realiza com ele.
Porém as pequenas investidas de: decepção, humilhações,
falta de valorização criam uma sinergia
que aos poucos vão minando o entusiasmo
e o indivíduo entra no processo de auto sabotagem
e começa a se desrespeitar com horários,
jornada de trabalho e queda no rendimento.
A palavra Burnout em tradução livre quer dizer, queimar-se,
ou seja, a sua chama, seu entusiasmo de realizar, fazer, vai
queimando, vai virando cinza literalmente. É comum nos relatos
das pessoas com a síndrome, um misto de incertezas,
se todas as sensações e comportamento são originados pela
exaustão ao trabalho que ele sempre gostou. Mas que sensações
são essas? Surgimento de dores pelo corpo, sensação
de sempre cansaço, principalmente pela manhã, inicialmente
Quando estamos em casa, muita vezes começa trabalhar de
pijama, por isso os especialista recomendam trocar de roupa,
essa recomendação não é uma mera formalidade é uma transição
indispensável. Quando essa transição não acontece o
cérebro fica sobrecarregado, ele está executando muitas funções
ao mesmo tempo, daí as queixas de pais, que trabalham
por causa da pandemia e precisam acompanhar seus filhos
nas aulas online. Os papéis dentro do ambiente de casa, fica
sendo alternados com muita rapidez, sem tempo do cérebro
processar e daí o cansaço, o desgaste e as brigas. Porque
com o colega do trabalho, se tem vontade de gritar com ele,
mas o ambiente nos segura, mas em casa, quem vai segurar?
Afinal de contas é o seu ambiente seguro!
Então que fazer?
Primeiro crie uma rotina, escrita e colada na parede. Com
atividades e horários (você muitas vezes vai olhar e seu cérebro
vai se adaptar aquela informação). Tente por 21 dias
não alterar essa rotina. Tente inclui nessa lista lazer, exercícios
físicos e um cardápio alimentar sem muitos carboidratos.
Quem sabe assim deixará cada vez mais longe,
não somente o burnout mais muitas outras síndromes..
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