VINTERSTADEN 2011/2012 - Östersund
VINTERSTADEN 2011/2012 - Östersund
VINTERSTADEN 2011/2012 - Östersund
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Matens och<br />
shoppingens stad<br />
I <strong>Östersund</strong> gillar vi att äta,<br />
shoppa, fika och må gott.<br />
Det märks om inte annat i<br />
utbudet av shopping, kaféer<br />
och restauranger.<br />
Studiebesök hos SAV<br />
Studiebesök för grupper hos SAV. Sav är ett<br />
mousserande vin baserat på björksav som tappas<br />
från björkar som växer på den mineralrika marken<br />
runt Storsjön.<br />
Lyssna till den spännande historien bakom den<br />
unika produkten, tillverkningsprocessen och försäljningssuccén.<br />
Info: 063-435 50 • www.sav.se<br />
18<br />
www.visitostersund.se<br />
MÄTT OCH BELÅTEN<br />
<strong>Östersund</strong> har blivit utsett till Creative City of Gastronomy av UNESCO och Matlandethuvudstaden<br />
<strong>2011</strong>. Vi är oerhört stolta över det men samtidigt är det kanske inte så konstigt: <strong>Östersund</strong> ligger<br />
mitt i Jämtland som har mycket stark matkultur. Lokalt producerade råvaror är grunden till maten<br />
där traditionell jämtländsk mat möter moderna internationella influenser. Oavsett om det handlar<br />
om delikatesser eller vardagsmat, det gemensamma är naturliga, ärliga smaker.<br />
När vi är inne på smaksensationerna måste vi nämna kaféerna. Här i stan älskar vi att fika och<br />
det innebär att utbudet är stort. <strong>Östersund</strong> är en av Sveriges mest café- och restaurangtäta städer<br />
och det finns mycket kärlek i allt det goda. Du har med andra ord ganska många smaksensationer<br />
att uppleva.<br />
HEMMA FAST BORTA<br />
En mycket annorlunda matupplevelse är Hemma Hos där du erbjuds komma hem till en <strong>Östersund</strong>/<br />
Jämtlandsvärd som förutom middag med lokal anknytning erbjuder en annorlunda inblick i det jämtländska<br />
vardagslivet. Värdarna är godkända av Matakademin Jämtland och vill du göra ett besök<br />
bokar du via turistbyrån. Det är som halv åtta hos mig, fast utan tv-kameror.<br />
FLANERA OCH UPPTÄCK<br />
Stadskärnan är fylld av många små och stora butiker. De välkända kedjorna finns här men<br />
också butiker som är lite mer ovanliga och udda. Under affärstimmarna är Prästgatan och<br />
de intilliggande gatorna fyllda av människor som rör sig mellan de olika butikerna.<br />
Det finns många små specialiserade butiker med det lilla extra men också<br />
loppisar med extra fyndpotential. Letar du det genuint jämtländska finns<br />
det flera butiker som har specialiserat sig på hantverk – både traditionell<br />
och mer modernt utformade produkter. Gaupa, Jamtli, Storsjöhyttan och<br />
Drejeriet är några ställen där du kommer närmare den jämtska själen.<br />
Föredrar du att köra bil till en mer effektiv stormarknadsshopping<br />
ska du bege dig till Lillänge intill E14 där du hittar det mesta på ett<br />
litet område.<br />
Tivars gårdsmejeri & servering<br />
Tivars Gård på Norderön är en gårdsbutik med<br />
försäljning av ost & lokalproducerade produkter<br />
Servering & fullständiga rättigheter.<br />
Tid: Ring för öppettider<br />
Info: Norderön<br />
070-385 51 52<br />
www.tivars.se<br />
Hemma hos<br />
<strong>Östersund</strong> är utnämnd som Matlandethuvudstad.<br />
Här kan du nu som turist komma hem till en<br />
<strong>Östersund</strong>/Jämtlandsvärd och ät middag med<br />
familjen.<br />
Ett roligt tillfälle att smaka lokal mat och få<br />
inblick i jämtländskt vardagsliv.<br />
Tid: Hela året<br />
Priser: Beroende på meny<br />
Info: 063-14 40 01 • www.visitostersund.se
Change language