Laborationsinstruktion - Vetenskapens Hus

Månadens kemiexperiment i varje nummer av tidningen Kemivärlden Biotech.
Ett samarbete tidningen Kemivärlden Biotech och Vetenskapens Hus. Här presenterar vi ett
spännande kemiexperiment som kan utföras i klassrummet.
Har du frågor kontakta Marcus Angelin, marcus.angelin@vetenskapenshus.se.
Se flera experimenttips på www.vetenskapenshus.se (Inspiration)
En fluorescerande blombukett
De allra flesta uppskattar att bli uppvaktade med blommor. Men som naturvetare, varför inte
ta det hela ett steg längre och ge bort en bukett med vackert fluorescerande blommor?
Gör så här: Ta en vanlig överstrykningspenna (gul eller grön) och öppna höljet med lämpligt
verktyg. Plocka ut färgpatronen, vanligen en svamp dränkt i färg, och lägg den i ett kärl med
vatten. Pressa ut färgen och sänk sedan ner blomstjälkarna i vattnet.
Tiden det tar för blommorna att ta upp färgen varierar. Efter några timmar bör det gå att ana
en viss färg under belysning med UV-ljus, men det är ofta nödvändigt att låta blommorna stå
över natten för att få ett riktigt lysande resultat. Överstrykningspennor innehåller till skillnad
från vanliga pennor färgämnen som fluorescerar. Fluorescensen gör att färgämnet strålar ut
ljus med en längre våglängd än det ljus som det absorberar.

I detta experiment är det ultraviolett ljus (som
ögat knappt ser) som absorberas och sedan
strålas ut som synligt grönt ljus. Pyranin som
är färgämnet i gula överstrykningspennor är
syntetiskt, men det finns gott om naturliga
ämnen som uppvisar fluorescens.
Ett exempel är växternas klorofyll. Lyser man på
ett blad med en UV-lampa kan man se en svag
Pyranin, det fluorescerande ämnet i gula
röd fluorescens. Denna kan göras betydligt
överstrykningspennor.
starkare genom att lägga bladet i ett bad av
etylacetat eller isopropanol. Där lösningsmedlet tränger in i bladet kommer det att lysa
ordentligt rött, vilket gör att lövet blir rödprickigt runt skador och liknande. Låter man bladet
ligga länge kommer hela lösningen så småningom att fluorescera rött av klorofyll som
extraherats ur bladet.
I vår vardag finner vi många fler saker som fluorescerar i olika färger, på grund av att de
innehåller olika fluorescerande molekyler. Några exempel på detta är tvättmedel (blått),
fetter (grönaktigt), bananer (blått), och olika typer av godis. Med en UV-lampa i ett mörkt
rum är det lätt att hitta fler!
Fluorescerande godis Klorofyll fluorescerar
Det här behöver du:
- Snittblommor (vita är bäst)
- Överstrykningspenna (gul eller grön). Flera kan fungera men det krävs
att de fluorescerar och att blommorna kan ta upp färgämnet.
- Verktyg för att öppna pennan (t ex tång)
- UV-lampa (t.ex. från Clas Ohlson)
- Ett kärl med vatten