Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Pectina din mere<br />
Conform cercetărilor, dintre fructe, merele au cel mai ridicat conţinut de pectină. Pectina<br />
din mere este o fibră solubilă în apă. În amestec cu apa, are efect gelifiant. Deoarece pectina<br />
din mere este o fibră indigerabilă solubilă în apă, cel mai mult poate influenţa digestia.<br />
Poate reduce în mod eficient nivelul colesterolului din sânge (se recomandă ca persoanele<br />
care consumă alimente grase să bea suc de mere).<br />
Pectina din mere reduce şi riscul cancerului intestinal, curăţă intestinele, astfel ajutând la<br />
menţinerea echilibrului florei intestinale.<br />
Poate avea efect benefic în caz de ulcer sau colită. Este capabilă şi de reglarea tensiunii<br />
arteriale, reduce şi riscul apariţiei diabetului. Consumul îndelungat de pectină din mere pe<br />
termen lung poate reduce necesarul de insulină al individului şi este capabil să elimine toxinele<br />
şi metalele grele nedorite.<br />
63
Change language