19.02.2013 Views

İndir - Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi

İndir - Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi

İndir - Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Teknolojik Araştırmalar: MTED 2010 (7) 53-68 Ohsas 18001 Kapsamında FMEA Uygulaması<br />

parametresi yani hataların önceden tahmin edilebilmesi ihtimalini de hesaba katarak maliyeti çok yüksek<br />

olan işlerde tercih edilmesi olumlu sonuçlar verecektir. Sistem üzerinde tahmini güç olası hataların<br />

belirlenmesi FMEA’nın en önemli avantajıdır. Yapılan çalışmalar sonucunda sistemin tam anlamıyla<br />

dökümantasyon işlemi gerçekleştirilmiş, analiz yapılması için proseslerin ve süreçlerin tanımları<br />

yapılmış, görev tanımları ve talimatları oluşturulmuştur. Analiz sonuçları doğrultusunda personele gerekli<br />

olan iş sağlığı ve güvenliği eğitimleri de verilmiştir.<br />

Uygulamalarda RÖS ile ilgili karşılaşılan durumlardan biri farklı hataların aynı RÖS değerine sahip<br />

olmasıdır. Bu durumda iki veya daha fazla hata varsa, öncelikle ağırlığı ve sonra da saptama değeri<br />

yüksek olan ele alınmalıdır. Ağırlığı yüksek olan hata önceliklidir, çünkü bu değer hatanın etkisini<br />

göstermektedir. Saptama, ortaya çıkma değerinden daha önemlidir çünkü burada söz konusu olan hatanın<br />

müşteriye ulaşmadan tespitidir [10].<br />

FMEA çalışmasını yaparken alanında tecrübe sahibi bir Takım ve yeteri kadar veri olması gerekir,<br />

uygulamanın başarısı bu faktörlere bağlıdır. Aynı zamanda bu FMEA’nın dezavantajlarını da<br />

oluşturmaktadır, belirlenen takım elemanlarının sübjektif görüşleri FMEA uygulamasında çalışmanın<br />

sonucunu olumsuz etkileyebilmektedir, bu yüzden çalışma ekibi oluşturulurken yelpazenin geniş<br />

tutulması yani farklı konularda ve konusunda bilgi ve tecrübe sahibi elemanların belirlenmesi daha<br />

olumlu sonuçlar verecektir.<br />

Ülkemizde FMEA’yı iş sağlığı ve güvenliği alanında standartlaştırmak sureti ile kavram kargaşalarını<br />

ortadan kaldırıp risk analizinde daha geniş ve daha aktif kullanılabilir hale getirilmesi gerekmektedir.<br />

FMEA uygulaması günümüzde daha çok risklerin yüksek maliyet getireceği alanlarda tercih edilse de iş<br />

güvenliğinin ve meslek hastalığının ülkemize ve işletmelere getirdiği mali yükler hiçte azımsanamayacak<br />

derecede yüksek olduğu unutulmamalıdır.<br />

7. KAYNAKLAR<br />

1.Yazıcı, M., Đş Kazaları ve Meslek Hastalıkları 2007 Verileri ve Bazı Yorumlar, Mühendis ve Makine <strong>Dergisi</strong>, Cilt<br />

50, Sayı 589, Đstanbul, 33-35, 2009.<br />

2. Đş sağlığı ve Güvenliği Oda Raporu, TMMOB Makine Mühendisleri Odası, 2008.<br />

3. Yardım, N., Çipil, Z., Vardar, C., Mollahaliloğlu, S., Türkiye Đş Kazaları ve Meslek Hastalıkları: 2005 Yılları<br />

Ölüm Hızları, Dicle Tıp <strong>Dergisi</strong> Dicle, Cilt 34, Sayı 4, 264-271, 2007.<br />

4.Đş Sağlığı ve Güvenliği Genel Müdürlüğü, Neden Risk değerlendirmesi, www.fisek.org.tr 13.03.2008.<br />

5. T.C. 4857 Nolu Đş Kanunu, Madde: 1- 77- 78. Ankara.<br />

6. Dizdar E. N., Đş Güvenliği, Murathan yayınevi (4.Baskı), Trabzon, 231-242, 2008.<br />

7. Akın B., Vedat, E., Çetin, C., Toplam Kalite Yönetimi ve ISO 9000 Kalite Güvence Sistemi, 342s. Beta Basım<br />

Yayım Dağıtım AŞ., Đstanbul, 1998.<br />

8. Scipioni, A., Saccarola, G., Centazzo, A., Arena F. FMEA methodology design, implementation and<br />

integration with HACCP system in a food company, Food Control, 13: 495–501, 2002.<br />

9. Pillay, A., Wang, J., Modified Failure Mode and Effects Analysis Using Approximate Reasoning, Reliability<br />

Enginering and System Safety, Cilt 79, 69-85, 2003.<br />

10. Stamatis, D. H., Failure mode and effects analysis – FMEA from theory to execution, ASQC Quality<br />

Pres, Wisconsin, 28-34, 2003.<br />

11. Duran A., Bina doğal gaz iç tesisatı imalatı için hata türü ve etkileri analizi,Yüksek Lisans tezi, Selçuk<br />

Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2006.<br />

66

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!