Kryssning med vinprovning i Dalmatiens skärgård - Dioklis
Kryssning med vinprovning i Dalmatiens skärgård - Dioklis
Kryssning med vinprovning i Dalmatiens skärgård - Dioklis
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Exklusiv kryssning <strong>med</strong> <strong>vinprovning</strong> i<br />
Splits & Dubrovniks <strong>skärgård</strong>!<br />
Vi seglar från ö till ö och besöker fem olika vingårdar<br />
under sju dagar.<br />
Det här erbjudandet är för dig som vill njuta av det<br />
goda i livet. Under vår vinresa finner du unika<br />
upplevelser för alla sinnen – <strong>med</strong> vinet, maten,<br />
kulturen och naturen i centrum.<br />
Vare sig du planerar din vinresa ensam, som ett par,<br />
<strong>med</strong> en grupp vänner, <strong>med</strong> kollegor från jobbet, <strong>med</strong><br />
affärspartners, kunder eller vinklubben så står vi till<br />
förfogande och skräddarsyr din vinresa till och i<br />
Kroatien. Alla lika välkomna, såväl vinälskande<br />
amatörer som professionella sommelierer och<br />
restaurangpersonal.<br />
Vår nära relation till vinproducenterna samt till<br />
skepparen och hans personal på båten, borgar för en<br />
oförglömlig vecka av njutning.<br />
Varmt välkommen!<br />
<strong>Kryssning</strong> <strong>med</strong> <strong>vinprovning</strong> i<br />
<strong>Dalmatiens</strong> <strong>skärgård</strong><br />
Vis<br />
Split<br />
Hvar<br />
Lastov<br />
v<br />
Korcula<br />
Makarska<br />
<strong>Dioklis</strong> Travel & Events | Rullagergatan 9 | 415 26 Göteborg | Telefon: +46 31 3033 022, +46 (0)707 201915<br />
Bankgiro: 0672-4900 Handelsbanken | e-post: info@dioklis.se<br />
Trstenik<br />
Mljet<br />
Dubrovnik
Veckoprogram:<br />
avgångar 18 maj, 13 juli och 14 september 2013<br />
Dag 1-lördag:<br />
Avresa <strong>med</strong> flyg den 18 maj, 13 juli eller 14 september 2013 från Göteborg/Landvetter, Stockholm/Arlanda<br />
samt Oslo/Gardermoen direkt till Split, Kroatien. Ankomst till Splits flygplats. (Tider specificeras vid bokning.)<br />
Transfer <strong>med</strong> buss till Splits hamn och vår båt på vilken vi kommer att vistas tills nästa lördag. Incheckning på<br />
båten efter kl 11.00. Utsegling sker direkt efter lunch (ca 13.00) och vi färdas mot turistorten Makarska. Vid<br />
ankomst väntar busen för transfer till Gornji Tucepi, en liten pittoresk by <strong>med</strong> gamla stenhus och små speciella<br />
vingårdar, för vår första <strong>vinprovning</strong> på resan i den Dalmatiska <strong>skärgård</strong>en. Vinprovning och middag på samma<br />
gård. Övernattning på båten i Makarska’s småbåtshamn.<br />
Dag 2-söndag, Makarska >> Trstenik<br />
Frukost serveras från kl 08.00. Vi kastar loss tidigt på morgonen och tar sikte mot halvön Peljesac och byn<br />
Trstenik. På Peljesac produceras förstklassiga viner av ursprungsdruvsorten Plavac Mali. Framme i Trstenik<br />
vid femtontiden, därefter fria aktiviteter i två timmar. Trsteniks ofördärvade natur, idylliska stränder och <strong>med</strong><br />
kristallklara havsvatten väntar på dig. Vinprovning kl.17.00. Till provningen berättas en mycket intressant<br />
historia om en gammal vinodlare från Peljesac. Även beskrivning av släktskapet mellan druvsorten Plavac Mali<br />
från Kroatien och Zinfandel från Kalifornien. Kaptensmiddag och övernattning i Trsteniks hamn.<br />
Dag 3-tisdag, Trstenik >>Dubrovnik<br />
Frukost serveras från kl 08.00. Efter frukost fortsätter vår segling söderut mot Dubrovnik som kommer att bli<br />
höjdpunkten på vår kryssningsresa. Lunch på båten under färden. Sola på däck och njut av de vackra vyerna<br />
längs <strong>med</strong> seglingsrutten mot ”himmelen på jorden” enligt den berömde författaren George Bernard Shaw. Vi<br />
tar oss tid för fria aktiviteter i Dubrovnik fram till kl 16.00, då plikten kallar och vi skall <strong>med</strong> buss till vingården<br />
Crivik för vår tredje <strong>vinprovning</strong>. Viner från trakten kräver maträtter från samma område, tilltugg serveras på<br />
samma gård. Övernattning på båten i Dubrovniks hamn.<br />
Dag 4-onsdag, Dubrovnik >> Korčula<br />
Frukost serveras serveras från kl. 08.00 Lunch serveras ombord under färden. Dagens etappmål heter Korčula.<br />
Staden ligger på ön <strong>med</strong> samma namn. Även på ön Korčula produceras förstklassiga viner och olivolja. Staden<br />
är mest känd för två saker: för sin speciella stadsplanering från tidig <strong>med</strong>eltid och för sin kände son, ”world<br />
traveler Marko Polo”.<br />
Kvällens <strong>vinprovning</strong>, färde, arrangeras ca två mil från staden i byn ”Lumbarda”. Vi övernattar på båten i<br />
Korčula, även kallad lilla Dubrovnik, - där finns det mycket intressant att se.<br />
Dag 5-torsdag, Korčula >> Hvar<br />
Frukost serveras från kl 08.00. Kaptenen kastar troligtvis loss innan vi vaknat. Båten tar oss till en av världens<br />
tio vackraste öar (enligt Lonely Planet 2011), vi seglar mot Hvar. Kaptenen ankrar, som alla andra dagar under<br />
gångna veckan, i någon lämplig vik för bad i det kristallklara adriatiska havet. Vi solar på däck under färden och<br />
den som är töstig hälsar <strong>med</strong> fördel på båtens barmästare för förfriskningar, allt efter tycke och smak. Lunch<br />
serveras på båten. Femte <strong>vinprovning</strong>en sker på vingården Bastijan, därefter serveras middag <strong>med</strong> lokala<br />
specialitet från Hvar. Övernattning sker i Hvars hamn.<br />
Dag 6-fredag, Hvar >> Split<br />
Under fredag förmiddag ligger båten kvar i hamn och vi bjuds på fria aktiviteter.– sol & bad eller att strosa runt<br />
på ön i ofördärvad natur där lavendel, rosmarin och salvia växer vilt. Möjligheterna att hitta en liten egen<br />
badvik på Hvar är många. Lunch serveras på båten kl 14.00.<br />
Klockan 15.00 vänder Kaptenen skutan och tar sikte mot Split. Efter ankomst är det åter fria aktiviteter <strong>med</strong><br />
gott om tid att utforska Kroatiens näst största stad, grundad år 305 e.Kr. av den romerske kejsaren Dioclitian,<br />
fram tills det är dags att gå till sängs för välförtjänt vila. Övernattning på båten i Splits hamn.<br />
Dag 7-lördag i Split<br />
Efter frukost och en innehållsrik vecka är det dags att resa hem. Vi tar farväl av besättningen och lämnar båten<br />
senast kl. 09.00. Gemensam transfer <strong>med</strong> buss till flygplatsen.
Priser 2013<br />
Resans pris, per person i euro: exklusive flygkostnad*<br />
• 18 - 25 maj 910,00 €/person<br />
• 13 - 20 juli 1070,00 €/person<br />
• 14- 21 september 910,00 €/person<br />
I priset ingår följande:<br />
Inkvartering ombord i tvåbäddshytt <strong>med</strong> dusch och wc.<br />
Halvpension, frukost och lunch <strong>med</strong> måltidsdryck – färsk frukt och kaffe kontinuerligt.<br />
Transfer <strong>med</strong> buss från flygplatsen t/r, transfer <strong>med</strong> buss till första och tredje <strong>vinprovning</strong> t/r.<br />
Vinprovningar och traditionella <strong>med</strong>elhavs delikatesser från orten i Gornji Tucepi, Trstenik, Dubrovnik, Korcula<br />
och Hvar. Hamnavgifter, turistskatt och färdledare.<br />
Tillägg för helpension - minimum 10+ personer - kostar 115 € per vecka och person.<br />
Tillägg för kaptensmiddag ombord kostar 25 € person<br />
* Priser för flyg ändras ofta och snabbt. Därför har vi valt att utelämna den informationen här och endast lämna erbjudande om<br />
vinkryssning i priset. Biljettpriser för flyg i dessa perioder ligger mellan 200 och 300 €. Det går utmärkt att själv ordna <strong>med</strong> resa ner till<br />
Split.<br />
Betalningsvilkor<br />
Bokningsavgift och och tillika delbetalning – 150€ vid bokningstillfälle. Resterande belopp oss tillhanda senast<br />
åtta veckor före avresa.<br />
Passagerarlista oss tillhanda senast två veckor före avresa.<br />
Eventuell avbokning<br />
Full återbetalning vid avbokning senast 10 veckor innan avresedatum<br />
Vid senare avbokning äger <strong>Dioklis</strong> rätt till att ej återbetala enligt följande:<br />
Senast 8 veckor innan avresedatum behålls 25% av delbetalning<br />
Senast 7 veckor innan avresedatum behålls 50% av delbetalning<br />
Senast 6 veckor innan avresedatum behålls 75% av delbetalning<br />
Senast 4 veckor innan avresedatum behålls 100% av delbetalning<br />
Kroatiens vinkultur vilar på en mycket lång tradition:<br />
Nybyggare från det antika Grekland koloniserade det adriatiska havets södra <strong>skärgård</strong> så tidigt som 450 år före<br />
vår tideräkning. Arkeologiska fynd vittnar om att de odlade vinrankor och redan då producerade vin av mycket<br />
hög kvalitet på ön Issa (dagens Vis) och Pharos (dagens Hvar). Historiker berättar om att det goda vinet tappades<br />
på amforor och fraktades över haven till så gott som alla delar av den då kända världen.<br />
Dalmatien och Istrien har alltid spelat en stor roll för vinodlingen i <strong>med</strong>elhavsområdet. De specifika och naturliga<br />
förutsättningarna är en av orsakerna.<br />
I nordöstra Kroatien har klimatet kontinental karaktär, <strong>med</strong>an det i kustregionen är <strong>med</strong>iterrant.<br />
Därför fördelar sig det kroatiska vinodlingsområdena i två regioner: den inre delen av landet ,<br />
Kontinentalkroatien, från Donau och Slavonien fram till Zagorje (området runt huvudstaden Zagreb), - och det<br />
kroatiska kustområdet – en lång, smal kustremsa ut<strong>med</strong> Adriatiska havet från Istrien till Dalmatien, <strong>med</strong> de<br />
talrika måleriska öarna inräknade.<br />
Geografin här präglas av ett karstlandskap, där jorden huvudsakligen består av kalk, sand och den berömda, för<br />
druvorna fruktbara röda jorden, terra rossa.<br />
Makarska Trstenik Dubrovnik Korčula Hvar Split
Varför vinresa <strong>med</strong> <strong>Dioklis</strong> till Kroatien?<br />
Här vill vi gärna beskriva varför vi tror att en vinresa <strong>med</strong> oss är en unik och oförglömlig upplevelse.<br />
God kännedom om området <strong>med</strong> språkkunskap och kulturinsikt<br />
Tvåspråkig reseledare/arrangör <strong>med</strong> rötter i Dalamtien.<br />
Personlig kontakt <strong>med</strong> vinodlare<br />
Vi bor i Sverige och arbetar bara <strong>med</strong> Kroatien. Vi har tät kontakt <strong>med</strong> våra samverkansparter i Dalmatien<br />
(sydvästra Kroatien) och vet vad som händer i vindistrikten. Vin och vinresor är inte bara en hobby eller<br />
sidoverksamhet för oss, det är vår passion.<br />
Relativt små grupper<br />
Det här är kanske en av de allra viktigaste argumenten. Vi är normalt inte mer än cirka 16 - 26 resenärer. Det är en<br />
mycket liten grupp jämfört <strong>med</strong> många andra resor (som kan ha 35 – 40 resande för att resan ska bli av till ett<br />
någorlunda bra pris). Med en grupp på runt 24 personer har man möjlighet att få en personlig kontakt <strong>med</strong> de<br />
vinodlare man besöker. Man undviker att det blir stökigt och att folk ointresserat står och konverserar om annat.<br />
Dessutom är stora grupper ofta hänvisade till mer turistinriktade besök eftersom många av de mest intressanta<br />
producenterna inte tar emot stora grupper<br />
Omsorgsfullt utvalda besök - Besök som är personliga och inte sightseeing<br />
Vi lägger ner ett stort arbete och omsorg på att hitta och välja ut de mest intressanta odlarna/vintillverkarna att<br />
besöka. Till exempel har vi valt att inte besöka de stora producenterna (vi själva dricker inte industriproducerade<br />
viner). Vi väljer enbart vinproducenter som tillverkar sina viner av autoktona druvsorter. Då tror vi att det faktiskt är<br />
bra mycket mer spännande att hälsa på hos en producent som är lite mindre känd, men där vi får träffa både<br />
vinmakaren och ägaren; där bjuds vi in till en passionerad diskussion om hur just denne utvecklar sina viner och hur<br />
det kommer sig att så få kroatiska viner finns att köpa i Norden osv.<br />
Kunskap om vin<br />
Våra reseledare har goda kunskaper om vin i allmänhet, kroatiska viner i synnerhet.<br />
Lagom långa resor <strong>med</strong> lagom många besök<br />
Adriatiska havets kristallklara vatten finns bara 2,5 timmars flygtid bort (Stockholm – Split)<br />
Våra vinresor innehåller i allmänhet sju dagar <strong>med</strong> fem vinbesök. Det är viktigt att ha ”lagom” <strong>med</strong> besök på en<br />
vinresa. Det är lätt hänt att man tänker ”ju fler desto bättre” när man nu ändå rest så långt. Men, om man har för<br />
många besök, blir det lätt stressat och man hinner inte njuta och uppleva det man kommit dit för.<br />
Ingen långresa <strong>med</strong> buss<br />
Vi reser aldrig <strong>med</strong> buss från Sverige. Däremot har vi förstås alltid en hyrd buss vid behov på plats. Vi har valt segla<br />
istället. Kombination kryssning, <strong>vinprovning</strong> i <strong>skärgård</strong>en är vår grej ………..<br />
Varför inte helpension?<br />
För att vi tror att du vill bestämma själv vad du vill ha till middag och på vilken restaurang du vill äta den. Du kanske<br />
vill testa olika rätter från orten. Vill du ändå ha helpension, se tilläggskostnad här ovan - minimum 10 personer.<br />
Ha trevligt!<br />
Hela filosofin i vår verksamhet är att det ska vara en upplevelse, en njutning och roligt. Vin och <strong>vinprovning</strong> är ju inte<br />
en akademisk disciplin utan en fråga om helhetsupplevelse, livsstil, samt en unik och minnesvärd upplevelse.<br />
Man ska ha tid för sol och bad också. Det är inte lätt och motstå lustan att bara kasta in sig i det kristallklara Adriatiska<br />
havet.<br />
Så jämför oss gärna <strong>med</strong> andra och låt oss veta vad du tycker.<br />
Vi arrangerar även vin- och matprovningskryssningar <strong>med</strong> vandring på öarna.