İndir - Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
İndir - Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
İndir - Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Teknolojik Araştırmalar: MTED 2010 (7) 53-68 Ohsas 18001 Kapsamında FMEA Uygulaması<br />
parametresi yani hataların önceden tahmin edilebilmesi ihtimalini de hesaba katarak maliyeti çok yüksek<br />
olan işlerde tercih edilmesi olumlu sonuçlar verecektir. Sistem üzerinde tahmini güç olası hataların<br />
belirlenmesi FMEA’nın en önemli avantajıdır. Yapılan çalışmalar sonucunda sistemin tam anlamıyla<br />
dökümantasyon işlemi gerçekleştirilmiş, analiz yapılması için proseslerin ve süreçlerin tanımları<br />
yapılmış, görev tanımları ve talimatları oluşturulmuştur. Analiz sonuçları doğrultusunda personele gerekli<br />
olan iş sağlığı ve güvenliği eğitimleri de verilmiştir.<br />
Uygulamalarda RÖS ile ilgili karşılaşılan durumlardan biri farklı hataların aynı RÖS değerine sahip<br />
olmasıdır. Bu durumda iki veya daha fazla hata varsa, öncelikle ağırlığı ve sonra da saptama değeri<br />
yüksek olan ele alınmalıdır. Ağırlığı yüksek olan hata önceliklidir, çünkü bu değer hatanın etkisini<br />
göstermektedir. Saptama, ortaya çıkma değerinden daha önemlidir çünkü burada söz konusu olan hatanın<br />
müşteriye ulaşmadan tespitidir [10].<br />
FMEA çalışmasını yaparken alanında tecrübe sahibi bir Takım ve yeteri kadar veri olması gerekir,<br />
uygulamanın başarısı bu faktörlere bağlıdır. Aynı zamanda bu FMEA’nın dezavantajlarını da<br />
oluşturmaktadır, belirlenen takım elemanlarının sübjektif görüşleri FMEA uygulamasında çalışmanın<br />
sonucunu olumsuz etkileyebilmektedir, bu yüzden çalışma ekibi oluşturulurken yelpazenin geniş<br />
tutulması yani farklı konularda ve konusunda bilgi ve tecrübe sahibi elemanların belirlenmesi daha<br />
olumlu sonuçlar verecektir.<br />
Ülkemizde FMEA’yı iş sağlığı ve güvenliği alanında standartlaştırmak sureti ile kavram kargaşalarını<br />
ortadan kaldırıp risk analizinde daha geniş ve daha aktif kullanılabilir hale getirilmesi gerekmektedir.<br />
FMEA uygulaması günümüzde daha çok risklerin yüksek maliyet getireceği alanlarda tercih edilse de iş<br />
güvenliğinin ve meslek hastalığının ülkemize ve işletmelere getirdiği mali yükler hiçte azımsanamayacak<br />
derecede yüksek olduğu unutulmamalıdır.<br />
7. KAYNAKLAR<br />
1.Yazıcı, M., Đş Kazaları ve Meslek Hastalıkları 2007 Verileri ve Bazı Yorumlar, Mühendis ve Makine <strong>Dergisi</strong>, Cilt<br />
50, Sayı 589, Đstanbul, 33-35, 2009.<br />
2. Đş sağlığı ve Güvenliği Oda Raporu, TMMOB Makine Mühendisleri Odası, 2008.<br />
3. Yardım, N., Çipil, Z., Vardar, C., Mollahaliloğlu, S., Türkiye Đş Kazaları ve Meslek Hastalıkları: 2005 Yılları<br />
Ölüm Hızları, Dicle Tıp <strong>Dergisi</strong> Dicle, Cilt 34, Sayı 4, 264-271, 2007.<br />
4.Đş Sağlığı ve Güvenliği Genel Müdürlüğü, Neden Risk değerlendirmesi, www.fisek.org.tr 13.03.2008.<br />
5. T.C. 4857 Nolu Đş Kanunu, Madde: 1- 77- 78. Ankara.<br />
6. Dizdar E. N., Đş Güvenliği, Murathan yayınevi (4.Baskı), Trabzon, 231-242, 2008.<br />
7. Akın B., Vedat, E., Çetin, C., Toplam Kalite Yönetimi ve ISO 9000 Kalite Güvence Sistemi, 342s. Beta Basım<br />
Yayım Dağıtım AŞ., Đstanbul, 1998.<br />
8. Scipioni, A., Saccarola, G., Centazzo, A., Arena F. FMEA methodology design, implementation and<br />
integration with HACCP system in a food company, Food Control, 13: 495–501, 2002.<br />
9. Pillay, A., Wang, J., Modified Failure Mode and Effects Analysis Using Approximate Reasoning, Reliability<br />
Enginering and System Safety, Cilt 79, 69-85, 2003.<br />
10. Stamatis, D. H., Failure mode and effects analysis – FMEA from theory to execution, ASQC Quality<br />
Pres, Wisconsin, 28-34, 2003.<br />
11. Duran A., Bina doğal gaz iç tesisatı imalatı için hata türü ve etkileri analizi,Yüksek Lisans tezi, Selçuk<br />
Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2006.<br />
66