hÃgskoLaN I www.hh.se - Högskolan i Halmstad
hÃgskoLaN I www.hh.se - Högskolan i Halmstad
hÃgskoLaN I www.hh.se - Högskolan i Halmstad
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Naturvetenskap och matematik • Kur<strong>se</strong>r<br />
Behörighetskrav: kunskaper motsvarande<br />
15 hp miljövetenskap<br />
halvfart vt 11, start v. 12<br />
Livsmedelshygien 7,5 hp<br />
Sveriges medlemskap i EU har inneburit<br />
en ny livsmedelslagstiftning. Den omfattar<br />
även dricksvatten. Kur<strong>se</strong>n syftar till<br />
att ge dig grundläggande insikt i hygien,<br />
hantering, hållbarhet samt tillsynsarbete<br />
inom livsmedelsområdet. HACCP och<br />
egenkontroll är hjälpmedel för företagen<br />
att kartlägga och minimera riskerna i sin<br />
hanteringskedja. Du studerar också vad<br />
som orsakar matförgiftningar, provtagning<br />
och hur du hittar och tolkar den<br />
lagstiftning som gäller i dag.<br />
Behörighetskrav: 30 hp kemi eller<br />
biologi eller motsvarande<br />
halvfart ht 10, start v. 44<br />
Livsmedelshygien II 7,5 hp<br />
Kur<strong>se</strong>n erbjuder fördjupning i bland annat<br />
mikrobiologi. Den har även fokus på<br />
olika livsmedel och patogener som vi förknippar<br />
med olika livsmedel. Vid fördjupat<br />
arbete med HACCP arbetar du även<br />
praktiskt. Kur<strong>se</strong>n tar upp förändringar<br />
som sker inom kontrollen av livsmedelsverksamheter.<br />
Studiebesök ger inblick i<br />
det praktiska arbetet ute i verksamheter.<br />
Alla aktiviteter syftar till att få en så säker<br />
riskba<strong>se</strong>rad kontroll och provtagning<br />
som möjligt.<br />
Behörighetskrav: 30 hp kemi eller<br />
biologi eller liknande samt Livsmedelshygien<br />
7,5 hp<br />
halvfart vt 11, start v. 03<br />
Miljöekonomi 7,5 hp<br />
Kur<strong>se</strong>n behandlar miljöproblematiken<br />
utifrån ett samhäll<strong>se</strong>konomiskt perspektiv.<br />
Du studerar val av ekonomiska styrmedel<br />
och dess påverkan på de olika aktörerna<br />
i samhället. Andra viktiga delar<br />
är metoder för värdering av miljön och<br />
åtgärder i miljöförbättrande syfte.<br />
Behörighetskrav: Ma C<br />
halvfart ht 10, start v. 44<br />
Miljöfordon och miljöanpassade<br />
transporter 7,5 hp<br />
Transport<strong>se</strong>ktorn är ett område där användning<br />
av fossila bränslen ökar. Samtidigt<br />
finns det starka motiv i samhället<br />
att minska användningen av fossil energi.<br />
Nya extremt energisnåla bilar och<br />
bilar som drivs med förnybara bränslen<br />
utvecklas i snabb takt. Försäljningen av<br />
miljöbilarna ökar liksom produktionen<br />
av förnybara bränslen, ofta ba<strong>se</strong>rade på<br />
bioenergi. Kur<strong>se</strong>n redovisar utvecklingen<br />
och de möjligheter vi har att skapa ett<br />
långsiktigt hållbart transportsystem med<br />
minimal klimatpåverkan.<br />
Grundläggande behörighet<br />
halvfart vt 11, start v. 03,<br />
distans/internet D<br />
Miljökemi: industriella<br />
proces<strong>se</strong>r 7,5 hp<br />
Kur<strong>se</strong>ns avsikt är att ge dig med inriktning<br />
på miljöarbete en inblick i modern<br />
industriell verksamhet. Den innehåller<br />
en orientering i teknisk kemi, och ger<br />
därmed förutsättningar för att förstå<br />
strukturen i kemiska proces<strong>se</strong>r som används<br />
inom industrin. Kur<strong>se</strong>n kombinerar<br />
teori och praktik kring industriproces<strong>se</strong>r<br />
för ett miljötänkande samhälle<br />
med flera studiebesök. För att förstå proces<strong>se</strong>rna<br />
ingår dessutom apparatteknik,<br />
det vill säga teori för de olika steg som<br />
proces<strong>se</strong>r är uppbyggda av.<br />
Behörighetskrav: kemi 30 hp eller Allmän<br />
kemi 15 hp eller motsvarande<br />
halvfart ht 10, start v. 35<br />
Miljökon<strong>se</strong>kvensbeskrivning<br />
7,5 hp<br />
Syftet med en miljökon<strong>se</strong>kvensbeskrivning<br />
(MKB) är att identifiera och beskriva<br />
de effekter som ett byggnadsarbete<br />
eller en verksamhet kan medföra på<br />
människor, djur, växter, vatten och landskap.<br />
Dessutom behandlas hur man ska<br />
minska eller undvika skadliga verkningar.<br />
Kur<strong>se</strong>ns mål är att ge dig förmåga till kritisk<br />
analys av miljödata och utredningar.<br />
Utifrån miljölagstiftningen genomförs<br />
även ett MKB-projekt praktiskt.<br />
Behörighetskrav: 30 hp miljövetenskap/naturvetenskap<br />
halvfart vt 11, start v. 03<br />
Miljökunskap I, 15 hp<br />
Kur<strong>se</strong>n tar upp de viktigaste miljöfrågorna,<br />
människans roll och samhällets<br />
styrmedel. Du studerar de stora globala<br />
och regionala miljöproblemen som<br />
till exempel den ökade växthu<strong>se</strong>ffekten,<br />
nedbrytningen av ozon, försurning och<br />
övergödning. Kemikaliehantering i samhället<br />
är ett annat viktigt område där påverkan<br />
på människan sätts i fokus. Hur<br />
har dessa miljöproblem uppkommit och<br />
vad kan samhället göra åt dem?<br />
Grundläggande behörighet<br />
halvfart ht 10, start v. 35,<br />
distans/internet D<br />
Miljökunskap II 7,5 hp<br />
Kur<strong>se</strong>n innehåller fördjupning i miljökunskap<br />
och syftar till att ge dig förståel<strong>se</strong><br />
för vad hållbar utveckling är. Viktiga<br />
miljöfrågor behandlas utifrån en helhetssyn<br />
samt hur miljöarbete bedrivs på olika<br />
nivåer i samhället. Du studerar även beslutsfattande<br />
inom EU och FN, samt ideella<br />
organisationers roll i miljöarbetet.<br />
Behörighetskrav: Miljökunskap I, 15 hp<br />
eller motsvarande<br />
halvfart vt 11, start v. 12,<br />
distans/internet D<br />
Miljövetenskap I, 15 hp<br />
Kur<strong>se</strong>ns syfte är att ge dig en miljöhistorisk<br />
översikt och förklara orsakerna<br />
till dagens globala och regionala miljöproblem<br />
samt dess effekter. Ett naturvetenskapligt<br />
arbetssätt introduceras vilket<br />
innefattar grundläggande statistik, informationssökning,<br />
pre<strong>se</strong>ntationsteknik<br />
samt hur man genomför projekt.<br />
Grundläggande behörighet<br />
halvfart ht 10, start v. 35<br />
Tillämpad miljörätt 7,5 hp<br />
Kur<strong>se</strong>n syftar till att ge dig grundläggande<br />
kunskaper i miljöbalken och dess<br />
praktiska tilllämpningar. Särskilt med inriktning<br />
på miljöfarlig verksamhet, förorenade<br />
områden, kemiska produkter och<br />
avfall. Kur<strong>se</strong>n innehåller grupparbeten<br />
och projektarbete som gör att du får övning<br />
i att själv tillämpa miljöbalken för<br />
miljöstörande verksamhet.<br />
Behörighetskrav: Ma B, Sh A, Nk B<br />
(alt Bi A och Ke A) samt ett års<br />
arbetsliv<strong>se</strong>rfarenhet alternativt<br />
ett års högskolestudier<br />
halvfart ht 10, start v. 44<br />
Verktyg för att uppnå miljömålen<br />
inom lantbruket 7,5 hp<br />
Kur<strong>se</strong>n syftar till att ge kännedom om<br />
EU:s jordbrukspolitik, de svenska miljömålen<br />
och regelverket kring villkoren för<br />
jordbruksstöd och miljöersättningar. Du<br />
ska efter genomgången kurs kunna arbeta<br />
på länsstyrel<strong>se</strong>n med fältkontroller av<br />
lantbruken som erhåller dessa stöd. Både<br />
teoretisk och praktisk undervisning be-<br />
116 • HÖGSKOLAN I HALMSTAD • 2010/2011 A = Avancerad nivå D = Distansutbildning. Träffar kan förekomma, <strong>se</strong> s. 157.
Change language