MT/Måsen vecka 38

More documents

Recommendations

Info

40 40 • • VECKA VECKA 33 30 34 38 31 •• 2019 2019 40 • VECKA 29 • 2019 40 • VECKA 13 8 • 2019 skafferiet sommar Boktips! Nu Nybakat Klimat På bara är och det några hållbarhet bröd äntligen dagar och är en min gick tapeten god tur mina soppa mer att tomater än ha någonsin – riktig från så enkelt, tidigare semester lovande så och gott det och fulla och är säkert i av år gröna som frukter så vansinnigt ”hemester” känner dagar till full fler än Till Nu Vardagen blir det jag Lediga kräftpremiären är det är igång att överfulla man vill fart på måste jag på förra riktigt praktiskt i när tre härliga äta med alla göra gott, helgen efter något, fullmogna fronter sommar men serverade igen och om än aldrig så litet. Själv har som sport att försöka använda allting minst familjen veckor. inte tomater. ledighet tillbringa skolan vi två gånger äter innan på Värmen Barnens våra — timmar har goda och det olika slängs, diskas tider är eller under här favorit börjat. visst i ostpastejer, Dags Plastför- köket. de pyttesmå Färdig att planera kräftor pajdeg och kan man både känna att det vore bra att äta mer hälsosamt och tvättas. helgens att min alla är köksträdgård alla packningar aktiviteter. bjuder söta måltiderna i mängd, är ”Tiny från mataffären Du har på perfekt blir väl den Tom” nybakat och odlingstråg inte ena att och ta ha fram missat smaksensationen jag i bröd kylen inväntar alla och snabba den fylla med det i växthuset, vår blogg? tekoppen På från elsasskafferi. efter rödsvarta vällagrad vardagsfavoriter som finns hemma. Från trädgård och växthus hämtar vi sal- kring bordet, både liten och stor, faktiskt uppskattar det som serveras. den kvällen sköljs andra. prästost. se Här ”Black ur och hittar tipsar används Zucchini Krim” Innan ur du MT/Måsens minnet. som den på över morgonen, är 1000 lite obligatoriska Den matskribent recept kläder av härligt det rätten vädras som gröna smakrik över Alexandra blåbärspajen kom alla natten kökets bifftomat. till har det och istället kyckling, grönsaksresterna gemensamt två rundade Veckan bra för källor smakar spagetti kunskap sallad vi att hamnar till av de inte med går i lat, är komposten. och inspirerad att små så en köttfärssås mycket — laga gurkor härlig Störst en av bok i ett i den skillnad sig ostbricka normal och om när själv klassiska hälsosamma sockerärtor. i mitt vi utrustat men varken pastarätten eget med beteende med päronmarmelad. soppor hade hemmakök. Klassisk kryddor, ”Puttanesca” är att och spagetti jag en Rhode mer Vi kärlek om än eller hälsosam krånglar någonsin Island Väl och som krossade utvalda värme inte VÄGRAR passar vege- en till skapas drycker tomater tarisk slänga favorit mat. Vi ”rest-festar” varje lördag lunch och gör härlig panna av det har kvar det perfekt från veckan, utan köksmagi. vintertid. och serverades hemma. som fokuserar får också du Med knäcker i ett på Veckan något dressing barnen därtill nudlar uppskattar. par att ägg, mat recept och gott från över går vi hämtar ska några vara lyckades är det grillen den Båda så supersnabbt salladsblad god, vansinnigt eller bara makalöst böckerna ta oss till är vacker, från odlingarna lättlagad god enkelt att utgivna snapsvisa ett få härligt till middagen Nordstedts bondbröd och både på i källaren, och smakerna nr kunna blir räkor 6 någorlunda mätta och klar, får är förlag. det inhandlas och kyckling. men tala här det skönsjungandes. för en är sig av minst själva. sommarens lika Smaklig gott höjdare. med läsning! ris. belåtna för i en vanlig billig peng mataffär. och känner att vi gjort en liten skillnad. ALEXANDRA WEDEL HEDQVIST Hon är krögaren som hellre säger ja än nej och älskar sin köksträdgård. Varje vecka bjuder hon på recept i MT/Måsen. Hon är krögaren som älskar sin ja ja än nej och älskar sin sin köksträdgård. köksträdgård och hellre säger ja än Varje vecka bjuder hon på på recept nej. Ingenting i i MT/Måsen. är omöjligt, frågan är bara hur man ska göra! Ugnsbakad zucchini Tomat- och lökpaj Tips! Så gör du en 1 gul lök 1 brk krossad tomat 2 klyftor vitlök örter FOTOGRAFI: med örter, ost och (4 oljaport) salt och peppar ”Rest-fest” eller MALIN MÖRNER citron 1 paprika 4 ägg Fler som Var vacker dags mat ostbricka! STYLING: zucchini Det finns ingen (41 pkt port) färdig pajdeg MARIANNE WIKNER protein: korvsnuttar, inte gillar Huevos Asiatisk Rancheros à la Elsa, chans att vi färs med 4 tomater strimlat kött, kyckling, kommer kunna 41-2 fisk små gula Rosmarin eller zucchinis kikärtor lökar ger zucchini? jordnötter äta upp alla tomater nu när de 4 port och nudlar 11/2 pkt pkt fetaost bra eller smak annan till smakrik ost ost, 2 ägg t.ex chèvre eller vitost recept är som bäst för så fyra personer 23 Fräs msk dl mjölk skivad + marmeladen 2 msk lök olivolja och vitlök i ett par matskedar Vansinnigt olja vi passar på att i en stor stekpanna. Tillsätt paprika och zucchini i torka och lägga 11 citron, tsk salt skal och saft enkelt bitar. in i olja. 11 dl nypa hackade svartpeppar färska örter som basilika 1 nypa och socker persilja recept hälsar Slå i en burk krossade tomater och smaka av Alexandra! med salt färska eller torkade örter, salt och peppar. Lägg i peppar Smörj proteinet en och pajform låt sjuda och ca 10 klä min den så smakerna med gifter pajdegen. sig. Förgrädda skalet i 10 min på Sätt 210 ugnen grader, på sänk 200 sedan grader. värmen Snitta till zucchinin grader. Gör 4 hål med i smeten 1 cm och mellanrum knäck ner nästan äggen. När ägg- 180 ända gen nått Sallad till önskad botten. konsistens ”Puttanesca” Lyft försiktigt är dt bara över att i ställa fram ugnsfast Skär hela härligheten (2-4 port) tomaterna form. Pensla på i bitar bordet med och och 2 skiva msk servera olivolja, tunt. lad eller löken med lite sal- Välj feta En halv riv Ta över ett dl bort gott olivolja citronskal kärnorna bröd. från och strö tomaterna över eller någon lite så 10-15 blir salt kaprisbär pajen och peppar. fastare i Baka konsistensen. ca 20 minuterpa ihop ägg med mjölk, salt och pep- Vis- 1 nypa chiliflakes Elsas ljusa annan grunddeg smakrik 1 vitlöksklyfta, finriven ”Soltorkade tomater” ost! par. Mycket tomat 1 ansjovisfilé 4 VRIDNA BAGUETTER Mosa fetaosten med örterna, 2 msk 1 kg tomater färska tomater i veckans 600 gr vetemjöl olja 1 nypa salt Morotssoppa Fördela och saften tomater från och en halv lök i citron. pajskalet, 1 liten röd lök med Ta Klassisk Rhode ½ pkt torrjäst ut 10 vitlöksklyftor strö zucchini 1 dl hackad över en och persilja liten lägg nypa på ost- socker och örtröran. oliver 2-3 dl olja recept! och slå Island dressing 4 dl vatten 3 msk olivolja sötpotatis och rostade Tips! sedan över äggblandningen. Smula chiafrön ”Little Green Kitchen”, Päronmarmelad ”Soup Yourself ” av Hanna Dunér med timjan salt och peppar 1 ½ msk salt Kärt över Inte fetaosten ens barn i form har av och nudlar många grädda går namn...zucchini ROSTA CHIAFRÖNA zucchini sedan pajen ner David oregano 3 sorters Frenkiel, ost med olika Luise smak Vindahl och konsistens ca i resten 25 min. av familjen längre, märkligt… En och squash går även under namnet rosmarin Ta upp courgette kaprisen ur burken låt dem rinna av. Häll spiskummin oljan i i Skär torr tomaterna stekpanna i ca halvor 3 2 dl majonnäs tillsammans med BLANDA ALLA TORRA ingredienser INGREDIENSER (franska) och eller det mer ingefära Riktiga kokbok nudlar med finns vegetariska i många sopprecept, olika varian-allter och mixade, här listar soppor jag mina med favoriter. mycket tugg, klara eller råa svalkan- finfint 1 näve blandade salladsblad och och lägg tillsätt på en sedan plåt med vatten bakplåtspap- och olja. Kör mycket goda! Välj - 2 Enkla äpplen eller vegetariska päron recept för hela familjen! (4 PORT) Det 1 tsk 600 går gr dijonsenap fläskfärs Häll oljan i en stekpanna tillsammans bland svensk-klingade stekpanna. Riv vitlöken minipumpa. och lägg Oavsett i ansjovisfilén. 1 dl jordnötter, min. Fräs lök, hackade vitlök per. Sätt och ugnen currypasta på 125 i med ingefära, vitlök och stjärnanis. de, 1. soppor Sobanudlar 3 msk med chiafrö – mer gjorda protein på bovete, - med olika serveras låt luckan stå på glänt. Låt tomaterna stå smaker att 1 och msk snitta tomatpuré zucchini, 2 stjälkar selleri 2 msk konsistenser grader. degen Strössla i maskin över eller salt och knåda ställ för hand olja. neutral Tillsätt olja Precis om de flesta andra vilket namn är den oerhört användbar sötpotatis, plåten längst morot ner och och ingefära. runt om. Slå på vatten Stek föräldrar några vet minuter författarna och att tillsätt det inte sedan alltid några är så småtomater lätt att få barnen i minst 10 min. Häll lite olja i botten som 5 Lägg medelstora Tips! du traditionellt i 1 lagar kaprisbären tsk spiskummin efter kalla lust med och humör. dippsås päron och stek dem Lägg I av inspirations- soja tills de i en blir kastrull 1 msk 3 stjärnanis och rulla gyllene tillsammans sherry faktadelen in i och dessutom riktig ”superfood”. ca 3-4 så timmar, att grönsakerna färsen att äta. i omgångar, Paret har tre rör egna om barn så den och delar vet berättar och mirin Dunér tillsammans om hälsoeffekterna med wasabi av och att äta aluminiumfolie av med jämna mellanrum. När Låt tomaterna jäsa till dubbel är torra storlek ska de eller svalna över små tomater blir klara fortare än stora så kolla av Skiva fast 4 tomaterna sort medelstora och morötter, röd löken. skivade Lägg med upp socker, 5 grön på ett ingefära droppar 2-3 vitlöksklyftor, soppa, fat och täcks. strö och tabasco vilka Koka ci- vitpeppar 1 och msk lägga hackad grönsa- på ingefära vet och låter soppskålen stå orörd. Men de har också lärt sig hur rivna hur färska det känns örter när de vägrar på en stor skål och stjälp över degen. Den innehåller bland annat kalium, karoten blivit mjuka. tills potatis och morötter sig. äta grönsaker, kastar maten på gol- egenskaper socker. olika råvaror har och hur man kombinerar 500 över gram persiljan. 1 sötpotatis, syltsocker skalad i skivortronsaft. ker, 2. Udonnudlar örter, samt smaksättare Vitamin – riktigt A och tjocka kryddor C. Dessutom nudlar för som att näringsmaxa. grillen 1 msk fisksås istället och sedan läggas i en väl rengjord natten kylskåp. burk. Skala vitlökarna, skär 1 En msk gör citronsaft 1 gul det lök, under skivad salt man 1. Ta tar fram sig en runt bricka/skärbräda. detta. innehåller är perfekta den i väldigt en mustig trappan, få kalorier. soppa en en Zucchini 1 msk riven färsk ingefära kylig Häll i fisksås och soja. Tillsätt den mindre mängden sesamolja och smaka se- i boden, annan på dem mycket i skivor som och lägg krävs: ner i några burken. plastaskar Stick ner några från kvistar grönsaker, 1 Häll Vill msk över du ha hackad kaprisbären en magrare ingefäraoch dressing? den varma Koka Då oljan. kan för 1 msk i ugnen! soja 10 min Blanda och försiktigt tillsätt TILLSÄTT rosmarinen 2. Skär LIMESKAL och upp saft. ostarna Mixa och lägg ut på brickan. dag. vinden är helt du byta och enkelt ut en själv en del gör omogen av majonnäsen jag det pumpafrukt 1-2 tsk sesamolja Soppa är fantastisk mat på så många timjan och oregano. Slå på olja DELA så DEGEN det täcker, I 4 DELAR sätt på och locket vrid till och baguetter. Ställ i ugnen på 215 grader några och smaka små kvistar sedan av rosmarin med salt och i tvättstugan. sätt: mot god, välgörande, peppar. de sista 2-3 Odling enkel goda att i variera, en soppa, snäll perfekta mot matsmältning kalla i en sallad och tarmsystem - blandningen min. året slät I 3. boken såjord, och Skiva tillsätt delar frukten frö, mer de vatten och med vat-sellerinten sig och Gruppera någon form dem av jämnt extraljus över brickan. under runt, Crème som 1 både vitlöksklyfta Fraiche. ska kännas inom- Jag tycker fast när och utomhus, själv du köper inte att är bland Blanda 1 nypa det förvara i kylskåp alla chiliflakes dan av av över för 70 att härliga, eventuellt hälsosamma ha i mer. och 3. Glasnudlar – supersnabba att laga till, Strö om roligaste och ingredienser den en känns enkla 4. de Fyll för mörka vegetariska och upp tjock smaka ”hålen” månaderna. för recept din av som för blir hela med Tricket familjen salladsblad, är skapade att tomater så lite utifrån men och barnens ofta, den. 1-2 tsk röd currypasta och grädda i ca 15 min. Brödet ska ha Skala det Se jag blir till och vet. lika att skär Lyckan gott den och inte päronen tar har i bitar total hellre några Häll när lite fläckadre på sig dressing, 1 lime, och är skal men fast och och smaken saftfräsch. hackad färska 1 dl koriander, mynta och persilja, över chiliflakes, jordnötter och de hackade örterna precis innan servering. boost eller för som immunförsvaret. fyllning i färska vårrullar. upp man min- på kommer med salt väl rengjorda smak. upp och Salta peppar. burkar. men nyskördade rykande blad varm i med har de du rostade ”härodlad” fröna från lätt vid helst behov en och gång servera i veckan – efter ca 6 veckor och framåt smakpreferenser. örter. är ju som bekant en innertemperatur på 93 grader när ca tvättstugan 2 x 2 cm. med en skål full sallad det är och färdigt. örter att njuta året runt. Salt delad så prova dig fram. 5. Servera ostbrickan rumsvarm! början av mars. Det fina i kråksången är att på det toppen inte och är gärna Lyxigt! en klick crème fraiche eller yoghurt.
2019 • VECKA 38 • 41 VÅRA KYRKOR PRESSMEDDELANDE MARIEFREDS FÖRSAMLING SVENSKAKYKRAN.SE/MARIEFRED 22 SEPTEMBER KL 11.00 Högmässa T Burvall 24 SEPTEMBER KL 13.30-14.00 Meditation och rörelse sittandes på stol, ledare Anci Näslund KL 14.00-15.30 Tisdagsfika i glasgången, välkommen in på en kopp kaffe, te, saft och trevlig samvaro i församlingshemmet. 25 SEPTEMBER KL 18.00 Vardagsmässa i församlingshemmet. T Burvall MUNKHAGSKYRKAN MUNKHAGSKYRKAN.SE 22 SEPTEMBER KL 16.00 Café Munken Niclas Lindgren från Världens Barn och PMU. 25 SEPTEMBER KL 14.00 Stickcafé ”Var schysst mot de du ligger med, var schysst mot dig själv” är Caroline Lundhs budskap. STALLARHOLMENS FÖRSAMLING SVENSKAKYRKAN.SE/STALLARHOLMEN 22 SEPTEMBER KL 11.00 Mässa i Överselö kyrka, Marina Balado 26 SEPTEMBER KL 12.00 Sopplunch i församlingshemmet KL 18.30 Mässa i Klostergården ÅKER-LÄNNA FÖRSAMLING SVENSKAKYKRAN.SE/ALF LÄNNA SOCKENSTUGA 26 SEPTEMBER KL 12.00 Lunch. LÄNNA KYRKA 22 SEPTEMBER KL 15.00 (OBS! TIDEN) ”Hela Länna sjunger”. Sång- och musikgudstjänst för alla barn mellan 0 och 110 år. Fika serveras efteråt. ÅKERS KYRKA 21 SEPTEMBER KL 15.00 Lördagsmusik. ”Eftermiddag med flöjt och piano”. Maria Brehwens, flöjt och Johan Karlsson, piano, spelar musik av bland andra Gabriel Fauré och Johann Sebastian Bach. 22 SEPTEMBER KL 11.00 Högmässa. Markus von Martens och Viveka Rosenqvist Lidström. 70 sörmlänningar får en könssjukdom varje månad Varje månad för 70 sörmlänningar en könssjukdom. Vanligast är klamydia men just nu är det gonorré som ökar mest. ”Vad gäller gonorré har vi redan nu fler fall än under hela 2018. Ökningen är särskilt oroväckande eftersom bakterien är alltmer antibiotikaresistent. Det räcker inte med tablettbehandling för att bli botad utan det behövs även antibiotika i sprutform som ges på sjukhusmottagning”, säger Helena Hervius Askling, smittskyddsläkare i Sörmland. ENLIGT HELENA HERVIUS Askling händer det att personer behandlar sig själva med läkemedel inköpta på internet, något hon avråder starkt ifrån. – Det handlar om okontrollerade läkemedel som ofta är dyra. Behandling, provtagning och vård är kostnadsfritt enligt smittskyddslagen. Det bästa är att testa sig på en mottagning eftersom gonorré sprids på olika sätt beroende på hur man har sex. Testadighemma.se fungerar bara för urin- eller vaginalt prov och då kan vara missvisande om smittan finns i svalg eller ändtarm säger hon. ATT ANVÄNDA KONDOM är viktigast för att stoppa spridningen av gonorré. Om man ändå har oskyddat sex bör man testa sig redan innan man har fått symptom. Det är dessutom möjligt att vara helt utan symptom men ändå bära på smittan. – Vårt budskap är enkelt, var schysst mot de du ligger med, var schysst mot dig själv, testa dig för könssjukdomar om du har haft oskyddat sex, säger Caroline Lundh, samordnare för sexualitet och hälsa i Region Sörmland.
Page 1 and 2: VECKA 38 • SEPTEMBER • 2019 •
Page 3 and 4: Att bo i Mariefred är värt en hel
Page 5 and 6: MA RI ED VÄLKOMMEN TILL EN LEVANDE
Page 7: 2019 • VECKA 38 • 7 NYHETER/mar
Page 10 and 11: Kampanjen gäller 5/9 - 2/12 20 %RA
Page 12 and 13: f NYHETSWEBB: en 16, Mariefred | Te
Page 14 and 15: KOLLA IN VÅRA SNYGGA KLÄDER I BUT
Page 16 and 17: 16 • 2019 • VECKA 38 NYHETER/st
Page 18 and 19: PROVFÖRESTÄLLNING PÅ BIOHUSET I
Page 20 and 21: Pontus Liljeblad 172 RESuLTATEn FIn
Page 22 and 23: 22 • 2019 • VECKA 38 NYHETER/ny
Page 24 and 25: Posttidning A Mariefreds Tidning, K
Page 26 and 27: 26 • VECKA 38 • 2019 nya KALEND
Page 28 and 29: Vi behåller vårt kontor i Mariefr
Page 30 and 31: JUNIORTRÄNING GOLF 2019 Lördagen
Page 32 and 33: Vad händer under ytan? Om skogsmas
Page 34 and 35: 34 • 2019 • VECKA 38 SPORT/ Vin
Page 36 and 37: 36 • 2019 • VECKA 38 SPORT/ PAT
Page 38 and 39: 38 • VECKA 38 • 2019 UPPSLAGET/
Page 42 and 43: m i K Vi erbjuder: Terminsridning
Page 44 and 45: 44 • 2019 • VECKA 38 KRYSS & PY
Page 46 and 47: veckans SVT1 bästa tv Gudrun Schym
Page 48: VECKO KRYSS: 1938 NÄR DU LÖST KRY

MT/Måsen vecka 38

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?