You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bir süredir bir grup Yahudi ve Filistinli<br />
toplu -veya sağlıklı beslenmeye inanan-<br />
hanım Yeuruşalayim’de bir araya<br />
geliyorlar. Amaçları müşterek:<br />
Kilo vermek ve sağlıklı beslenmenin<br />
kurallarını öğrenip uygulamak.<br />
Olay 2006 yılında, Yael Luttwak<br />
isminde Amerikalı-İsrailli , film yapımcısı<br />
bir hanımın “İnce Barış” adında bir grup<br />
kurarak belgesel bir filmi çekmesiyle<br />
başladı.<br />
Filmde 14 Yahudi ve Filistin asıllı toplu<br />
Günümüzde bir yandan dijital okuma<br />
artarken diğer yandan da kişilerin çevre<br />
konusundaki duyarlılığı artıyor. Ancak,<br />
yine de sayfa çevirerek kitap okumayı<br />
sevenler büyük çoğunlukta. Kitap okumak<br />
güzel, ancak, çevreye zararlı. Ağaçlarımız<br />
elden gidiyor. Dünya karbondioksid<br />
dengesi bozuluyor.<br />
K a r b o n d i o k s i d d engelemesi<br />
aritmetiğinde, uçarken, araba kullanırken<br />
veya elektrik tüketirken çevreye ne kadar<br />
zarar verdiğinizin hesabı , karbon<br />
ayakiziniz olarak ölçülebiliyor.<br />
Çevre duyarlılığına saygılı kişi ve<br />
örgütler de bu ölçümleri dikkate alarak<br />
Dünyadaki petrol bağımlılığını<br />
azaltmanın faydaları hepimizin malumu.<br />
Bu konuda çalışan ve alternatif enerji<br />
veya plastik üretimi için alternatif<br />
hammadde kaynağı arayan ticari şirketler<br />
hummalı bir faaliyet içindeler.<br />
Tabii petrol fiyatları yükseldikçe bu<br />
girişimlerin ekonomik başarı olasılıkları da<br />
beraberinde artıyor. Ama yine de engeller<br />
var.<br />
Örneğin büyük arazilerin yukarıdaki<br />
amaçlarla, soya veya mısır ekimine<br />
ayrılması, bu ana yiyecek maddelerinin<br />
fiyatlarının artmasına ve hatta bölgesel<br />
açlıklara dahi yol açabiliyor. Yani kaş<br />
yapalım derken göz çıkartma olasılığı var.<br />
İşte yola çıkarken tüm bunları göz önüne<br />
alan İsrail kökenli yeni bir konsorsiyum<br />
ileriye iddialı bakıyor.<br />
Konsorsiyum, alanlarında isim yapmış<br />
12<br />
MAVİ - BEYAZ<br />
Sağlıklı beslenmeden Ortadoğu barıĢına<br />
hanımın birlikte kilo verme çabaları konu<br />
edildi. Yapıt geniş ilgi topladı. Bundan<br />
cesaret alan Luttwak, bir İngiliz Sivil<br />
T o p l u m Ö r g ü t ü d e s t e ğ i n d e ,<br />
Yeruşalayim’de kilo vermek veya sağlıklı<br />
beslenmek isteyen, her iki kesimden hanımı<br />
10 haftalık kurslarda bir araya getirmeye<br />
başladı.<br />
Kurs kilo vermenin yanı sıra, bu<br />
hanımların birbirlerini daha iyi<br />
tanımalarına vesile oluyor. Şayialara<br />
bakılırsa, birkaç haftalık birliktelik, bu<br />
Her kitaba bir ağaç!<br />
tutumlarını ayarlayabiliyorlar.<br />
İsrail’in yeşil örgütlerinden biri olan Eko<br />
-libris bu parametrelerin arasında bir<br />
önemli unsurun eksikliğini fark etti.<br />
Kitaplar...<br />
Kitaplar bu ölçüm ve gayretlerin içine<br />
sokulmamıştı.<br />
Eko-libris buradan yola çıktı.<br />
Şirket bir sivil toplum örgütü olarak<br />
değil de, bir yeşil iş konseptiyle çalışıyor.<br />
Çevreyi korurken, aynı zamanda kar amacı<br />
da güdüyor. Yaptıkları oldukça basit gibi.<br />
Her kitaba karşılık bir ağaç dikiyorlar.<br />
Çevre duyarlıysanız ve bu bağlamda bir<br />
katkıda bulunmak istiyorsanız, ağacı bir<br />
Petrole bir rakip daha mı?<br />
üç gruptan kurulu.<br />
Birincisi Afrika ve başka bölgelerde<br />
iddialı gayrimenkul geliştirme projelerine<br />
imzasını atan Lev Lebayev grubu<br />
İkincisi alternatif enerji konusunda<br />
ürünleri ve araştırma geliştirme<br />
çalışmalarıyla dünya çapında lider<br />
kuruluşlardan Ormat grubu.<br />
Üçüncüsü de bitki ekme, yetiştirme ve<br />
geliştirme konusunda iddialı Evogene<br />
şirketi.<br />
Çalışmalar kastor yağına dayanıyor.<br />
Kastor bitkisinin ilginç özellikleri var.<br />
Çekirdeklerinden elde edilen yağ,<br />
ağırlığının yüzde ellisi kadar.<br />
Sıcak iklimlere ihtiyacı var.<br />
Başka hiçbir bitkinin yetişemeyeceği<br />
çorak, verimsiz topraklarda da<br />
yetişebiliyor. Dolayısıyla, soya veya<br />
mısırda olduğu gibi, gıda piyasasını<br />
olumsuz etkilemesi söz konusu değil.<br />
Derleyen: Bondi Çakım<br />
hanımların “düşmanlarının”,<br />
birbirlerinden çok, esasında zayıf<br />
hanımların olduğu inancına varmalarına<br />
yardımcı oluyor.<br />
İki toplum arasındaki barışın gelecek<br />
nesiller tarafından kurulacağı veya en<br />
azından pekiştirileceği ve çocukların<br />
eğitiminin annelerin elinde olduğu<br />
düşünülürse, kim bilir, belki de bu<br />
grupların barışa bir nebze katkıda<br />
bulunacakları ümit edilebilir.<br />
İnşallah............<br />
dolar karşılığında dilediğinizce ağaç<br />
diktirebiliyorsunuz. Her ağaç karşılığında<br />
size bir stiker sunuluyor.<br />
Ağaçlar şimdilik Honduras, Nıcaragua,<br />
Panama ve Malawi’de ekiliyor.<br />
Ülkemizde dikilmiyor henüz.<br />
Sanırım, burada bu işi yapmakta olan<br />
Keren Kayemet Leyisrael ve Bnai Brith<br />
Yosef Nıego locasıyla rekabet etmek<br />
istemediklerinden olsa gerek!<br />
Hem bildiğim kadarınca, Nıego Locası<br />
ağaç karşılığında stiker değil kocaman,<br />
nefis bir sertifika sunuyor bağış sahibine.<br />
İsrail’de kendi kendine yetişen bir bitki<br />
olan kastordan halen sabun, yumuşatıcı,<br />
kaydırıcı, boya, plastik, parfüm ve eczacılık<br />
yapımında faydalanılıyor.<br />
Bioyakıt olarak kullanımıysa, bu<br />
konsorsiyum tarafından başlatılıp<br />
geliştirilecek.<br />
Konsorsiyum işe Namibya’da, 250-500<br />
bin dönüm arası arazide ekime başlayarak<br />
adımını atacak. Evogene bu etapta bilgi ve<br />
deneyimlerini, bitkinin optimal şekilde<br />
yetiştirilmesine odaklayacak.<br />
Üç sene zarfında kesin sonuçlar<br />
alınması bekleniyor.<br />
Amaç Namibya’daki bu projenin<br />
fizibilitesi onaylandığı anda, sistemi<br />
dünyanın diğer bölgelerinde ilgilenecek<br />
kurumlara pazarlamak.<br />
Yolları açık olsun. Dünyamız alternatif<br />
enerjilere aç.