You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Semințe de struguri roșii<br />
Unul din produsele noastre de ciocolată cel mai agreat – nu întâmplător – este cel care conține<br />
semințe de struguri roșii pisate. Pe lângă gustul bun, sămânța de struguri roșii este deosebit de<br />
sănătoasă, deoarece semințele de struguri roșii sunt bogate în vitamina E, (efect antioxidant, de<br />
legare a radicalilor liberi și de regenerare a celulelor) și pro-cianide. Pro-cianida, pe lângă conținutul<br />
de vitamina C, B și beta-carotină, este astăzi unul dintre anihilatorii de radicali cei mai cunoscuți,<br />
deci antioxidant.<br />
Substanțele active din extractul de semințe de struguri protejează celulele pielii de radicalii liberi,<br />
prin asta și de îmbătrânire. Caracterul special al OPC (complexe oligomer-proantociadine) constă în<br />
faptul că efectul antioxidant este de 20 de ori mai mare decât al vitaminei E, și este de 50 de ori mai<br />
eficient decât faimoasa vitamină C. OPC-ul însă este capabil de mult mai mult. Repară colagenul<br />
devenit instabil. Adică este un lifting facial natural – fără bisturiu și fără durere. OPC-ul ajută activitatea<br />
enzimatică a pielii, ceea ce reprezintă o protecție mai mare față de razele UV.<br />
Dacă OPC-ul are un efect atât de benefic asupra țestului conjunctiv și pielii, atunci bineînțeles și<br />
rănile se vindecă mai ușor sub efectul extractului din semințe de struguri. Agenții chimici din extract<br />
fac inofensive bacteriile, și stimulează vasele sanguine, țesuturile conjunctive să se regenereze mai<br />
rapid.<br />
Substanțele antioxidante din extractul de semințe de struguri păstrează elasticitatea pereților vaselor<br />
sanguine, apără venele de depuneri, și le protejează față de efectele oxidative negative cauzate<br />
de către radicalii liberi. Extractul din sămânță de struguri este capabil să reducă nivelul de colesterină.<br />
Poate fi eficient în tratarea tulburărilor de atenție, deoarece OPC-ul trece prin peretele hemato-encefalial,<br />
și este în stare să influențeze reglarea neurotransmițătorilor și hormonilor Substanțele active<br />
din extractul se semințe de struguri protejează nervii și țesuturile neuronice de atacurile oxidative, în<br />
consecință reduce riscul bolilor demențiale.<br />
52