Livsviktig njutning... - Svensk Fisk

”FiskGraviditet och amningär livet!”Det kallas ju att ”äta för två” när man väntar barn. Egentligen ökar inteenergibehovet under graviditeten men behovet avnäringsämnen ökar. Livsmedelsverket råderalla att äta fisk och skaldjur 2-3 gångerper vecka, men för gravida och ammandeär detta extra viktigt. Vad är det då ifisk som är så viktigt att få i sig undergraviditeten och amningsperioden?D-vitamin som finns i fisk stimulerarexempelvis kalciumupptagningen, vilkethjälper till att bygga upp tänder ochskelett. Fiskfettsyrorna gör så att ditt barnsminnesfunktion, motorik och kognitiva förmåga(förmågan att förstå) utvecklas normalt. Forskning har dessutom visat attintag av fiskfettsyrorna kan minska risken för astma och allergi hos barnet.Rädslan för miljögifter i fisken har dock gjort att många kvinnor heltavstår från fisk under graviditeten. Detta är beklagligt eftersom fisk innehållernäringsämnen som är svåra att få i sig på något annat sätt och detär endast ett fåtal matfiskar som gravida bör undvika. Exempel på fiskoch skaldjur som alla kan äta är torsk, sill, räkor, sej, tonfisk på burk,kolja, makrill, blåmusslor och all odlad fisk. Det går också bra att ätanygravad och nyrökt fisk samt nygjord sushi*. Ät och njut!De första årenSmå barn växer så det knakar och kroppens olika funktionerfortsätter att utvecklas utanför mammas mage. Därförär det viktigt att barnet får näringsrik mat som täcker allabehov. Att få fisk på tallriken 2-3 gånger iveckan gör att barnet får i sig tillräckligtav livsviktiga omega-3-fettsyror ochvitamin D. Genom att äta fisk fårditt barn också i sig jod, sompåverkar kroppens tillväxtoch utveckling positivt,och selen som är bra förimmunförsvaret. Fisk gerhelt enkelt en bra start på livet!6.* För fler exempel på fisk och fiskprodukter som är säkra att äta, titta på Livsmedelsverkets hemsida