Download
Download
Download
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
COOKING<br />
by
COOKING<br />
by<br />
Välkommen på Tupperware-demonstration!<br />
I mer än 50 år har vi erbjudit kvalitetsprodukter<br />
som passar en modernare livsstil och som<br />
ger dig inspiration till både enkla samt<br />
snabba vardagsrätter.<br />
En demonstration är en bra anledning till<br />
att samla kvinnor, män, vänner, familjer, kollegor<br />
och grannar till ett par roliga och trevliga timmar<br />
där ni exempelvis lagar maten tillsammans och<br />
upplever produkternas många användningsområden.<br />
I denna broschyr har vi samlat de bästa<br />
köksverktygen – T chefseries- och UltraPro-<br />
produkter och vi har kryddat den med en<br />
maskulin respektive en feminin twist.<br />
Vi är säkra på att du får många roliga<br />
timmar tillsammans med Tupperware och<br />
inte minst blir inspirerad till att göra<br />
många välsmakande rätter.<br />
Ha det så trevligt och smaklig måltid!
T chefseries<br />
KASTRULLER OCH GRYTOR<br />
Våra produkter är framtagna av de bästa kvalitetsmaterialen.<br />
Kastruller, grytor och pannor är gjorda i högglanspolerat<br />
kvalitetsstål och har en botten med 5 lager som består av en<br />
aluminiumkärna omgiven av rostfritt stål. Detta säkrar en jämn<br />
och effektiv fördelning av värmen på alla värmekällor.<br />
T chefseries Gryta 7,6 l<br />
med glaslock<br />
Med invändiga måttenheter.<br />
Ø: 26 cm<br />
Pris: 2 499 kr<br />
T chefseries Kastrull 1 l<br />
med glaslock<br />
Den perfekta grytan för läckra såser<br />
och olika sorters tillbehör.<br />
Ø: 14 cm<br />
Pris: : 1 199 kr<br />
Lämplig för alla värmekällor, inklusive induktion.<br />
Maximal effekt med minimal förbrukning av energi.<br />
Tål maskindisk, men de håller sig finast om de handdiskas.
T chefseries<br />
Pannor<br />
T chefseries Stekpanna<br />
28 cm med glaslock<br />
Med genomskinligt lock i härdat glas så att<br />
man enkelt kan följa matlagningsprocessen utan<br />
stänk. Maten håller sig också varm på bordet.<br />
Utan teflon.<br />
Pris: 2 299 kr<br />
T chefseries<br />
Stekpanna 20 cm<br />
Stekpanna för mindre portioner.<br />
Utan teflon.<br />
Pris: 1 299 kr<br />
T chefseries<br />
Crêpepanna<br />
Pannans design gör det lekande lätt att<br />
tillbereda de tunnaste pannkakorna.<br />
Ø: 28 cm, med teflon<br />
Pris: 1 499 kr<br />
T chefseries-produkterna är designade och framtagna för att hålla i många år. De har<br />
samma kvalitetsgaranti som de andra Tupperware-produkterna, bortsett från produkter<br />
med Teflon® Platinum-beläggning, vilka har en garanti på 3 år från inköps datumet.<br />
Ingen av T chefseries-produkterna är ämnade för användning i mikrovågsugn.
UltraPro<br />
UltraPro-serien är framställd i ett ultralätt material som gör<br />
det möjligt att tillbereda, frysa och servera i en och samma<br />
behållare, då den tål från -25 till +250 °C.<br />
UltraPro Oval 5,7 l<br />
Den bästa ur serien för stora<br />
portioner. Samla familj och vänner<br />
för en festlig lasagne, focacciabröd<br />
eller en kaka.<br />
Pris: 1 599 kr<br />
UltraPro Oval 3,5 l<br />
Tillbered kyckling, stekar eller<br />
läckert bröd med den praktiska<br />
storleken 3,5 l.<br />
Pris: 849 kr<br />
UltraPro Grillfat<br />
Mat med läcker grilleffekt, utan att<br />
ha varken en vanlig grill eller ett<br />
grillelement. Tillbered exempelvis<br />
tigerräkor eller sparris.<br />
Pris: 369 kr<br />
Materialet har “non slip”-funktion så du slipper använda matfett.<br />
Den eleganta designen gör dem lämpliga för servering så du slipper extra disk.
Mikrofiber Handdukar<br />
Tupperwares Mikrofiber Handdukar är den ultimata lösningen<br />
när grytor, pannor, knivar med mera ska hållas skinande rena.<br />
Vid regelbunden användning håller produkterna sig fina och<br />
välbehållna och bevarar också den höga kvaliteten.<br />
Mikrofiber Kockhandduk<br />
Ultraabsorberande och speciellt<br />
designad och vävd för effektiv torkning.<br />
Pris: 149 kr<br />
Mikrofiber Handduk<br />
Rostfritt Stål<br />
För polering av rostfritt stål och<br />
skinande material; grytor, pannor,<br />
bestick, handtag med mera.<br />
Pris: 69 kr<br />
Mikrofiber Skursvamp<br />
Med två olika sidor; en mjuk och en<br />
grov. Absorberande, polerande och<br />
rengörande utan att göra repor.<br />
För effektiv rengöring av UltraProoch<br />
T chefseries-produkter samt<br />
glaskeramiska spisar och stålvaskar.<br />
Pris: 119 kr<br />
Kan användas i urvridet eller torrt tillstånd.<br />
Kan tvättas över 500 gånger utan att mista effektiviteten.
T chefseries<br />
Knivar och Bestick<br />
De stilrena och eleganta Knivarna från T chefseries Pro<br />
är framställda i högglanspolerat rostfritt stål och alla detaljer<br />
är smarta i desginen för att säkra stabila och välbalanserade<br />
knivar, som var för sig är genomtänkt för sin primära funktion.<br />
T chefseries Pro Kockkniv<br />
Lämplig för de flesta hack- och<br />
skäruppgifterna. En gedigen kniv<br />
med optimalt grepp och balans.<br />
Pris: 649 kr<br />
T chefseries Pro Universalkniv<br />
Kniven är lämplig när du vill uppnå ett<br />
precist, snabbt och effektivt resultat.<br />
Skala och skär både frukt och grönt.<br />
Pris: 399 kr<br />
T chefseries<br />
Santokukniv 12,7 cm<br />
Längden och formen på bladet gör det enkelt<br />
att skära skivor, tärna och hacka.<br />
Pris: 599 kr<br />
T chefseries Bestick (16)<br />
T chefseries Bestick (16) består av kniv (4),<br />
gaffel (4), sked (4) och tesked (4).<br />
Designad med ett behagligt grepp och ger<br />
ett elegant intryck.<br />
Pris: 1 249 kr<br />
T chefseries-produkterna är designade och framtagna för att hålla i många<br />
år och har samma kvalitetsgaranti som de andra Tupperware-produkterna.
För honom För henne<br />
med rå lök, inlagd gurka<br />
och stark dressing<br />
Ingredienser - 4 personer<br />
500 – 600 g malt oxkött<br />
Salt och peppar<br />
Lite lök- och vitlökspulver<br />
Stark dressing<br />
4 msk majonnäs<br />
2 msk ketchup<br />
1 msk sweet chili-sås<br />
2 vitlöksklyftor, pressade i Vitlökspress<br />
4 cornichoner (små gurkor) eller jalapeños<br />
Salt och peppar<br />
Tabasco efter smak<br />
Tillbehör<br />
Rå lök<br />
Inlagd gurka<br />
Bacon<br />
Ketchup<br />
Hamburgare<br />
Tillvägagångssätt<br />
* Rör färs och kryddor med Rörslev och<br />
låt gärna färsen stå en timme på kylning.<br />
Blanda alla ingredienser till dressingen<br />
i Smooth Chopper och låt den stå i 30<br />
minuter i kylskåpet innan servering.<br />
Hacka löken i Herb Chopper.<br />
Stek baconen tills de får en gyllenbrun<br />
färg i T chefseries Stekpanna 28 cm.<br />
* Forma 4 biffar, gör små hack i dem<br />
med T chefseries Pro Kockkniv och<br />
tryck på dem lätt i mitten så att de blir<br />
lite tunnare för att förenkla stekningen.<br />
Stek biffarna till önskad mörhet.<br />
* Bygg hamburgaren med ditt grova<br />
eller ljusa favorithamburgerbröd.<br />
med sallad, tomater<br />
och guacamole<br />
Ingredienser - 4 personer<br />
500 g malt oxkött<br />
Salt och peppar<br />
1 tsk oregano<br />
Guacamole<br />
2 mogna avokados, fruktköttet<br />
skuret i bitar<br />
1 skalad vitlöksklyfta<br />
2 tsk citronsaft<br />
½ rödlök<br />
1 tsk salt<br />
3 droppar tabasco<br />
2 msk olivolja<br />
Tillbehör<br />
Massor av färsk sallad<br />
Tomater<br />
Inlagd gurka<br />
Tillvägagångssätt<br />
* Rör färs och kryddor med Rörslev<br />
och låt gärna färsen stå en timme<br />
på kylning. Mixa alla ingredienser<br />
till guacamolen i Smooth Chopper<br />
och låt den stå i 30 minuter i<br />
kylskåpet innan servering.<br />
* Forma 4 biffar, gör små hack<br />
i dem med T chefseries Pro<br />
Kockkniv och tryck på dem lätt i<br />
mitten så att de blir lite tunnare<br />
för att förenkla stekningen. Stek<br />
biffarna till önskad mörhet på<br />
T chefseries Stekpanna 28 cm.<br />
* Bygg hamburgaren med<br />
ditt grova eller ljusa<br />
favorithamburgerbröd.
Salta crêpes<br />
ca 20 st.<br />
Ingredienser 4 – 6 personer<br />
2 ägg<br />
2½ dl mjöl<br />
½ dl olja<br />
1 tsk salt<br />
5 dl mjölk<br />
Tillbehör<br />
Ca 20 skivor skinka (t.ex. parmaskinka)<br />
Ca 3 kulor mozzarellaost à 125 g<br />
Tillvägagångssätt<br />
crêpes<br />
För honom<br />
* Häll alla ingredienser utom mjölken<br />
i Quick Chef III med visp och blanda.<br />
Tillsätt sedan mjölken genom tratten<br />
och blanda igen.<br />
* Stek pannkakorna gyllene på<br />
T chefseries Crêpepanna.<br />
* Lägg skivor av skinka och<br />
mozzarellaost på pannkakorna.<br />
Rulla samman och servera.<br />
För henne<br />
Söta crêpes<br />
ca 20 st.<br />
Ingredienser 4 – 6 personer<br />
2 ägg<br />
2½ dl mjöl<br />
½ dl olja<br />
En nypa salt<br />
2 msk socker<br />
1 tsk vaniljsocker<br />
5 dl mjölk<br />
Tillbehör<br />
Ca 1 liter vaniljglass<br />
Ca 400 g färska bär<br />
Tillvägagångssätt<br />
* Häll alla ingredienser utom<br />
mjölken i Quick Chef III med<br />
visp och blanda. Tillsätt sedan<br />
mjölken genom tratten och<br />
blanda igen.<br />
* Stek pannkakorna gyllene på<br />
T chefseries Crêpepanna.<br />
* Lägg vaniljglass och färska bär<br />
på pannkakorna. Rulla samman<br />
och servera.<br />
läckerheter
BRÖD<br />
För honom<br />
med rosmarin och salt<br />
Ingredienser 1 bröd<br />
Jäst i storlek som en ärta<br />
1 msk salt<br />
6 dl vatten<br />
700 g vetemjöl<br />
Rosmarin<br />
Havssalt<br />
Tillvägagångssätt<br />
* Blanda jäst, salt och vatten med Rörslev<br />
i Bake-to-Basics Vispskål 3,5 l. Tillsätt<br />
mjölet lite i taget och rör runt väl.<br />
* Sätt det på jäsning i kylskåpet över natten<br />
(8-12 timmar) i UltraPro 3,5 l med lock.<br />
Ta ut från kylskåpet, pensla med olja och<br />
strö över havssalt samt rosmarin.<br />
* Bakas på 250 °C i cirka 30 minuter med<br />
lock och cirka 10 minuter utan lock. Vänd<br />
ut brödet från formen och låt det kylas av<br />
på ett galler så att värmen ångas bort.<br />
Har du inte tålamod att<br />
låta det jäsa hela natten?<br />
Tillsätt då istället 25 gram<br />
jäst och låt degen jäsa<br />
i 60 minuter.<br />
Tips<br />
För henne<br />
med torkade<br />
tranbär och frön<br />
Ingredienser 1 bröd<br />
Jäst i storlek som en ärta<br />
1 msk salt<br />
6 dl vatten<br />
1 handfull torkade tranbär<br />
och kärnor (t.ex. solroskärnor,<br />
pumpakärnor eller vetekärnor)<br />
100 g grovt mjöl (t.ex.<br />
grahamsmjöl, dinkelmjöl eller<br />
fullkornsvetemjöl)<br />
600 g vetemjöl<br />
Tillvägagångssätt<br />
* Blanda jäst, salt och vatten med<br />
Rörslev i Bake-to-Basics Vispskål<br />
3,5 l. Rör i torkade tranbär och<br />
kärnor, tillsätt mjöl lite i taget och<br />
rör väl runt.<br />
* Sätt det på jäsning i kylskåpet över<br />
natten (8-12 timmar) i UltraPro<br />
Oval 3,5 l med lock.<br />
* Bakas på 250 °C i cirka 30 minuter<br />
med lock och cirka 10 minuter<br />
utan lock. Vänd ut brödet från<br />
formen och låt det kylas av på ett<br />
galler så att värmen ångas bort.
Du kan göra en vegetarisk<br />
lasagne istället genom<br />
att ersätta laxen med<br />
morötter och rödlök<br />
lätt stekt i pannan,<br />
innan det läggs i<br />
lasagnen.<br />
Tips<br />
Lasagne<br />
Ingredienser 4 personer<br />
Fyllning<br />
500 g laxfilé<br />
2 msk citronsaft<br />
Salt och peppar<br />
2 gula lökar<br />
2 vitlöksklyftor<br />
300 g frusen spenat<br />
Olivolja till stekning<br />
6 msk basilikapesto<br />
2 msk olivolja<br />
Ca 250 g lasagneplattor<br />
2 kulor färsk mozzarella<br />
á 125 g<br />
4 msk pinjenötskärnor<br />
Béchamelsås<br />
3 msk smör<br />
2 msk mjöl<br />
5 dl mjölk<br />
Rivet citronskal<br />
Salt och peppar<br />
Ingredienser 4 personer<br />
Köttfärssås<br />
1 lök<br />
1 vitlöksklyfta<br />
600 g malt oxkött<br />
1 burk krossade<br />
tomater<br />
1 msk tomatpuré<br />
½ msk oregano<br />
½ msk basilika<br />
1 tsk salt<br />
2 krm svartpeppar<br />
Béchamelsås<br />
3 msk smör<br />
2 msk mjöl<br />
5 dl mjölk<br />
2 krm riven muskot<br />
100 g riven ost<br />
För henne<br />
med lax<br />
Tillvägagångssätt<br />
Tillvägagångssätt<br />
För honom<br />
med köttfärssås<br />
* Skala och hacka lök och vitlök i Herb Chopper.<br />
Stek upp löken tillsammans med köttet i<br />
T chefseries Gryta 7,6 l tills köttet är brunt.<br />
Tillsätt de krossade tomaterna, tomatpurén,<br />
oreganon, basilikan, saltet och pepparn. Låt<br />
det sjuda i 5-10 minuter. För att uppnå en mer<br />
intensiv smak och lite torrare köttfärssås kan du<br />
låta det sjuda i minst 60 minuter.<br />
* Smält smöret i T chefseries Kastrull 1 l. Rör<br />
i mjölet med hjälp av Visp. Tillsätt mjölken lite<br />
i taget och rör tills det blir en jämn konsistens.<br />
Smaka av med riven muskot, salt och peppar.<br />
* Lägg ett lager i taget av köttfärssås, béchamelsås<br />
och lasagneplattor i UltraPro Oval 5,7 l.<br />
* Avsluta med ett lager béchamelsås och riven ost.<br />
Grädda lasagnen i cirka 25-30 minuter utan lock.<br />
läckerheter<br />
* Lägg ett lager lasagne-<br />
* Töa spenaten.<br />
plattor i UltraPro<br />
Rektangulär 3,3 l. Lägg på<br />
* Tillbered béchamelsåsen<br />
hälften av spenaten, lite<br />
enligt ovan men ersätt riven<br />
av béchamelsåsen och<br />
muskot med rivet citronskal.<br />
täck med lasagneplattor.<br />
* Skär laxen i bitar med Fördela laxen, hälften av<br />
T chefseries Pro Kockkniv, pestooljan, lasagneplattor,<br />
strö över citronsaft och resten av spenaten och<br />
krydda med salt och peppar. lite béchamelsås. Avsluta<br />
med lasagneplattor och<br />
* Hacka lök i Herb Chopper, resten av béchamelsåsen.<br />
pressa vitlöken med<br />
Skär upp mozzarellaosten<br />
Vitlökspress. Tryck ut saften i skivor och lägg dem<br />
från spenaten och rosta på lasagnen. Fördela<br />
spenaten i olja i några den sista pestooljan och<br />
minuter i T chefseries pinjekärnorna överst.<br />
Stekpanna 28 cm tillsammans<br />
med lök och vitlök.<br />
* Baka lasagnen med lock<br />
på 200 °C i 30 minuter<br />
* Blanda upp peston med och 10 minuter utan lock.<br />
olivolja.
Mitt namn är Bjørn Egil Overmo och jag har arbetat<br />
som konsulent hos Tupperware i 16 år.<br />
Min karriär i Tupperware började medan<br />
jag utbildade mig till kock. Jag fick fort<br />
lära mig hur viktigt det var att använda<br />
kvalitetsköksutrusning när man lagar mat,<br />
både professionellt och privat.<br />
Därför införskaffade jag fort Tupperware-<br />
produkter till min matlagning.<br />
Produkterna infriar kraven för hög<br />
kvalitet. De är eleganta och funktionella<br />
och speciellt knivarna är jag mycket<br />
begeistrad över – de ergonomiska<br />
handtagen är av stor betydelse när man<br />
arbetar i köket hela dagen.<br />
På demonstrationerna presenterar jag alltid T chefseries-<br />
och UltraPro-produkterna. Både värdinnor och gäster är<br />
alltid mycket överväldigade över de allsidiga produkterna som kan<br />
användas för både vardags- och festmat.<br />
När jag gör mat hemma använder jag självklart också Tupperwares<br />
produkter. Vi är en familj på 5 personer; våra måltider ska vara enkla,<br />
snabba och sunda – och vi har stor glädje av produkterna varje dag.<br />
Ha det så trevligt med dina nya Tupperware-produkter!<br />
Bjørn Egil Overmo<br />
Goldteamledare, Tupperware – Norge<br />
Kan du tänka dig<br />
att arbeta som<br />
Tupperware-konsulent?<br />
Läs mer på www.tupperware.se Konsulentstämpel<br />
Följ Tupperware Nordic på Facebook<br />
T-276 S. Alla priser är rekommenderade cirkapriser inklusive moms. Med förbehåll för tryckfel, ändringar och eventuellt utsålda varor.