CEA-BAILE ANUAL RUTA DE “SAN XOAN DA COVA” RUTA DE “CAMÍN DE LA MESA”
Ruta da Fonsagrada DECEMBRO 2011 Tan identifi cativo de nuestro grupo es la “cabra” del logotipo como la ruta que todos los años realizamos, en las postrimerías ya del año, por la zona de Fonsagrada y que, ineludiblemente, va acompañada de un sabrosísimo cocido gallego. Siempre solemos buscar para este día una ruta corta, que mas que difi cultades, nos despierte el apetito y el espíritu de camaradería que todos tenemos y en este apartado hay que mencionar a Alfredo, que siempre nos encuentra rutas adapta<strong>das</strong> a estas necesidades, como buen conocedor de la zona. Nos llevó en esta ocasión a la zona nororiental de la Fonsagrada, a realizar una pequeña ruta de 6 km. que luego, quien quiso, pudo prolongarla un poco más. Salimos a las 9 de la mañana, un poco más tarde de lo habitual, debido a la proximidad de la ruta y a la duración de la misma, a pesar de haber llovido insistentemente durante la noche anterior en Burela, en esta ocasión la lluvia nos respetó y no nos llovió ni una gota en toda la marcha, no tuvimos tanta suerte con la temperatura, que pasamos de 12<strong>º</strong> que tuvimos a la salida a 3<strong>º</strong> que hubo en algunos momentos, aunque para ser el mes que era, tampoco estaba nada mal. El autobús nos dejó en Cabreira y ya desde el inicio de la ruta fuimos casi siempre cumbreando, por zonas altas, que si bien estábamos más expuestos al frío viento, también nos permitió disfrutar de hermosas vistas durante todo el trayecto, con paisajes naturales y puros en el sentido de que apenas están modifi cados por la mano del hombre. Pasamos por aldeas típicas de alta montaña, to<strong>das</strong> con sus animales domésticos, cabozos, palleiros y capillas, me vienen a la memoria las de Fonfría y Barbeitos. En Barbeitos tenemos que mencionar O Mesón Catro Ventos, en el que paramos a tomar el tentempié de media mañana que nos entonó el cuerpo y donde nos hicimos la habitual foto de grupo, continuamos después hasta Silvela, una aldea en la que destaca su capilla, tan pequeña como bonita y fi nalizamos cerca de Parada Nova, donde nos recogió el autobús para acercarnos hasta la capital del concejo. Antes de sentarnos a la mesa, aun tuvimos tiempo de recorrer las calles de la Fonsagrada y de compartir unas risas y unos vinos por los bares de la zona, la lotería no toco….haya salud¡. Me ocurre, que no sé si es por el frío, por el hambre, por el delicioso sabor del menú, por la calidad de los productos o por la agradable compañía de la que disfruto, el caso es que esta comida la disfruto de forma especial y perdura en mi recuerdo y en mis papilas gustativas durante muuuuucho tiempo. Aurelio F. J.