Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
10<br />
<strong>Alba</strong>s vitlöksdressing har en<br />
speciell karaktär i sin smak och<br />
har satt sin profil på restaurant<br />
Feiroz i Uppsala. Ägaren Halo<br />
Hassan prisar <strong>Alba</strong>s höga kvalitet<br />
på sina produkter och det<br />
breda sortimentet.<br />
Din leverantör<br />
Din Din leverantör<br />
Din inom kyla<br />
inom leverantör kyla<br />
Bra miljöval | Hög driftsäkerhet<br />
inom kyla<br />
Bra miljöval | Hög driftsäkerhet<br />
Bra miljöval | Hög driftsäkerhet<br />
God livscykelekonomi<br />
Bra God miljöval livscykelekonomi<br />
| Hög driftsäkerhet<br />
God livscykelekonomi<br />
Francks Kylindustri AB<br />
Makadamgatan Francks Francks Kylindustri Kylindustri 5 | 254 64 Helsingborg AB AB<br />
Makadamgatan Växel 042-456 Francks 10 5 5 Kylindustri | 70 254 | 254 | Fax 64 64 042-15 Helsingborg Helsingborg<br />
AB 22 15<br />
Växel Makadamgatan 042-456 www.franckskylindustri.se<br />
10 10 70 5 70 | | 254 Fax | Fax 64 042-15 Helsingborg 22 22 15 15<br />
Växel www.franckskylindustri.se<br />
042-456 10 70 | Fax 042-15 22 15<br />
www.franckskylindustri.se<br />
OMTALAD DRESSING HAR<br />
GJORT FEIROZ I BLÅSENHUS<br />
TILL EN POPULÄR RESTAURANG<br />
flavours in<br />
every colour<br />
Get a taste of perfection. Einar Willumsen invites you to<br />
a world of flavours and compounds where everything is<br />
possible. We have more than a hundred years of experience<br />
developing the highest quality flavours in the shortest<br />
time. Together with you we will create exactly the flavour<br />
you want – whenever you want it. We are the obvious<br />
choice, when speed and taste matter.<br />
Visit our world of flavours at www.ewflavours.com<br />
Precis som förr. Vi kommer till din dörr.<br />
Dressingen hos restaurang Feiroz<br />
i Blåsenhus i Uppsala är omtalad<br />
bland gästerna.<br />
–Den har gett oss profil som<br />
gör att vi sticker ut bland andra<br />
restauranger, säger ägaren Halo<br />
Hassan.<br />
Halo och hans bror Mohammad startade<br />
restaurangen för drygt tio år sedan. Den ligger<br />
intill universitetet och är främst en student-<br />
och personalrestaurang.<br />
– Men vi har även många gäster utanför<br />
universitetet och en cateringverksamhet, säger<br />
Halo och berättar att konkurrensen bland<br />
restaurangerna i Uppsala är hård men att man<br />
klarat sig bra i drygt tio års tid.<br />
Ett viktigt vapen i konkurrensen är att<br />
arbeta med produkter som håller hög kvalitet<br />
och som gör att maten blir omtyckt bland<br />
gästerna. Därför har <strong>Alba</strong> som leverantör en<br />
nyckelroll.<br />
– Deras produkter håller en jämn och hög<br />
kvalitet. Under alla de år vi har arbetat med<br />
dem så har vi aldrig fått någonting som vi har<br />
varit missnöjda med. De är också noga med<br />
att leverera varorna i rätt tid. En tillförlitlig<br />
leverantör är a och o i vår bransch, säger Halo.<br />
BRA SYSTEM<br />
Leverans sker en gång i veckan. Säljaren<br />
kommer in och tar upp beställningen. Därefter<br />
går han ut och hämtar in varorna.<br />
– Det är ett jättebra system som underlättar<br />
mycket för oss, säger Halo.<br />
Utöver dressing köper restaurangen majonnäs,<br />
oljor, såsbaser, margarin, konserver, kryddor<br />
med mera från <strong>Alba</strong>. Bredden i utbudet av<br />
varor är också någonting som gör det enklare<br />
för restaurangen.<br />
– Det är bra att ha en leverantör som täcker<br />
in det mesta av vårt behov. Ju färre leverantörer<br />
vi behöver, ju lättare blir det för oss.<br />
A00000_Ann_90x65_SE_1korr.indd 1 05/05/11 12.47