Länk till PDF-version av tidningen. - Vingruppen
Länk till PDF-version av tidningen. - Vingruppen
Länk till PDF-version av tidningen. - Vingruppen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Många inblandade i Mulderboschs historiska framgångar<br />
Trots att Mulderbosch historia är knappt ett<br />
kvartssekel lång har det haft flera olika ägare.<br />
• Förste ägaren var läkaren Larry Jacobs. Han<br />
köpte egendomen 1989 och på den tiden fanns<br />
bara lite fruktodlingar, men allt var så nedgånget att<br />
stället i folkmun kallades “vuilplasie” vilket ungefär<br />
betyder ”skräpgården”.<br />
Tillsammans med vinmakaren Mike Dobrovic,<br />
känd som ”Mr Sauvignon Blanc of South Africa”<br />
lyckades Jacobs rensa egendomen och plantera<br />
den första vingården där.<br />
Så småningom byggdes en vinkällare och<br />
Dobrovic gjorde viner som väckte stor uppmärksamhet<br />
såväl för sin kvalitet som för den personliga<br />
etiketten. Den skapade Dobrovic, inspirerad <strong>av</strong> en<br />
kubansk cigarrmaggördel.<br />
• Nästa ägare var Hydro Holdings som köpte<br />
egendomen 1996 samtidigt som man förvärvade<br />
ett annat landområde och där inledde en upprustning<br />
i mångmiljonklassen. Man byggde bland annat<br />
en vinkällare med det allra senaste i vinteknik och<br />
inrättade dessutom ett eget laboratorium. Det nya<br />
vineriet fick namnet Kanu. Dobrovic var djupt<br />
inblandad i arbetet med att sätta Kanu på vinkartan.<br />
TUFF START<br />
När Mulderbosch Rosé på flaska lanserades i<br />
Sverige stod det klart att Mulderbosch var ett litet<br />
företag. Ett stort problem var att Systembolaget i<br />
sin offertförfrågan slagit fast att flaskan skulle ha<br />
skruvkork. Sådan utrustning hade man inte på<br />
Mulderbosch som emellertid löste problemet på<br />
rekordtid. Mulderbosch Rosé blev direkt en<br />
försäljningssuccé.<br />
• Vid årsskiftet 2009-2010 köpte en stiftelse<br />
Mulderbosch och Kanu.<br />
Mike Dobrovic beslöt varva ner och slutade på<br />
6 iNSide ViNuNiC NR 1 2013<br />
Mulderbosch. Han efterträddes <strong>av</strong> Richard<br />
Kershaw,en tidigare kock som assisterat Dobrovic<br />
under flera år.<br />
• Ägarskifte igen. Efter bara ett år gjordes en ny<br />
affär som skulle få stor betydelse.<br />
Stiftelsen <strong>av</strong>yttrade egendomen Kanu. De<br />
behöll egendomen Mulderbosch, men sålde rätten<br />
<strong>till</strong> namnet Mulderbosch.<br />
Köpare var Kalifornienbaserade investmentgruppen<br />
Terroir Capital, ledd <strong>av</strong> företagets huvudägare<br />
Charles Banks.<br />
Terroir Capitals investeringar var i huvudsak<br />
relaterade <strong>till</strong> företag i vinbranschen eller närliggande<br />
verksamheter. Under ett antal år hade<br />
företaget ägt bland annat det prestigetyngda<br />
vinföretaget Screaming Eagle i<br />
Kalifornien.<br />
Charles Banks plan var att<br />
satsa rejält på Mulderboschvinerna.<br />
Egendomen<br />
Mulderbosch var dock i behov<br />
<strong>av</strong> omfattande modernisering,<br />
men egentligen för liten för att<br />
bära så stora investeringar.<br />
Kanu var modernare utrustat<br />
och hade framförallt betydligt<br />
större arealer så Banks köpte<br />
Kanu och tog med sig namnet<br />
Mulderbosch och produktionen<br />
<strong>av</strong> vinerna.<br />
En ny vinmakare rekryterades.<br />
Valet föll på Adam<br />
Mason. Denne var då vinmakare<br />
på Klein Constantia.<br />
Dess förinnan hade han efter<br />
sin utbildning i sex år arbetat<br />
på olika platser i världen,<br />
bland annat i Kalifornien. Där arbetade han under<br />
skörden 2008 på Screaming Eagle under vinmakaren<br />
Andy Erickson.<br />
Adam Mason tog över vinmakaransvaret för<br />
Mulderbosch i fjol, assisterad <strong>av</strong> Annelie van Dyk<br />
och med Andy Erickson som konsult. Erickson<br />
kvarstår som konsulterande vinmakare på bland<br />
annat Screaming Eagle och Mulderbosch.<br />
Det är alltså ett kompetent team som nu har<br />
ansvaret för produktionen <strong>av</strong> Mulderboschvinerna.<br />
Adam Mason, vinmakare på Mulderbosch.