Grill House Group Menu 2019 Autumn SWE
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
GROUP MENU<br />
03.10.<strong>2019</strong> - 31.03.2020<br />
<strong>Grill</strong> <strong>House</strong> restaurants onboard<br />
Baltic Princess, Galaxy, Baltic Queen, Victoria I, Romantika, Silja Europa<br />
The Dining Room onboard Isabelle<br />
Shuttle A la Carte<br />
STARTERS<br />
Pumpasoppa med rostade pumpafrön (V)<br />
Räk- och avokadosallad (G)<br />
Kallrökt ankbröst med linser, pepparrotssås, brödchips (G)<br />
Laxcarpaccio teriyaki med ärtskott (G)<br />
MAIN COURSES<br />
Pepparstek, säsongens grönsaker, potatisgratäng, pepparsås<br />
<strong>Grill</strong>at sidfläsk med grillsås, ratatouille och rostade potatisklyftor<br />
Glödstekt laxfilé med vitkålssallad med fänkål och potatismos med Västerbottensost (L)<br />
<strong>Grill</strong>ad kålrot med friterad svartkål, pumpapuré och pumpafrön (V)
DESSERT<br />
Säsongens smulpaj serverad med engelsk kräm (G)<br />
Crème brûlée och jordgubbssorbet<br />
Ostbricka, marmelad och smörgåskex (G, L)<br />
Chokladtryffel<br />
L = Innehåller laktos<br />
G = Innehåller gluten<br />
P= Innehåller nötter<br />
V = Vegan<br />
2 rätter 35€ / 368 SEK<br />
3 rätter 41€ / 431 SEK<br />
3 rättersmeny med dryck 55€ / 578 SEK<br />
Inkl. ett glas fartygets vin till förrätten och huvudrätten och ett glas dessertvin till efterrätten samt<br />
källvatten.<br />
• Menyerna serveras till grupper på minst 8 personer och menyvalet skall vara enhetligt.<br />
• En bordsreservation för en grupp förutsätter även ett enhetligt menyval.<br />
• Menyn komponeras genom att välja en förrätt, huvudrätt och efterrätt som hela sällskapet äter.<br />
• Information om matallergier/specialdiet skall meddelas i samband med beställningen<br />
så att vårt kök kan anpassa de valda rätterna enligt gästens specialbehov.<br />
• Källvatten ingår i priset på färdigmenyerna.<br />
• Vid eventuella ändringar i urvalet kompenseras kunden med en produkt vars pris motsvarar priset<br />
på den ursprungliga produkten.<br />
Beställningar av gruppmenyer bör göras senast 14 dygn före utresan.<br />
15.01.<strong>2019</strong> 1 EUR = 10,5 SEK
Change language