Telegraf 20033.pdf - Ljunghusens Golfklubb

16
.mat och vin
Fantastiskt mat- och vinarrangemang!
Onsdagen den 7 maj arrangerade Jonas Norell en vin- och
matprovarkväll i Ljunghusens golfklubbs restaurant. För att
ro det hela i land hade Jonas hjälp av duktige Niklas.
Ca 30 personer – huvudsakligen klubbmedlemmar men även
deras intresserade vänner – deltog. Det blev en fantastisk
kväll, som verkligen gav mersmak. Inte bara av vinet och
maten. Till envar gäst stod uppdukat fem glas vin; två vita
och tre röda. Jonas berättade vilka druvor det rörde sig om.
Sedan vidtog buden på vad de olika glasen innehöll. De flesta
hamnade rätt; en Riesling, en Gewürztraminer, en
Beaujolais, en Rioja och en Cabernet Sauvignon. Så fick vi
ge oss in på de olika maträtterna som härligt inbjudande låg
och väntade på oss på en tallrik.
Vad sägs om färsk sparris med serranoskinka, laxtartar,
ankleverterrin, pestobakad fjällröding, stekt ankbröst,
BMW Netgolf femårsjubilerar – succén
fortsätter
Spela golf denna sommar och kör en BMW Z4 nästa. För
femte året arrangerar BMW en golftävling som är öppen för
alla som kör BMW-bilar.
För den som kör BMW och spelar golf finns återigen
chansen att vara med och tävla om fina priser. Tävlingen
startar den första maj och pågår till och med den artonde
augusti 2003. Deltagande sker genom att anmälan på
www.bmw.se/netgolf, där man också finner mer information
om tävlingsregler, priser etc.
lammracks och två sorters chèvre? Vi kan garantera att det
smakade ljuvligt! Särskilt när man med vägledning av Jonas
satte rätt vin till rätt maträtt. Men för att hamna i rätt kombination
var vi förstås tvungna att även prova några mindre
lyckade. Det var minsann lärorikt det också.
Med oss hem tog vi tips från Jonas om att inte alltid börja
planera en middag med utgångspunkt från vad vi skall äta.
Varför inte i stället låta vinvalet styra maten. Det och hela
kvällens övning tog vi till oss med glädje.
Till sist. För det hela betalade vi en spottstyver!
Tackar gör vi alla genom
Ulla och Nils Öhman
PS. Vi kommer att vara aktiva tittare på klubbens hemsida
eftersom vi vet att Jonas kommer att ha fler trevliga evenemang
under våren och sommaren. DS
Själva kvalspelet kan göras på vilken sällskaps/tävlingsrunda
man önskar under den aktuella kvalperioden och efter
avslutad runda rapporterar spelaren in sitt resultat på
samma hemsida.
Efter kvalperioden kommer tre delfinaler att spelas på
tre olika platser i landet. Hela 30 personer kommer att
kvala in till var och en av dessa. Finalisterna bjuds till Dublin
för att göra upp vem som får köra nya BMW Z4 under en
månad sommaren 2004.
Men bara genom att deltaga har man möjligheten att
vinna fina priser. Bland annat kommer att antal körträningskurser
hos Förarutveckling samt spelplatser i Charity
Masters att lottas ut.
Ljungentelegrafen nr. 3 2003