You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Framgångsrik kokboksftirått are<br />
Av Li.x,q Srnr,rlr<br />
IA(:KRARE än så här kan man inte bo, säger Inga-Britta Sundquist, en Au de många<br />
f;rfattare som uerhar i Värmland, detta sagans och sägnens landshap. Fast inte som<br />
shönlitterärf)rfattare, åtminstone inte än så länge, utnn szm synnerligen jiamgångsrik<br />
kokbohsf;rfattare. I ett miljöuänligt rött torp uid sjön <strong>Vi</strong>sten i Humlrtory i Selrna Lagerlnf<br />
Östra,timteruik med utsikt öuer blånande berg ocb stora skogar sitter /ton och plttnerar<br />
nya matböcker. Den Ji)rxa matboken, den grönruttgaYegetariska kokboken, har såhs i<br />
öuer 150 000 ex och f;fits au ynerligare tuå böcleer Halsobröd, och Matglädje & hdlsa<br />
som öuersaxs till danska, norska, finska och tyska ocb huordats au kritikema. En ny<br />
uppkga auYegetariska kokboken ör på uäg och blir lcA-forLryas stursatsning nista år.<br />
Att Ing:r-Rritta börjacle intressera sig för h:ilsokost beror<br />
pri att l-ron som barn suincligt ch j:imt var sjuk