GOTLANDS ANNONSBLADvecka 39, torsdag 29 september sidan 1

More documents

Recommendations

Info

4 GOTLANDS ANNONSBLAD vecka 39, torsdag 29 september Veckans recept presenteras av Mommo Elsas Äppelkaka När jag var en liten sork och växte upp på Åkerstigen i Visby så bodde vi grannar med Mommo Elsa som egentligen inte var mormor alls. Hon blev dock hela kvarterets mormor och hos henne fanns alltid en massa kakburkar med minst sju sorters kakor. I hennes trädgård växte både äpplen och päron och det mesta togs om hand. Den här enkla kakan är uppkallad efter henne. Ingredienser 2 ägg 2 dl socker 3 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 1/2 tsk vaniljsocker 75 g smör 1 dl mjölk 2 äpplen kanel och socker Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa sockerkaksformen. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Blanda samman mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Smält smöret och häll i mjölken, så att allt blir ljummet. Häll mjölkblandningen i sockerblandningen och rör om. Vispa ner mjölblandningen i smeten och häll den i formen. Skala, kärna ur och klyfta två äpplen Blanda kanel och socker i en plastpåse Lägg i äppelklyftorna och blås lite luft i påsen, skaka sedan om. Stick sedan ner äppelklyftorna i smeten. Grädda kakan i 175 graders ugn i drygt 30 minuter. Känn med en sticka om den är klar. Är stickan helt torr är kakan klar. /Pär Wikström Vi tillverkar mat och dryck på Gotland Lycka Vad betyder egentligen ordet lycka? Vad har det för innebörd och vad är det som gör just mig lycklig? Slår man upp ordet i ett uppslagsverk definieras ordet bland annat som en känsla av varaktigt välbehag. Om man frågar ett barn vad lycka är skulle det barnet förmodligen relatera till någon särskilt stund i livet som till exempel när man får en present eller när godisskålen är välfylld. Text: Johanna Silfvergren n n Under de senaste decennier har det blivit allt mer populärt med lyckoforskning för att få klarhet i vad som understryker människors lycka. Forskningen har bland annat kommit fram till att begreppet lycka har flera innebörder där känslotillstånd som bland annat sinnesro, glädje, njutning, välbehag inryms. Lycka är inte ett mått på hur framgångsrik man är och inte heller ges den någon garanti på att man har gott om lycka bara för att man har mycket pengar. Exempelvis behöver människor i rikare länder inte vara mer lyckliga än de människor som lever i fattiga länder. Materiella ting, lottovinster, sjukdomar har inte heller någon längre påverkan på människors lycka. Vi människor är duktiga på att jaga istället för att stanna upp och lära sig att vara nöjd med det som är. Lyckan finns här och nu i goda nära relationer mellan människor, i strävan mot meningsfulla mål, inte i avlägsenhet. I människans natur ligger det i att vara målinriktad, att sträva mot att nå just dit är meningsskapande. Men när vi väl når vårt mål är det inte alltid så upphetsande som vi hoppats på. Kanske är det just vägen dit som innehar den största livskänslan? Tillfällig lycka kan vi känna om vi köper den där bilen vi länge drömt om, eller om man vinner en större summa pengar på lotto. Men ganska snart rinner denna lycka ifrån oss då det materiella aldrig gjort någon särskilt lycklig i längden, vi vänjer oss snabbt vid det vi har. Enligt lyckoforskning som gjort tidigare har kärleken för en annan människa, vän eller partner, den absolut största effekten på lycka. Människan mår bättre av att göra saker tillsammans med en annan människa än att göra det ensam. I dagens samhälle finns det dubbla budskap om vad vi faktiskt blir lyckliga av och vad vi föreställer oss att lycka är för något. Detta kan vi beskylla all reklam för då det påvisas en viss perfektionism över hur man ska se ut, hur ens hem ska vara utformat och vilken typ av arbete man förväntas ha. Lycka handlar om att lära sig att tycka om det läget som man befinner sig i och att tycka om sig själv för den man är. Att försöka förändra värden kan ses som en omöjlig uppgift för den enskilde individen, det handlar snarare om att förändra sin egen syn på den värld vi lever i.
GOTLANDS ANNONSBLAD vecka 39, torsdag 29 september Hösten är här Orkidé Phalaenopsis tvåstam superfin 119:- Snart fullt till Prag! Nu säljer vi de sista platserna till ”sista-minuten pris”. Häng med från 2295:- per person. Boka på: www.gotlandsflyg.se * Gäller t.o.m. 2011-10-31 Nu börjar vi med uthyrning av trädgårdsmaskiner • Jordfräsar • Motorsågar • Häcksaxar, bensindrivna • Vertikalskärare/mossrivare mm. Prag Sista-minuten fr. 2.295 kr per person. Europa, direkt från Visby Har du koll på fukten i din krypgrund? FAKTUM ÄR ATT MER ÄN VARANNAN VILLA med krypgrund har problem med fukt, mögel, svampar och bakterier. Problemen påverkar inomhusmiljön negativt och kan dessutom orsaka skador som är dyra att åtgärda. BOKA BESIKTNING av din krypgrund och installation av en digital fuktmätare till kampanjpris 695 kr* (ord. pris 2 595 kr). Ring oss på 0498-277010 eller läs mer på anticimex.com/krypgrund2011. Kampanjpris 695 kr* Hjärtekruka 95:finns även färdigplanterade fr 205:- 30% på vattenkonst i glasfiber Fina höstplanterningar Ljung, Silverek, Krysantemum Tfn 0498-26 12 09 Årstidens blommor, snitt & binderier för alla tillfällen! Öppet: Vard 10-17, lör 10-15 Tfn 0498-26 12 09 BYGG-REA BYGG-REA BYGG-REA 25x162 mm, vit. 23 23 SEPTEMBER SEPTEMBER – – 9 9 OKTOBER OKTOBER MASKIN- KLIPPET Nu är det läge att utöka din maskinpark. Just nu ger vi 20% rabatt på alla våra proffsiga elmaskiner från varumärkena Dewalt, Bosch och Hitachi. (Gäller på ordinarie ordinarie priser och kan ej kombineras med andra erbjudanden.) 20% BYGG-REA BYGG-REA BYGG-REA Golvade priser Detta golv är färdigtorkat och hyvlat som ett kvalitetsgolv, men har fler kvistar. Det är behandlat med Osmohårdvax, vilket ger en mycket tålig yta och en vacker ljus färg. Åtgång ca 6,45 meter/kvm. Fallande längder. MOELVEN Massivt furugolv - Artic Ekonomi 299:-/m 2 Rek. ca pris 499:-/m 2 . 25x162 mm, cognacbrun. Beställningsvara. KAMPANJERBJUDANDENA GÄLLER 23/9– 9/10 2011. Med reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel. Rek. ca priser baseras på leverantörernas och branschens generella priser. Mån-fre 7-17 • lör 9-13 Södervärnsgatan 21 Tel 21 80 35 www.kgahlqvist.se Vi är över 100 bygghandlare som är certifierade träexperter. Hitta oss på xlbygg.se 5
Page 1 and 2: Din lokala Lycka Vad betyder egentl
Page 3: GOTLANDS ANNONSBLAD vecka 39, torsd
Page 7 and 8: GOTLANDS ANNONSBLAD vecka 39, torsd

GOTLANDS ANNONSBLADvecka 39, torsdag 29 september sidan 1

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?