Nestle Benimle Sayı 3

02 kültür
Kaynak: http://www.ramazanetkinlikleri.net
İstanbul için iftar vakti
İstanbul, her yıl aylar öncesinden Ramazan’a hazırlanıyor.
Sofralar, iftar çadırları, özel menüler, mahyalar, şenlikler
derken tüm şehir, 11 ayın sultanı Ramazan için baştan aşağı
canlanıyor.
Yakın zamana kadar büyüklerimiz, “Nerede o eski Ramazanlar!”
diye iç geçirirdi. Özlemle anılan eski Ramazanlar,
son yıllarda kentin dört bir köşesinde düzenlenen birbirinden
renkli etkinliklerle yeniden hayat buldu. Asırlık camiler dolup
avlulara taşarken evlerde, restoranlarda, otellerde Ramazan’a özel
geniş sofralar hazırlanıyor, binlerce İstanbullunun katıldığı eğlenceler
sahura kadar sürüyor. Eskiden elektriğin olmadığı dönemlerde
karanlık geceleri aydınlatarak halkta heyecan yaratan mahyalar,
teknolojinin de yardımıyla görsel birer şölen sunuyor ve Ramazan
boyunca topluma iyilik ve dayanışma mesajları aktarıyorlar.
Cambaz, hokkabaz, macuncu, kağıt helvacı, Karagöz-Hacivat,
meddah, ortaoyunu, tasavvuf müziği, iftar çadırı, ramazan da-
vulcuları, semazen, mehteran ve fasıllar… İşte Ramazan’a özgü
tüm bu motifler, İstanbul’un çeşitli mekanlarında topluma farklı bir
heyecan ve birlik duygusu yaşatıyorlar.
Haliç’te Osmanlı tatları
Eyüp Belediyesi, “11 Ayın Sultanı” Ramazan ayında vatandaşlar
için çok özel iftar programları hazırlıyor. Ramazan ayının yaz
aylarına denk gelmesi nedeniyle açık havada iftar yemekleri düzenleyen
belediye, bu yıl da yine büyük ilgi görecek etkinlikler
organize ediyor. Haliç kıyısında kurulan ahşap Osmanlı evlerinde
geleneksel yemek kültürümüzü yansıtan stantlar ve bir mini lunapark
kuruluyor, mekanda ayrıca çocuklar için eğlenceli etkinlikler
düzenleniyor. Toplu iftar yemekleri, tasavvuf müziği eşliğinde kon-