You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Торт "МУРАВЕЙН<strong>И</strong>К"<br />
<strong>И</strong>нгредиенты:<br />
мука 500 г<br />
масло сливочное (или мар<br />
гарин) 400 г<br />
молоко коровье 150 мл<br />
яйца куриные 2 шт.<br />
разрыхлитель 2 ч.л.<br />
сгущенное молоко 1 банка<br />
кулинария от журнала Жени и Невеста<br />
1. Скатать<br />
тесто в шар и<br />
поставить на<br />
1 час в холодильник.<br />
3. Приготовить крем. Взбить добела сливочное масло (200 г) с помощью миксера.<br />
2. Достать тесто из холодильника и порвать его на мелкие кусочки<br />
(можно натереть на терке). Выложить кусочки теста на противень,<br />
застеленный бумагой для выпечки.<br />
В разогретой до 180 градусов духовке выпекать кусочки теста до<br />
золотистого цвета в течение 15—20 минут.<br />
4. К маслу добавить вареное<br />
сгущенное молоко и взбить до<br />
однородности.<br />
5. Выпеченные кусочки теста<br />
перемешать с кремом<br />
6. Аккуратно выложить торт горкой,<br />
придав ему форму муравейника.<br />
По желанию можно посыпать<br />
торт натертым на мелкой<br />
терке шоколадом, маком или<br />
измельченными орехами.<br />
7. Убрать торт на несколько часов<br />
в холодильник для застывания.<br />
Приятного аппетита!<br />
Официальные сайты: www.jenihinevesta.uz www.jennev.uz<br />
63
Change language