Lantgårdens Bästa - Snellman

Nya Anelma reformerarkommunikationen mellanSnellman och producent■ Snellmans förnyade Anelma-programinnebär i tekniskt hänseende en helt nygeneration för det elektroniska producentsamarbetet.Anelmas version 2 öppnasför producenter på Farmari-mässan iKuopio 26-29.7.2007.Anelma2 ger nya möjligheter att följa meduppfödningen på gården. Helt nytt är attdjurflödet på gården kan följas upp on-linevia besättningens djurlager. Nytt är ocksåatt svinproducenten redan under slaktdagenfår möjlighet att följa med gödsvinensslaktresultat könsvis (separat för suggrisaroch kastrater). Nötproducenten får, förutomvikt och klass, även uppgifter omnötens dagliga tillväxt.Genom nya Anelma tar producentinformationenett rejält kliv framåt. Via Anelmages aktuell allmän marknadsinfo och separatinfo för nöt- och svinproducenter, mensystemet ger också möjlighet till enskildkommunikation mellan producenten ochföretaget. Som exempel kan utfodringsplaneroch rapporter från gårdsbesök sparasdirekt på producentens bas i Anelma,varefter producenten har tillfälle att kommenterarapporterna.Nya Anelma förnyar även resultatrapporteringen.Anelma2 erbjuder en möjlighetatt samla uppgifterna om gårdens produktioni elektronisk form till en databas.Under hösten blir det möjligt att spara likviduppgifternapå producentens egen basi Anelma. Samtidigt reformeras uppföljningsrapporternamed bl.a. sammandragöver köttighet och kasseringar. Rapporternakan köras samtidigt för flera periodervilket gör det lättare att följa med trenderoch utveckling i produktionsresultaten.Snellmans samarbetspart för utvecklingenav nya Anelma är företaget Finnish Net SolutionsOy (FNS), dvs. samma företag somäven producerar de bekanta djurhälsouppföljningsprogrammenSikava och Naseva.Samarbetspart för produktionslinjernasdatasystem och likvidprogrammen, vilkaproducerar informationen till Anelma, ärSys Open Digia (tidigare Sentera).Anelma2 tas i produktionsbruk parallelltmed gamla Anelma från och med börjanav augusti. Anelma2 kräver nytt användarnamnoch lösenord vilka kan fås frånSnellman i augusti eller genast efter attprogrammet öppnats på Farmari-mässan.Lantgårdens Bästa infoInnehållBåde nytt och bekant...............................2Nya Anelma reformerar..........................3Fortsatt stark profil inom charkoch färskkött.............................................4Premiumprodukter gerSnellman konkurrenskraft.......................5Lantgårdens Bästa-nötprogram.............6Kalvprissättningen förnyas......................7LB-förmåner för mjölkbesättningaroch nötuppfödare.....................................7Finlands bästa producenter spelar iLantgårdens Bästa-kedjan.......................8Förnyade Anelma – Redskap för nötbesättningensproduktionsuppföljning ....9Lantgårdens Bästa svinprogram...........10Högklassigt djurmaterial.......................10Svinbesättningens hälsa uppföljs..........10Suggbesättningens avelsrekrytering....11Smågrisproduktionen.............................11Lantgårdens Bästauppfödningsmodell.................................12Lantgårdens Bästa svinprissättning.....12LB-svinplus...............................................13Anelmas elektroniska djurlager...........13LB Kontoret upprätthåller dedaglig rutinerna.......................................14Välkommen till producentbutiken!.....15Kontaktuppgifter.....................................15Läs mer om Anelma inne i tidningen ellerpå nätet http://anelma2.snellman.fi.Snellmans anskaffningsutveckling1993–2007Omsättning1998–2007

Central Canada DB2 Users Group71 Underhill Drive, Suite 136, Toronto, Ontario, M4A 2J8 - Email: ccdb2@ca.inter.netV. Analyze accounting, statistics and performance trace output to identify andresolve connection and performance problemsDB2 FOR z/OS"Excelling at DB2 Monitoring and Reporting"Robert [Bob] AndresenCAPlatform: z/OS (Intermediate)If you are running DB2 on z/OS you almost certainly have one of the DB2 monitors on themarket. That product lets you view, report on and set exception thresholds on performancemetrics. Thousands of them. How can we figure out which metrics are important and what valuesare acceptable? How can we understand the metrics and their values that ought to driveexception notifications? Ideally, we would use an inexpensive ad hoc reporting tool. All or mostvendors allow accounting and statistics data to be loaded into DB2 tables. We can pick some ofthis data out of DB2 and load it into spreadsheets. Spreadsheet software is readily available, easyto use and can create graphs more efficiently than the mainframe.I. Identify periods of peak resource contention and ranking the relative businessimportance of each applicationII. Extract statistics rows into spreadsheets to show usage of critical resources duringpeak times. Statistics rows may also be extracted for capacity planning spreadsheets,showing the growth of resources used over time.III. Build an inventory of tables and column names used by your product to store theaccounting and statistics data. This way we are not tied to any specific DB2 monitor.IV. Use Rexx routines to build and run SELECT statements.V. Load the metrics into the spreadsheet of your choice. From here we will coversummarization, subtotals and graphs"Tuning Access Paths: Red Flags to Look for"Joe BurnsHighmark, Inc. [BlueCross/Blue Shield]Platform: z/OS (Intermediate)As DBAs and application developers we have all had to look at an access path at one time oranother. Sometimes a performance issue can be easily seen in the access path, but other times itcan be a little more difficult to spot. This is especially true when dealing with explain output thatgenerates multiple query blocks. In this session we will look at explain output and highlight keyareas that affect the performance of various SQL statements such as joins, sorts and subqueries.See Our Web Site at: http://pages.ca.inter.net/~ccdb2

Lantgårdens Bästa infoKalvprissättningenförnyas■ Snellman förmedlar kalvar i huvudsaksom mjölkkalvar och som sk. traditionellaförmedlingskalvar. I början av september2007 tar Snellman i bruk ett nytt prissättningssystem,som belönar god tillväxt hoskalven bättre än tidigare. Prissättningenför traditionella kalvar delas upp i tre nivåerutifrån kalvens dagstillväxt: MINUS-,BAS- och PLUS-klass. Mjölkkalvens pris ärett baspris för kalven, som samtidigt fungerarsom utgångspunkt för prissättningenav större kalvar. Kalvar av biffras och kalvarsom kommer från dikoproduktion förmellanuppfödning har ett eget kvalitetsochprissättningssystem.Kvalitetskrav påLantgårdens Bästa kalvarMjölkkalv:• ålder 10–28 dagar• vikt minst 40 kg• uppfödd med tuttmatning• frisk, ren och god allmänkondition• rätt registrerad och öronmärkt• kalvkortet är noggrant ifyllt ävengällande skötsel och utfodringTraditionell förmedlingskalv:• målvikt 80–120 kg• kalven är avvand från mjökutfodringoch äter kraft- och grovfoder• frisk, ren och av god allmänkondition• kalvkortet är noggrant ifyllt ävengällande skötsel och utfodring• prissättning enligt djurets dagstillväxtLB-förmåner för mjölkbesättningar• Kornas snabblinje – för mjölkbesättningarnas specialbehovSnellman har en fungerande och smidig transportlogistik på hela anskaffningsområdet.Tack vare detta kan vi hämta slaktkorna snabbt utan extra dröjsmål.• Lantgårdens Bästa-prissättningen ger även korna ett värdeSnellmans prissättning ger korna ett högre värde i de för kor allmänna P-klasserna.LB-tillägget (minst 7 c/kg) betalas för friska kor på över 200 kg. LB-tillägget baserarsig på besättningens försäljning av förmedlingskalvar/unga nöt under de senaste 12månaderna.• Tilläggspris för unga djurFör ung ko (under 30 månader) betalas 10 c/kg högre pris än för äldre kor.• Kalvprissättningen belönar god tillväxtOm mjölkbesättningen har resurser för dricksutfodring kan besättningen få gott tillläggsbidraggenom att föda upp tjurkalvarna till 100–120 kg vikt. Den förnyade kalvprissättningenbelönar kalvar med god tillväxt ännu bättre än tidigare.• Prissättning och tillväxtrapporter för ung nötSnellmans lägre målvikt för tjurar ger även mjölkbesättningar möjlighet att lönsamtproducera nötkött. Även mjölkbesättningen får slaktuppgifter och tillväxtrapport påunga djur direkt genom Anelma.LB-förmåner för nötuppfödare• Uppfödarens prissättning är anpassad för finländska tjurarDet bästa priset för tjurar betalas redan vid 300 kg vikt. Detta ger även alla tjurar avmjölkras möjlighet att vid riktig uppfödning uppnå den bästa viktklassen.LB-tillägget 7 c/kg betalas för tjurar när köttighetsklassen är minst P+ och fettigheteni klassen 1–4.• Bifftillägg stöder dikoproduktionenFör högst 30 månader gamla tjurar och kvigor, som till 75 % är av köttras, betalas ettbifftillägg. Försäljningstidpunkten påverkar bifftilläggets storlek.• Strategiskt stöd för nötbesättningar som utvecklar sin verksamhetSnellman erbjuder genom sin personal eller i samarbete med rådgivnignsorganisationernastrategiskt stöd för utvecklande LB-besättningar i form av rådgivning, informationeller skolning.• Tillväxtrapporter som stöd för gårdens utvecklingLB produktionsrapporterna fås smidigt genom Anelma.• Anelma-programmets djurlagerfunktionDjurlagerfunktionen är planerad för styrning av specialiserade nötuppfödares djurflöden.Funktionen underlättar produktionsplaneringen och tar gårdsspecifika produktionsfaktoreri beaktande.Maatalousyhtymä Jokitupa iAlahärmä har specialiseratsig på nötköttsproduktion.Besättningen, som deltar iLB-tjurplus-uppfödningsprogrammet,investerar i en nyavdelning för slutuppfödningen.På bilden delägare VilleHuhtala.

LB-nötmålsättningar• Uppföljning av nationell hälsonivåvia Naseva på alla LB-gårdar• LB-mjölkgårdsprogrammet:- bästa samarbetspart- effektiv och fungerande logistik- växande kalvförmedling• LB-tjurplus:- uppfödningens konkurrenskraft- fettfattiga och köttiga djur- långsiktigt målinriktat samarbete• Utveckling av dikoproduktionenFinlands bästa producenter ”spelar” iLantgårdens Bästa-kedjan■ Grunden för Herr Snellmans kvalitetläggs vid de finska lantgårdarna. Snellmanupprätthåller en förteckning över besättningar,som deltar i Lantgårdens Bästaproduktionen.Hälso- och behandlingsuppgifternaför djuren i nötbesättningarnadokumenteras i Naseva-programmet.Välmående skapar lönsamhetEn lönsam husdjursproduktion grundarsig alltid på välmående djur och välmåendedjurskötare. Uppfödningsmiljön haren avgörande betydelse på djurens produktionsförmågaoch hälsa, goda arbetsförhållandenpåverkar i sin tur skötarensvälmående och ork. Lantgårdens Bästa-avtalsbesättningardeltar i Naseva, dvs uppföljningssystemetför nötbesättningarnasnationella hälsovård. Detta betyder attbesättningen har skrivit ett hälsovårdsavtalmed veterinären och att besättningenuppfyller minst de krav som ställs för dennationella hälsovårdsnivån (www.naseva.fi). Fr.o.m. år 2007 är producenten ävenskyldig att upprätthålla en egenkontrollplaneringför nötbesättningen.Snellman betalar tilläggspris för friska ochrena slaktnöt som uppfyller vissa vikt- ochköttighetskrav, likaså belönar förmedlingskalvprissättningengod tillväxt hoskalven. Salmonellakontrollen utförs minsten gång vartannat år. Lantgårdens Bästabesättningenfår genom Snellman även enavgiftsfri salmonellaförsäkring.Verksamhetsstyrning ochutvecklingHusdjursbesättningarnas utvidgade verksamhetoch växande djurantal krävermer resurser och bättre redskap för helagårdens verksamhetsstyrning. Snellmanupprätthåller och utvecklar Anelma-programmetsom ett redskap för ömsesidigkontakt och som ett hjälpmedel för attstyra djurflödet på nötgården. Förutomslakt- och livdjursanmälningar ger Anelmaprogrammetmöjlighet att utnyttja slaktochdjurförmedlingsuppgifterna med hjälpav uppfödningsrapporter, djurlagerfunktionoch beräkning av olika produktionsnyckeltalsinverkan, såsom daglig tillväxtoch slaktvikt. Via Anelma fås också aktuellinformation från Snellman och tillgång tillprislistor.Produktionsresultaten nyttiga förutfodringsplanenFör att utvecklas till ett produktivt djurbehöver kalven bästa möjliga utfodringoch skötsel ända från sina första levnadsdagar.Lantgårdens Bästa-avtalsbesättningensutfodring grundar sig på regelbundenanalys av basfodret och en utfodringsplan.Tillverkning, behandling och lagring avfodret på gården bör ske hygieniskt ochmed beaktande av specifika egenskaperhos olika råmaterial. När det gäller köptfoder får besättningen endast anlita foderfabrikeroch -förmedlare vars verksamhetär övervakad och fyller kraven på kvalitetoch hygien för ETT:s positivlista.Snellman och producenten samarbetarmed olika leverantörer inom foderbranschenför att nå bästa produktionsresultat,bl.a. genom att utnyttja tillväxtuppföljningsrapporter.Foderanalyserna ochutfodringsplanerna kan sparas i Anelmaprogrammetför senare granskning.LB-nötprogrammets sammanfattning 2007

Lantgårdens Bästa infoDagstillväxten påverkarlönsamhetenDagtillväxtens inverkan på besättningenslönsamhet är stor och förstärks framförallt när antalet djur ökar. Exempelbesättningeni diagrammen nedan har 100 uppfödningsplatseroch målet för tjurarnasmedelslaktvikt är 340 kg.Förnyade AnelmaRedskap för nötbesättningensproduktionsuppföljningst/årFörsäljning, st/år546066■ Snellmans förnyade Anelma-programerbjuder helt nya möjligheter att följaupp nötuppfödningen på gården. Via nyaAnelma fås individuella uppgifter omnötdjuren, likviduppgifter och sammandragsrapporterom gårdens produktion.Anelma uppdateras årligen med besättningensegen produktionsplan.ducenten ett hjälpmedel för att planeraproduktionen och förutsäga kommandeförsäljning och likvider. Avsikten är attAnelma skall sammankopplas med Nasevaoch Lantbrukets Datacentrals nötregisterför att besättningen skall hatillgång till samlad information om nötuppfödningen.€/år350500 g/d 550 g/d 600g/dBidrag/djurplats, €/år344Helt nytt är att djurflödet på gårdenkan följas upp on-line via besättningensdjurlager. När gården tar emot förmedlingskalvarvia Snellmans kalvförmedlingöverförs kalvarna till det elektroniskadjurlagret där de kan grupperas medbox- eller gruppidentifikation. Anelmaräknar automatiskt ut beräknad slakttidpunktenligt de mål för tillväxt ochslaktvikt som uppfödaren uppgett försin besättning. Djurlagret erbjuder pro-Djurlagret ger prognoser om kommandeförsäljning. När djuren är slaktmognaanmäls de till slakt genom att kvitterabort dem från djurlagret. Efter avhämtningoch slakt avlägsnas slaktnöten fråndjurlagret och djurens individuella slaktresultatsyns i stället i kolumnen förslaktuppgifter. Slaktresultaten innehålleruppgifter om vikt, klass, ålder och dagligtillväxt.30025020015010050262302Utdrag ur nötgårdens produktionsplan.Som bas förplanen fungerar gårdensegna målsättningar förslaktvikt och daglig tillväxt.Förutom besättningensdjurantal innehåller planenäven bl.a. uppskattadförsäljning och årsbehovav förmedlingskalvar.0500 g/d 550 g/d 600g/ddagarTillväxttid, dagar633574525Utdrag ur nötgårdensdjurlager. Djurlagret innehålleren förteckning öververkliga djur på gården,deras ålder och på basenav produktionsmålen uppskattadslakttidpunkt. Djurenkan grupperas bl.a. enligtbox och grupp. Djurenanmäls till slakt genomatt man kryssar för önskadeindivider och sänderuppgifterna till slakterietsdatabas.500 g/d 550 g/d 600g/d

Lantgårdens Bästa svinprogramSnellmans Lantgårdens Bästa (LB) svinprogram ärlångt specialiserat och till många delar unikt. Måletär att bygga upp en konkurrenskraftig svinkedjaända från avel till färdig produkt.Snellmans målgris är frisk, den växer bra och denhar en hög kötthalt på ca 60 % samtidigt som slaktviktenär över 90 kg.LB-svinprogrammets målsättningar:• Finlands bästa och nöjdaste svinproducenterGod produktivitet(tillväxt, foderutnyttjande, fruktsamhet)• Fortsatt kvalitetsutvecklingKöttiga och fettfattiga slaktkropparFriska, välmående grisar – friska svinkropparGod köttkvalitet• Öppen, pålitlig produktionskedjaHögklassigt djurmaterial■ Snellman utvecklar svinmaterialet i samarbete med FABA Aveloch FABA semin. Tillsammans med dessa organisationer ochdrygt 60 svinavelsproducenter har Snellman bildat aktiebolagetFinlands Svinavel Ab som bedriver svinavelns försöksverksamheti en nybyggd centralteststation i Längelmäki. Dessa besättningarstår för basen i det svinmaterial som används i Snellmans svinbesättningar.Varje vecka undersöks ca 50 testsvin på basen avderas tillväxt, foderförbrukning per tillväxtkilo, byggnad och köttighet.De bästa galtarna väljs ut till semin medan övriga testsvinsänds till slakt och provstyckning vid Snellman i Jakobstad förbestämning av köttigheten och köttkvalitet. På basen av testresultatenuträknas K-index för testsvinens föräldrar, syskon ochövriga släktingar. K-indexet avser svinens produktionsegenskaperi slaktsvinproduktionen.Fruktsamhet och moderegenskaper avlas via insamling av uppgiftergenom suggkontrollen. På basen av uppgifterna uträknas ettH-index som avser suggans egenskaper i smågrisproduktionen.Avelsbesättningar och alla gårdar som säljer rekryteringsdjurmåste uppfylla hälsokraven för Sikavas SPF-specialnivå. I principkan alla Snellmans besättningar delta i avelsarbetet om man uppfyllerhälso- och indexkravenLB-svinprogrammets sammanfattning 2007Svinbesättningens hälsauppföljs via Sikava■ Lantgårdens Bästa programmet följer Sikavas nationella hälsoprogram.Alla Snellmans produktionsbesättningar måste uppfyllakraven för Sikavas nationella nivå.Sikava är ett nationellt hälsoklassificeringssystem som möjliggöruppföljning av svinbesättningarnas hälsostatus i realtid via ett centraliseratnationellt register. Registret möjliggör även bokföringav de mediciner som används på gården och som veterinärenöverlåtit till besättningen. Sikavatjänsten innehåller uppgifter omgårdens hälsovårdsavtal, uppgifter från regelbundna veterinärbesökpå gården, undersökningsresultat och eventuella avvikelser idjurens hälsoläge. Hälsovårdsavtalet förpliktar besättningen attfölja det nationella programmet för förebyggande hälsovård.Snellmans LB-svinbesättningar är som extra förmån delaktiga aven djurgruppsförsäkring som ersätter eventuella skador förorsakadeav sjukdomsutbrott av grishosta, dysenteri, skabb, salmonella,nyssjuka och PRRS. Försäkringsvillkoren innefattar naturligtvisatt producenten följer reglerna för Lantgårdens Bästa-programmetoch ETT:s anvisningar för att skydda besättningen från yttresmitta.Mer information om hälsoklassificeringen: www.sikava.fi,www.ett.fi.10

Lantgårdens Bästa uppfödningsmodell■ Snellman rekommenderar ett uppfödningsintervallför gödsvinen på 17 veckor.En omloppshastighet på 17 veckor gör detmöjligt att föda upp tre grispartier per årtill full vikt. Nödvändiga utgallringar görsmellan vecka 12 och 15 för att skapa tillräckligtboxutrymme och undvika feta elleröverviktiga svin, medan tömningen avboxen görs efter ca 16 veckor. Normaltkan 60-70 % av boxen tömmas samtidigt idetta skede, vilket betyder att boxens kapacitetsutnyttjandehålls på hög nivå.Svinköttets bidrag och rörliga kostnadervid olika slaktvikterSlaktlikvidens bidrag för eget arbete och satsat kapital vid olika slaktvikter (59 % köttighet).Uppfödaren får bidrag via de största och avelsmässigt bästa svinen. Stöd ingår ej.Lantgårdens Bästa svinprogrammet erbjudermöjlighet att fördela produktionskostnadenpå en större mängd köttkilon.Merkilona i intervallet 80 – 101 kg är deallra förmånligaste för producenten ochdessa kilon ger bäst bidrag förutsatt attköttigheten hålls på en hög nivå. Enligt LBsvinkonceptetkan de avelsmässigt bästasvinen födas upp till hög vikt (ca 100 kg)medan de sämre svinen i boxen slaktasvid den vikt de uppnått på 16-17 veckorför att undvika att omloppstiden förlängs.Den genomsnittliga slaktvikten blir beroendepå grisarnas tillväxt ca 93 kg.LB-svinprogrammet ger också möjlighetatt optimera svinstallets utnyttjandegrad.Svinen kan sändas till slakt i större partieroch produktionen kg/svinplats maximeras,vilket betyder att även de fasta kostnadernaper svinkilo sjunker. Mindre antal utgallringarsparar arbete, minskar stressen ochär gynnsamt för köttkvaliteten. Tack varedet breda viktintervallet behöver man inteheller i större utsträckning använda dyrbararbetstid till enskild vägning av svinen.10 % 10 % 10 %10 % 10 % 10 %20 % 20 % 20 %60 % 60 % 60 %0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52Gödsvinbesättningens uppfödningsmall enligt 17 veckors intervall. Denna omloppshastighet gör det möjligt att föda upp tre grispartierper år till full vikt. Nödvändiga utgallringar görs mellan vecka 12 och 15. En vecka (blått) är reserverad för tvätt mellan varje parti.Lantgårdens Bästa svinprissättning■ Snellmans prissättning gynnar friska svinav önskad kvalitet. Köttigheten har en storinverkan på det slutliga avräkningspriset.Snellman ger kontinuerligt svinproducenternaett preliminärt grundpris för en periodav ca 3 månader framåt. Det slutgiltigaavräkningspriset bestäms varje vecka ochdet kan variera ± 3 c/kg från det preliminärapriset. Detta betyder att Snellmanssvinproducenter alltjämt garanteras ettminimipris för de närmaste månaderna.Detta ökar tryggheten för producentenemedan Snellman bär en del av marknadsrisken.Svinproducenten kan därförsatsa sina resurser på att producera bästamöjliga kvalitet och därigenom höja avräkningsprisetoch lönsamheten.Bästa avräkningspriset utbetalas i ett brettviktintervall från 80 till 101 kg vikt. LBgrundprisetutbetalas för köttigheten 59%. Prissänkningen för under- och överviktigasvin sker långsamt enligt en utjämnadviktkurva. Detta betyder att totalprisetper gödsvin är så gott som stabilt ända till108 kg vikt. Snellmans viktkurva gynnarförsäljning av större svinpartier samtidigt,emedan prisavdragen för svin som fallernärmast utanför optimivikten inte blir sådramatiska.Mängdtillägg utbetalas både enligt leveransoch kumulativt enligt årsförsäljning åt besättningarsom tecknat LB-svinplusavtal.Utförlig information om grunderna förmängd- och lasttilläggen finns i prislistanpå Anelma-sidorna.Snellman betalar sedan tidigare ett planeringstillägg3 c/kg för gödsvinen åt producentersom planerar sin försäljning ochanmäler slaktsvinen i förväg. Systemet förplaneringstillägg reformeras inkommandehöst. Fr.o.m. 1.10.2007 utbetalas planeringstilläggetåt producenter som sköterslaktanmälningarna enligt separata anvisningaroch uppdaterar produktionsplanenoch svinlagret på AnelmaLB-svinprogrammets sammanfattning 200712

Lantgårdens Bästa infoLB-svinplusOptimerad uppfödning ger bästa resultat■ LB-svinplus är ett redskap för LantgårdensBästa -svinproduktionskedjans utveckling.Efter att gården tecknat utvecklingsavtaletgår man i samband med ettgårdsbesök igenom produktionens nuläge,såväl när det gäller mängd som kvalitet,och fastställer lämpliga utvecklingsmål förgården. Producenten följer med hur de gemensamtuppgjorda målen uppfylls via sitteget uppföljningssystem. De korrigerandeåtgärder som genomförs bör vara konsekventaoch i förväg avvägda. Väsentligautvecklingsmål är bl.a. optimering av svinstallförhållandenaoch produktionen samtuppföljningen.Som grund för utfodringen analyserasgårdens egna råvaror varefter användningenav dessa optimeras för att motsvaradjurens behov både kvalitativt ochkvantitativt.Tillverkare och förmedlare avde kompletteriongsfoder som används pågården bör vara med på ETT:s positivlista.Genom att följa med hur utfodringsplanenförverkligas och inverkar på produktionsresultatenkan man uppnå effektivitet ochbättre kvalitativa resultat. Den nyaste teknikenerbjuder nya möjligheter att utfodradjuren gruppvis och följa med produktionsresultatenseparat för olika kön.Svinens medelvikt och köttprocent 1993–2007. Köttigheten har förbättrats för varje år,även om medelvikten stigit.Anelmas elektroniska djurlagerRedskap för svinproduktionsuppföljningen■ Snellmans förnyade Anelma-programerbjuder helt nya möjligheter att följaupp slaktsvinuppfödningen på gården.Via nya Anelma fås uppgifter om slaktsvinen,likviduppgifter och sammandragsrapporterom gårdens produktion.Helt nytt är att djurflödet påt gårdenkan följas upp on-line via besättningensdjurlager. Som bas för djurlagret fungerarsvinbesättningens produktionsplan,där gårdens djurantal, planerad insättningav nya grisar, omloppshastighet ochövriga produktionsmål dokumenteras.I djurlagret kan gårdens svinproduktiondärefter följas upp avdelningsvis.När svinstallet eller dess avdelningarfylls med nya grisar föreslår programmetautomatiskt tidpunkt för utgallringoch tömning av avdelningarna enligt demål som man satt upp i produktionsplanen.Tömningsprognosen kan enligtbehov justeras t.ex. om grisarna växersnabbare eller långsammare än planerat.Produktionsplanen och djurlagreterbjuder producenten goda möjligheteratt planera produktionen och förutsägakommande försäljning och likvider.Djurlagret ger prognoser om kommandeförsäljning. När djuren är slaktmognaanmäls de till slakt genom att kvitterabort dem från djurlagret. Slaktsvinanmälanvia Anelma skall som tidigare görassenast måndag kväll veckan före önskadavhämtning. Efter avhämtning och slaktavlägsnas svinen från djurlagret ochsyns i stället i kolumnen för slaktuppgifter.Genom nya Anelma introducerarSnellman könsvis rapportering av gödsvinensslaktresultat. När uppgifter omvikt och köttighet fås separat för suggrisaroch kastrater ges samtidigt helt nyahjälpmedel för lönsam könsvis uppfödningav slaktsvinen.Utdrag ur svingårdens djurlager. Viadjurlagret kan djurflödet följas med avdelningsvis.Den gröna kolumnen till högeranger dagsläget, hur många svin somför närvarande finns per avdelning.13

Personalen på Lantgårdens Bästa-kontorethåller i trådarna förde löpande funktionerna mellanproducent och Snellmans produktion.Till uppgifterna hörplanering av slaktlogistik ochdjurförmedling samt hanteringav slaktdjur- och likviduppgifter.I detta nummer presenteraskontorets personal.Mona Julin planerar slakttransporternautifrån Snellmans veckoplan för köttmängderna.Tillsammans med trafikanterna läggerhon upp en tidtabell för bilarna, somhelst ska hålla på minuten. Även små förseningari transporterna kan bli dyra.Mona har helhetsansvaret för logistikenoch ser även till att trafikanterna är medvetnaom nya transport- eller djurskyddsförordningarsom berör deras verksamhet.Lisa Ahlgren började sin bana vid slakterietredan 1974 och har de senaste årenfungerat som anmälningssekreterare. Lisaregistrerar anmälda djur i systemet ochgranskar dem mot Lantbrukets Datacentralatt de är godkända. Utifrån planeradeslaktrutter tar hon kontakt med trafikanternaoch förbereder alla uppgifter förgårdsbesöken.För att planeringen ska gå så smidigt sommöjligt vore det bra om förhandsanmälningarnaskulle vara så riktiga som möjligt,både gällande antalet djur och vilken veckaman vill ha avhämtningen.När djuren anländer till slakteriet är detRita Wiklund som tar vid. Rita kontrolleraruppgifterna i slaktlassen och flyttarsedan över uppgifterna från anskaffningentill slaktlinjens system.När djuren slaktats och granskats av besiktningsveterinärenmatar hon in eventuellakasseringar och producentreturer ochflyttar över uppgifterna till likvidsystemet.LB kontorets personal, från vänster: Margaretha Erkas, Ronny Snellman, Brita Wiik, RitaWiklund och Lisa Ahlgren. Mona Julin i den infällda bilden.LB Kontoret upprätthållerde dagliga rutinernaHon skickar också slaktuppgifter om nötdjurentill Lantbrukets Datacentral ochom svinen till JSM:s svinregister.Brita Wiik är likvidansvarig, vilket innebäratt hon ansvarar för att likvidprogrammeninnehåller rätt prisuppgifter för att producenternaska få rätt pris för sina djur. Britahar arbetat vid slakteriet sedan 1979. Somansvarig för programmen vid LB-kontoretdeltog hon också i arbetet med att ta detnya Pims-slaktprogrammet i bruk.Margaretha Erkas tar hand om slaktochsmågrislikvidernas slutskede. Till arbetethör att granska uppgifterna, göraavdrag för djurkrediter och inköp samtskriva ut likvider och livdjursfaktuoror föratt skicka dem till producenterna. Margarethaär alterneringsledig hösten 2007,som vikarie fungerar Monica Söderlund.Ronny Snellman koordinerar livdjursförmedlingenför både smågrisar och kalvar.Producenterna anmäler sina kalvar ochgrisar till Ronny, antingen per telefon ellergenom Anelma. Kalvanmälningar kommerockså in via områdesrepresentanterna.Förmedlingen planeras sedan så att tillgångoch efterfrågan ska vara så välbalanseradesom möjligt.Barbro Koski hör till ekonomiavdelningensorganisation. Hon sköter bl.a. omövervakningen av djurkrediter.LB kontorets produktchef Johanna Lindvallär för tillfället moderskapsledig.14

Lantgårdens Bästa infoButiken erbjuder Snellman-produkter tillförmånliga priser för personal, producenteroch samarbetsparter.Välkommen tillproducentbutiken!Välkommen till Snellmans personal- ochproducentbutik vid Granholmen! I butikenhittar du Snellmans chark-, färskkött- ochfärdigmatsprodukter till förmånliga personalpriser.Butiken är öppen måndagar kl.9–13 och övriga vardagar kl. 9–16.Som producent kan du beställa returer avegna djur, som avhämtas från butiken ellerlevereras till överenskomna leveranspunkterruntom på anskaffningsområdet.Butiken(06) 786 6384myymala@snellman.fimåndag kl. 9–13tisdag–fredag kl. 9–16Oy Snellman AbGranholmsvägen 1 B68600 Jakobstadtel. * 06 786 6111fax 06 786 6184anelma@snellman.fie-post:fornamn.efternamn@snellman.fiLB NötVesa HihnalaLB fältchef044-7966 345Matti KastarinenLB fältrepresentant0500-263 9951. Pekka Taipaleområdesrepresentant0500-265 6352. Mårten Lassfolkområdesrepresentant044-7966 5453. Peter Björkområdesrepresentant0500-263 9964. Jarmo Niemeläområdesrepresentant0500-369 5975. Eero Sallinenområdesrepresentant0400-384 180Antti Sallinen040-5543 6216. Jouni Vanhataloområdesrepresentant044-7966 531Övriga trafikanterChrister Sundqvistslakttrafikant, kalvförmedling0500-264 570Henry Ahlvikgrisförmedling, trafikant044-796 6555Esko Viitalaslakttrafikant044-796 6553JakobstadLB SvinMartti HassilaLB fältchef(06) 786 6344, 044-796 6344Reijo LintulahtiLB svinkonsult044-796 6542LB KontoretTomas Gäddnäsprimärproduktionens direktör(06) 786 6342, 044-796 6342Mona Julinlogistikchef(06) 786 6343, 044-796 6343Lisa Ahlgrenanmälningssekreterare(06) 786 6375Ronny Snellmandjurförmedlingsplanerare(06) 786 6331, 044-796 6331Brita Wiiklikvidansvarig(06) 786 6323Rita Wiklundslaktuppgiftshanterare(06) 786 6320Margaretha Erkaslikvidhanterare(alterneringsledig hösten 2007)Barbro Koskidjurkrediter(06) 786 6321Johanna LindvallLB produktchef (moderskapsledig)Djuranmälningarhttp://anelma.snellman.fihttp://anelma2.snellman.fiEviras veterinärerLiisa Walleniusledande veterinär(06) 786 6372, 044-796 6372Raija Sauna-Ahobesiktningsveterinär(06) 786 633015

120865Tävling för barn!Räkna hur många gånger ordet Anelma nämns på tidningens sidor!Skicka svaret till adressen anelma@snellman.fi ellerreturnera kupongen på mellanbladet till Snellmansproducentbutik senast den 20.8.2007.Du kan också returnera kupongen till Snellmansavdelning på Farmari-utställningen. Vi lottar ut10 st överraskningspris bland de rätta svaren.