MetropolCard e-Dergi 8.sayı
Ekonomiden sağlığa, spordan seyahate birçok farklı konu şimdi bu sayımızda yayında!
Ekonomiden sağlığa, spordan seyahate birçok farklı konu şimdi bu sayımızda yayında!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
www.metropolcard.com 07.04.2022<br />
26<br />
Ülkenin labirenti andıran, iç içe<br />
geçmiş ticaret merkezleri, yerli el<br />
sanatları bakımından zengindir ve<br />
asırlık ticari etkileri günümüze<br />
yansıtır. Antik tapınaklar, kuzeyde<br />
belirgin bir şekilde Çin etkileri ve<br />
güneyde Hindu kökenli sergiler<br />
bulabilirsiniz.<br />
Bu arada, başkenti süsleyen geniş, ağaçlıklı bulvarlar<br />
ve büyük devlet binaları Fransız sömürge döneminden<br />
kalmış. Ve Vietnam'ın Doğu Asya'nın güç<br />
ve refahının merkez üssüne yakın olan önemli<br />
konumunu unutmak imkânsız, çünkü şehirlerinin<br />
silueti cam-çelik şirket merkezleri ve gösterişli lüks<br />
otel kümeleri tarafından yapılanıyor. Ama ben eski<br />
yapıları ve sokakları çok sevdim. Ülke Fransızlardan<br />
çektiğini Amerikalılardan bin kat çekmiş. Bu dramları<br />
müzelerde görebiliyorsunuz. Ama artık Dünya<br />
barışı için çaba sarf eden ülkelerin başında geliyor.<br />
Ne yemeliyiz aç kalır mıyız diye<br />
merak edenler için söyleyeceğimiz<br />
sözümüz de şöyle. Vietnam<br />
yemekleri o kadar leziz ki aç<br />
kalmazsınız. Lezzetlerinde inanılmaz<br />
derecede incelikli ve çeşitliliğinde<br />
olağanüstü olan Vietnam<br />
yemekleri, gezginler için büyüleyici<br />
bir çekicilik sunar. Coğrafyası<br />
itibariyle, kuzeyin çorbalarını<br />
etkileyen Çin lezzetleri, güney<br />
mutfağını ateşleyen baharatlar ve<br />
haklı olarak Vietnam'ın epikür sıcak<br />
noktası olarak bilinen orta kıyı<br />
şeridini simgeleyen otlar ve karmaşık<br />
tekniklerle çok önemli bir rol oynuyor<br />
Vietnam mutfağında. Ülkede aşağı<br />
yukarı köylüleriyle kaynaşabilir, yerel<br />
yemeklerin tadına bakabilir ve Vietnam'ın<br />
birçok bölgesel pazarında<br />
pirinçten yapılan içeceklerini yudumlayabilirsiniz.<br />
Savaşın ne denli kötü<br />
olduğunu anlamanız için mutlaka<br />
Savaş Kalıntıları Müzesi’ne gidin.<br />
ABD'nin Vietnam işgalini anlamak ve<br />
ülkenin sivilleri üzerindeki yıkıcı<br />
etkisini hissetmek için, bu dikkate<br />
değer ve derinden içinize buruk bir<br />
hüzün bırakan bu müze önemli.<br />
Başka bir ziyaret<br />
köşesi de Ban Gioc<br />
şelaleleri, Vietnam'ın<br />
en tanınmış şelalelerinden<br />
biridir ve<br />
görüntüsü, poster<br />
olarak birçok ucuz<br />
misafirhanenin lobisini<br />
süslemektedir. Çin<br />
sınırını belirleyen Quay<br />
Son Nehri'nin beslediği<br />
şelaleler, son derece<br />
doğal bir konumda<br />
etkileyici bir manzara<br />
sunuyor. Bu arada<br />
Vietnam tarafındaki<br />
ağaçların doğal olarak<br />
mavi Çin tarafındakilerin<br />
yeşil olması da çok<br />
ilginç.<br />
Cennete gitmek ister misiniz?<br />
Cevabınız evet ise size bir mağara önereceğim.<br />
31 kilometre uzunluğunda. Ama bir kilometreden ileriye gidemiyorsunuz.<br />
Size 1 kilometresi fazlaca yetiyor. Cennet Mağarası, Son Trach'ın<br />
yaklaşık 14 km güneybatısındadır. Sonunda bariyerin ötesindeki mağaranın<br />
derinliklerini keşfetmek için ve şansınız varsa ekosisteminin bir<br />
parçası olan gözsüz mağara balıklarını görün. Bu alanda yüzmek isterseniz<br />
7 km'lik bir Cennet Mağarası turu yapabilirsiniz. Mayonuz yoksa<br />
cam tabanlı sandallar da var.<br />
Yeşim İmparator Pagodası, 1909'da yüce Taocu Yeşim İmparatoru veya<br />
Cennetin Kralı, Ngoc Hoang onuruna inşa edilmiş olan tapınak, Ho Chi<br />
Minh Şehri'ndeki en atmosferik tapınaklardan biridir, fantazmal tanrıların<br />
ve grotesk kahramanların heykelleriyle doludur.<br />
Keskin tütsü dumanı (huong) havayı doldurur ve zarif ahşap oymalarını<br />
izlersiniz. Çatısı ayrıntılı çini işçiliği ile kaplanmıştır ve tapınağın hem<br />
Budist hem de Taoist irfan karakterlerini betimleyen heykelleri, güçlendirilmiş<br />
kâğıt hamurundan yapılmıştır. Vietnam çok zengin kültürel<br />
mirası bünyesinde barındıran bir ülke.<br />
Ben bu ilk yazımda size bu ülkeyi genel olarak anlattım. Okuduğunuz<br />
diğer gezi yazılarından biraz farklı olsun istedim. Umarım beğenmişsinizdir.<br />
Bakalım bir sonraki sayıda hangi ülkede olacağız. Kalın sağlıkla.
Change language