Juli 2011 - Vi Syns i Åhus

More documents

Recommendations

Info

Vi har även andra sortering Välkomna! Öppettider: Måndag-Torsdag 12.00-22.00 Fredag-Lördag 12.00-22.00 Söndag 12.00-22.00 Köpmannagatan 5B 044-24 28 51 Pizza – Mat för avhämtning Vi har fullständiga rättigheter och generösa portioner VÄLKOMNA! 22 Vi syns i Åhus | Juli 2011 Vi har öppet måndag-fredag 10-18 lördag 10-14. www.studioglashyttan.se 044-24 77 00 • Norregatan 59 Välkomna att se Våra handgjorda trädgårds- dekorationer i kristall Vi har mer än bara Pizza I samarbete med Wellnez har vi tagit fram PIZZA WELLNEZ. Pizzan innehåller: Tomatsås, Mozarellaost, Chevréost med en klick flytande honung, Färska champinjoner, Kräftstjärtar, Räkor, Färska tomater, Färsk ruccola, Pinjenötter Pris 110:- 10% rabatt för Wellnez medlemmar. NYHET! Hamburgertallrik 90g 65:- 150g 80:- gäller vid avhämtning Gör det goda lite nyttigare. Nu kan du få fullkornsdeg till valfri pizza. 10:- extra per pizza Uteservering med kvällsol & spontana livemusikkvällar
Växter med folkmedicinsk tradition Under min utbildning till Naturterapeut kom jag i kontakt med medicinalväxter - eller som andra kallar det ”ogräs”! Jag vill gärna dela med mig av denna kunskap eftersom vi har mycket att vinna på att använda örterna till mer än som krydda. Jag kommer att berätta om både inhemska och utländska örter som jag tycker vi har mycket att vinna på att lära känna. Medicinalväxter har odlats sedan forntiden. Man har funnit lertavlor från ca 4000 f Kr med ristade läkemedel med bl a opium, timjan och lakritsrot. Från det forna Egypten har man funnit papyrusrullarna, Papyrus Ebers från ca 1550 f Kr, som innehåller omkring 800 recept. Andra företrädare är Hippokrates, Pythagoras och den heliga Hildegard av Bingen. Sveriges första farmakopé (handbok om tillredning av läkemedel) trycktes 1686 och den var ursprungligen avsedd för apotekarna i Stockholm! Under 1700-talets sista decennier inrättades sockenapotek eftersom många hade lång väg till läkare och apotek. Brännässla (Urtica dioica) Brännässlan tillhör bland de bästa medicinalväxter vi har. Dess läkande kraft gör att vi borde odla nässlor i mängd! Men tyvärr är det för lite känt. Oftast tänker man i första hand på de brännande utslag som den vid beröring framkallar på huden. Smärtan förorsakas av en vätska som finns i nässlans brännhår. När spetsarna på dessa hår bryts av tränger de in i huden, och i vätskan som då sprutas in ingår acetylkolin och histamin som framkallar en inflammation i det lilla såret. Historik Läkekraften finns i roten, stjälken, bladen och blommorna. I forna tider hade brännässlan högsta anseende. Albrecht Dürer (1471-1528) målade en ängel med en brännässla i ena handen flygande upp till den Högstes tron. Pastor Künzie i Schveiz framhöll i sina skrifter att brännässlan för längesedan skulle ha blivit utrotad av insekter och andra djur om den inte 3. 1. Omarbeta ditt guld 2. 4. 1. Lämna ca. 4,8 gr guld betala 875:- Rek pris utan omarbete 3460:- 2. Lämna ca. 1,8 gr guld betala 570:- Rek pris utan omarbete 1542:- 3. Lämna ca. 4,5 gr guld betala 825:- Rek pris utan omarbete 3250:- 4. Lämna ca. 8 gr guld betala 1450:- Rek pris utan omarbete 5970:- (OBS: Gäller 18k guld) hade skyddats genom sin förmåga att brännas. Arvid Månsson skriver i ”Een mykit nyttig Örta Book” (1637) att nässlan har 41 dygder, det vill säga att den hjälper mot så många krämpor. Bl a uppger han att nässelfrö med honung och vin ”är gott för den gamla hosta”. Aktiva ämnen Brännässlan innehåller bl a acetylkolin, histamin, serotonin, kiselsyra, järn, kalium, kalcium, klorofyll (upp till 60%), karotin(A-vitamin), vitamin C, garvämne och slem. Klorofyll är ett viktigt tillskott för vårt tarmoch cirkulationssystem eftersom det stärker, renar och syresätter blodet. Det innehåller också mycket magnesium, som är kärlvidgande och därigenom lindrande vid huvudvärk och mensvärk. Användning Växten har använts traditionellt i Europa och av Nordamerikanska indianer. En viktig anledning till dess popularitet är att brännässlans blad är rika på vitaminer och mineraler. Växten skördas strax före blomningen och hängs till torkning på skuggig luftigplats. Späda blad kan kokas till en närande soppa eller avkok. Drick en kopp två gånger dagligen vid blodbrist, som blodrenande och urindrivande medel, mot dålig matsmältning och hudsjukdomar. Man kan även använda det i badvattnet eller använda som ”hårvatten” (anses förstärka hårväxten och avlägsna mjäll). Brännässlan har ofta använts på våren för att hjälpa till med att fylla på med vitamin- och mineralförråden. Särskilt gäller detta C-vitamin. Nässlan kan vara till hjälp vid urinvägsinfektion, huvudvärk, mensvärk, nagelproblem, som urindrivande medel och ha effekt mot allergi. Enligt moderna studier kan rötterna användas för behandling av förstorad prostata. OBS! Eftersom brännässlan har sammandragande effekter ska den inte användas under graviditet. Andra användningsområde Nässlor kan användas på många sätt i hushållet. Fibrer från stjälkarna användes redan under stenåldern till att tvinna fisknät. Man har även tillverkat papper av de krossade fibrerna. Bladen och roten lämnar en stor variation färger vid växtfärgning. Mjuka frukter, tomater och rotsaker håller sig längre när de förvaras i nässlor. Nässlornas stora förråd av mineral, kväve 10% rabatt på alla smycke från Stenform Dream On. Finns i silver, förgyllt silver och läder. Arband från 668:- Berlocker med låsögla från 292:- och klorofyll gör dem värdefulla som kompostväxter och gödning. Ett bra växtgödningsmedel erhålls när nässlor fått ligga och dra i vatten. Nässelvatten Fyll en hink med nässlor, hela delen av nässlan går bra. Fyll på med vatten så nässlorna täcks. Låt stå några dagar till en vecka. Nässelvattnet bör sedan spädas med vatten i förhållandet en del nässelvatten i 15 delar vatten, för att inte bli för starkt för växterna. Recepttips! Vårens godaste soppa Ca 6 personer 2 Liter nässelblad de späda skotten går bra, men även toppskotten på vuxna nässlor. 1 liten purjolök 3 msk vetemjöl 1,5 liter buljong 1 tsk anis 1 tsk fänkål Salt och peppar Ca: 1,5 dl grädde Servera gärna nässelsoppan med ägghalva och hackad gräslök. Skölj nässlorna noga i vatten, finstrimla purjolöken och lägg den tillsammans med nässlorna i lättsaltat kokande vatten. Låt koka i ca 10 minuter, häll bort vattnet. Mal nässlorna och purjolöken med en mixer. Fräs smöret i en kastrull vispa ner mjölet och späd med buljongen. Lägg anis och fänkål i en tekula och lägg ner i buljongen. Låt koka i ca 10 minuter. Tillsätt nässlor och purjolöken. Smaka av med salt, peppar och grädde. Låt koka i ca 5 minuter. Tips! Hugg ner nässlorna så växer det upp nya späda nässlor att använda! Halsband med ett hjärta 490:- Ring 890:- NaturPerlan Hälsa - Harmoni - Balans Kerstin Fridsell / 0706 - 75 79 72 Vi designar och tillverkar smycken i vår smedja. Halsband med två hjärtan 990:- Vi syns i Åhus | Juli 2011 23
Page 1 and 2: www.visynsiahus.se Vi syns i Juli -
Page 3 and 4: din persOnliga frisKvårdsanläggni
Page 5 and 6: Reservation för slutförsäljning
Page 7 and 8: INKL TVÄTT & FÖN DROP IN I MÅN A
Page 9 and 10: Affärsjuridik Revision Utbildning
Page 11 and 12: Fråga Juristen Vi har bett Ann Bra
Page 13 and 14: 5 och 16 juli erbjuder Suzanne Mort
Page 15 and 16: Vi syns i Åhus | Juli 2011 15
Page 17 and 18: ka pa hårdesign Kapa har nu flytta
Page 19 and 20: 29 Juni - 2 Juli Åhus Hamnfest 2 -
Page 21: Nu är saker på gång i Åhus! Bl.
Page 25 and 26: PRESENTERAR BORNHOLM ÖSTERSJÖNS P
Page 27 and 28: EN I ÅHUS HAMN Öppet alla dagar f
Page 29 and 30: TEL. 24 84 90 KÖPMANNAGATAN 17 ÅH
Page 31 and 32: Massor av parasoller i lager Roxy F
Page 33 and 34: Alla Skeppshult i lager 15% Othala
Page 35 and 36: Den perfekta gå bort presenten! J

Juli 2011 - Vi Syns i Åhus

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?