Götene - Kinnekullebygden Guide 2012 Ta en tur ... - Götene Tidning
Götene - Kinnekullebygden Guide 2012 Ta en tur ... - Götene Tidning
Götene - Kinnekullebygden Guide 2012 Ta en tur ... - Götene Tidning
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Göt<strong>en</strong>e -Kinnekulle<br />
Sommarguide<br />
47<br />
Vänern<br />
KÄLLBY<br />
47<br />
mot Lidköping<br />
Vänern<br />
Hjelmsäter<br />
Hjelmsäter<br />
<strong>2012</strong> 23<br />
HÄLLEKIS<br />
33<br />
49<br />
41<br />
Hellekis 20<br />
8<br />
25 59<br />
27<br />
24 13<br />
26<br />
4912<br />
Medelplana<br />
5<br />
2<br />
Forshem<br />
32<br />
5829<br />
Gössäter<br />
52<br />
30<br />
31<br />
Fullösa<br />
25<br />
2<br />
7<br />
Österplana<br />
Kestad<br />
29 15<br />
23 Blomberg<br />
28 Västerplana<br />
30<br />
26 31<br />
12<br />
Kinne-Vedum<br />
Kinne-Kleva<br />
4<br />
Blomberg 6<br />
15<br />
23 34<br />
10 11<br />
4<br />
6<br />
40 Husaby<br />
44<br />
10 11<br />
40 Husaby<br />
43 Göttorp<br />
39<br />
35<br />
Göttorp GÖTENE<br />
35<br />
55 55<br />
Skälvum Skälvum<br />
53<br />
KÄLLBY 53<br />
Vättlösa<br />
16 RV44<br />
Kolläng<strong>en</strong><br />
21<br />
RV44<br />
Broby<br />
16<br />
Skeby<br />
Kolläng<strong>en</strong><br />
mot Lidköping<br />
Skeby<br />
Hangelösa<br />
Hangelösa<br />
7<br />
28<br />
22<br />
18<br />
18<br />
42<br />
38<br />
Medelplana<br />
50<br />
14 3<br />
45<br />
Västerplana<br />
Broby<br />
42<br />
Österplana<br />
Kinne-Kleva<br />
Ova<br />
LUNDSBRUNN<br />
37<br />
19<br />
54<br />
56 57<br />
mot Göteborg<br />
Ova<br />
och Skara<br />
Björkullasand<br />
52<br />
LUNDSBRUNN<br />
19<br />
38<br />
54<br />
56<br />
37<br />
G<br />
Fu Öste<br />
E<br />
57<br />
mot G<br />
och S<br />
Äv<strong>en</strong>tyrsgård<strong>en</strong><br />
Samarbete i lekar<br />
Samarbete och glädje är ledord<strong>en</strong><br />
för Äv<strong>en</strong>tyrsgård<strong>en</strong> i Källby.<br />
Hos familj<strong>en</strong> Samuelsson kan<br />
man ha släktträffar och kick-offer<br />
med både lekar, mat och övernattning.<br />
2010 byggdes ett modernt vandrarhem<br />
och konfer<strong>en</strong>sanläggning på gård<strong>en</strong>.<br />
Där kan man äta <strong>en</strong> bit mat, anting<strong>en</strong><br />
före eller efter lekarna. Gästerna<br />
kan ha med sig mat eller beställa från <strong>en</strong><br />
cateringfirma. Eller varför inte grilla utomhus.<br />
Urban är öpp<strong>en</strong> för olika förslag<br />
och önskemål så att gästerna ska få <strong>en</strong><br />
trevlig och lättsam dag tillsammans.<br />
På vandrarhemmet finns äv<strong>en</strong> sex rum<br />
samt <strong>en</strong> gäststuga med totalt 24 sängar<br />
för långväga gäster.<br />
Samarbete<br />
Aktiviteterna på gård<strong>en</strong> bygger på<br />
samarbete och kommunikation. Det<br />
finns cirka 30 olika övningar. Det går<br />
lättare och snabbare om man samarbetar<br />
och pratar med varandra plus adderar<br />
lite logiskt tänkande.<br />
-Här är inget som ska vara svårt eller<br />
komplicerat att förstå.<br />
Han delar in grupperna i 4-6 person<br />
per lag.<br />
På två timmar brukar man hinna 8-10<br />
aktiviteter och Urban anpassar dem så<br />
att alla kan vara med. Om någon inte vill<br />
vara med så kan d<strong>en</strong> person<strong>en</strong> kanske<br />
få i uppgift att fotografera händelserna<br />
istället så att alla känner sig bekväma i<br />
situation<strong>en</strong>.<br />
Om det behövs drar Urban igång grupp<strong>en</strong><br />
och <strong>en</strong>tusiasmerar dem m<strong>en</strong> ibland<br />
är han bara med lite i bakgrund<strong>en</strong>. Han<br />
driver inte heller på grupperna för att de<br />
ska bli klara <strong>en</strong> viss tid utan här får man<br />
vara så länge man vill.<br />
-Det ska finnas tid för behaglig eftertanke,<br />
säger han.<br />
Äv<strong>en</strong>tyrsgård<strong>en</strong> har funnits i elva år<br />
och samarbetslekarna har med år<strong>en</strong> bara<br />
blivit fler och fler.<br />
Ramslök<br />
Ramslök<strong>en</strong> är med sin härliga vitlöksliknande<br />
smak <strong>en</strong> mycket populär smaksättare. D<strong>en</strong> är <strong>en</strong> av<br />
de vårprimörer som man verklig<strong>en</strong> väntar på innan<br />
det börjar gro i markerna.<br />
Redan under medeltid<strong>en</strong> användes ramslök<strong>en</strong> som<br />
smaksättare och odlades i klostr<strong>en</strong>s örtträdgårdar.<br />
Ramslök är d<strong>en</strong> <strong>en</strong>da vilt växande lök<strong>en</strong> i Sverige och<br />
finns framförallt på Gotland och på Öland m<strong>en</strong> vid<br />
Munkängarna på Kinnekulle breder d<strong>en</strong> ut sig som <strong>en</strong><br />
gräsmatta på vår<strong>en</strong>.<br />
Det är framför allt blad<strong>en</strong> man plockar för att använda<br />
på samma sätt som gräslök i sallader eller som<br />
smaksättare i soppor och grytor. Blad<strong>en</strong> liknar liljekonvalj<strong>en</strong>s<br />
och är breda, platta samt mycket tunnare<br />
och djupare gröna än hos övriga lökväxter. Liksom<br />
andra lökväxter kan självklart äv<strong>en</strong> själva lök<strong>en</strong> användas<br />
och exempelvis rostas tillsammans med rotfrukter.<br />
När det gäller varma rätter ska blad<strong>en</strong> vändas<br />
ner i slutet av tillagning<strong>en</strong> så att de inte tappar sin<br />
färg.<br />
D<strong>en</strong> har <strong>en</strong> kort säsong då d<strong>en</strong> bara finns mellan<br />
april och juni.<br />
Fakta från matochvanner.se<br />
Foto: Jesper Anhede Destination Läckö-Kinnekulle<br />
Ramslökspesto<br />
Antal personer: 4<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser:<br />
75 g ramslök<br />
25 g pinj<strong>en</strong>ötter<br />
1 dl olivolja<br />
2 tsk citronsaft<br />
50 g pecorinoost<br />
salt och<br />
svartpeppar<br />
Mixa ramslök och<br />
pinj<strong>en</strong>ötter medan<br />
olivolja tillsätts i <strong>en</strong><br />
tunn stråle. Rör ner<br />
citronsaft<strong>en</strong>. Riv pecorinoost<strong>en</strong><br />
och vänd<br />
ner. Konsist<strong>en</strong>s<strong>en</strong> på<br />
peston kan regleras<br />
med hett vatt<strong>en</strong>. Smaka<br />
av med salt och<br />
svartpeppar.<br />
matochvanner.se<br />
Vi har öppet hela sommar<strong>en</strong>!<br />
Måndag - torsdag 6.30-17.00 Fredag 6.30-16.00<br />
Maskin & Verktyg i Skaraborg, Järnvägsgatan 22, GÖTENE<br />
Tel. 0511-34 45 50 Fax. 0511 - 34 45 55 • www.movab.eu<br />
•Maskingrävningar<br />
•Schakttransport<br />
•Husgrunder<br />
•Dräneringar<br />
•Enskilda avlopp<br />
Utnyttja ROT-avdraget!<br />
50 % rabatt på arbetskostnad<strong>en</strong>!<br />
Tel 070-604 01 38<br />
stefan@fribergsgravtjanst.se • www.fribergsgravtjanst.se<br />
<strong>en</strong> produkt av Göt<strong>en</strong>e <strong>Tidning</strong>
Change language