Untitled - İzmir Ticaret Odası

2006 yılında göbekli marul, taze bakla, kuru soğan ekimine son verilirken; kıvırcık
marul, tere, nane, turşuluk hıyar, salçalık domates, kereviz ve börülce üretimine
başlanmıştır.
Tablo 6: Sebze Üretimi
Ekiliş Alanı
Üretim
Verim
(da)
(ton)
(kg/da)
Ürün
Artış
Artış
Artış
2002 2006 2002 2006 2002 2006
(%)
(%)
(%)
Domates(sofra) 600 500 -16,7 900 1.050 16,7 1.500 2.100 40
Domates(salça) 0 140 ---- 0 560 ---- ---- 4.000 ----
Enginar 1.900 2.075 9,2 1.140 2.075 82 600 1.000 66,7
Karnabahar 10 10 0 12 12 0 1.200 1.200 ----
Karpuz 150 70 -53,3 225 105 -53,3 1.500 1.500 ----
Patlıcan 50 35 -30 90 53 -41,1 1.800 1.500 -16,7
Marul (kıvırcık) 0 100 ---- 0 140 ---- ---- 1.400 ----
Marul(göbekli) 130 0 -100 195 0 -100 1.500 ---- ----
Ispanak 40 25 -37,5 24 16 -33,3 600 624 4
Pırasa 40 30 -25 80 60 -25 2.000 2.000 ----
Kavun 5.360 2.850 -46,8 4.288 3.420 -20,2 800 1.200 50
Börülce (taze) 0 80 ---- 0 72 ---- ---- 900 ----
Soğan (taze) 150 125 -16,7 225 188 -16,4 1.500 1.500 ----
Soğan (kuru) 300 0 -100 450 0 -100 1.500 ---- ----
Lahana (beyaz) 20 12 -40 40 24 -40 2.000 2.000 ----
Kabak(sakız) 20 20 0 30 30 0 1.500 1.500 ----
Hıyar (sofralık) 40 25 -37,5 60 38 -36,7 1.500 1.485,7 -1
Bakla (taze) 80 0 -100 72 0 -100 900 ---- ----
Kereviz (kök) 0 10 ---- 0 9 ---- ---- 900 ----
Maydanoz 10 100 900 6 70 1066,7 600 700 16,7
Roka 10 50 400 10 35 250 1000 700 -30
Tere 0 10 ---- 0 7 ---- ---- 700 ----
Nane 0 5 ---- 0 4 ---- ---- 700 ----
Hıyar (turşu) 0 10 ---- 0 14 ---- ---- 1.400 ----
Bamya 150 125 -16,7 53 44 -17 350 352 0,6
Biber(sivri) 90 120 33,3 90 114 26,7 1.000 950 -5
Biber(dolma) 20 30 50 20 30 50 1.000 1.000 ----
Bezelye (taze) 10 10 0 7 7 0 700 700 ----
Fasulye(taze) 20 18 -10 140 13 -90,7 7.000 722,2 -89,7
Toplam 9.200 6.585 -28,4 8.157 8.190 0,4 ---- ---- ----
Kaynak: Tarım İl Müdürlüğü, 2007
İlçede en az üretilen sebzeler 4 ton ile nane, 7 ton ile tere ve bezelye, 9 ton ile
kerevizdir.
292