03.09.2013 Views

Våra samarbetspartners - Menigo

Våra samarbetspartners - Menigo

Våra samarbetspartners - Menigo

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ERBJUDANDE TILL DIG SOM ÄR<br />

MEDLEM I MENIGO PARTNER<br />

Bevintel erbjuder tjänster till hotell, restaurang- och barägare som ger möjlighet att eliminera svinn som uppstår t.ex.<br />

fria drinkar, drinkar som aldrig slås in i kassan och alkohol som hanteras på ett ovarsamt sätt, vilket är restaurang- och<br />

barägarnas största problem.<br />

Många ägare är tyvärr inte medvetna om att de har stora problem med svinn eftersom bruttovinsterna ser bra ut. Bevektiva<br />

hjälpmedel.<br />

Med hjälp av Bevinco’s datasystem och mycket exakta vågar, utför vi inventeringar / revisioner där vi mäter exakt vad<br />

som förbrukats i milliliter av sprit, vin och öl under den aktuella perioden.<br />

Därefter matchas resultatet mot vad som faktiskt registrerats som sålt i kassa, köpts in samt redovisats som kross och<br />

spill under perioden.<br />

Resultat:<br />

* Svinn under perioden av alla produkter i ml, % och bortfall i kronor.<br />

* Potentiell vinst vid 100 % försäljning.<br />

* Vilken förbrukning ni haft under perioden av alla produkter i restaurangen/baren.<br />

* En fullständig inventering per period som visar innehav i ml samt lagervärde i kr.<br />

* Genomgång av prisbild för samtliga produkter för att kunna korrigera eventuella avvikelser.<br />

* Inköpsförslag som täcker framtida förbrukning samt minimerar lager kostnaderna.<br />

Vi hjälper många restauranger att få full förståelse över de dolda vinsterna (oförklarliga svinnet) i verksamheten avektiv<br />

tack vare att vi ser på er verksamhet från opartiska ögon. Era<br />

dentiella rapporter som vi lämnar.<br />

”V” i BEVINCO representerar värde. Genom våra<br />

tjänster skapar vi en värdekil (Value Wedge) mellan<br />

intäkter och operativa kostnader. Kort och gott, vi<br />

jobbar tillsammans med dig för att öka intäkter och<br />

minska operativa kostnader<br />

Vårt primära mål är att höja er lägsta nivå. Oavsett<br />

om er verksamhet växer, eller om du söker vägar att<br />

hindra eventuella förluster, kan BEVINCO hjälpa dig<br />

att öka dina prestationer.<br />

Bevinco’s “VÄRDEKIL” förbättrar din marginal genom<br />

att öka intäkterna och minska kostnaderna.<br />

Minska svinn<br />

&<br />

öka vinsten<br />

INTÄKT<br />

KOSTNAD<br />

Värdekil<br />

INTÄKT<br />

KOSTNAD<br />

Din<br />

existerande<br />

marginal<br />

era vinstgivande drycker<br />

& vinstökande tekniker<br />

Minska varulager,<br />

rationalisera orderhantering<br />

www.menigo/menigopartner<br />

menigopartner@menigo.se<br />

Med 25 års erfarenhet i branschen har BEVINCO skapat värde för tusentals barer och restauranger världen över,<br />

antingen det är en stor kedja eller ett litet oberoende företag.<br />

Genom Bevintels metoder minskar det oförklarliga svinnet från 15-20% till 3-5% på någon månad<br />

och genom kontinuerlig uppföljning säkerställer vi att det håller sig inom rimliga nivåer.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!