PYMES MAGAZINE - FEBRERO 2019
Revista dirigida a pymes, autónomos y emprendedores. Este mes de febrero reportaje especial sobre la nueva edición de SIMOF. Además de entrevistas, reportajes y artículos de expertos en marketing, fiscalidad, psicología, finanzas, nuevas tecnologías y mucho más
Revista dirigida a pymes, autónomos y emprendedores. Este mes de febrero reportaje especial sobre la nueva edición de SIMOF. Además de entrevistas, reportajes y artículos de expertos en marketing, fiscalidad, psicología, finanzas, nuevas tecnologías y mucho más
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Nº12 <strong>FEBRERO</strong> <strong>2019</strong><br />
CONOCE<br />
Castilleja de<br />
la Cuesta<br />
Reportaje Especial<br />
El Carnaval en Sevilla<br />
ENTREVISTAS<br />
Diego Panal<br />
Carlos García<br />
La Tribu delCaracó<br />
La Voz de los Expertos<br />
Fiscalidad:<br />
Deducción por gastos<br />
de guarderías o centros<br />
de Educación Infantil<br />
autorizados<br />
EL REPORTAJE<br />
25 años de SIMOF
SUMARIO<br />
Editorial<br />
03<br />
Reportaje Turismo:<br />
Castilleja de la Cuesta<br />
04-07<br />
Entrevista Asociaciones:<br />
Carlos García<br />
08-09<br />
Actualidad<br />
10-13<br />
Entrevista: Diego Panal<br />
14-16<br />
Deporte, salud, comer. “Los<br />
tres pilares del éxito de tu<br />
negocio<br />
18-19<br />
Jóvenes Empresarios<br />
Sevillanos, AJE Sevilla<br />
20-21<br />
Especial Reportaje:<br />
El carnaval en Sevilla<br />
22-23<br />
El Reportaje:<br />
25 años de SIMOF<br />
24-27<br />
Entrevista Cultural:<br />
La Trubu del Caracó<br />
28-29<br />
La Voz de los Expertos:<br />
Tecnología y Empresa<br />
30-31<br />
La Voz de los Expertos:<br />
Marketing<br />
32-33<br />
La Voz de los Expertos: El<br />
Rincón del Derecho<br />
34-35<br />
La Voz de los Expertos:<br />
Psicología Infantil<br />
36-37<br />
La Voz de los Expertos:<br />
Fiscalidad<br />
38-39<br />
La Voz de los Expertos: El<br />
Sentido del Ahorro<br />
40-41<br />
La Voz de los Expertos:<br />
Publicidad on line para pymes<br />
42-43<br />
Espacio Solidaario: Asociación<br />
Mujeres con Fibromialgia de<br />
Almensilla, AMFA<br />
44-45<br />
Agenda Empresarial y de Ocio<br />
46-47<br />
2<br />
Fotografía de portada realizada por David Pérez de Gtaphic Natural. Diseño de Pilar Vera
EDITORIAL<br />
¿Y cúal es la cuestión?<br />
Rocío Espinosa<br />
Directora de<br />
<strong>PYMES</strong> Magazine<br />
La sección de<br />
opinión de PY-<br />
MES Magazine<br />
está abierta a<br />
todo empresario/a<br />
de PYME,<br />
autónomo/a o<br />
emprendedor/a<br />
que quiera hacernos<br />
llegar su<br />
opinión sobre<br />
cualquier tema<br />
de actualidad.<br />
Para ello,<br />
sólo tiene que<br />
enviarnos un<br />
correo electrónico,<br />
poniendo<br />
como<br />
asunto; cartas<br />
a la directora<br />
y enviarla a<br />
rocioespinosa@<br />
pymesmagazine.es<br />
Renovarse o morir, esa es la cuestión.<br />
En estos días estamos viviendo en un<br />
debate continuo sobre los cambios en<br />
los modelos de empresa. De como la<br />
tecnología está revolucionando el mercado.<br />
Sin entrar en debate sobre lo que<br />
está sucediendo, si tiene o no razón el<br />
sector del taxi o de las VTC, pues cada<br />
uno defiende sus propios intereses.<br />
Pero es verdad que todo evoluciona y<br />
hay que adaptarse a los nuevos tiempos.<br />
Sin ir más lejos nosotros mismos, los<br />
medios de comunicación.<br />
Cuando yo empecé a estudiar la carrera<br />
de Periodismo, el mundo digital era un<br />
hito. La prensa escrita era lo predominante<br />
y por inri lo que estudiábamos en<br />
la carrera en esos momentos. Pero claro,<br />
con el paso de los años el periodismo<br />
digital irrumpió en nuestras vidas<br />
para quedarse y los medios se tuvieron<br />
que ir adaptando a las necesidades de<br />
los lectores y fueron creando su edición<br />
digital, mientras que el consumo del<br />
papel iba y va en caída.<br />
Yo he hablado del sector que más me<br />
puede afectar a mí como profesional<br />
del medio. Pero si miramos para otro<br />
lado y para algo que acontece en este<br />
mes de febrero en Sevilla, como es SI-<br />
MOF, vemos como un traje de flamenca<br />
ha ido evolucionando hasta el punto de<br />
convertirse en moda de pasarela, incluso<br />
de alta costura. Aunque su esencia<br />
sigue latente, volantes y lunares, los<br />
diseños y los atrevimientos por parte<br />
de los diseñadores en ir innovando,<br />
han hecho que este sector vaya en auge,<br />
creando empleo y empresas satélites.<br />
Quién iba a imaginar la importancia<br />
que ha estado adquiriendo durante<br />
estos últimos años los complementos<br />
de flamenca, algunos de ellos auténticas<br />
obras de arte.<br />
Pues como estos dos ejemplos todo lo<br />
demás. Hay que evolucionar sin perder<br />
la esencia de lo que nos hace especial<br />
y si vamos un paso por delante del<br />
resto, ahí está el éxito. Para ello hay que<br />
detectar la necesidad y buscarle una<br />
solución a ella y dentro de esa solución<br />
ver qué producto o qué servicio se puede<br />
prestar y que sea rentable. Así que<br />
mejor renovarse para no dejarse morir<br />
por el camino.<br />
3
TURISMO CONOCE...<br />
Castilleja de la Cuesta<br />
Castilleja de la Cuesta,<br />
un municipio con<br />
historia propia<br />
Es un lugar para comer, emprender,<br />
divertirse y comprar. Pero también<br />
es una localidad en la que merece la<br />
pena detenerse para contemplar edificios<br />
emblemáticos<br />
Por María Fernández<br />
Castilleja de la Cuesta se sitúa en<br />
la cornisa del Aljarafe y cuenta<br />
con más de 17.000 habitantes. Fue<br />
poblada por los romanos y los árabes<br />
fundaron la alquería de Castalla<br />
Talaçana. Una de las historias más<br />
conocidas del municipio es que el<br />
mismísimo Hernán Cortés murió<br />
en esta localidad en 1547. Pero para<br />
conocer mejor este histórico lugar<br />
empecemos por el principio.<br />
El municipio de Castilleja de la<br />
Cuesta se ubica dentro del área del<br />
poblado calcolítico de Valencina de<br />
la Concepción. Esta zona llegó a<br />
superar las 20 hectáreas de extensión.<br />
Fue territorio de Tartessos y<br />
se encuentra a poca distancia del<br />
tesoro del Carambolo. Algunos<br />
historiadores aseguran que Castilleja<br />
fue un asentamiento turdetano<br />
cuyo nombre primitivo era Tacía.<br />
Otros indican que proviene de los<br />
restos del antiguo Osset.<br />
En la etapa musulmana recibió el<br />
nombre de Castalla Talaçana. En<br />
este periodo tuvo un importante<br />
4
la conservó el Monarca y pasó a<br />
depender del Arzobispado y su<br />
Cabildo.<br />
La repoblación de Castilleja fue<br />
compleja. Fueron varias “Las Cartas<br />
Pueblas” otorgadas por la Orden de<br />
Santiago. Esto permitió el impulso<br />
definitivo para su repoblación. Años<br />
más tarde, por un “Privilegio de<br />
Venta Real” a favor del conde de<br />
Olivares se producía la venta de la<br />
Villa de Castilleja por la Corona, a<br />
excepción de la Calle Real que por<br />
aquel entonces pertenecía a la Villa<br />
de Tomares.<br />
Las Tortas de<br />
Aceite de Inés<br />
Rosales continúan<br />
elaborándose de<br />
manera tradicional y<br />
están presentes en<br />
más de 30 países<br />
número de habitantes mozárabes.<br />
Por aquel entonces menudeaban<br />
por el Aljarafe alquerías, tres de ellas<br />
han sido documentadas en Castilleja<br />
de la Cuesta. En 1.248 Fernando<br />
III conquistó los alrededores de<br />
Sevilla con el fin de poner cerco a<br />
la ciudad hispalense. Fue entonces<br />
cuando la zona pasó a tomar el<br />
nombre de Alixar. No obstante, este<br />
nombre no tuvo mucha aceptación<br />
y volvieron a cambiarle el nombre<br />
por Castellán.<br />
En el repartimiento de Sevilla,<br />
Castilleja de la Cuesta fue dividida<br />
en dos por Alfonso X el Sabio.<br />
Una parte fue cedida a la Orden de<br />
Santiago en 1.267. La otra mitad<br />
La localidad continuaría perteneciendo<br />
a la casa de Olivares hasta<br />
principios del siglo XIX, período<br />
en el que se suprimen definitivamente<br />
los señoríos. Se pasaron<br />
a convertirse en Ayuntamiento<br />
ordinario. Fue una etapa de esplendor<br />
para la Villa, como punto<br />
de suministro hacia Sevilla de los<br />
productos aljarafeños. Ya en el siglo<br />
XX, la elaboración de caldos y<br />
productos conserveros se verían<br />
sustituidos por la elaboración de las<br />
5
tortas que tanto prestigio dieron y<br />
siguen dando a la zona.<br />
Castilleja de la Cuesta destaca por<br />
numerosas cuestiones. Sin duda<br />
alguna, una de ellas es por sus<br />
características y deliciosas Tortas<br />
de Aceite de Inés Rosales. Sin<br />
embargo, pocos conocen la historia<br />
de este producto tradicional y<br />
emblemático del municipio. Para<br />
ello tenemos que remontarnos a<br />
1910, cuando Inés Rosales Cabello<br />
rescató del viejo recetario familiar<br />
la receta de la Torta de Aceite,<br />
cuyos orígenes se remontan a la<br />
cultura andalusí. Gran luchadora y<br />
emprendedora, cada día llevaba las<br />
Tortas en canastos de mimbre<br />
desde Castilleja de la Cuesta<br />
a la antigua Estación de<br />
Trenes de Sevilla, ayudada<br />
por familiares y vecinas.<br />
Fue así que las Tortas comenzaron<br />
a acompañar<br />
al viajero, endulzando<br />
su camino y permitiendo<br />
que en poco tiempo<br />
fuesen apreciadas en toda<br />
España.<br />
Desde entonces las Tortas de Aceite<br />
de Inés Rosales continúan elaborándose<br />
según el método tradicional<br />
y siguiendo la receta original.<br />
En la actualidad están presentes en<br />
más de 30 países y 4 continentes y<br />
han sido reconocidas como “Especialidad<br />
Tradicional Garantizada”<br />
por la Unión Europea.<br />
Asimismo, es necesario recordar<br />
la importancia que durante años<br />
6
tuvo la fabricación de alfombras<br />
en la localidad, instalándose un<br />
taller “Baldomero Negrón”, que<br />
aún permanece hasta nuestros días.<br />
En él se elaboraron algunas piezas<br />
para el Palacio Real de Madrid y<br />
de Segovia entre otros. También se<br />
vistió casi en su totalidad las dependencias<br />
del Hotel Alfonso XIII<br />
de Sevilla con alfombras de esta<br />
localidad.<br />
Con la llegada del siglo XXI la<br />
industria de servicios se abrió paso<br />
en la población ante el espectacular<br />
aumento de sus vecinos. Hoteles<br />
y grandes superficies comerciales<br />
como IKEA y Aire<br />
Sur constituyen hoy la<br />
industria más significativa<br />
de Castilleja de la<br />
Cuesta.<br />
En Castilleja de la<br />
Cuesta nacieron o<br />
habitaron numerosos<br />
personajes<br />
ilustres. Entre ellos:<br />
Hernán Cortés, Fray<br />
Antonio Vázquez de<br />
Espinosa, la marquesa<br />
de Lebrija, don Gabriel<br />
Torres de Navarra y Monsalve,<br />
don José Marín Oliver, los<br />
duques de Montpansier, el general<br />
Venenc, Fray Ceferino González,<br />
don Juan Oliver, Rita Hayworth,<br />
Hermanos Reyes, y don Rafael<br />
Bellido, entre otros.<br />
Castilleja de la Cuesta es un municipio<br />
de tradiciones en el que<br />
la Semana Santa se vive con gran<br />
fervor. Destacan las dos principales<br />
hermandades del pueblo: La Hermandad<br />
de la Inmaculada Concepción<br />
Coronada, conocida como la<br />
de la Calle Real y la Hermandad<br />
de Santiago Apóstol, conocida<br />
como la Hermandad de la Plaza. El<br />
Jueves, Viernes Santo y el Domingo<br />
de Resurrección son los días grandes<br />
en el municipio. Estos festejos<br />
han sido declarados en 1999 por la<br />
Consejería de Turismo y Deporte<br />
de la Junta de Andalucía Fiesta de<br />
Interés Turístico Nacional de Andalucía.<br />
Además, la barriada Nueva<br />
Sevilla cuenta ya con una imagen,<br />
la del Santísimo Cristo de la Salud<br />
Fotografías cedidas por el Ayuntamiento de Castilleja de la Cuesta y por la empresa Inés Rosales<br />
(Parroquia Divino Salvador). Una<br />
figura muy acogida por los vecinos<br />
que ya ha realizado su primera salida<br />
procesional y fue todo un éxito.<br />
Castilleja de la Cuesta también<br />
cuenta con otras fiestas populares.<br />
A comienzos de verano se celebra<br />
la Festividad de la Virgen de Guía.<br />
En verano también tienen lugar<br />
las “velás” de los barrios, destacando<br />
por su tradición la de Santiago<br />
Apóstol. No podemos olvidar el<br />
“Centenario paso de las carretas<br />
del Rocío” por la localidad, sobre<br />
todo las de Triana que transitan por<br />
las calles del pueblo hace más de<br />
cien años. Este evento envuelve a<br />
Castilleja en un ambiente festivo y<br />
lleno de color que atrae a muchos<br />
El Jueves, Viernes<br />
Santo y el Domingo<br />
de Resurrección han<br />
sido declarados por la<br />
Consejería de Turismo<br />
Fiesta de Interés Turístico<br />
Nacional de Andalucía<br />
visitantes.<br />
Desde hace 5 años, Castilleja celebra<br />
el Festival de Artistas Locales<br />
y Feria de la Tapa. En él reúnen la<br />
mejor gastronomía y artistas del<br />
municipio. Es una fiesta en auge<br />
que el pasado año congregó en una<br />
gran carpa a 14 bares, restaurantes<br />
y cafeterías. También actuaron 26<br />
artistas locales que compartieron<br />
escenario con artistas invitados<br />
como Paco Candela o la Chirigota<br />
No te Quemes Todavía.<br />
Castilleja de la Cuesta es un lugar<br />
para comer, emprender, divertirse<br />
y comprar, como hemos visto<br />
hasta ahora. Pero también es una<br />
localidad en la que merece la pena<br />
detenerse para contemplar edificios<br />
emblemáticos como la Iglesia<br />
de Ntra. Sra. de la Concepción y<br />
la Iglesia de Santiago el Mayor (S.<br />
XIV), la Casa de Salinas y las haciendas<br />
San Ignacio y Santa Bárbara.<br />
Hay que resaltar el que puede<br />
ser el edificio religioso más antiguo<br />
de Castilleja, la Ermita de Nuestra<br />
Señora de Guía.<br />
7
Entrevista Federación de Industriales y Comerciantes de Alcalá de Guadaíra, FICA<br />
Carlos García<br />
Presidente de FICA trabaja por y para los empresarios alcalareños. Destaca los dos objetivos fundacionales:<br />
la cooperación empresarial y la sociedad civil organizada para ser los intermediarios ante la Administración.<br />
Reivindicar la consecución del Metro de Alcalá se encuentra en su agenda para este <strong>2019</strong><br />
Por Rocío Espinosa<br />
FICA cuenta con<br />
330 asociados<br />
directos, 4<br />
asociaciones<br />
acogidas y el<br />
colectivo de<br />
entidades de<br />
conservación y<br />
comunidades<br />
de propietarios<br />
de polígonos<br />
industriales<br />
¿Cuándo y por qué nace FICA?<br />
Nace en 1991 ante las necesidades<br />
de muchos empresarios alcalareños<br />
para estar organizados y favorecer la<br />
cooperación empresarial y favorecer<br />
las mejores condiciones en Alcalá para<br />
desarrollar sus actividades empresariales<br />
en el municipio. Son 27 años que<br />
tiene ya de vida FICA. Alcalá tiene<br />
una actividad empresarial grande, pues<br />
en la actualidad cuenta con 33 polígonos<br />
industriales y por aquel entonces<br />
ya eran bastantes y estaban en malas<br />
condiciones. Además que la actividad<br />
comercial también era mejorable. De<br />
ahí la necesidad de crear esta organización<br />
empresarial<br />
¿Con cuántos asociados cuenta<br />
FICA en la actualidad?<br />
En estos momentos tenemos unos 330<br />
de manera directa. Es que nosotros<br />
tenemos 2 tipos de asociados. Los de<br />
manera directa, es decir, empresas con<br />
su nombre y apellido, y luego tenemos<br />
asociaciones, ya que somos una<br />
federación y por tanto acogemos a<br />
asociaciones. En este momento contamos<br />
con 4 asociaciones, de las cuales<br />
3 de ellas las ha creado FICA y una<br />
cuarta que se ha incorporado que es la<br />
Asociación de Comerciantes de Santa<br />
Lucía. Las creadas son la Asociación<br />
de Productores de Tortas de Alcalá, la<br />
Asociación de Panaderos de Alcalá y la<br />
Asociación de Hosteleros de Alcalá. A<br />
parte, tenemos otros colectivos como<br />
son las Entidades de Conservación o<br />
Comunidad de Propietarios de Polígonos<br />
Industriales.<br />
¿Qué actividades se realizan<br />
desde la Federación?<br />
Son varias las habituales. Desde el<br />
comercio se realizan campañas de<br />
promoción al comercio. A lo largo del<br />
año son fundamentalmente 4. En estos<br />
momentos está la de San Valentín, tras<br />
ella la de la Feria de Alcalá, la Vuelta al<br />
Cole y por último la de Navidad. En<br />
ellas, captamos a un importante número<br />
de comercios donde se realizan<br />
acciones especiales con motivos de<br />
la fiesta en cuestión. Desde el punto<br />
de vista de cooperación empresarial,<br />
8
La Muestra Sabor<br />
Guadaíra ha sido<br />
todo un éxito y<br />
ya trabajan en la<br />
segunda edición<br />
le damos mucha importancia y lo<br />
hacemos de forma habitual, a tipos de<br />
encuentro. RelacionaT es un networking<br />
a nivel local, donde afiliados y<br />
no afiliados se relacionan entre ellos.<br />
También hacemos encuentros con<br />
entidades de otras ciudades cercanas,<br />
este tipo de encuentros lo llamamos<br />
AcercaT. Ya se ha realizado con Dos<br />
Hermanas, con La Rinconada y con<br />
ambas a la vez. Para el mes de febrero<br />
estamos organizando uno con La<br />
Rinconada, Dos Hermanas, Utrera y<br />
Los Palacios. Esto son almuerzos con<br />
otro formato donde se invita a un<br />
número limitado de empresarios. Otra<br />
actividad que también se realiza con<br />
frecuencia es el Foro FICA Encuentro<br />
que son buscar temas de actualidad<br />
(económico, empresariales, políticos)<br />
donde un buen ponente dé una<br />
charla a los empresarios afiliados. Tras<br />
la charla se produce un debate y un<br />
coffe. Luego tenemos las actividades<br />
de asesoramiento y acompañamiento.<br />
Somos como un médico de familia<br />
donde el empresario puede recurrir<br />
para cualquier tipo de tema. Aquí se<br />
le escucha, se le orienta, y por nuestros<br />
contactos y relaciones se le ayuda,<br />
sobre todo con la Administración.<br />
Además, y es muy importante es que<br />
todas las organizaciones empresariales<br />
somos canales de representación<br />
ante otras instancias. La sociedad civil<br />
organizada se hace presente a través<br />
de un medio, se hace oír ante terceros.<br />
Como hemos actuado para crear<br />
una nueva estafeta de correo. Ahora<br />
ya se cuenta con 2 porque antes 1 era<br />
insuficiente ante la demanda por parte<br />
del empresariado alcalareño.<br />
¿Cuáles son los objetivos de<br />
FICA?<br />
Los objetivos son 2 y son los fundacionales.<br />
Creemos en la cooperación<br />
empresarial, es decir, sumando somos<br />
más y mejores. Tenemos 3 experiencias<br />
muy concretas como son las<br />
asociaciones que se han creado desde<br />
aquí. El ejemplo de las tortas es muy<br />
significativo, ya que es un producto<br />
muy característico de Alcalá. Es un<br />
producto muy localista que no se<br />
conocía fuera de Alcalá. Lo que hemos<br />
hecho unir a los productores y se ha<br />
conseguido la marca colectiva, como<br />
una especie de denominación de<br />
origen, se ha hecho una campaña de<br />
promoción del producto de manera<br />
conjunta. Y hoy ya está rompiendo las<br />
fronteras de Alcalá. Lo mismo sucede<br />
con el pan, que se ha propuesto recuperar<br />
la presencia del pan de Alcalá en<br />
el mercado de Sevilla. Todo esto no se<br />
puede hacer con carácter individual<br />
sino colectivo. Siguiendo con esta línea,<br />
hemos organizado la I muestra de<br />
productos gastronómicos elaborados<br />
en Alcalá, denominado Sabor Guadaíra.<br />
Ha tenido un gran éxito y se ha<br />
conocido lo que se elabora aquí como<br />
el vermut, la ginebra. El segundo gran<br />
objetivo es la sociedad civil organizada,<br />
que sea reivindicativa en el buen sentido<br />
del término. Es decir plantear las<br />
necesidades con argumento. Nosotros<br />
hemos liderado 2 temas muy importantes<br />
para Alcalá: la comunicación<br />
con Dos Hermanas, la carretera A-392<br />
para que uniera estas 2 ciudades sevillanas<br />
de una manera adecuada, pues<br />
había una carretera demasiado antigua.<br />
Se ha iniciado hace tiempo, se paró y<br />
se ha vuelto a retomar las obras y todo<br />
esto ha sido gracias a FICA. La otra<br />
gran batalla que estamos librando es<br />
que llegue el Metro aquí con la prolongación<br />
de la Línea 1. Aunque está<br />
parado en estos momentos, sólo queda<br />
el tema eléctrico para que llegue a<br />
Alcalá.<br />
¿Hay algunas novedades en<br />
cuanto a actividades o acciones<br />
para este año?<br />
Las más importantes es que vamos<br />
a hacer encuentros que creo que la<br />
vamos a llamar Encuentros Empresariales<br />
Itinerantes, y digo creo porque<br />
decidimos ayer esta iniciativa. A partir<br />
de ahora, los encuentros empresariales<br />
que teníamos en Alcalá lo vamos<br />
a realizar haciendo visitas a grandes<br />
empresas o a instalaciones de grandes<br />
infraestructuras. Así sirve también al<br />
empresario para conocer el entorno<br />
del área metropolitana de Sevilla y<br />
relacionarse con otros empresarios.<br />
Ya tenemos concertada la visita al<br />
Puerto de Sevilla, entre otros lugares.<br />
Buscamos motivar al empresario para<br />
que acuda a este tipo de encuentros.<br />
También vamos a tope con la segunda<br />
muestra de Sabor Guadaíra, buscamos<br />
su consolidación y el otro gran objetivo<br />
es ante la Administración y esperemos<br />
que este sea el año definitivo para<br />
la consecución del Metro de Alcalá y<br />
de la terminación de la carretera que<br />
antes comentaba.<br />
¿Quiénes y cómo te puedes asociar<br />
a FICA?<br />
Estamos abiertos a todos los alcalareños<br />
y a aquellos empresarios que aunque<br />
no residan empresarialmente en<br />
Alcalá, sí su actividad la realizan aquí.<br />
Así lo recoge nuestros estatutos. Sólo<br />
nos tienen que llamar y los visitaremos<br />
para informarles sobre la federación.<br />
9
ACTUALIDAD<br />
Fundación Mahou<br />
San Miguel convoca<br />
los III Premios al<br />
Impulso del Empleo<br />
Juvenil<br />
Trayectos<br />
compartidos en la<br />
ciudad, el presente<br />
de la movilidad<br />
Zityfy ha lanzado al mercado una<br />
aplicación móvil que permite poner<br />
en contacto a conductores con<br />
pasajeros para compartir trayectos<br />
dentro de la ciudad. De esta forma<br />
serán más sostenibles los desplazamientos<br />
habituales y diarios, así como<br />
ir a trabajar o a la facultad. Compartir<br />
vehículo brinda multitud de ventajas.<br />
Por ejemplo, se reduce la contaminación,<br />
el estrés, mejora el tráfico y las<br />
relaciones, se optimiza el uso de las<br />
plazas de aparcamiento y, además, se<br />
ahorra al compartir gastos. Aplicaciones<br />
como Blablacar ya ofrecen este<br />
servicio con gran éxito en la larga<br />
distancia, pero ninguna se centra<br />
en el trayecto corto dentro de la<br />
ciudad. Con este objetivo nace<br />
Zityfy que aprovecha el cambio de<br />
hábitos que ha propiciado BlaBlacar<br />
y la concienciación de los usuarios<br />
para cambiar la forma en la que las<br />
personas se mueven en las ciudades.<br />
Bajo el lema “La ciudad en un<br />
salto” Zityfy viene para quedarse<br />
y dar un cambio a la movilidad de<br />
las ciudades: disminuir el exceso de<br />
emisiones CO2, reducir el tráfico...<br />
La Fundación Mahou San Miguel,<br />
con la colaboración del Club de<br />
Excelencia en Sostenibilidad, convoca<br />
la tercera edición del Premio<br />
al Impulso del Empleo Juvenil. Su<br />
Comité de Honor lo presiden Sus<br />
Majestades los Reyes de España y<br />
la ministra de Trabajo, Migraciones<br />
y Seguridad Social, Magdalena<br />
Valerio. Este galardón reconoce a<br />
empresas y organizaciones sociales<br />
en la creación de oportunidades<br />
laborales dirigidas a colectivos<br />
vulnerables o con más dificultades,<br />
destacando de forma especial aquellas<br />
orientadas a jóvenes. El plazo<br />
de recepción de candidaturas estará<br />
abierto hasta el próximo 8 de febrero.<br />
Todos aquellos interesados pueden<br />
inscribirse en cualquiera de sus<br />
categorías: Gran Empresa, Pymes y<br />
Tercer sector (centros de enseñanza,<br />
asociaciones, fundaciones y otro<br />
tipo de colectividades sin ánimo de<br />
lucro), diferenciando ésta última en<br />
fundaciones vinculadas a grandes<br />
empresas y, por otra parte, entidades<br />
sociales de menor tamaño.<br />
Datisa celebra<br />
su 40 aniversario<br />
destacando la<br />
importancia<br />
del desarrollo<br />
tecnológico<br />
Datisa, proveedor español de software<br />
ERP para pymes que este año<br />
celebra su 40º aniversario, destaca<br />
la importancia de orientar hacia el<br />
cliente el desarrollo de cualquier<br />
tecnología aplicable al desempeño<br />
de su trabajo. En el caso de los<br />
aplicativos de gestión de recursos<br />
empresariales, destaca la importancia<br />
de complementar una solución<br />
tecnológicamente innovadora y con<br />
una amplia cobertura funcional con<br />
un paquete de servicios adicionales<br />
que proporcionen una experiencia<br />
satisfactoria al usuario. Es decir que,<br />
la nueva generación de ERP para<br />
pymes que propone Datisa se compone<br />
de soluciones innovadoras que<br />
incluyen las últimas propuestas tecnológicas<br />
del mercado junto con la<br />
aplicación de una tecnología propia<br />
desarrollada sobre la base del amplio<br />
conocimiento que atesora la firma,<br />
por un lado, sobre el ecosistema<br />
pyme (necesidades, demandas, retos,<br />
…) y, por otro, sobre el contexto<br />
tecnológico (software, aplicaciones,<br />
programación, …).<br />
10
11
ACTUALIDAD<br />
<strong>PYMES</strong> Magazine y AJE Sevilla firman un<br />
acuerdo de colaboración<br />
La Asociación de Jóvenes Empresarios<br />
de Sevilla, de la mano de su<br />
presidente Javier Pineda, ha firmado<br />
un acuerdo de colaboración con el<br />
medio digital <strong>PYMES</strong> Magazine,<br />
representado por su gerente Antonio<br />
Manuel Álvarez. Este acuerdo<br />
al que han llegado ambas entidades<br />
recoge el apoyo mutuo para el<br />
crecimiento de ambas. Por un lado<br />
<strong>PYMES</strong> Magazine va a dar difusión<br />
a todos los eventos que organice<br />
o acuda AJE Sevilla, para así dar a<br />
conocer la labor que realiza esta<br />
asociación por sus jóvenes empresarios<br />
y su representatividad ante las<br />
administraciones públicas. Además<br />
AJE Sevilla, va a contar con dos<br />
páginas completas de la revista<br />
digital mensual donde se publicarán<br />
en modo de breves, a lo largo de<br />
las ediciones de <strong>PYMES</strong> Magazine,<br />
las empresas asociadas. Este punto<br />
recoge uno de los retos que se<br />
ha propuesto AJE Sevilla tras salir<br />
de presidente Javier Pineda, el dar<br />
El acuerdo también recoge que todos los<br />
asociados de AJE Sevilla van a disfrutar de unos<br />
descuentos exclusivos en publicidad<br />
mayor difusión y visibilidad a sus<br />
asociados.<br />
El acuerdo también recoge que<br />
todos los asociados de AJE Sevilla<br />
van a disfrutar de unos descuentos<br />
exclusivos en publicidad tanto para<br />
la web como para la revista digital<br />
<strong>PYMES</strong> Magazine.<br />
Por su parte, AJE Sevilla va a hacer<br />
llegar a todos sus asociados, vía correo<br />
electrónico, la revista mensual<br />
<strong>PYMES</strong> Magazine, así como compartir<br />
en sus redes sociales todas<br />
aquellas informaciones que publique<br />
en la web <strong>PYMES</strong> Magazine<br />
que sean de interés de sus asociados.<br />
Además, <strong>PYMES</strong> Magazine va a ser<br />
patrocinador de AJE Sevilla en los<br />
eventos que éste organice, así como<br />
servirle de nexo de unión entre las<br />
diferentes administraciones públicas<br />
donde la asociación tiene presencia,<br />
para poder seguir dando a conocer<br />
toda aquella información relevante<br />
para el empresariado sevillano.<br />
<strong>PYMES</strong> Magazine con este acuerdo<br />
sigue en su línea de crecimiento<br />
de lectores, cuyo target son su<br />
público ideal. A parte de afianzarse<br />
como el medio de comunicación<br />
de referencia para las asociaciones<br />
empresariales, las pymes, los autónomos<br />
y los emprendedores de<br />
Sevilla y su provincia.<br />
12
FEDEME gana representatividad tras integrar en<br />
su estructura a los empresarios de las estaciones de<br />
servicio<br />
La Federación de Empresarios del<br />
Metal, FEDEME, ha integrado a<br />
primeros de año dentro de su estructura<br />
a la Asociación Provincial<br />
de Empresarios de Estaciones de<br />
Servicio de Sevilla, APES. Con esta<br />
incorporación, la Federación suma<br />
ya un total de 18 organizaciones<br />
sectoriales integradas, de carácter<br />
provincial y regional, representando<br />
así los intereses de los distintos subsectores<br />
que engloba el Metal.<br />
Esta operación ha partido a iniciativa<br />
de la propia APES en su apuesta<br />
por transformar a la organización<br />
en un verdadero instrumento de<br />
ayuda al asociado, dotándolo de más<br />
y mejores servicios y haciendo de<br />
esta unión un valor añadido para el<br />
beneficio común de ambas patronales.<br />
“Desde FEDEME agradecemos a la<br />
Junta Directiva de APES la confianza<br />
depositada en nosotros, decisión<br />
que sin duda nos permite seguir<br />
creciendo y ganando en representatividad<br />
para continuar defendiendo<br />
los intereses y dando soporte a un<br />
colectivo, el del Metal, que solo en<br />
la provincia de Sevilla está representado<br />
por alrededor de 8.650<br />
empresas y 67.780 trabajadores”,<br />
apunta Francisco Javier Moreno<br />
Muruve, presidente de FEDEME.<br />
Por su parte, la presidenta de APES,<br />
Beatriz Lacañina Pedrosa, destaca<br />
que “lo importante de nuestra<br />
asociación son sus asociados, por<br />
eso queremos que con este cambio<br />
de gestión, disfruten de los mejores<br />
servicios y la mejor atención e<br />
información”.<br />
Abierta la inscripción para nuevas<br />
Lanzaderas de Empleo<br />
Las nuevas lanzaderas se pondrán en marcha en Arcos de la Frontera,<br />
Camas, Coria del Río, Dos Hermanas, Estepona, Fuengirola, La Rinconada,<br />
Lebrija, Los Palacios y Villafranca. Comenzarán a funcionar en marzo<br />
de <strong>2019</strong> y servirán para apoyar y orientar a 340 personas desempleadas a<br />
activar su búsqueda de trabajo con nuevas técnicas y herramientas, acordes<br />
a las nuevas necesidades del mercado laboral. Las personas interesadas en el<br />
programa disponen hasta el 27 de febrero para inscribirse a través de la web<br />
de Lanzaderas o en los puntos habilitados por los Ayuntamientos de las respectivas<br />
ciudades. Cada lanzadera contará con 20 plazas y están destinadas<br />
a hombres y mujeres de entre 18 y 60 años que se encuentren en situación<br />
de desempleo. Podrán tener cualquier nivel formativo (Graduado Escolar,<br />
ESO, Formación Profesional, Bachillerato, así como diplomaturas o licenciaturas<br />
universitarias) y proceder de cualquier sector laboral, tengan o no<br />
experiencia previa.<br />
13
Entrevista<br />
Diego Panal<br />
Con 15 años se fue rumbo a Barcelona donde aprendió el oficio del café. Persona emprendedora montó<br />
su cafetera en su pueblo natal, Utrera, en el año 88 y poco a poco se ha ido haciendo un hueco en el<br />
mundo hostelero con su marca de café Mocaibo. Es una persona solidaria y ayuda a todo aquel que se lo<br />
pida, además de colaborar en todos los eventos que se organicen en Utrera<br />
Por Rocío Espinosa<br />
¿Cuándo te decidiste a dar<br />
el paso para crear tu propia<br />
empresa?<br />
Empecé aproximadamente a meditarlo<br />
en el año 85 en Barcelona, pues<br />
con 15 años me fui allí a trabajar y<br />
me formé en una empresa de café<br />
durante 19 años. Estuve un tiempo<br />
dándole vueltas y en marzo de 1988<br />
di el paso definitivo. Entonces creé<br />
primero la empresa que se llamaba<br />
Café Panal, como mi apellido.<br />
De ahí pasamos a Utrecafé. Con<br />
esta marca estuvimos unos 15 años,<br />
aunque aún la conservamos pero en<br />
segundo lugar. La marca principal<br />
nuestra es Mocaibo.<br />
¿Cómo fueron esos inicios?<br />
Pues lo peor de lo peor, imagínate<br />
venirte a la provincia de Sevilla,<br />
donde ya había marcas pioneras de<br />
este sector, y meterte de lleno en él<br />
viniendo de la nada, donde el café<br />
sólo lo conocía mi mujer y yo. Nos<br />
costó mucho trabajo y mucho esfuerzo<br />
físico, porque tuve que hacer<br />
cosas de trabajo fuera de mi negocio.<br />
Poco a poco empezamos a subir en
“A los<br />
emprendedores<br />
lo único que<br />
les digo que<br />
no se aburran<br />
y que tengas<br />
las ideas claras<br />
y sobre todo<br />
que trabajen<br />
mucho y sean<br />
constantes”<br />
ventas, lo notamos también esa subida<br />
con la marca Utrecafé y así poco<br />
a poco hemos ido subiendo hasta<br />
lo que es hoy Mocaibo. Al principio<br />
estábamos mi hijo el mayor, mi<br />
mujer y yo. Después se incorporó mi<br />
hijo el pequeño y algunos comerciales.<br />
A los 10 años se fueron incorporando<br />
más personas de la familia.<br />
Es una empresa familiar y contamos<br />
con una plantilla de 15 personas.<br />
Con Mocaibo estamos bien situados<br />
en el mercado.<br />
Como personas emprendedora<br />
que eres, ¿qué le dirías a esas<br />
personas que en estos momentos<br />
están iniciando su propio<br />
negocio?<br />
Lo único que le diría que no se<br />
aburran, que tengan las ideas claras<br />
y sobre todo que hay que trabajar<br />
mucho. Con trabajo y constancia se<br />
sale adelante. El 99% de los empresarios<br />
que conozco me piden consejo<br />
y siempre le digo lo mismo, es decir,<br />
con trabajo y constancia se triunfa.<br />
El que es trabajador siempre va a<br />
tener más posibilidades que el que se<br />
queda en casa.<br />
¿De dónde viene el nombre de<br />
Mocaibo?<br />
Empezamos a buscar un nombre<br />
en libros de cafés. Y fue en Costa<br />
Rica que encontramos un pueblo<br />
de nombre Maracaibo y de ahí<br />
empezamos a componer y nos salió<br />
Mocaibo. Y parece que acertamos<br />
porque es un nombre pegadizo y<br />
que suena a café.<br />
¿Qué es lo que hace de especial<br />
al café Mocaibo?<br />
Lo que lo hace especial es que nosotros<br />
tostamos diariamente y cuando<br />
llega al bar desde que se ha tostado<br />
tiene un máximo de 3 días y cuando<br />
lo ha bebido el consumidor, ha<br />
pasado una semana. Es fresco, tiene<br />
todo el aroma y las proteínas que<br />
tiene que tener un café. Y sobre todo<br />
el sabor que no lo pierde porque no<br />
tiene antigüedad en el paquete.<br />
¿Sólo se puede consumir en<br />
bares o también se puede comprar<br />
en supermercados?<br />
Mocaibo sólo se consume en el<br />
mundo de la hostelería. La alimentación<br />
es otro mundo y nosotros<br />
hemos decidido dedicarnos sólo a la<br />
hostelería.<br />
Por lo que he podido comprobar,<br />
el 90% del café que se<br />
consumen en la hostelería de<br />
Utrera es Mocaibo. ¿Cómo ha<br />
sido esa labor de darlo a conocer<br />
en tu pueblo?<br />
Gracias a Dios sí es el que más se<br />
consume. Pues esa labor es la que<br />
te mencionaba antes, con mucha<br />
15
Es una experiencia muy bonita. Me<br />
ha repercutido que a nivel nacional<br />
te reconozcan. Ya los consumidores<br />
cuando ven la taza de Mocaibo te relacionan<br />
con la serie. Ahora también<br />
patrocinamos el Club de Empresas<br />
del Sevilla F.C. que lo lleva Juan Arza.<br />
A parte de los equipos de fútbol<br />
de la zona: el Utrera, el Arahal, Las<br />
Cabezas, el Alcalá. Y aquí en Utrera<br />
apoyo a todos los eventos que se<br />
realicen hasta con las hermandades.<br />
Estas Navidades han hecho un portal<br />
viviente y he dado café gratis para<br />
que la hermandad pueda sacar dinero<br />
para sus cosas. Por contra, ellos dicen<br />
que rezan por mí (entre risas)<br />
constancia, ayudar al pueblo y volcarte<br />
con mi pueblo en todo tipo<br />
de eventos. Hemos dado, hemos<br />
repartido pero nunca esperando que<br />
nos devolviesen como lo están haciendo.<br />
Estoy muy agradecido a mi<br />
pueblo, Utrera, pero también a toda<br />
la comarca del Bajo Guadalquivir,<br />
ellos han respondido conmigo de<br />
una manera extraordinaria.<br />
¿Pero Mocaibo también sale<br />
fuera de Sevilla, no?<br />
Sí, nosotros a parte de Sevilla, hacemos<br />
Huelva, Cádiz, algo de Málaga<br />
y Córdoba. Cada vez nos expandimos<br />
más, pero siempre sobre seguro,<br />
para poder servir a nuestros clientes.<br />
Eso es muy importante el servicio<br />
al cliente...<br />
Es muy importante. Nosotros servimos<br />
de lunes a lunes. Problemas<br />
que tenga el cliente con respecto a<br />
la máquina del café, vamos a darle<br />
solución. Nosotros cuando hacemos<br />
un cliente, le damos la máquina de<br />
café y los molinillos y por contra<br />
ellos nos compran a nosotros el café.<br />
Este servicio de mantenimiento que<br />
ofrecemos a nuestros clientes es a<br />
coste cero.<br />
Además, Mocaibo es patrocinadora<br />
de la serie de Antena<br />
3 “Allí Abajo”, ¿cómo es esta<br />
experiencia?<br />
A parte del café, está a punto<br />
de estrenar una escuela de<br />
hostelería?<br />
Nos queda nada para inaugurarla.<br />
Está pensada para dar clases a las personas<br />
que contraten nuestros clientes,<br />
para así formarlas durante unos días<br />
en cómo tirar café, cómo se muele, es<br />
decir, todo lo relacionado de cómo<br />
se sirve un café. Hasta 6 personas van<br />
a tener estos cursos. A mediados de<br />
febrero estará funcionando.<br />
Y por último, ¿ cuál es tu meta<br />
más cercana?<br />
Pues mi meta más cercana es el viaje<br />
que tengo previsto ahora que durante<br />
8 días visitaré las plantas de café de<br />
Honduras, Salvador y Guatemala. Es<br />
una experiencia nueva, que a pesar<br />
de que somos pequeños también<br />
queremos crecer en el sentido de<br />
poder comprar nosotros mismo el<br />
café que a mí me guste desde origen.<br />
Iré allí para ver cómo lo recolectan,<br />
las propiedades de ese café. Entonces,<br />
en la misma plantación compraría<br />
yo mismo el café para todo el año.<br />
Voy sólo aunque me acompaña un<br />
comercial. En Honduras nos espera<br />
un comercial de allí, que previamente<br />
ya nos ha visitado aquí y será<br />
quien nos lleve a las plantaciones.<br />
Comprando el café allí, el café nunca<br />
se va a hacer viejo. En menos de un<br />
mes el consumidor va a tomar café<br />
recién recolectado y recién tostado.<br />
La esencia de Mocaibo es lo artesanal,<br />
su frescura y el buen servicio que<br />
prestamos. Mimamos al café, pues<br />
comemos de él.<br />
16
17
DEPORTE, SALUD Y COMER<br />
Los tres pilares del éxito de tu negocio<br />
Los beneficios de practicar Taekwondo<br />
Las ventajas de practicar Taekwondo<br />
son innumerables. Diferentes estudios<br />
han confirmado que las personas que<br />
realizan este deporte con regularidad<br />
tienen menos riesgo de obesidad<br />
y padecen menos enfermedades<br />
crónicas. Asimismo, el Taekwondo<br />
ayuda a mejorar los reflejos, el tiempo<br />
de reacción e inculca disciplina. Este<br />
deporte es una manera perfecta para<br />
desconectar de una intensa jornada<br />
de estudio o trabajo. Otro de los<br />
beneficios de esta práctica es que<br />
refuerza los músculos y previene<br />
dolores de articulaciones. También<br />
ayuda a mejorar la postura corporal<br />
y el equilibrio cardio-respiratorio.<br />
En definitiva, el Taekwondo es un<br />
deporte y un arte que ofrece beneficios<br />
físicos y mentales ya que las artes<br />
marciales proporcionan un continuo<br />
proceso de maduración personal. La<br />
escuela Ilyo es prueba de ello.<br />
¿Cómo evitar la afonía?<br />
El frío suele provocar consecuencias<br />
negativas en nuestro organismo. Normalmente<br />
en invierno aumentan los<br />
virus y catarros. Enfermedades que<br />
pueden paralizar las cuerdas vocales<br />
y provocar una afonía. Es decir, que<br />
perdamos la voz. Los motivos suelen<br />
ser diferentes y en la mayoría de los<br />
casos este problema puede tratarse<br />
con éxito con sencillos remedios<br />
caseros.<br />
No es fácil pero si sigues algunos de<br />
estos consejos será más complicado<br />
que pierdas la voz. En primer lugar es<br />
fundamental no forzar la voz al hablar<br />
en exceso o gritar porque puede<br />
resentir las cuerdas vocales. Por ello<br />
es importantísimo hacer pausas y no<br />
elevar el volumen. También es vital<br />
evitar los cambios bruscos de temperatura,<br />
así como el tabaco. El descanso<br />
es primordial ya que la fatiga física<br />
puede resecar la garganta.<br />
También hay alimentos que pueden<br />
ayudarnos a mejorar la afonía.<br />
Entre ellos: La miel. Es un alimento<br />
hidratante que ayuda a mejorar la<br />
sequedad y a calmar la irritación. La<br />
cebolla. Es un producto con propiedades<br />
antibióticas y expectorantes<br />
que ayudarán a combatir infecciones.<br />
La manzanilla contiene propiedades<br />
antisépticas y antiinflamatorias que<br />
conseguirá aliviar el picor y dolor<br />
de garganta. Por último, el jengibre<br />
porque cuenta con principios medicinales<br />
que ayudarán a mejorar las<br />
molestias ocasionadas por la afonía.<br />
18
PROPIEDADES:<br />
Agua<br />
Carbohidratos<br />
Grasa<br />
Vitamina E<br />
Vitamina B6<br />
Vitamina B2<br />
Vitamina B9<br />
Recetas originales para comer<br />
tortas de aceite<br />
Paseando por Castilleja de la Cuesta<br />
fue inevitable parar a comer unas<br />
tortas Inés Rosales, propias del<br />
municipio. Están elaboradas a mano<br />
con aceite de oliva 100% extra y,<br />
además, contienen anís y sésamo,<br />
ingredientes antioxidantes, ricos en<br />
fibra, proteínas y vitaminas.<br />
Otra ventaja es que se pueden<br />
comer de manera sencilla y cómoda<br />
en cualquier lugar, ya que están<br />
empaquetadas individualmente y<br />
puedes llevarlas donde quieras. Pero<br />
Este producto<br />
ofrece un sinfín<br />
de combinaciones<br />
sabrosas,<br />
saludables y<br />
sencillas<br />
también hay infinidad de recetas<br />
saludables y originales para consumirlas.<br />
En su página web comparten<br />
multitud de ellas que te dejarán<br />
con la boca abierta.<br />
Una de nuestras preferidas es la<br />
combinación de queso de cabra<br />
y cebolla caramelizada con Tortas<br />
de aceite con sésamo y salmarina.<br />
Otra opción saludable es usar como<br />
base una torta salada y añadirle,<br />
por ejemplo, revuelto cremoso con<br />
setas. Y cómo no, no puede faltar el<br />
postre. Nosotros nos hemos decantado<br />
por la tarta de la abuela pero<br />
versionada con tortas dulces.<br />
19
JÓVENES EMPRESARIOS SEVILLANOS<br />
AJE Sevilla presenta su nuevo<br />
proyecto de trabajo y a su ejecutiva<br />
Por Javier Pineda<br />
Tras 30 años de trabajo, AJE Sevilla<br />
es una asociación que pretende<br />
aglutinar a emprendedores y a<br />
jóvenes empresarios para desarrollar<br />
un objetivo común: ser el motor<br />
del progreso económico y social de<br />
nuestra provincia.<br />
Con la ilusión de afrontar el reto<br />
de la reconversión iniciada por los<br />
anteriores presidentes, pretendo<br />
acercar a todos los empresarios de<br />
la provincia a la Asociación, haciéndola<br />
más profesional, con mayor<br />
financiación pública y privada, y<br />
que permita difundir las necesidades<br />
de los jóvenes empresarios.<br />
Tengo como objetivo que los asociados<br />
conozcan de primera mano<br />
los beneficios de estar en nuestra<br />
asociación y crear un nuevo sistema<br />
de afiliación que permita mayores<br />
ventajas e información, buscando<br />
la consolidación de los proyectos<br />
empresariales de nuestros socios,<br />
asesorándoles y apoyándoles desde<br />
el primer momento.<br />
Para desarrollar esta estrategia,<br />
he contado con asociados de un<br />
amplio colectivo de profesionales<br />
de distintos ámbitos, que haremos<br />
que en poco tiempo la Asociación<br />
llegue a sus objetivos y pueda plantearse<br />
otros, igualmente ambiciosos.<br />
Todo esto no sería posible sin la<br />
implicación y el trabajo desinteresado<br />
de quienes componen la Comisión<br />
Ejecutiva que presido y que<br />
está integrada por María Dolores<br />
de Dios, Vicepresidenta 1ª, socia<br />
del Grupo SMART que tutoriza la<br />
gestión de proyectos, asesoramiento<br />
para desarrollarlos, formación y<br />
servicios mutualizados; Candela<br />
Luque, Vicepresidenta 2ª y Tesorera,<br />
Directora del Complejo Turístico<br />
Rural Molino la Flor situado en<br />
la Serranía de Ronda, consta de 2<br />
molinos de agua de origen medieval<br />
y de un Glamping ideal para<br />
disfrutar de unas vacaciones llenas<br />
de actividades; Teresa Utrera, Secretaria<br />
de Organización y socia de<br />
20
“Pretendo<br />
acercar a la<br />
asociación<br />
a todos los<br />
empresarios de<br />
la provincia”<br />
Aconmedia, empresa especializada<br />
en la formación para el desarrollo<br />
de las capacidades profesionales,<br />
así como en programas formativos;<br />
Pablo Franco, Vocalía Industrial,<br />
del Grupo ENERSOL, grupo especializado<br />
en el diseño, instalación<br />
y mantenimiento de soluciones<br />
energéticas focalizadas en las energías<br />
renovables respetuosas con el<br />
medio ambiente; Montserrat Caro,<br />
Vocal de Comunicación, CEO de<br />
Vértigo Comunicación, agencia<br />
multidisciplinar y creativa que<br />
cuenta con grandes marcas como<br />
Puerto de Indias, WUG Funcional<br />
Gums, Juver, Grupo IFA y un largo<br />
etc.; Ramón Martín, Vocal Económico,<br />
miembro de EUROSEGA<br />
ayudan a sus clientes en el proceso<br />
de creación de empresas, desde la<br />
concepción de la idea de negocio y<br />
planificación hasta su consolidación<br />
económica; Jesús Fernández, Vocal<br />
jurídico, abogado y mediador es<br />
Gerente de Fernández Acevedo,<br />
Soluciones para la Hostelería SL,<br />
dedicada a la venta de mobiliario<br />
de hostelería y Delegado de<br />
Protección de Datos materia en la<br />
que es experto; Francisco Escamilla,<br />
Vocal Tecnológico, es cofundador<br />
y actualmente director de<br />
operaciones de Levelbots diseña y<br />
desarrolla chatbots con su producto<br />
Güelcom, para hoteles y alojamientos<br />
turísticos.<br />
También contamos con Alberto<br />
Muñoz, vocal de AJE Sevilla es<br />
Asesor Fiscal y jurídico de empresas<br />
en MCA Asesores. Máster<br />
en Asesoría Fiscal por el Instituto<br />
de Estudios Cajasol es experto<br />
en Fiscalidad Internacional. Enrique<br />
Fernández, vocal, fundador<br />
y director de Eferson, empresa de<br />
producción de eventos, espectáculos<br />
y desarrollo de proyectos nacionales<br />
e internacionales. Y finalmente yo,<br />
Javier Pineda, socio de 3B Gestión<br />
grupo de empresas destinadas a la<br />
Atención al cliente. Segmentadas en<br />
3 actividades fundamentales: Sector<br />
asegurador, fincas y alquileres.<br />
Entre todos hemos puesto en<br />
marcha un ambicioso proyecto con<br />
nuevos servicios que incluyen desde<br />
la asistencia gratuita a la mayoría<br />
de los eventos de AJE Sevilla hasta<br />
el patrocinio anual de actos o posts<br />
durante 30 días en RRSS o la<br />
publicación de un reportaje en una<br />
revista especializada en empresas.<br />
Cada socio puede optar por distintas<br />
cuotas que incluyen diferentes<br />
servicios. Nuestra Cuota<br />
Básica. 20€/mes incluye la ficha<br />
del asociado para que el resto de<br />
socios contacten contigo, participar<br />
en networkings, breakfast dating,<br />
talleres, encuentros empresariales,<br />
eventos sorpresa, etc., Cuota Básica<br />
Plus. 30€/mes que incluye, además<br />
un publirreportaje destacado en<br />
nuestra web, un post en las redes<br />
sociales de AJE durante 15 días y<br />
la publicación de una noticia sobre<br />
tu empresa en una revista especializada.<br />
O Cuota Premium. 42€/<br />
mes Es la cuota más completa y se<br />
te incluye como patrocinador de<br />
los eventos de AJE (salvo las galas)<br />
durante todo un año y la invitación<br />
en la cena “Ajetreo”<br />
.<br />
21
ESPECIAL REPORTAJE: EL CARNAVAL EN SEVILLA<br />
“Cada vez hay más grupos, hay más nivel<br />
y mejores ideas”<br />
Hablamos con Antonio Álvarez, el Bizcocho, autor de “No te vayas todavía” una de las agrupaciones más<br />
conocidas dentro y fuera de la provincia y la revelación del COAC 2017<br />
Por María Fernández<br />
El Carnaval en la<br />
provincia va sumando<br />
adeptos. Alcalá de<br />
Guadaira, Carmona,<br />
Gines, Tomares, Dos<br />
Hermanas y La Algaba<br />
son algunos de los<br />
rincones sevillanos<br />
donde más se vive<br />
esta fiesta<br />
Es cierto que hoy en día el Carnaval<br />
en Sevilla no tiene la tradición o fama<br />
que en otros lugares como Cádiz. Pero<br />
sí que existe un elevado número de<br />
seguidores de esta celebración. Son<br />
muchos los jartibles, como así se denominan<br />
los aficionados al Carnaval, que<br />
cada febrero disfrutan con esta fiesta<br />
y la celebran como una de las épocas<br />
más importantes del año.<br />
El Carnaval en la provincia de Sevilla<br />
va sumando adeptos y va asentando<br />
tradiciones. Alcalá de Guadaíra, Carmona,<br />
Gines, Tomares, Dos Hermanas<br />
y La Algaba son algunos de los<br />
rincones sevillanos donde más se vive<br />
esta fiesta. En la capital se organiza<br />
un carnaval callejero en la Alameda<br />
con pasacalles, espectáculos, degus-<br />
taciones… Asimismo, se organizan<br />
multitud de eventos protagonizados<br />
por las agrupaciones más populares<br />
del Concurso Oficial de Agrupaciones<br />
Carnavalescas de Cádiz (COAC).<br />
Diferentes recintos de la ciudad como<br />
Fibes, el Auditorio Rocío Jurado y el<br />
Teatro Riberas del Guadaíra de Alcalá<br />
de Guadaíra se llenan para recibir lo<br />
mejor del COAC.<br />
Para conocer más sobre el Carnaval<br />
hemos hablado con Antonio Álvarez,<br />
el Bizcocho, de San José de la Rinconada.<br />
Es el autor de una de las agrupaciones<br />
más conocidas dentro y fuera<br />
de la provincia. Quizás la más popular<br />
fue “No te vayas todavía”, la revelación<br />
del COAC 2017. Era una apuesta<br />
muy arriesgada. Recordemos que<br />
22
“Hoy en día<br />
prácticamente en<br />
cada pueblo y barrio<br />
hay agrupaciones.<br />
Está cada vez más<br />
implantado”<br />
simulaban un entierro, incluso llevaban<br />
a Manuel, el muerto, en el ataúd.<br />
Quizás bromear con la muerte no era<br />
una buena idea, incluso al principio<br />
muchas reacciones afirmaban que<br />
la puesta en escena les daba “yuyu”.<br />
Pero quien no arriesga no gana. Y<br />
ellos ganaron ya que consiguieron el<br />
tercer puesto del concurso y el reconocimiento<br />
de toda la afición. Para<br />
muchos fue la verdadera ganadora.<br />
El año pasado llevaron al concurso<br />
gaditano la agrupación “No te quemes<br />
todavía”. Pese a que no lograron<br />
clasificarse para semifinales contaron<br />
con buenas críticas. Fue una decisión<br />
que la afición no compartió con el<br />
jurado y que calificó de “cajonazo”.<br />
Sin embargo, El Bizcocho y su grupo<br />
respetaron humildemente esta decisión<br />
del Jurado y aseguran que les alegró<br />
recibir un año más el cariño y reconocimiento<br />
del público.<br />
Su chirigota ha cantado sobre muchos<br />
temas. Pero quizás su pasodoble más<br />
viral fue el homenaje que le hizo a<br />
su compañera Alba, la responsable del<br />
bombo de la agrupación. En él cantaron<br />
y reivindicaron por la igualdad.<br />
Antonio Álvarez asegura que Sevilla y<br />
Cádiz están hermanadas por muchas<br />
historias. Y que a él personalmente<br />
Cádiz sólo le ha aportado cosas<br />
buenas. Pero ¿qué piensa uno de los<br />
sevillanos más conocidos sobre el<br />
Carnaval en nuestra ciudad?<br />
¿Crees que el Carnaval en Sevilla<br />
está en auge? Pienso que sí porque<br />
cada vez hay más grupos, hay más<br />
nivel y mejores ideas. Así que sí, sin<br />
duda creo que el Carnaval en Sevilla<br />
está en auge.<br />
¿Cuáles crees que son los rincones<br />
sevillanos donde más se vive el<br />
Carnaval? Hoy en día prácticamente<br />
en cada pueblo y barrio hay agrupaciones.<br />
Está cada vez más implantado.<br />
Puedes encontrar en cada rincón un<br />
local de ensayo donde hay un grupo<br />
preparándose para esta fecha.<br />
¿Se apoya el Carnaval en Sevilla?<br />
Normalmente son grupos independientes,<br />
nunca es por parte de la<br />
Administración. No interesa que haya<br />
un carnaval por lo que sea. De todos<br />
modos, los primeros que deberíamos<br />
poner más interés somos nosotros,<br />
los carnavaleros. Pero al final termina<br />
tirando el Carnaval de Cádiz. Por eso<br />
no creo que haya más apoyo ni más<br />
tirón.<br />
La chirigota del bizcocho pegó un<br />
pelotazo con “No te vayas todavía”.<br />
¿Cómo vivisteis ese éxito<br />
dentro y fuera de la provincia? Lo<br />
vivimos como un pelotazo porque<br />
nos pegamos todo el año viajando. Ese<br />
año no teníamos casi vida más allá de<br />
la chirigota. Pero valió la pena. Fue<br />
increíble.<br />
¿Cuántos años de trabajo había<br />
detrás de este éxito? Yo llevo saliendo<br />
desde los 16 años y escribiendo<br />
cosillas desde el principio. A partir de<br />
los 18 años ya escribía yo solo algunas<br />
agrupaciones. Así que sí que hay un<br />
currillo detrás.<br />
¿Conoces empresas sevillanas dedicadas<br />
al Carnaval?<br />
Claro. Hay algunos artesanos, por<br />
ejemplo Artesanarte de Luis Mérida<br />
en Aznalcollar o Majareta que se<br />
dedican a la artesanía en el mundo del<br />
Carnaval.<br />
¿Habrá entonces nuevas agrupaciones?<br />
¿Dónde podremos veros?<br />
Por supuesto que sí. Este año llevamos<br />
al Gran Teatro Falla la chirigota “Los<br />
jarabe de palo”. Así que seguramente<br />
nos podréis ver por toda Andalucía y<br />
probablemente por el resto de España<br />
también. Seguro que este año también<br />
cantamos bastante.<br />
23
24
E l<br />
reportaje<br />
25 años de SIMOF<br />
Del 7 al 10 de febrero Sevilla se convierte en la capital de la moda<br />
flamenca donde se verán sobre la pasarela los últimas tendencias de<br />
los diseñadores de más prestigio, una zona de exposición, actuaciones,<br />
así como las novedades conmemorando su 25 aniversario<br />
Por Rocío Espinosa<br />
En esta nueva<br />
edición, SIMOF<br />
va a contar con 4<br />
epicentros: la zona<br />
de expositores, la<br />
Pasarela SIMOF,<br />
SIMOF EGO y<br />
SIMOF BAILA<br />
El próximo viernes 7 de febrero<br />
arranca una de las ferias más<br />
esperadas, SIMOF. Y este año con sus<br />
bodas de plata viene cargado no sólo<br />
de novedades para celebrar sus 25<br />
años, sino también con más pasarelas,<br />
más stands y es que sin duda, SIMOF,<br />
se ha convertido en el eje internacional<br />
de la moda flamenca. Además,<br />
SIMOF, viene a reforzar la marca Sevilla,<br />
pues en los días que dura la feria,<br />
se hace gala de la ciudad y de la moda<br />
flamenca por varias ciudades fuera de<br />
España y donde la moda flamenca ha<br />
calado fuerte. Y es que este mundo<br />
mueve mucho la economía local con<br />
la creación de empleo e incluso con<br />
empresas auxiliares que giran en torno<br />
a la moda flamenca, como pueden ser<br />
los complementos, que año tras año<br />
ha ido haciéndose un hueco bastante<br />
importante.<br />
Volviendo a SIMOF, esta edición va<br />
a contar con 4 epicentros. En primer<br />
lugar se encuentra la zona de los<br />
expositores. Un total de 98 stands, 22<br />
más que la edición pasada, se van a<br />
dar cita para el deleite de los visitantes.
1.700 trajes de flamenca se podrán ver en la<br />
pasarela de esta nueva edición de SIMOF<br />
La novedad,<br />
SIMOF BAILA,<br />
donde actuarán un<br />
total de 25 escuelas<br />
de danza<br />
Por otra parte, se encuentra la Pasarela<br />
SIMOF. Aquí se darán cita un total<br />
de 41 desfiles profesionales, donde<br />
los más de 50 diseñadores participantes,mostrarán<br />
sus nuevos diseños. Se<br />
estima que rondarán los 1.700 trajes<br />
que cruzarán la pasarela en los 4 días<br />
que dura la feria, tanto en horario de<br />
mañana como de tarde-noche. Esta<br />
pasarela acogerá desfiles colectivos<br />
como “Emprende Lunares”, cuyos<br />
diseñadores son los becados por la<br />
Fundación Cajasol.<br />
Por otro lado, se podrá disfrutar de<br />
SIMOF EGO. Aquí se darán cita<br />
diversos desfiles de moda flamenca,<br />
actuaciones y presentaciones como<br />
puede ser la entrega del premio al<br />
mejor cartel de pasarela y el desfile del<br />
ganador del Certamen de Diseñadores<br />
Nóveles. Incluso se impartirá, desde<br />
este lugar, una masterclass sobre la<br />
importancia de un patrón en el traje<br />
de flamenca impartida por Patricia<br />
Márquez.<br />
La novedad de este año se encuentra<br />
en un nuevo escenario, SIMOF<br />
BAILA, donde un total de 25 escuelas<br />
de danza actuarán mostrando su arte<br />
y la relación de la danza con la moda<br />
flamenca.<br />
<strong>PYMES</strong> Magazine ha tenido la oportunidad<br />
de hablar con varios diseñadores<br />
referentes en la moda flamenca.<br />
El desfile de Pilar Vera es uno de los<br />
más esperados. Sus modelos se verán<br />
el primer día, es decir, el jueves 7 de
febrero a las 19.30 horas dará comienzo<br />
su puesta en largo por la pasarela.<br />
Pilar nos ha adelantado que su colección<br />
que va a presentar en SIMOF,<br />
denominada “Y Sevilla”, el color<br />
sobre fondo en negro va a predominar<br />
en sus tejidos, tanto en estampados<br />
como en lunares. Fiel a su línea clásica,<br />
que es lo que más le caracteriza, se va<br />
a poder también ver algunos diseños<br />
más atrevidos, pues como ella misma<br />
nos cuenta “soy pionera en nuevos tejidos<br />
y formas diferentes. En definitiva<br />
toda mi colección es novedosa”.<br />
Alonso Cózar, también nos ha comentado<br />
que su colección “Zingarella”<br />
versa sobre la gitana<br />
nómada, transeúnte. En su<br />
desfile se verá un paseo<br />
por la moda desde<br />
la más clásica a la<br />
flamenca más álgida.<br />
Otro año más, Anabel<br />
Pantoja lucirá<br />
sobre la pasarela uno<br />
de sus trajes. El turno<br />
de Alonso Cózar en<br />
la Pasarela SIMOF será<br />
el viernes 8 a las 16:30<br />
horas.<br />
Y si hablamos de diseñador<br />
arriesgado, sin lugar a dudas ese es<br />
Antonio Gutiérrez. Con su colección<br />
“Flamenca Invader” va a llevar a la<br />
moda flamenca a las películas de serie<br />
B de invasión alienígenas, mezclado<br />
con la película española Bienvenido<br />
Mr Marshall. Antonio nos ha comentado<br />
que su desfile se va a dividir en<br />
dos partes. Una donde se verán trajes<br />
de flamencas inspirados en los años 60<br />
con una línea más clásica y la segunda<br />
parte reflejará el futurismo de los años<br />
60. “Los colores metalizados, el blanco<br />
y sobre todo mucha labor artesanal<br />
en bordados de pedrería. Los trajes de<br />
esta colección están muy trabajados.<br />
Los volantes también se han trabajado<br />
mucho para dar determinados volúmenes.<br />
He usado telas especiales para<br />
que den cuerpo”.<br />
Exceptuando un par de modelos que<br />
sólo son para la pasarela, el resto son<br />
muy ponibles, ya todo lo que se ve en<br />
Un total de<br />
41 desfiles<br />
profesionales<br />
donde más de<br />
50 diseñadores<br />
mostrarán su nueva<br />
colección: entre<br />
ellos estarán Pilar<br />
Vera, Alonso Cózar<br />
y Antonio Gutiérrez,<br />
entre otros.<br />
la pasarela luego se adapta para la venta.<br />
“Lo que yo hago en la pasarela es<br />
puro espectáculo, luego los modelos se<br />
adaptan para la venta. Además que son<br />
cómodos a nivel de peso”. El desfile<br />
de Antonio Gutiérrez será el viernes 8<br />
a las 20.30 horas.<br />
Junto a estos diseñadores, la Pasarela<br />
SIMOF recogerá más desfiles en los<br />
días que dura la feria. Para consultar<br />
el horario de los desfiles se puede<br />
hacer en el siguiente enlace www.<br />
simof.es/pasarela.<br />
Fotos cedidas por los diseñadores: Pilar Vera (Fotófrafo David Pérez); Alonso Cózar y Antonio Gutiérrez<br />
27
Entrevista<br />
ESPACIO CULTURAL<br />
La Tribu del Caracó<br />
La Tribu del Caracó está formada por Lolo López y Mario Marioso, dos jóvenes sevillanos con mucho<br />
arte y personalidad. En sus canciones fusionan flamenco, rock y reggae. Su música consigue que olvides<br />
los problemas por un rato. Lo que hoy en día se conoce como “buenrrollismo”, a ellos le sobra. Su estilo<br />
recuerda a grupos como Los Delincuentes o a Juanito Makandé pero con estilo propio. Es un grupo que<br />
deja huella y que si los escuchas una vez en directo, repites. Además, han sido teloneros de artistas reconocidos<br />
como Rozalén y Antonio Carmona. Ahí es nada.<br />
Por María Fernández<br />
¿Cómo surge la banda?<br />
Como la mayoría de las bandas, La<br />
Tribu Del Caracó se formó por la<br />
pasión por la música entre varios<br />
amigos. Comenzaron hace algunos<br />
años en un grupo con un estilo más<br />
rockero. Pero la debilidad de ambos<br />
era tocar canciones con un toque<br />
más playero, o como ellos lo definen<br />
un estilo “garrapatero”. Entonces<br />
surgió la idea de hacer un grupo<br />
nuevo que fusionara flamenco y<br />
reggae. Decidieron darle un giro<br />
diferente a su estilo y fueron evolucionando<br />
hasta lo que son hoy: una<br />
mezcla de rock, flamenco y reggae.<br />
Lolo reconoce que un punto fundamental<br />
en la trayectoria del grupo<br />
fue poder contar con el apoyo y la<br />
ayuda de amigos. Agradece la colaboración<br />
de diferentes conocidos<br />
que aportaron sus instrumentos, local<br />
de ensayo, su música, experiencia<br />
y consejos. Gracias a todos ellos la<br />
música de La Tribu del Caracó fue<br />
evolucionando y manteniéndose en<br />
el panorama musical.<br />
¿En quién se inspiran para<br />
crear su música?<br />
Mario y Lolo confiesan que escuchan<br />
diferentes estilos musicales.<br />
Desde música clásica, flamenco,<br />
reggae, rap… Pero sienten debilidad<br />
por artistas como Estrella Morente,<br />
SFDK, El Canijo de Jerez, Norah<br />
Jones, Silvio Rodríguez, o Jack<br />
Jhonson,… Aunque también escuchan<br />
un estilo más actual como el<br />
de la popular Rosalía. Admiten que<br />
sus raíces musicales son muy extensas,<br />
que no escuchan un solo estilo<br />
musical. De ahí que sus canciones<br />
contengan tantos rasgos musicales.<br />
¿Qué es lo más importante en<br />
la música?<br />
Para ellos es imprescindible pasarlo<br />
bien mientras tocan en un escenario,<br />
pero afirman que lo primordial<br />
es estar a gusto con su propia música.<br />
Es decir, sentirse satisfechos con<br />
sus canciones. Para ello trabajan y se<br />
esfuerzan a diario por crear nuevas<br />
28
composiciones y perfeccionar sus<br />
temas.<br />
¿Cuál es el mejor momento en<br />
un concierto?<br />
Lolo opina que para él uno de<br />
los mejores momentos es cuando<br />
acaban el concierto, se bajan de él<br />
y se abraza con todo el equipo. “Es<br />
una sensación indescriptible el saber<br />
que todo el esfuerzo ha merecido<br />
la pena. Que todo ha salido bien”.<br />
Mario coincide con Lolo y añade<br />
que es una sensación de felicidad<br />
parecida a la de acabar una canción.<br />
¿Cuál es su trayectoria?<br />
La Tribu del Caracó ha tocado en<br />
diferentes lugares. Bromean y dicen<br />
que han llegado a cantar en algún<br />
bar casi para el camarero. Pero han<br />
ido evolucionando. Y mucho. Han<br />
tocado en varias salas conocidas<br />
dentro y fuera de la provincia. Aunque<br />
confiesan que su punto débil<br />
es tocar en chiringuitos de Cádiz<br />
en zonas como El Palmar. Pero no<br />
sólo han tocado en pequeñas salas.<br />
Hace algo más de un año se estrenaron<br />
como teloneros de Antonio<br />
Carmona en Murcia. Actuaron ante<br />
más de mil personas y lo recuerdan<br />
como un sueño hecho realidad. Especialmente<br />
porque Antonio Carmona<br />
fue muy generoso al invitarlos<br />
al escenario para cantar con él el<br />
último tema del concierto y cerrar<br />
así juntos el espectáculo. Y de Antonio<br />
Carmona a Rozalén. Ya que<br />
hace unos meses fueron también<br />
teloneros de esta artista reconocida<br />
internacionalmente en su concier-<br />
to de Socuellamos (Ciudad Real).<br />
En esta ocasión cantaron sus temas<br />
ante más de cinco mil personas.<br />
Confiesan que fue una ocasión que<br />
les marcó. Le preguntamos por los<br />
nervios al cantar para esa multitud y<br />
nos confiesan que no les dio tiempo<br />
a sentir nervios porque se sintieron<br />
arropados y como uno más en todo<br />
momento. Sin embargo, reconocen<br />
que cuando acabaron el concierto<br />
sintieron el “subidón” de adrenalina<br />
de la actuación. Gracias al concierto<br />
junto a Rozalén lograron reunir<br />
a nuevos seguidores. Tanto es así<br />
que le crearon un club de fans en<br />
Ciudad Real. Ya lo advertíamos anteriormente:<br />
si los escuchas una vez<br />
en directo, repites.<br />
¿Nervios en el escenario?<br />
Lolo admite que siente nervios<br />
durante casi toda la semana previa<br />
al concierto y piensa que es un<br />
sentimiento necesario y casi mágico<br />
porque se muere de ganas por tocar<br />
y cantar. Mientras que Mario admite<br />
que los nervios que no siente<br />
en todo el día los siente un minuto<br />
antes de salir al escenario.<br />
¿Cuáles son sus planes?<br />
Ambos aseguran que su principal<br />
plan es llegar lo más alto posible.<br />
Para ello trabajan sin cesar en nuevas<br />
composiciones e intentan formarse<br />
para crear mejores contenidos. Aún<br />
no hay fecha oficial pero adelantan<br />
que después de verano comenzarán<br />
a grabar su segundo disco de<br />
estudio. En él prometen sonidos<br />
que inviten a bailar y a pasar buenos<br />
momentos.<br />
¿Cómo se costea una carrera<br />
musical?<br />
Al principio aseguran que es necesario<br />
aportar tu propio capital y<br />
tus recursos, ya sean económicos,<br />
musical o la agenda de contactos.<br />
Afirman que es muy complicado<br />
llegar a vivir exclusivamente de la<br />
música y que, a veces, tienen que<br />
hacer malabares, pero están convencidos<br />
en que es su meta y que<br />
seguirán luchando para conseguirlo.<br />
¿Dónde seguirlos?<br />
De momento no cuentan con actuaciones<br />
cerradas. Pero nos invitan<br />
a seguirlos en sus redes tanto en Facebook,<br />
Instagram y YouTube para<br />
estar al día de todas sus novedades<br />
y así conocer su gira de conciertos.<br />
También nos invitan a escucharlos<br />
de manera gratuita en Spotify, ya<br />
que en esta plataforma se encuentra<br />
toda su discografía y con mejor<br />
calidad que en YouTube.<br />
29
LA VOZ DE<br />
LOS EXPERTOS<br />
Tecnología y Empresa<br />
Internet de las cosas,<br />
loT<br />
Por Fernando Molina, CEO de NUBEADO - Expertos en tecnologías web<br />
La revolución tecnológica que estamos<br />
experimentando en los últimos<br />
años, ha provocado un cambio diametral<br />
en nuestra forma de percibir<br />
el mundo y de vivir nuestro día a<br />
día. Nuestra mentalidad quedado<br />
meridianamente expuesta y abierta<br />
a cambios continuos, y a la aceptación<br />
de que lo que hoy es ciencia<br />
ficción, mañana será en una realidad<br />
incontestable.<br />
Pero aun así, ¿Se imagina que un<br />
día a llegar a casa, se encontraran<br />
con un frigorífico que hiciera la<br />
El Internet de las cosas revolucionará los modelos<br />
de negocios actuales y abrirá un nuevo universo<br />
de oportunidades<br />
compra online de forma automática<br />
cuando se acabaran ciertos alimentos?<br />
¿O que su chimenea se encendiera<br />
y apagase automáticamente, y<br />
sus toldos y persianas se abrieran o<br />
cerraran en función de la previsión<br />
meteorológica? ¿O que los inodoros<br />
pudieran analizar su orina y le<br />
recomendaran qué dieta le conviene<br />
seguir? ¿O un espejo capaz de<br />
informarte de su peso, calidad del<br />
sueño, hidratación corporal y otros<br />
detalles?<br />
Todos estos ejemplos, son algunas<br />
posibles aplicaciones de lo que se<br />
conoce como el “Internet de las<br />
cosas” (IoT, por sus siglas en inglés),<br />
un concepto que dio sus primeros<br />
pasos en 1990 cuando Jhon<br />
Romkey y Simon Hacket consiguieron<br />
diseñar una tostadora con<br />
conectividad a Internet, pudiendo<br />
desde cualquier ordenador determinar<br />
su encendido, su apagado y<br />
configurar el tiempo de tostado de<br />
la misma.<br />
Podríamos definir por tanto El<br />
Internet de las cosas, como un<br />
sistema de dispositivos de computación<br />
interrelacionados,<br />
máquinas mecánicas y digitales,<br />
objetos, animales o personas con<br />
identificadores únicos y con la<br />
capacidad de transferir datos a<br />
través de una red, sin necesidad<br />
de interacciones humano-humano<br />
o humano-máquina.<br />
En los próximos años, este concepto<br />
revolucionará completamente<br />
nuestra sociedad en todos los<br />
30
ámbitos, ya que sus aplicaciones van<br />
desde la medicina, la agricultura,<br />
las ciudades inteligentes, domótica,<br />
industria, tecnología y por<br />
supuesto, el mundo empresarial. El<br />
dato que constata que el Internet<br />
de las cosas es imparable, es que se<br />
calcula que en 2020 entre 22.000<br />
y 50.000 millones de dispositivos<br />
se conectarán a Internet,<br />
proporcionando a las personas<br />
servicios y aplicaciones inteligentes<br />
inimaginables.<br />
Pero, ¿Qué repercusión tendrá esta<br />
tecnología en el devenir de las<br />
empresas?<br />
Pues como todas las tecnologías, el<br />
Internet de las cosas revolucionará<br />
los modelos de negocios actuales y<br />
abrirá un nuevo universo de oportunidades,<br />
para aquellas empresas<br />
que tengan la capacidad de implantar<br />
esta tecnología en sus procesos<br />
de negocio y orientar sus servicios<br />
y productos para satisfacer las nuevas<br />
demandas del mercado.<br />
A modo de ejemplo, podemos señalar<br />
algunos de los sectores en los<br />
que se generarán nuevas oportunidades<br />
negocios:<br />
Ropa y objetos personales conectados:<br />
Los wearables depararán<br />
infinidad de usos y aplicaciones en<br />
seguridad y la salud. Dispositivos,<br />
pulseras y aplicaciones móviles que<br />
desarrollarán un seguimiento de<br />
la salud de la persona, facilitando<br />
información valiosa para la prevención<br />
de enfermedades. Este nicho<br />
de mercado ya está desarrollándose<br />
y promete convertirse en un filón<br />
para las empresas tecnológicas.<br />
Vehículos conectados: Los vehículos<br />
inteligentes y autónomos<br />
generarán información que ayudará<br />
a la prevención de accidentes y al<br />
aumento de la seguridad vial. Esto<br />
conllevará una disrupción en la fabricación<br />
de automóviles y en otros<br />
ámbitos como el transporte público<br />
y privado.<br />
Hogares conectados: Sin lugar a<br />
dudas, la domótica en el hogar y la<br />
inmótica en los edificios impactarán<br />
de lleno en la eficiencia energética,<br />
en la seguridad, en el confort y en<br />
una ampliación de la oferta del ocio<br />
para las personas, lo que generará<br />
un mercado con una perspectiva de<br />
explotación extraordinaria.<br />
En resumen, podemos afirmar<br />
sin miedo a equivocarnos, que el<br />
Internet de las cosa ha llegado para<br />
quedarse, y que será en los próximos<br />
años el germen de nuevos<br />
modelos de negocio y de empresas<br />
tecnológicas, que transformarán y<br />
revolucionarán nuestra sociedad<br />
y nuestra forma de vida de uno<br />
modo sin precedentes.<br />
31
LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />
MARKETING<br />
¿Vales o cuestas?<br />
Por Regli Gómez, Marketing y Estrategia Empresarial<br />
www.viviramimanera.com / @regligomez<br />
Las cosas están difíciles. Claro, lo<br />
sé. Y estás impaciente por vender,<br />
también lo sé. Sin embargo la<br />
evolución de un negocio no es tan<br />
rápida como quieres. Todo tiene<br />
un proceso y tienes que asumir los<br />
peajes.<br />
Y, antes de comenzar a vender tienes<br />
que preguntarte ¿Cómo quiero<br />
que me quieran? ¿Por mi precio o<br />
por mi valor? Y es que son cosas<br />
diferentes:<br />
El precio es algo puramente objetivo.<br />
Tanto vales, tanto pagan. Fin<br />
de la relación empresa-cliente.<br />
En el valor se suman otras características<br />
que sólo puedes adquirir<br />
si trabajas la marca, si cuidas los detalles<br />
y si tu producto, servicio o tú<br />
como marca personal sois atractivos<br />
y deseables además de representar<br />
una serie de valores con los que se<br />
sientan identificados tus clientes<br />
potenciales con los que se establece<br />
una relación más allá de lo puramente<br />
comercial. Y esto resumiendo<br />
mucho.<br />
En definitiva, si logras valor<br />
venderás mejor pero necesitarás<br />
tiempo. Sin embargo, en un entorno<br />
competitivo y cambiante como<br />
el que “sufrimos”, soy consciente<br />
de que el presente aprieta más que<br />
el futuro y hay que salir del paso.<br />
Pero claro ¿Te merece la pena diferenciarte<br />
por el precio a la larga?<br />
La respuesta es dolorosa pero cierta:<br />
no. Así que si tienes la idea de<br />
que tu negocio esté vivo a largo<br />
plazo, preocúpate por sembrar,<br />
regar, cuidar y recoger. Si no es<br />
así, te enfrentas a estos riesgos:<br />
32
-Márgenes cortos que te obligan<br />
a trabajar con volumen. Si vendes<br />
barato para poder competir con<br />
otras tiendas probablemente estés<br />
sacrificando margen de beneficio.<br />
Si renuncias a esto necesitarás más<br />
volumen de venta para poder vivir<br />
de tu negocio sin embargo, no es<br />
fácil que esto suceda.<br />
-Te buscarán para aprovechar la<br />
oportunidad, pero no volverán.<br />
Es cierto que una buena oferta o<br />
promoción atrae a mucha gente<br />
para dar con ella pero también lo es<br />
que te buscarán por el precio y que,<br />
si es así, probablemente no volverán,<br />
a no ser que trabajes muy mucho la<br />
fidelización y los pequeños detalles<br />
cosa que, con tan poco margen de<br />
beneficio es complicado.<br />
-Sacrificarás mucho para que<br />
salgan los números, como las<br />
condiciones laborales de tus<br />
empleados. Esto que digo es muy<br />
importante y es que, si vendes<br />
mucho mueves mucha mercancía,<br />
necesitas orden y tiempo para ello,<br />
más limpieza, reposiciones, prisas<br />
y esfuerzos. Para eso necesitas<br />
un equipo muy cohesionado y, si<br />
sienten que sus condiciones laborales<br />
no son justas no van a sumar<br />
en la empresa. Así que a la larga<br />
te sentirás frustrad@ porque, al<br />
principio intentarás justificarte a ti<br />
mism@ pensando que unas condiciones<br />
limitadas es la única opción<br />
que tienes si quieres mantener el<br />
negocio pero no es así. Hazlo bien,<br />
date valor a ti y a tu negocio y con<br />
tiempo y dedicación de la buena y<br />
no de la “mucha” todo fluirá.<br />
-Nadie se fijará en tu esencia<br />
como empresa, sólo buscarán cosas<br />
baratas. Y es que, si te centras<br />
en precio nadie valorará el valor<br />
(valga la redundancia) de elegir<br />
proveedores con cariño, de cuidar<br />
los detalles, de preocuparte por el<br />
cliente, de montar un escaparate<br />
coqueto tanto si es físico como<br />
online o de mimar el packaging<br />
para que el cliente se sienta único<br />
cuando reciba el pedido.<br />
Leyendo esto la conclusión está<br />
clara: es mejor valor que precio<br />
porque si destacas por precio, en<br />
el momento en el que lo subas,<br />
el cliente se irá porque no se ha<br />
establecido vínculo emocional<br />
más allá de lo que le ha costado el<br />
producto o servicio. Trabajar valor<br />
es más costoso a nivel económico y<br />
de tiempo pero te asegura fans, que<br />
no tiene nada que ver con tener<br />
clientes ¿Qué no sabes diferenciar<br />
entre una cosa y otra? Pues pincha<br />
aquí, sube el volumen y motívate:<br />
https://www.youtube.com/watch?v=KfprZg2OEe4<br />
Es mejor valor que precio porque si destacas por<br />
precio, en el momento que lo subas, el cliente se<br />
irá porque no ha establecido vínculo emocional<br />
33
LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />
El rincón del<br />
DERECHO<br />
Los cinco beneficios del divorcio<br />
de mutuo acuerdo<br />
Por Mª Encarnación Ortega Escudero, abogada socia de RuaCals Abogados<br />
El divorcio es una situación muy<br />
estresante para todas las personas que<br />
nos tenemos que enfrentar a él, por<br />
el cambio de estado, de vivienda, de<br />
relación con los hijos, por la reacción<br />
de familiares y amigos, por las preguntas<br />
y comentarios que tenemos<br />
que soportar y por como gestionamos<br />
la amalgama de sentimientos<br />
que nos invaden.<br />
Pero no debemos dejarnos arrastrar<br />
por el pesimismo y tenemos que<br />
tener presente que cambiar es bueno,<br />
es evolucionar, es crecer, es crear y<br />
los cambios, todos y sobre todo el<br />
divorcio hay que afrontarlos de una<br />
forma positiva. Me consta que esto<br />
no es siempre posible, pero a veces<br />
un cambio de actitud, una visión<br />
puesta en el futuro, un poco de<br />
empatía y de generosidad por ambas<br />
partes pueden hacer que un divorcio<br />
que se iba a resolver irremediablemente<br />
por la vía contenciosa derive<br />
en un divorcio de mutuo acuerdo<br />
que tiene ventajas para ambos cónyuges.<br />
Los cinco beneficios para este<br />
tipo de divorcio son:<br />
1. El divorcio de mutuo acuerdo<br />
es más económico<br />
Cuando uno está a punto de tomar<br />
una de las decisiones más importantes<br />
de su vida, cuando van a cambiar<br />
muchas de las circunstancias que<br />
componían nuestro día a día, cuando<br />
es muy posible que tengamos que<br />
cambiar de domicilio, nos relacionaremos<br />
con nuestros hijos de una<br />
manera diferente, tendremos que<br />
adquirir nuevas destrezas y un largo<br />
etcétera más, parece que el dinero no<br />
es lo más importante, pero el dinero<br />
es importante siempre y más en estos<br />
momentos que es muy posible que<br />
lo necesitemos para muchas otras<br />
cosas, así que ¿por qué triplicar o<br />
cuadruplicar un gastos si se puede<br />
hacer de la mejor manera y gastando<br />
mucho menos?.<br />
El divorcio de mutuo acuerdo puede<br />
ser gestionado por un único abogado<br />
y representante para ambos cónyuges<br />
y el menor número de trámites que<br />
el divorcio contencioso, permitirá<br />
aminorar los costes.<br />
2. Con el divorcio de mutuo<br />
acuerdo aceleramos el proceso<br />
Vivimos en una sociedad donde<br />
impera la prisa y hay momentos en<br />
los que realmente nuestras acciones<br />
deben ir precedidas de una reflexión,<br />
ahora bien, si ya hemos tomado la<br />
decisión de divorciarnos cuanto más<br />
breves sean los trámites mejor para<br />
todo el mundo. No hay necesidad de<br />
alargar un proceso durante un año o<br />
más cuando es posible resolverlo en<br />
menos de un mes.<br />
Ahora, con la reforma de la Ley de<br />
Jurisdicción Voluntaria se puede<br />
mediante escritura pública divorciarse<br />
ante notario, siempre y cuando<br />
el divorcio sea de mutuo acuerdo y<br />
no existan hijos menores de edad o<br />
con la capacidad modificada judicial-<br />
34
“En los divorcios de<br />
mutuo acuerdo no<br />
existe un ganador y<br />
un perdedor, existe<br />
un acuerdo al que se<br />
ha llegado mediante<br />
consenso entre dos<br />
personas adultas<br />
que se respetan”<br />
mente o incluso ante el Secretario<br />
judicial.<br />
3. El divorcio de mutuo acuerdo<br />
nos ayuda a definir un acuerdo<br />
consensuado y personalizado.<br />
Cuando los cónyuges no son capaces<br />
de llegar a un acuerdo, el divorcio se<br />
resuelve de forma contenciosa y el<br />
procedimiento termina con una sentencia<br />
dictada por un Juez, en estos<br />
casos el fallo de la sentencia incluye<br />
unas disposiciones más o menos<br />
normalizadas, que no son siempre las<br />
que más interesan a los cónyuges, me<br />
explico, en el fallo se incluye a quien<br />
se le adjudica el uso de la vivienda, el<br />
importe de la pensión compensatoria<br />
y/o alimenticia, como se reparten las<br />
vacaciones, los días de visita, o como<br />
se distribuyen los fines de semana<br />
entre ambos progenitores, todo esto<br />
en el caso de que existan propiedades,<br />
hijos o sea necesario compensar<br />
económicamente a una de las partes,<br />
en un orden que no es siempre el<br />
que se ha solicitado en la demanda<br />
o en la contestación a la misma y<br />
que puede ser difícil de ajustar en<br />
relación al horario de trabajo o de<br />
actividades que se tenga.<br />
Pero cuando son los cónyuges los<br />
que acuerdan el convenio regulador,<br />
lo personalizan y lo que se plasma<br />
en el mismo es fruto del acuerdo y<br />
consenso entre ambos con lo cual se<br />
ajusta mucho mejor a las circunstancias<br />
de cada familia.<br />
4. La Liquidación simultánea de la<br />
sociedad de gananciales o reparto<br />
de los bienes en común en el divorcio<br />
de mutuo acuerdo, ahorra<br />
trámites en el futuro.<br />
Los cónyuges pueden incluir la<br />
liquidación del régimen económico<br />
matrimonial dentro del contenido<br />
del convenio regulador que se<br />
presenta junto con la demanda de<br />
divorcio de mutuo acuerdo.<br />
La liquidación de la sociedad de<br />
gananciales consiste en modificar<br />
la titularidad de las propiedades o<br />
bienes que se poseían en común<br />
pasando a ser propiedad individual<br />
de cada uno de los miembros de la<br />
pareja, aunque no haya ningún plazo<br />
establecido para realizar la liquidación,<br />
liquidar en el momento del<br />
divorcio nos ahorra tener que iniciar<br />
un nuevo procedimiento más adelante,<br />
que suele ser lento, que implica<br />
incurrir en gastos, ya que tendrían<br />
que intervenir abogado, procurador,<br />
peritos judiciales y evita tener que<br />
negociar de nuevo la adjudicación de<br />
las propiedades con la consiguientes<br />
tensiones entre la pareja que implica<br />
este tipo de transacciones.<br />
5. En el divorcio de mutuo acuerdo<br />
todos ganan.<br />
Todos ganan, los dos cónyuges<br />
ganan, los hijos en caso de haberlos<br />
ganan, los familiares ganan, los<br />
amigos ganan. En los divorcios de<br />
mutuo acuerdo no existe un ganador<br />
y un perdedor, existe un acuerdo al<br />
que se ha llegado mediante consenso<br />
entre dos personas adultas que se respetan,<br />
la relación entre la pareja, con<br />
los hijos, con la familia política, con<br />
los amigos, no se deteriora más de lo<br />
que ya pudiera estarlo, algo interesante<br />
en todos los casos e imprescindible<br />
cuando existen hijos, ya que la<br />
pareja va a tener que seguir relacionándose<br />
por muchos años más, y si<br />
existe una relación fluida y dialogante<br />
será mucho más sencillo obtener<br />
la custodia compartida, en caso de<br />
querer optar por ella y gestionar sin<br />
conflictos la relación con los hijos,<br />
dándole al nuevo modelo de familia<br />
una normalidad que evitará sufrimiento<br />
a todos sus componentes.<br />
Si se opta por resolver el divorcio<br />
por mutuo acuerdo solo nos<br />
queda guardar los buenos recuerdos,<br />
comprender y aceptar nuestras<br />
emociones y continuar nuestra vida<br />
con esperanza y optimismo, ya que<br />
con seguridad el futuro nos deparará<br />
muchas cosas buenas.<br />
35
LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />
PSICOLOGÍA INFANTIL<br />
Maneras divertidas para<br />
fomentar la lectura en l@s<br />
niñ@s<br />
Por Mª Ángeles Sánchez, psicóloga infantil de<br />
Crecer Gabinete de Psicología Infantil<br />
Las familias donde sus<br />
progenitores leen a sus<br />
hij@s desde pequeños,<br />
les regalan libros o<br />
muestran interés y<br />
les preguntan por lo<br />
que leen, consiguen<br />
que sus hij@s tengan<br />
mejores hábitos<br />
lectores y un mayor<br />
gusto por la lectura<br />
¿Sabías que l@s niñ@s con hábito<br />
lector, entre otros muchos beneficios,<br />
obtienen mejores resultados escolares,<br />
son más creativos e imaginativos y<br />
prácticamente no tienen dificultades<br />
de comprensión lectora? Y es que<br />
fomentar este hábito es muy importante<br />
y es tarea de todos, especialmente<br />
de las familias y también de los<br />
centros educativos.<br />
Así, las familias donde sus progenitores<br />
leen a sus hij@s desde pequeños,<br />
les regalan libros o muestran interés<br />
y les preguntan por lo que leen consiguen<br />
que sus hij@s tengan mejores<br />
hábitos lectores y un mayor gusto por<br />
la lectura.<br />
Para fomentar este hábito en los más<br />
pequeños debemos comenzar cuanto<br />
antes mejor, desde bebés, con libros<br />
de plástico o cartón con imágenes<br />
llamativas que llamen su atención.<br />
Además, es importante que los libros<br />
estén al alcance de su mano, en el<br />
salón, en el baño, en su habitación y<br />
que vean que son parte de su vida<br />
diaria.<br />
Si hasta ahora no has podido prestar<br />
excesiva atención a este asunto no lo<br />
demores más y aprovecha cualquier<br />
ocasión para inculcar en tus hij@s la<br />
pasión por los libros. Para ello te dejo<br />
algunas recomendaciones:<br />
-Léeles un cuento a la hora de dormir<br />
o si ya son algo mayores puedes<br />
pedirles que te lean ellos algo a ti o a<br />
su hermano más pequeño.<br />
-Sírveles de ejemplo y que te vean<br />
leer y no viendo mucho la televisión.<br />
-Llévales a bibliotecas o librerías (cada<br />
36
vez hay más librerías especializadas<br />
en literatura infantil y juvenil), que<br />
participen en talleres de lectura, de<br />
escritura o de teatro.<br />
-Muestra interés por los libros que<br />
lee y charla con él o ella sobre lo que<br />
ha aprendido leyendo un determinado<br />
libro o qué cosas han llamado su<br />
atención.<br />
-También puedes preguntarle su<br />
opinión sobre los libros que tienen<br />
más éxito y cuál es su opinión sobre<br />
estos. Es importante respetar sus gustos<br />
y preferencias, sobre todo cuando<br />
vayamos a comprarle un libro.<br />
-Felicítale por los libros que lee y por<br />
todo lo que está aprendiendo.<br />
-Acostúmbrale a llevar algún libro<br />
para leer para aprovechar los tiempos<br />
de espera en vez de a que utilice este<br />
tiempo delante de una pantalla.<br />
¿Y si se aburre leyendo? Si a pesar<br />
de todos los esfuerzos, a tu hij@ no le<br />
gusta leer de ninguna de las maneras,<br />
evita que lo vea como una obligación<br />
para que no acabe aborreciendo la<br />
lectura al asociarla con algo negativo.<br />
Puedes pasar al plan B, lo que yo<br />
llamo ‘maneras divertidas’ de animarles<br />
a leer:<br />
El Cuaderno del Abecedario: Consiste<br />
en pedirle a los niños que recorten<br />
fotos en revistas y periódicos de objetos<br />
que empiecen con cada una de<br />
las letras del abecedario y las peguen<br />
en un cuaderno para hacer un libro<br />
con ellas.<br />
Crea Historias: Comienza una historia<br />
y por turnos continuaran tus<br />
hij@s para añadir partes a la historia.<br />
Alguien puede ir escribiéndola y podéis<br />
adornarla con fotos, dibujos…<br />
Anticipe el Final de la Historia: Mirar<br />
un libro con dibujos e inventar el<br />
final de la historia basándose en las<br />
fotos. Después, leer la historia completa<br />
para ver cómo es en realidad.<br />
Repetición: el niñ@ cuenta la historia<br />
después que la hallamos leído<br />
nosotros.<br />
Directorio Telefónico: Podéis hacer<br />
una lista de nombres o negocios que<br />
conozcáis y después le pedimos a l@s<br />
niñ@s en su ciudad que los busquen<br />
en el directorio telefónico.<br />
Esta y otras actividades que se os<br />
ocurran ayudarán a que, poco a poco,<br />
vuestr@ hij@ aprenda a amar la<br />
lectura.<br />
37
LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />
FISCALIDAD<br />
Deducción por gastos<br />
de guarderías o<br />
centros de Educación<br />
Infantil autorizados<br />
Por Mª del Carmen Domínguez Campos<br />
Graduado Social,Col.nº 1778, GESFILAN<br />
¿EN QUE CONSISTE ESTA<br />
DEDUCCIÓN?<br />
Consiste en que, las mujeres con<br />
hijos menores de tres años con<br />
derecho a la aplicación del mínimo<br />
por descendientes que realicen<br />
una actividad por cuenta propia o<br />
ajena por la cual estén dadas de alta<br />
en el régimen correspondiente de<br />
la Seguridad Social o mutualidad,<br />
podrán minorar la cuota diferencial<br />
de su IRPF hasta en 1.000 euros<br />
anuales por cada hijo menor de tres<br />
años cuando satisfagan gastos de<br />
custodia en guarderías o centros de<br />
educación infantil autorizados.<br />
En el año en que el hijo menor<br />
cumpla tres años, podrán aplicar la<br />
deducción respecto de los gastos<br />
incurridos con posterioridad al<br />
cumplimiento de dicha edad hasta<br />
el mes anterior a aquél en el que<br />
pueda comenzar el segundo ciclo<br />
de educación infantil.<br />
¿CÓMO SE REALIZA EL<br />
TRÁMITE?<br />
En una primera fase, serás los<br />
centros educativos los que tendrán<br />
que entregar a la AEAT, mediante<br />
el modelo 233, los datos del niño<br />
que ha estado escolarizado y de la<br />
madre o de quien tenga la patria<br />
38
potestad en exclusiva. OJO, que<br />
este punto es importante, ya que en<br />
el caso de que sea un padre el que<br />
tenga la patria potestad en exclusiva<br />
del niño, (por la razón que sea,<br />
motirs causa del cónyuge, sentencia<br />
judicial, incapacitación del cónyuge…)<br />
es importante hacérselo saber<br />
al centro para que rellenen correctamente<br />
el modelo.<br />
La importancia de este modelo es<br />
altísima ya que entendemos que de<br />
dicha información se abastecerá la<br />
Agencia Tributaría y deben aparecer<br />
posteriormente en los datos<br />
fiscales al hacer tu declaración de la<br />
renta. (que es donde se pedirá esta<br />
deducción).<br />
ES IMPORTANTE que sepas que<br />
NO se tendrán en cuenta las cantidades<br />
subvencionadas ni las pagadas<br />
por la empresa de la madre o del<br />
padre (famosos cheque guarderías<br />
de algunas empresas), sino solo el<br />
importe efectivamente satisfecho<br />
por los progenitores.<br />
Por tanto ¿Qué gastos son los que<br />
se van a considerar?<br />
Se consideran gastos de custodia<br />
las cantidades que cumplan los<br />
siguientes requisitos:<br />
-Sean satisfechas a guarderías y<br />
centros de educación infantil<br />
autorizados.<br />
-Se abonen por la inscripción y<br />
matricula, la asistencia, en horario<br />
general y ampliado, y la alimentación,<br />
siempre que se hayan producido<br />
por meses completos.<br />
-Se considerará tanto el importe<br />
pagado por la madre como el<br />
satisfecho por el otro progenitor,<br />
adoptante, tutor o acogedor.<br />
-No se tendrán en cuenta las cantidades<br />
abonadas por la empresa en la<br />
que trabajan la madre, padre, adoptante,<br />
tutor o acogedor del menor<br />
ni las cantidades subvencionadas<br />
satisfechas a la guardería o centro<br />
de educación infantil.<br />
Con esta información, una vez<br />
llegue la campaña de la Renta 2018<br />
(que comienza en abril de este año<br />
<strong>2019</strong>), aparecerán en los datos fiscales<br />
los importes abonados, y será<br />
en dicho modelo donde la persona<br />
que cumpla los requisitos exigidos<br />
para ello, pueda solicitar dicha<br />
deducción.<br />
No obstante, cuando se acerque<br />
el periodo de Renta 2018, esperamos<br />
disponer de mayor información<br />
para comentaros a la hora<br />
de rellenar dicha deducción en tú<br />
declaración.<br />
39
LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />
EL SENTIDO<br />
DEL AHORRO<br />
Romper con los tópicos de<br />
la banca...el primer paso<br />
Por Javier Fano, Responsable de Banco Mediolanum en Andalucía<br />
Somos asesores<br />
que les ayudamos a<br />
saber qué es lo más<br />
conveniente para<br />
su dinero en cada<br />
momento del ciclo<br />
Sorpresa. Esta es la primera reacción<br />
que experimenta un cliente de<br />
banca tradicional en nuestra charla<br />
preliminar. Sorpresa por el trato cercano,<br />
por el tiempo que dedico, por<br />
el lugar donde nos reunimos, pero,<br />
sobre todo, por lo que le explico.<br />
La segunda reacción es escepticismo,<br />
porque es difícil transmitir a personas<br />
que llevan lustros trabajando<br />
con su banco que existe otra forma<br />
de hacer las cosas. Una forma que,<br />
por cierto, en Mediolanum llevamos<br />
practicando más de 35 años.<br />
Pero, cuando terminamos nuestra<br />
primera conversación, lo que<br />
detecto es ilusión. Ilusión porque<br />
les gusta lo que les propongo, que, a<br />
diferencia de lo que están acostumbrados,<br />
no es la venta del producto<br />
financiero de moda. Los Family<br />
Bankers de Mediolanum proponemos<br />
a nuestros clientes acompañarlos<br />
para tomar juntos todas<br />
las decisiones relacionadas con sus<br />
ahorros.<br />
Les explicamos, en definitiva, que<br />
no somos vendedores, que somos<br />
asesores que les ayudamos a saber<br />
qué es lo más conveniente para su<br />
dinero en cada momento del ciclo.<br />
Para lo cual, estamos siempre a su<br />
lado, dedicándoles el tiempo que<br />
40
sea necesario, porque nuestra misión<br />
solo se puede realizar con horas de<br />
trabajo que invertimos en conseguir<br />
lo más valioso en nuestro oficio: la<br />
confianza.<br />
Y no es sencillo, créanme, pues cada<br />
día hemos de demostrar que, gracias<br />
a nuestros conocimientos del sector,<br />
que van más allá del funcionamiento<br />
de tal o cual fondo, nos ganamos<br />
el honor de ser sus “asesores financieros”.<br />
Esto significa romper con el<br />
principio absurdo —y muy peligroso—<br />
de que el mejor consejero<br />
en materia de dinero es uno mismo.<br />
Y, añadiré, un principio que tantos<br />
disgustos ha causado a más de un<br />
ahorrador desafortunado.<br />
Pero, como ya he dicho, para poder<br />
hacer bien nuestro trabajo necesitamos<br />
tiempo, que debemos emplear<br />
en conocer bien a nuestro cliente y<br />
transmitirle que la inversión no es<br />
una ruleta rusa donde se tiene suerte<br />
en tal o cual activo financiero. En<br />
definitiva, la labor de un buen asesor<br />
es, sobre todo, a medio y largo plazo,<br />
por lo que las decisiones a muy<br />
corto plazo se las dejamos a otros.<br />
Esta relación, basada en el tiempo y<br />
la confianza, se sustenta en un conocimiento<br />
preciso de cada cliente,<br />
de cada persona que se beneficia de<br />
nuestro asesoramiento. Necesitamos<br />
saber qué pretende con su dinero,<br />
que no es otra cosa que sus objetivos<br />
vitales. Como asesor, explico<br />
que no existe ningún modo posible<br />
de recomendar una herramienta<br />
de inversión sin un conocimiento<br />
exhaustivo del cliente: su familia,<br />
su estilo de vida, sus sueños, sus<br />
hijos, su futuro, su tranquilidad, sus<br />
necesidades, sus deseos, sus metas.<br />
Y, una vez fijados esos objetivos,<br />
nosotros, como si fuésemos sastres,<br />
diseñamos un traje a medida, pues<br />
en Banco Mediolanum huimos del<br />
prêt-à-porter.<br />
Pero también, con la confianza<br />
como base, debemos ser capaces de<br />
transmitir con transparencia qué<br />
obtenemos nosotros en todo esto.<br />
Y, aunque al principio a muchos les<br />
cuesta entenderlo, un Family Banker<br />
trabaja para sus clientes, sabiendo<br />
que cuánto mejor le vaya a él, mejor<br />
le va al asesor, lo que significa que<br />
estamos en el mismo equipo. Se<br />
acabó la relación tradicional del uno<br />
frente el otro, donde para que uno<br />
gane el otro debe perder. Esto es un<br />
win-win.<br />
En definitiva, el ahorrador que<br />
confía en nosotros descubre un<br />
universo donde las cosas se hacen de<br />
otro modo, con una atención personalizada<br />
y un plan metódicamente<br />
diseñado y ejecutado.<br />
En un escenario de volatilidad y de<br />
pérdidas en los mercados, la ausencia<br />
de asesoramiento y la soledad<br />
del cliente pueden llevarle a tomar<br />
decisiones equivocadas e, incluso, a<br />
no tomar ninguna. Es por ello que<br />
encontrar a un profesional preparado<br />
con el que establecer una relación<br />
a largo plazo, de confianza, se<br />
hace imprescindible. La posibilidad<br />
de automedicación conlleva riesgos<br />
innecesarios. Ahora, más que nunca,<br />
sólo vale un médico.<br />
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41
LA VOZ DE LOS EXPERTOS<br />
PUBLICIDAD ON LINE<br />
PARA <strong>PYMES</strong><br />
Influencers: La verdadera<br />
(y honesta) publicidad de<br />
persona a personas<br />
Por Sergio Escobar, Marketing Strategist – MixMedia & @primeroinfluyo<br />
sergio@mixmedia.es<br />
Ser influencer es una<br />
persona en quien<br />
confiamos y por lo<br />
tanto su opinión “va a<br />
misa”.<br />
Youtubers, Instagramers, bloggers<br />
o lo que es lo mismo INFLUEN-<br />
CERS. Todos estos conceptos que<br />
se han vuelto bastante habituales<br />
en nuestro día a día, engloban una<br />
oportunidad única para dar a conocer<br />
nuestro producto o servicio<br />
pero, ¿realmente sabemos el potencial<br />
que engloban los influencers<br />
hoy en día?<br />
Ser influencer es una persona en<br />
quien confiamos y por lo tanto su<br />
opinión “va a misa”. Es aquí donde<br />
radica el significado de la verdadera<br />
publicidad, ya que hablamos entre<br />
personas, no es alguien que nos<br />
vende porque si (o por lo menos así<br />
no debería ser), es alguien que considera<br />
que el producto o servicio<br />
que utiliza, es realmente bueno y<br />
por ello comparte su experiencia al<br />
resto de las personas que aprecian o<br />
buscan su opinión.<br />
“Ser influencer es una persona<br />
en quien confiamos”<br />
Para hacer todavía más apetecible<br />
el valor de las opiniones y porque<br />
deberías considerar a los influencers<br />
como tus aliados, ahí te van unos<br />
datos que te aseguro te gustarán:<br />
-92% de las personas están dispuestas<br />
a confiar en las recomendaciones<br />
personales sobre las<br />
42
marcas incluso si no saben quién<br />
es la persona que hace la recomendación.<br />
-81% de las personas se dejan<br />
influenciar por aquellos mensajes<br />
de sus amigos en las redes sociales.<br />
-71% de los clientes mejoran el<br />
punto de vista que tienen ante<br />
una marca al leer críticas positivas<br />
en la web, por ejemplo a través de<br />
blogs o reseñas de opiniones.<br />
Para el carro… No salgas ahora<br />
corriendo y pillar el/la primer/a<br />
influencer que se te cruce por el<br />
camino, te recomiendo que sigas<br />
leyendo lo que he de contarte<br />
para que puedas saber y utilizar la<br />
verdadera (y honesta) publicidad de<br />
persona a personas.<br />
Ser influencer (pero de verdad)<br />
NO cualquiera que se hace llamar<br />
influencer es realmente un influencer.<br />
Ahí te va un tip, si una persona<br />
(hombre o mujer) te contacta por<br />
Instagram o por mail diciendo:<br />
“Hola soy influencer, tengo 10.000<br />
seguidores y te publico a cambio<br />
de que me regales producto”. No<br />
te vayas con el primero que te diga<br />
esto, puesto que por la experiencia<br />
con la que cuento, te podría<br />
asegurar que esa persona en cuestión<br />
lo único que busca es obtener<br />
producto gratis y claramente le da<br />
igual tu marca. Así que aléjate de<br />
esa persona y cuéntaselo a quien<br />
más confianza le tengas… que<br />
tal un experto en marketing de<br />
influencers ;)<br />
La calidad y especialización es lo<br />
primero<br />
Ya que estamos con la intención<br />
de encontrar el o la influencer<br />
ideal para nuestra marca, dedica un<br />
tiempo a mirar perfiles que ofrezcan<br />
contenidos de calidad, mira sus<br />
fotos, su texto y los comentarios<br />
publicados, así podrás ver si realmente<br />
el influencer en cuestión<br />
realmente “hace bien su trabajo”<br />
o solo se dedica a hacerse selfies y<br />
aumentar su ego.<br />
¿Te suena micro-influencer?<br />
Por último y no por ello lo menos<br />
importante, que no te deslumbre<br />
alguien que tenga 50k seguidores<br />
y te diga que te hace una publicación<br />
como favor si a cambio le<br />
regalas algo que puede significar<br />
una inversión importante para ti.<br />
Para el pequeño negocio es mucho<br />
más efectivo dedicar tiempo en<br />
encontrar el/la influencer ideal para<br />
tu marca sin enfocarte en que deba<br />
tener muchos seguidores, lo mejor<br />
es, nuevamente, apostar por:<br />
-Que realice publicaciones de<br />
calidad<br />
-Se focalice en una zona geográfica<br />
concreta<br />
-Dedique tiempo a responder los<br />
comentarios de sus seguidores.<br />
Si lo sé, esto es trabajo adicional<br />
que igual y no tenías presente realizar,<br />
pero ya verás que valdrá la pena<br />
este esfuerzo y tendrás tus embajadores<br />
de marca que hablarán por<br />
ti y recomendarán tus productos o<br />
servicios porque lo valen.<br />
Influencers de @primeroinfluyo (fotos): @amorenocastillo / Categoría Lifestyle; @niieves_ / Categoría Fitness; @foodinbcn / Categoría Foodie; @emiliachch /<br />
Categoría Lifestyle; @xenia_oche / Categoría Fashion<br />
43
ESPACIO SOLIDARIO<br />
Asociación Mujeres con Fibr<br />
AMFA da apoyo para mejorar la calidad de<br />
vida de mujeres que padecen fibromialgia<br />
Por Rocío Espinosa<br />
El pilates se ha<br />
convertido en la<br />
actividad principal<br />
de AMFA, ya que<br />
los ejercicios que<br />
realizan, adaptados a<br />
la fibromialgia, hacen<br />
que salgan renovadas<br />
de cada sesión<br />
“Fibromialgia, dícese del dolor de<br />
los músculos y de los tejidos fibrosos,<br />
es decir, ligamentos y tendones. La<br />
fibromialgia se caracteriza por un<br />
dolor musculoesquelético generalizado<br />
y sensación dolorosa a la<br />
presión de unos puntos específicos.”<br />
Si buscamos qué es la fibromialgia<br />
esta es la definición que nos podemos<br />
encontrar en la web de la Fundación<br />
Española de Reumatología.<br />
Pero para quienes la padecen, la definen<br />
como una enfermedad fantasma,<br />
pues porque tiene unos síntomas<br />
pero que en cualquier prueba diagnóstica<br />
no sale nada reflejado. De ahí<br />
que venga la depresión de muchas<br />
personas que la sufren por sentirse<br />
incomprendido/a, pues la sensación<br />
de “me duele todo el cuerpo” y no<br />
saber la causa, genera desasosiego.<br />
Esto es lo que más o menos le sucedió<br />
a Reyes Capacete, fundadora<br />
de la Asociación de Mujeres con<br />
Fibromialgia de Almensilla, AMFA,<br />
que después sufrir su primer brote<br />
de fibromialgia en el año 2010 y<br />
motivada por su hermana Mónica,<br />
que trabajaba en otra asociación de<br />
mujeres con fibromialgia, Afibell,<br />
decide de dar el paso y crear una<br />
asociación de mujeres con fibromialgia<br />
en Almensilla que diera el<br />
apoyo necesario para mejorar la<br />
44
omialgia Almensilla, AMFA<br />
calidad de vida de todas ellas.<br />
Aunque, como todos los comienzos<br />
fueron duros, porque de no conocer<br />
a nadie que padeciera fibromialgia<br />
y de no tener recursos económicos,<br />
a día de hoy y después de casi 8<br />
años, AMFA se ha consolidado en<br />
el municipio de Almensilla y que<br />
está creciendo, por los servicios que<br />
ofrece a sus asociadas.<br />
“Me emociono al ver como hemos<br />
conseguido la unión de mujeres que<br />
compartimos un mismo problema”,<br />
comenta Reyes al echar la vista atrás<br />
y es que el trabajo de las emociones,<br />
es uno de los pilares fundamentales<br />
en los talleres que se imparten<br />
en AMFA. Se enfoca, muchos de<br />
éstos, en el trabajo personal de<br />
expresión. En estos momentos se<br />
encuentran en uno donde trabajan<br />
las emociones a través del teatro.<br />
De esta manera expresan cómo se<br />
sienten, además de compartirlo con<br />
las demás compañeras para verse<br />
comprendidas. Muchas personas que<br />
tienen fibromialgia, la depresión está<br />
muy presente en su vida. Además,<br />
con estos tipos de talleres: de baile,<br />
de risoterapia, de expresión corporal,<br />
etc. muestran sus ganas por querer<br />
vivir. Y es justo esto lo que refleja el<br />
logo de esta asociación. Una mujer<br />
abrazando a la tierra, abrazando a la<br />
vida.<br />
Dentro de las actividades que realiza<br />
AMFA, el pilates también se ha<br />
convertido en su eje principal. “Es<br />
un ángel caído del cielo el haber<br />
encontrado a una profesional de la<br />
fisioterapia que nos imparta este tipo<br />
de pilates adaptado a nosotras, a los<br />
movimientos que podemos o no<br />
realizar. Y es un ángel por la implicación<br />
que tiene Chari con todas nosotras.<br />
Nos conoce y sabe con sólo<br />
una mirada nuestro estado de ánimo.<br />
Sales de su clase reconfortada.”<br />
La asociación cuenta en estos<br />
momentos con más de 50 mujeres,<br />
número que va en aumento. Participan<br />
en todos los eventos que se<br />
organizan en Almensilla, como puede<br />
ser en la celebración del Día de la<br />
Mujer, donde suelen hacer representaciones<br />
de los talleres de expresión<br />
que realizan.<br />
AMFA es un canto a la esperanza<br />
por un futuro donde la calidad de<br />
vida de las mujeres con fibromialgia<br />
sea cada vez mejor y que sean comprendidas<br />
por el resto de la sociedad.<br />
45
Agenda Diciembre<br />
Empresarial<br />
Seminario<br />
Hotel Sevilla Center, Sevilla<br />
6 de febrero<br />
Plan Sucesión Empresa<br />
www.apd.es<br />
Taller<br />
Sala Macasta, Sevilla<br />
8 de febrero<br />
Risoterapia en familia<br />
www.salamacasta.es<br />
Seminario<br />
Hotel Silken Al Andalus, Sevilla<br />
12 de febrero<br />
Finanzas Creativas<br />
www.apd.es<br />
Feria<br />
Fibes, Sevilla<br />
15 de febrero<br />
Feria del Corrredor <strong>2019</strong><br />
www.fibes.es<br />
Feria<br />
Fibes, Sevilla<br />
22 de febrero<br />
19º Feria Expocadena 88<br />
www.fibes.es<br />
Curso<br />
Salón de grados, Facultad<br />
de Ciencias Económicas y<br />
Empresariales, Sevilla<br />
26 de febrero I<br />
Incorporación al mundo profesional<br />
www.fceye.us.es<br />
Rocío Espinosa<br />
Dirección y Redacción<br />
rocioespinosa@pymesmagazine.es<br />
María Fernández<br />
Redacción y Fotografía<br />
redaccion@pymesmagazine.es<br />
STAFF<br />
Fernando Bono<br />
Community Manager<br />
Antonio M. Álvarez<br />
Gerente<br />
antoniomanuel@pymesmagazine.es<br />
Juan Del Estal<br />
Dto. Comercial<br />
comercial@pymesmagazine.es<br />
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46
Agenda Diciembre<br />
Ocio<br />
Espectáculo<br />
Sala Silvio del Espacio Turina,<br />
Sevilla<br />
1, 2, 3 de febrero<br />
I Ciclo de Canción de Autores<br />
<strong>2019</strong><br />
www.icas-sevilla.org<br />
Teatro<br />
Teatro la Fundición, Sevilla<br />
Del 31 de enero al 3 de febrero<br />
Extra de Choco<br />
www.fundiciondesevilla.es/web<br />
Musical<br />
Teatro Lope de Vega, Sevilla<br />
Del 14 de febrero al 3 de marzo<br />
Adió Arturo<br />
www.lacubana.es<br />
Danza<br />
Teatro de la Maestranza, Sevilla<br />
17 de febrero<br />
Quorum Ballet<br />
www.teatrodelamaestranza.es<br />
Música<br />
Teatro de la Maestranza, Sevilla<br />
19 de febrero<br />
Orquesta Barroca de Sevilla/<br />
Stefano Barneschi<br />
www.teatrodelamaestranza.es<br />
Exposición<br />
Casa De La Ciencia, Sevilla<br />
Hasta el 14 de julio<br />
Veneno<br />
www.casadelaciencia.csic.es<br />
Teatro<br />
Teatro Lope de Vega, Sevilla<br />
Del 6 al 10 de febrero<br />
Cinco horas con Mario<br />
www.teatrolopedevega.org<br />
Exposición<br />
Fibes, Sevilla<br />
Del 9 al 11 de febrero<br />
ExpoBelleza Andalucía. Feria de la<br />
Belleza, Salud y Bienestar<br />
https://www.expobellezandalucia.<br />
com<br />
Exposición<br />
Fibes, Sevilla<br />
Del 7 al 10 de febrero<br />
SIMOF, Salón Internacional de la<br />
Moda Flamenca<br />
https://www.simof.es<br />
Concierto<br />
Sala Malandar, Sevilla<br />
8 de febrero<br />
Mártires del Compás<br />
Exposición<br />
Fibes, Sevilla<br />
Del 8 al 10 de febrero<br />
8ª Sevilla Tattoo Convention<br />
Exposición<br />
Fibes, Sevilla<br />
Del 13 al 15 de febrero<br />
CODE <strong>2019</strong><br />
www.salamalandar.com<br />
https://spaintattooexpo.com/sevilla<br />
www.fibes.es<br />
Espectáculo<br />
Cartuja Center, Sevilla<br />
15 de febrero<br />
Music no has limit<br />
Concierto<br />
Cartuja Center, Sevilla<br />
17 de febrero<br />
Love of Lesbian<br />
Música<br />
Cartuja Center, Sevilla<br />
Del 22 al 24 de febrero<br />
Remember Queen<br />
www.musichasnolimits.com<br />
www.loveoflesbianband.com<br />
www.cartujacenter.com<br />
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