Mattlidens skola - Basarhandbok - Mattlidens föräldraförening

Recommendations

Info

Mattlidens skola 6/27 BASARHANDBOK Andra TIPS: Cirka mängder • salta bakverk brukar gå jätte bra åt • de populäraste söta bakverken är olika torra kakor/pajer som kan sättas i frysen (inför julen) • ”exotiska” försök brukar inte lyckas – kunderna köper mest ”tuttua ja turvallista” • uppköp/kund var i genomsnitt 10-20 € (näppituntuma), exakta mängder är svårt att uppskatta men vi hade hundratals försäljningstransaktioner och nästan alla köpte mera än en produkt V ad lyckades speciellt bra (2010-2011) • det lönar sig att satsa på presentationen (esillepanoon) ◦ borddukar, ◦ klara prislappar/listor ◦ gruppera produkterna etc. Vad kunde vi förbättra till nästa år osv. (2010-2011) • försäljarna får gärna vara aktiva → enemmän ”markkinatunnelmaa” ◦ rekommendera ◦ gör erbjudanden ”kokonaisdiilejä tasarahaostoksiin” ◦ etc. OBS! Läs även sidorna 2-4 med viktig information till alla avdelningar.
Mattlidens skola 7/27 BASARHANDBOK ÅK 2 - HOT DOG Prissättning • Hot dog 2,50€ • Saft 0,50€ Ta med/ låna • kokplatta från skolan • skarvsladdar + målartejp för att få sladden tryggt tejpad i golvet • 2 stora kastruller • 2 tänger för att ta korven med • engångshandksar (kolla om det finns kvar i FF förrådet Y149) Inköp + åtgång år 2011 (år 2010 inom parentes) • 200 st hot dog papper • 1 stor bordduk • 6 kg knackorvar (140 korv) • 150 semlor (140 semlor) • 1kg ketchup (lite över 1kg) • 1kg senap (lite över 1kg) • 1 burk gurksallad (samma) • 2 l outspedd Mehukatti (knappa 10 l färdigt saft) Donationer För att undvika utgifter och maximera basarens vinst lönar det sig att fiska in donationer. Fråga om • F öräldrarna → har kontakter som kan donera → som inte kan delta i basaren vill donera t.ex saft, pappersborddukar, servietter och dyligt som behövs på avdelningen • N ärbutikerna → t.ex Siwa, Sorsakivi brukar vara positiva med tanken att stöda skolan Lantmannen Unibake Oy har ibland donerat Hot Dog brödet. Kontaktpersonen var då Tom Räihä. Arbetspass • 2-3 försäljare åt gången • t.ex 30 minuters arbetspass Arbetsfördelning - förslag • 1 tar betalt o fixar saften • 2 med handskar på håller på med bröden o korven OBS! Läs även sidorna 2-4 med viktig information till alla avdelningar.
Page 1 and 2: Mattlidens skola 1/27 BASARHANDBOK
Page 5: Mattlidens skola 5/27 BASARHANDBOK
Page 27: Mattlidens skola 27/27 BASARHANDBOK

Mattlidens skola - Basarhandbok - Mattlidens föräldraförening

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?