Views
9 months ago

compldtyjbryjrybjryjbrete

CAFEA. CEAI De miercuri,

CAFEA. CEAI De miercuri, 18.04.2018 Tort vienez Sacher Ingrediente: Pentru aluat: - 6 ouă - 140 g ciocolată semiamăruie - 150 g unt - 150 g zahăr pudră - 1 plic zahăr vanilat - 125 g făină - 1 vârf de cuțit praf de copt - 1 praf de sare - unt pentru formă Pentru glazură: - 3-4 linguri dulceață de caise - 200 g ciocolată amăruie - 5 g unt de cocos Preparare: Se tapetează fundul formei cu hârtie de copt. Se încinge cuptorul la 160°C. Se separă ouăle pentru aluat, albușurile se bat spumă și se pun la rece. Se fărâmițează ciocolata și se topește. Se amestecă cu mixerul împreună cu untul, zahărul pudră, cel vanilat și gălbenușurile. Se amestecă făina cu praful de copt și sarea și se adaugă. Se încorporează și spuma de albuș. Se toarnă aluatul în formă și se netezește la suprafață, trăgându-l în sus spre margini. Se coace 60-70 de minute, apoi se scoate și se lasă 5 minute. Se desprind marginile de pe formă. Se așază o foaie de hârtie cerată peste tort, se presează cu un fund de lemn și se lasă la răcit. Se răstoarnă pe un grătar pentru prăjituri. Se trece dulceața printr-o strecurătoare și se încălzește cu puțină apă. Se aplică apoi uniform pe toată suprafața tortului și se lasă să se răcească. Se topesc ciocolata și untul de cocos și se aplică pe tort. Pentru ca glazura de ciocolată să nu se spargă, se așază tortul pe un platou pentru torturi înainte să se întărească glazura. DACIA PLANT Ceai diverse sortimente 50 g / 100 g NESCAFÉ 3 ÎN 1 Cafea instant -10% -11% 0,55 8,99 NESQUIK 4,99 diverse sortimente 0,49 7,99 Cacao instant 15 g / 17 g / pliculeț 400 g TCHIBO Cafea măcinată Black`n White 250 g AMIGO Cafea instant 300 g DONCAFÉ ELITA Cafea boabe 1 kg 7,89 26,99 26,99 20 Kw 16 Tgv Articolele se găsesc în limita stocului disponibil. Vindem în cantități destinate exclusiv consumului personal.

DULCIURI. SNACKURI KANDIA Ciocolată diverse sortimente 80 g / 115 g -9% -13% KNOPPERS 3,29 Napolitană 1,49 cu ciocolată cu cremă de 2,99 lapte și alune 1,29 25 g MILKA Biscuiți diverse sortimente diverse gramaje -8% 3,65 3,35 MOGYI Semințe de floarea soarelui diverse sortimente 200 g -9% -13% 3,29 3,79 LAY’S STRONG Chipsuri 2,99 hot paprika / piri-piri 3,29 120 g STAR SNACKS Mix pufuleți brânză ketchup / chilli paprika 100 g -12% 2,39 2,09 LEIMER Crutoane diverse sortimente 100 g -25% 1,99 1,49 GULLON Biscuiți digestivi cu fibre vegetale fără zahăr 400 g -12% 11,59 10,19 OREO Biscuiți cacao cremă vanilie/ cremă ciocolată/ double stuff 176 g / 185 g -10% 4,45 3,99 Nu ne asumăm răspunderea pentru eventualele greșeli de tipar. Toate imaginile sunt cu titlu de prezentare. 21 Kw 16 Brl/Bot/Buc Col