01.09.2013 Views

Svenska strutsfarmer - Svensk Struts

Svenska strutsfarmer - Svensk Struts

Svenska strutsfarmer - Svensk Struts

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

4. Brandstorps Gård<br />

Kontaktperson<br />

Eva och Rune Olsson<br />

Brandstorps Gård<br />

705 98 Lillkyrka<br />

019-46 91 53<br />

0702-21 63 48<br />

0705-45 56 53<br />

Fax: 019-46 92 53<br />

eva.olsson@<br />

comfortorebro.com<br />

Om gården<br />

Brandstorps Gård är ett<br />

familjejordbruk, som ligger<br />

ca17 km utanför Arboga.<br />

Familjen Olsson – Rune,<br />

Eva och sonen Pär – har<br />

här ett lantbruk med skog.<br />

På farmen finns förutom<br />

strutsar även 35 –40 tjurar,<br />

som föds upp till slakt.<br />

1992 gjorde familjen<br />

ett studiebesök i Nederländerna,<br />

vilket resulteradeiattmanlämnade<br />

in en<br />

ansökan till myndigheterna<br />

att få hålla struts i<br />

Sverige. Tre år senare<br />

började man med en trio<br />

avelsdjur.<br />

Numera finns endast<br />

djur för uppfödning. Det<br />

innebär att småkycklingar<br />

köps in för att födas upp<br />

till slakt.<br />

Brandstorps Gård var<br />

bland de första i Sverige<br />

med att ha struts. Här<br />

finns en lång erfarenhet<br />

av dessa spännande och<br />

ovanliga djur.<br />

Idag finns mellan 100<br />

och 150 strutsar; välmående<br />

djur i lantlig miljö.<br />

I gårdsbutiken finns<br />

ett brett sortiment med<br />

strutskött: filé, biff, wokbitar,<br />

färs, ölkorv, rökt<br />

struts, salami, ostkorv,<br />

bratwurst, choritzo m.m.<br />

Men det finns även souvenirer<br />

av struts: Ägglampor,<br />

skinnprodukter<br />

som t.ex. väskor, bälten,<br />

nyckelringar och plånböcker.<br />

Gårdsplanen är stor<br />

nog att köra runt med<br />

bussar.<br />

Öppettider<br />

Eva och Rune Olsson<br />

tar gärna emot besökare<br />

och studiebesök men<br />

ring innan och boka tid.<br />

Bussar är inget problem.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!