Piekarnik do wbudowania w meble Piekarnik do ... - Indesit
Piekarnik do wbudowania w meble Piekarnik do ... - Indesit
Piekarnik do wbudowania w meble Piekarnik do ... - Indesit
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
FM 54 3/24/05 9:23 Page 1<br />
<strong>Piekarnik</strong> <strong>do</strong> wbu<strong>do</strong>wania<br />
w <strong>meble</strong><br />
• FM 54 RK.A<br />
Instrukcja instalacji i obs∏ugi<br />
PL
FM 54 3/24/05 9:23 Page 2<br />
<strong>Piekarnik</strong> <strong>do</strong> wbu<strong>do</strong>wania<br />
w <strong>meble</strong><br />
• FM 54 RK.B<br />
S p i s<br />
t r e Ê c i<br />
Wa˝ne informacje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3<br />
Parametry techniczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4<br />
Instalacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5<br />
Panel sterowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7<br />
U˝ytkowanie urzàdzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />
Pieczenie w piekarniku – porady praktyczne . . . 11<br />
Wskazówki <strong>do</strong>tyczàce pieczenia . . . . . . . . . . . 12<br />
Pokr´t∏o minutnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />
Pokr´t∏o ustawiania czasu trwania pieczenia . . 14<br />
Analogowy programator . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />
Analogowy zegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15<br />
Elektroniczny programator gotowania . . . . . . 15<br />
Konserwacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />
Wymiana ˝arówki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />
Wyjmowanie drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . .18<br />
Instalacja paneli katalitycznych . . . . . . . . . . . . 19<br />
Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19<br />
2<br />
2
FM 54 3/24/05 9:23 Page 3<br />
WA˚NE INFORMACJE<br />
Gratulujemy wybrania sprz´tu marki <strong>Indesit</strong>. Jego<br />
niezawodnoÊç i ∏atwoÊç obs∏ugi przyniesie Paƒstwu<br />
wiele satysfakcji. Przed przystàpieniem <strong>do</strong> korzystania<br />
z urzàdzenia nale˝y <strong>do</strong>k∏adnie zapoznaç si´ z tre-<br />
Êcià tej instrukcji, gdy˝ zawiera ona wszelkie informacje<br />
niezb´dne dla zapewnienia bezpiecznej instalacji,<br />
u˝ytkowania i konserwacji. Niniejsza instrukcja<br />
powinna zawsze byç pod r´kà.<br />
Zalecenia<br />
W celu zapewnienia SPRAWNEGO i BEZ-<br />
PIECZNEGO dzia∏ania urzàdzenia nale˝y:<br />
• korzystaç wy∏àcznie z us∏ug AUTORY-<br />
ZOWANYCH serwisów<br />
• stosowaç tylko ORYGINALNE cz´Êci zamienne<br />
• Urzàdzenie jest przeznaczone wy∏àcznie <strong>do</strong><br />
u˝ytku <strong>do</strong>mowego.<br />
•<br />
Instrukcja obowiàzuje wy∏àcznie w krajach,<br />
których symbole znajdujà si´ na ok∏adce i na<br />
tabliczce fabrycznej.<br />
•<br />
Bezpieczeƒstwo elektryczne urzàdzenia jest<br />
zagwarantowane tylko wówczas, gdy zosta-<br />
∏o ono prawid∏owo pod∏àczone <strong>do</strong> instalacji<br />
elektrycznej uziemionej zgodnie w obowiàzujàcymi<br />
normami.<br />
Jako ˝e urzàdzenie mo˝e stanowiç êród∏o zagro˝enia<br />
nale˝y uwa˝aç, aby dzieci ani osoby niesprawne<br />
nie ma∏y <strong>do</strong>st´pu <strong>do</strong>:<br />
cz´Êci opakowania (torebki, styropian, gwoê-<br />
panelu sterowania urzàdzenia<br />
•<br />
dzie itp.)<br />
•<br />
urzàdzenia, gdy piekarnik i opiekacz pracujà<br />
lub w∏aÊnie zosta∏y wy∏àczone, ze wzgl´du<br />
na ich nagrzanie<br />
•<br />
nieu˝ywanego urzàdzenia (w tym przypadku<br />
nale˝y zabezpieczyç cz´Êci, które mogà byç<br />
niebezpieczne)<br />
•<br />
Nie nale˝y:<br />
<strong>do</strong>tykaç urzàdzenia majàc mokre r´ce lub stopy<br />
• obs∏ugiwaç urzàdzenia b´dàc boso<br />
u˝ywaç przed∏u˝aczy i / lub rozga∏´ziaczy<br />
• ciàgnàç za kabel zasilajàcy lub za samo urzàdzenie,<br />
w celu wy∏àczenia go z sieci<br />
• zatykaç lub zas∏aniaç otworów wentylacyjnych<br />
• kabel zasilajàcy drobnych sprz´tów AGD nie<br />
powinien znaj<strong>do</strong>waç si´ na rozgrzanych cz´-<br />
Êciach urzàdzenia<br />
• wystawiaç urzàdzenia na dzia∏anie czynników<br />
atmosferycznych (deszcz, s∏oƒce itd.)<br />
wykorzystywaç piekarnika jako schowka<br />
• u˝ywaç materia∏ów ∏atwopalnych w pobli˝u<br />
piekarnika<br />
• zezwalaç na obs∏ugiwanie urzàdzenia dzieciom<br />
lub osobom niepe∏nosprawnym, bez<br />
nadzoru <strong>do</strong>ros∏ych<br />
• próbowaç samodzielnie naprawiaç lub instalowaç<br />
urzàdzenia<br />
Nale˝y bezwarunkowo zg∏osiç si´ <strong>do</strong> serwisu<br />
w nast´pujàcych przypadkach:<br />
instalacji (zgodnie z zaleceniami producenta)<br />
niew∏aÊciwej pracy piekarnika<br />
• wymiany gniazdka w przypadku gdy wtyczka<br />
urzàdzenia <strong>do</strong> niego nie pasuje<br />
Nale˝y bezwarunkowo zwróciç si´ <strong>do</strong> serwisu<br />
w przypadku:<br />
• wàtpliwoÊci czy rozpakowane urzàdzenie<br />
jest kompletne<br />
• uszkodzenia lub zniszczenia kabla zasilajàcego<br />
• usterki lub nieprawid∏owej pracy urzàdzenia,<br />
˝àdajàc oryginalnych cz´Êci wymiennych<br />
Nale˝y:<br />
• po rozpakowaniu sprawdziç czy urzàdzenie<br />
jest kompletne<br />
• w przypadku wadliwego funkcjonowania,<br />
lub przed przystàpieniem <strong>do</strong> czynnoÊci zwiàzanych<br />
z konserwacjà od∏àczyç urzàdzenie<br />
od êród∏a zasilania<br />
3
FM 54 3/24/05 9:23 Page 4<br />
• gdy nie jest u˝ywane, od∏àczy urzàdzenie od<br />
êród∏a zasilania i zamknàç <strong>do</strong>p∏yw gazu (jeÊli<br />
jest)<br />
• u˝ywaç r´kawic <strong>do</strong> wyjmowania i wk∏adania<br />
potraw <strong>do</strong> piekarnika<br />
•<br />
chwytaç za uchwyt piekarnika po Êrodku,<br />
gdy˝ mo˝e on byç cieplejszy na koƒcach,<br />
z powodu goràcego powietrza wy<strong>do</strong>stajàcego<br />
si´ z piekarnika<br />
• zawsze gdy urzàdzenie nie jest u˝ytkowane<br />
sprawdziç czy pokr´t∏a sà na pozycji wy∏àczenia<br />
• odciàç kabel zasilajàcy gdy urzàdzenie nie<br />
ma wi´cej ju˝ byç u˝ytkowane<br />
•<br />
producent nie odpowiada za szkody powsta-<br />
∏e w wyniku b∏´dnej instalacji, niew∏aÊciwego,<br />
nierozsàdnego i b∏´dnego u˝ytkowania<br />
urzàdzenia.<br />
Drying:<br />
PARAMETRY TECHNICZNE<br />
Wymiary piekarnika<br />
szerokoÊç 44 cm<br />
g∏´bokoÊç 39 cm<br />
wysokoÊç 34 cm<br />
PojemnoÊç piekarnika<br />
59 litry<br />
Element grzejny<br />
Dolny<br />
Górny<br />
Grill<br />
Termoobieg<br />
moc<br />
1,3 kW<br />
0,9 kW<br />
1,35 kW<br />
2,3 kW<br />
Urzàdzenie jest zgodne z nast´pujàcymi<br />
dyrektywami<br />
Wspólnoty Europejskiej:<br />
• 72/23/CEE z dnia 19/02/73 (Niskie Napi´cie)<br />
i póêniejsze zmiany<br />
•<br />
89/336/CEE z dnia 03/05/89 (KompatybilnoÊç<br />
Elektromagnetyczna) i póêniejsze zmiany<br />
•<br />
93/68/CEE z dnia 22/07/93 i póêniejsze<br />
zmiany.<br />
Moc max.<br />
2,65 kW<br />
Napi´cie i cz´stotliwoÊç zasilania<br />
230 V 50 Hz<br />
4
FM 54 3/24/05 9:23 Page 5<br />
INSTALACJA<br />
Urzàdzenie musi byç instalowane przez wykwalifikowanego<br />
technika, zgodnie z poni˝szà instrukcjà.<br />
Producent nie ponosi ˝adnej odpowiedzialnoÊci<br />
za wszelkie wypadki i zniszczenia spowo<strong>do</strong>wane<br />
niew∏aÊciwym monta˝em.<br />
Uwaga: wszelkie czynnoÊci zwiàzane z konserwacjà<br />
i regulacjà piekarnika, muszà zostaç bezwzgl´dnie<br />
poprzedzone od∏àczeniem urzàdzenia<br />
od sieci zasilajàcej.<br />
Pod∏àczenie elektryczne<br />
<strong>Piekarnik</strong>i wyposa˝one w kabel zasilajàcy trój˝y∏owy<br />
sà przystosowane <strong>do</strong> pracy przy pràdzie<br />
o przemiennym napi´ciu i cz´stotliwoÊci zasilania<br />
podanej na tabliczce znamionowej (umieszczonej<br />
w <strong>do</strong>lnej cz´Êci panelu sterowania piekarnika).<br />
Przewód uziemiajàcy ma kolor ˝ó∏to – zielony.<br />
Pod∏àczenie kabla zasilajàcego<br />
<strong>do</strong> sieci<br />
Urzàdzenie powinno zostaç pod∏àczone bezpo-<br />
Êrednio <strong>do</strong> sieci, pomi´dzy urzàdzeniem a siecià<br />
nale˝y zainstalowaç wy∏àcznik wielobiegunowy<br />
o rozstawie styków co najmniej 3 mm, <strong>do</strong>pasowany<br />
<strong>do</strong> obcià˝enia i zgodny z obowiàzujàcymi<br />
normami (uziemienie nie mo˝e byç wy∏àczane<br />
przez wy∏àcznik). Kabel zasilajàcy musi byç tak<br />
umieszczony by w ˝adnym miejscu nie rozgrzewa∏<br />
si´ <strong>do</strong> temperatury wy˝szej o 50°C od temperatury<br />
otoczenia. Przed pod∏àczeniem nale˝y upewniç<br />
si´ czy:<br />
• bezpiecznik i instalacja w <strong>do</strong>mu mogà wytrzymaç<br />
obcià˝enie urzàdzenia (patrz tabliczka<br />
znamionowa)<br />
• sieç zasilajàca jest uziemiona zgodnie z obowiàzujàcymi<br />
wymogami bezpieczeƒstwa<br />
•<br />
jest ∏atwy <strong>do</strong>st´p <strong>do</strong> gniazdka i <strong>do</strong> wielobiegunowego<br />
wy∏àcznika<br />
Przygotowanie piekarnika<br />
i pierwsze u˝ycie<br />
Po zainstalowaniu piekarnik nale˝y umyç ciep∏à<br />
wodà z <strong>do</strong>datkiem delikatnego detergentu. Wsunàç<br />
ruszt i tac´ na kapiàcy t∏uszcz. Uruchamiç pusty<br />
piekarnik przez ok. pó∏ godziny, przy termostacie<br />
ustawionym na pozycji maksymalnej. Nast´pnie<br />
nale˝y otworzyç drzwiczki piekarnika i przewietrzyç<br />
pomieszczenie. Powsta∏y zapach jest wynikiem<br />
ulatniania si´ substancji u˝ytych <strong>do</strong> zabezpieczenia<br />
piekarnika na czas up∏ywajàcy miedzy jego<br />
produkcjà, a instalacjà.<br />
Instalacja piekarnika<br />
Aby urzàdzenie pracowa∏o prawid∏owo, mebel,<br />
w który zostanie wbu<strong>do</strong>wane musi mieç odpowiednie<br />
wymiary (rys.1). Na poni˝szym rysunku sà<br />
podane wymiary w przypadku wbu<strong>do</strong>wania piekarnika<br />
pod blat lub kolumnowo. Urzàdzenie musi<br />
byç instalowane przez wykwalifikowanego<br />
technika ze znajomoÊcià zasad wentylacji.<br />
W celu zapewnienia odpowiedniej wentylacji nale˝y<br />
usunàç tylnà Êcian´ niszy, a wgórnej cz´Êci<br />
szafki wyciàç otwór kominowy o szerokoÊci 85-<br />
90mm<br />
Âciany mebli przytykajàcych <strong>do</strong> piekarnika powinny<br />
byç wykonane z materia∏ów wytrzyma∏ych na<br />
dzia∏anie wysokich temperatur. W przypadku mebli<br />
z drewna oklejanego klej powinien byç wytrzyma∏y<br />
na temperatur´ 100°C. Zgodnie z obowiàzujàcymi<br />
norami bezpieczeƒstwa gdy urzàdzenie jest<br />
zabu<strong>do</strong>wane nie powinno byç bezpoÊredniego<br />
<strong>do</strong>st´pu <strong>do</strong> cz´Êci elektrycznych. Wszystkie os∏ony<br />
powinny byç zamocowane w taki sposób by nie<br />
mo˝na by∏o ich zdjàç bez pos∏ugiwania si´ narz´dziami.<br />
W celu zamocowania piekarnika w meblu nale˝y<br />
otworzyç drzwiczki piekarnika i przymocowaç go<br />
5
FM 54 3/24/05 9:23 Page 6<br />
przy pomocy 4 Êrub umieszczajàc je w czterech<br />
otworach znajdujàcych si´ na listwie obwo<strong>do</strong>wej.<br />
W trakcie monta˝u, piekarnika nie wolno przenosiç<br />
trzymajàc za drzwi. Otwarte drzwi nie mogà<br />
byç obcià˝ane ci´˝kimi przedmiotami, ani zbyt<br />
mocno naciskane.<br />
Rys. 1. Monta˝ piekarnika z termoobiegiem.<br />
Rys. 1a. Monta˝ piekarnika statycznego<br />
560<br />
6
FM 54 3/24/05 9:23 Page 7<br />
PANEL STEROWANIA<br />
7 5 6 2 1<br />
4 5 6 2 1<br />
1 6 3 5 2<br />
1 6 8 5 2<br />
1. Pokr´t∏o wyboru temperatury<br />
2. Pokr´t∏o wyboru funkcji roboczych<br />
3. Elektroniczny programator<br />
4. Minutnik z funkcjà koƒczenia pieczenia<br />
5. Zielona kontrolka<br />
6. ˚ó∏ta kontrolka<br />
7. Minutnik<br />
8. Analogowy programator lub analogowy zegar<br />
7
FM 54 3/24/05 9:23 Page 8<br />
U˚YTKOWANIE URZÑDZENIA<br />
Uwaga: Blach´ na kapiàcy t∏uszcz nale˝y wykorzystywaç<br />
podczas pieczenia na ro˝nie. W przypadku<br />
innych opcji piekarnika nie nale˝y stosowaç<br />
<strong>do</strong>lnej pó∏ki. Nie nale˝y nic k∏aÊç na <strong>do</strong>lnej cz´Êci<br />
piekarnika podczas pracy urzàdzenia – mo˝e to<br />
spowo<strong>do</strong>waç uszkodzenie emalii. Do pieczenia<br />
nale˝y u˝ywaç wy∏àcznie kratk´ piekarnika. Wybranie<br />
funkcji piekarnika powoduje zapalenie zielonej<br />
kontrolki. ˚ó∏ta kontrolka termostatu Êwieci<br />
si´ w momencie pracy elementu grzejnego i ga-<br />
Ênie po osiàgni´ciu wybranej temperatury.<br />
Pozycje pokr´t∏a wyboru funkcji<br />
roboczych:<br />
Funkcja „Rozmra˝anie”<br />
Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1” : <strong>do</strong>wolne<br />
Zamocowany w tylnej cz´Êci piekarnika wentylator<br />
wymusza obieg powietrza o temperaturze pokojowej<br />
wokó∏ potrawy. Taki sposób rozmra˝ania jest<br />
najbardziej zalecany, szczególnie dla delikatnych<br />
potraw, które nie mogà byç podgrzewane. U˝ycie<br />
wentylatora skraca czas rozmra˝ania prawie o jednà<br />
trzecià.<br />
Tryb konwencjonalny<br />
Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 5 0°C<br />
i 250°C<br />
Gdy pokr´t∏o jest na tej pozycji w∏àczajà si´ dwa<br />
elementy grzejne piekarnika – <strong>do</strong>lny i górny. Ciep∏o<br />
rozchodzi si´ równomiernie od <strong>do</strong>∏u i z góry.<br />
Jest to funkcja zalecana <strong>do</strong> potraw z wo∏owiny<br />
i ciel´ciny wymagajàcych powolnego przygotowania<br />
z ciàg∏ym uzupe∏nianiem p∏ynów. Jest to równie˝<br />
Êwietny system <strong>do</strong> pieczenia ciasteczek, herbatników<br />
itp.. Przy w∏àczonym <strong>do</strong>lnym i górnym<br />
grzejniku nale˝y u˝ywaç tylko jednej blachy lub<br />
rusztu, gdy˝ na kilku powierzchniach temperatura<br />
rozchodzi si´ w niew∏aÊciwy sposób. JeÊli potrawa<br />
wymaga silniejszego ogrzewania od <strong>do</strong>∏u lub z góry<br />
nale˝y wybraç ni˝szy lub wy˝szy poziom.<br />
Wszechstronne pieczenie<br />
Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
W trybie piekarnika z nawiewem wymuszana jest<br />
cyrkulacja goràcego powietrza. Ruch powietrza<br />
wokó∏ potrawy wywo∏ywany jest przez wentylator<br />
znajdujàcy si´ w tylnej cz´Êci piekarnika. To w∏a-<br />
Ênie dzi´ki goràcemu powietrzu pieczona potrawa<br />
przyrumienia si´ równomiernie i <strong>do</strong>k∏adnie. Dzi´ki<br />
utrzymywaniu sta∏ej temperatury przez ca∏y czas<br />
pieczenia, w trybie piekarnika z nawiewem istnieje<br />
mo˝liwoÊç równoczesnego pieczenia ró˝nych<br />
potraw, pod warunkiem, ˝e ich czasy pieczenia sà<br />
jednakowe. W trybie tym mo˝na wykorzystaç<br />
dwie pó∏ki jednoczeÊnie, patrz rozdzia∏ „pieczenie<br />
jednoczeÊnie na dwóch pó∏kach”.<br />
Kilka uwag na temat potraw, których przygotowywanie<br />
zalecane jest w tym trybie: <strong>do</strong>skona∏e<br />
rezultaty uzyskuje si´ dla daƒ typu au gratin (zapiekanych)<br />
lub takich, które wymagajà przed∏u-<br />
˝onego czasu pieczenia, jak: lazania, pieczone<br />
makarony, rizotto, vol-au-vent, itp.; Ponadto,<br />
dzi´ki <strong>do</strong>skona∏emu rozk∏a<strong>do</strong>wi ciep∏a mo˝liwe<br />
jest stosowanie ni˝szych temperatur <strong>do</strong> przygotowywania<br />
pieczeni. Dzi´ki ni˝szej temperaturze<br />
zmniejsza si´ wysychanie i uzyskuje si´ bardziej<br />
kruche mi´so oraz zapobiega si´ jego kurczeniu.<br />
Tryb z nawiewem nadaje si´ szczególnie <strong>do</strong>brze<br />
<strong>do</strong> pieczenia ryb z minimalnym <strong>do</strong>datkiem przypraw<br />
– pozwala to na zachowanie ich smaku<br />
i wyglàdu. Doskona∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝<br />
przy duszeniu warzyw, na przyk∏ad: kapusty,<br />
rzepy, marchewki, cukini, bak∏a˝anów, papryki.<br />
Desery: tryb umo˝liwia równie˝ osiàgni´cie wy-<br />
Êmienitych rezultatów przy pieczeniu ciast zakwa-<br />
8
FM 54 3/24/05 9:23 Page 9<br />
szanych, jak na przyk∏ad biszkopt, bu∏eczki <strong>do</strong> herbaty,<br />
croissanty. Tryb z nawiewem mo˝e byç stosowany<br />
<strong>do</strong> rozmra˝ania mi´sa, ryb i chleba – po<br />
ustawieniu temperatury na 80‡C. Aby rozmroziç<br />
bardziej delikatne potrawy, nale˝y ustawiç pokr´t∏o<br />
termostatu na 60‡C bàdê zastosowaç obieg<br />
zimnego powietrza, ustawiajàc termostat na 0‡C.<br />
Grill pojedynczy<br />
Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
Rozgrzewa si´ górna grza∏ka.<br />
Funkcja ta jest przeznaczona <strong>do</strong> zarumienienia potraw<br />
z wierzchu na koniec pieczenia.<br />
Grill podwójny<br />
Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromieniowywanym<br />
z elektrycznego elementu grzejnego<br />
umieszczonego w górnej cz´Êci piekarnika.<br />
Wyjàtkowo wysoka temperatura grilla, po∏àczona<br />
z jej bezpoÊrednim dzia∏aniem, umo˝liwia natychmiastowe<br />
przyrumienianie powierzchni mi´s i pieczeni.<br />
Przysma˝ona powierzchnia pieczeni jest jednoczeÊnie<br />
barierà zapobiegajàcà wysychaniu dania.<br />
Funkcja ta pozwala wi´c na otrzymywanie soczystych<br />
i kruchych daƒ mi´snych. Pieczenie<br />
w tym trybie zalecane jest przede wszystkim <strong>do</strong><br />
przygotowywania daƒ, które wymagajà wysokich<br />
temperatur na powierzchni, jak na przyk∏ad ciel´cina<br />
lub befsztyki, ˝eberka, filety, hamburgery, itp.<br />
Grill z wentylacjà<br />
Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
Tryb ten ∏àczy wielokierunkowe promieniowanie<br />
cieplne elementów grzejnych z cyrkulacjà goràcego<br />
powietrza. Po∏àczenie takie zapobiega przypalaniu<br />
si´ powierzchni potraw oraz umo˝liwia <strong>do</strong>tarcie<br />
energii cieplnej <strong>do</strong> wn´trza daƒ. Tryb ten<br />
nadaje si´ <strong>do</strong>skonale <strong>do</strong> pieczenia mieszanych –<br />
warzywno-mi´snych kebabów, kie∏bas, ˝eberek,<br />
kotletów z jagni´cia, kurczaków, przepiórek, itp.<br />
Ponadto <strong>do</strong>skonale piecze tuƒczyka, steki<br />
z miecznika i nadziewanà màtw´, itp.<br />
Uwaga z grilla nale˝y korzystaç przy zamkni´tych<br />
drzwiczkach.<br />
Dolna grza∏ka z wentylatorem<br />
Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
Funkcja przydatna <strong>do</strong> podgrzewania potraw lub<br />
wolnego pieczenia potraw.<br />
Tryb konwencjonalny z wentylatorem<br />
Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
Po∏àczenie tradycyjnego piekarnika z wymuszonym<br />
obiegiem powietrza. Funkcja przydatna <strong>do</strong><br />
pieczenia chleba, pizzy i lasagne. Przed wsadzeniem<br />
potrawy <strong>do</strong> pieczenia nale˝y rozgrzaç piekarnik.<br />
OÊwietlenie piekarnika<br />
Dolna grza∏ka<br />
Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
Funkcja przydatna <strong>do</strong> podgrzewania potraw lub<br />
bardzo wolnego pieczenia potraw.<br />
Górna grza∏ka<br />
Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
Funkcja przydatna <strong>do</strong> trzymania potraw w cieple<br />
lub bardzo delikatnego odgrzewania.<br />
Ro˝en<br />
Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />
i 250°C<br />
Przy w∏àczonej grza∏ce grilla w∏àcza si´ silnik<br />
ro˝na.<br />
9
FM 54 3/24/05 9:23 Page 10<br />
Z ro˝na korzysta si´ w nast´pujàcy sposób:<br />
1. wsunàç tac´ na kapiàcy t∏uszcz w <strong>do</strong>lnà prowadnic´.<br />
2. zamontowaç ro˝en w otworze znajdujàcym si´<br />
w tylnej Êrodkowej cz´Êci piekarnika, sprawdzajàc<br />
czy przednie po∏àczenie ro˝na umieszczone zosta-<br />
∏o poprawnie w ramce mocujàcej.<br />
3. zdemontowaç plastikowy uchwyt i uruchomiç<br />
silnik obracajàcy ro˝en za pomocà pokr´t∏a wyboru<br />
funkcji (2) ustawiajàc w pozycji .<br />
4. Uruchomiç grza∏k´ grilla pokr´t∏em (1) pozycja<br />
maksymalna.<br />
Dolna grza∏ka z wentylatorem<br />
Uruchomiony zostaje wentylator i <strong>do</strong>lny element<br />
grzejny. Termostat nale˝y ustawiç na ˝àdanà temperatur´.<br />
Funkcja zalecana <strong>do</strong> podgrzewania lub<br />
bardzo wolnego pieczenia.<br />
Fig. 2<br />
10
FM 54 3/24/05 9:23 Page 11<br />
PIECZENIE W PIEKARNIKU – PORADY PRAKTYCZNE<br />
Pieczona<br />
potrawa<br />
Pieczenie ciasta<br />
Kruche ciasta<br />
Torty z owocami<br />
Placki ze Êliwkami<br />
Biszkopt<br />
Paszteciki (na 2 poziomach)<br />
Ciasteczka (na 2 poziomach)<br />
Sernik (na 2 poziomach)<br />
Ciasto francuskie (na 3 poziomach)<br />
Herbatniki (na 3 poziomach)<br />
Bezy<br />
Ciasta kruche<br />
Mro˝onki<br />
Pizza<br />
Cukinia i krewetki w cieÊcie<br />
Placek ze szpinakiem<br />
Zawijane ciasto z owocami<br />
Lasagne<br />
Rogaliki<br />
Kawa∏ki kurczaka<br />
Odgrzewanie i pieczenie potraw<br />
˚eberka wieprzowe<br />
Pieczona ciel´cina<br />
Kaczka<br />
Skrzyde∏ka kurczaka<br />
Pizza (na 2 poziomach)<br />
Lasagne<br />
Jagni´<br />
Pieczony kurczak z ziemniakami<br />
Makrela<br />
W∏àczony grill<br />
Sola i màtwa<br />
Kebab z ka∏amarnicy i krewetek<br />
Filet z <strong>do</strong>rsza<br />
Warzywa z rusztu<br />
Befsztyk ciel´cy<br />
Kotlety<br />
Hamburgery<br />
Makrela<br />
Grzanki<br />
Ro˝en<br />
Ciel´cina<br />
Kurczak<br />
Jagni´<br />
po∏o˝enie<br />
pokr´t∏a<br />
termostatu °C<br />
180<br />
180<br />
180<br />
160<br />
200<br />
190<br />
210<br />
180<br />
180<br />
80<br />
180<br />
Max<br />
200<br />
220<br />
200<br />
200<br />
180<br />
220<br />
200<br />
200<br />
200<br />
200<br />
230<br />
180<br />
180<br />
200<br />
180<br />
numer<br />
pó∏ki<br />
(od <strong>do</strong>∏u)<br />
3<br />
2/3<br />
3<br />
3<br />
2-4<br />
2-4<br />
2-4<br />
1-3-5<br />
1-3-5<br />
3<br />
3<br />
2<br />
2<br />
2<br />
2<br />
2<br />
2<br />
2<br />
3<br />
3<br />
3<br />
2<br />
2-4<br />
3<br />
2<br />
2-4<br />
2<br />
4<br />
4<br />
4<br />
3-4<br />
4<br />
4<br />
4<br />
4<br />
4<br />
czas<br />
pieczenia (min.)<br />
Zalecany<br />
20-30<br />
45-50<br />
40-50<br />
25-30<br />
30-35<br />
20-25<br />
15-20<br />
20-25<br />
20-25<br />
120-160<br />
30-35<br />
12<br />
20<br />
30-35<br />
25<br />
35<br />
25-30<br />
15-20<br />
35<br />
70-75<br />
65-75<br />
20-25<br />
15-20<br />
30-35<br />
40-45<br />
60-70<br />
30-35<br />
8-10<br />
6-8<br />
10<br />
10-15<br />
15-20<br />
15-20<br />
7-10<br />
15-20<br />
2-3<br />
80-90<br />
70-80<br />
70-80<br />
Indywidualny<br />
Uwaga: podane czasy pieczenia sà przybli˝one i mogà byç ró˝ne w zale˝noÊci od indywidualnych<br />
upo<strong>do</strong>baƒ.<br />
11
FM 54 3/24/05 9:23 Page 12<br />
WSKAZÓWKI DOTYCZÑCE PIECZENIA<br />
Kuchenka umo˝liwia Paƒstwu przyrzàdzanie potraw<br />
na wiele ró˝nych sposobów, umo˝liwiajàc wybór<br />
najlepszej metody dla danego rodzaju dania. Z czasem<br />
nauczà si´ Paƒstwo najlepszych sposobów wykorzystania<br />
tego niezwykle wygodnego urzàdzenia.<br />
Przedstawione poni˝ej wskazówki sà jedynie ogólnymi<br />
zaleceniami, które mogà byç zmieniane odpowiednio<br />
<strong>do</strong> w∏asnego <strong>do</strong>Êwiadczenia.<br />
Wst´pne nagrzewanie piekarnika<br />
W przypadkach, gdy zachodzi koniecznoÊç<br />
uprzedniego nagrzania piekarnika, w zasadzie<br />
ka˝<strong>do</strong>razowo przy pieczeniu potraw przygotowywanych<br />
z u˝yciem dro˝d˝y, zaleca si´ skorzystanie<br />
z funkcji roboczej „wszechstronne pieczenie”<br />
pozwalajàcej na szybkie nagrzanie piekarnika, przy<br />
niewielkim zu˝yciu energii. Po w∏o˝eniu potrawy<br />
<strong>do</strong> piekarnika, w zale˝noÊci od potrzeby mo˝na<br />
skorzystaç z innej funkcji roboczej urzàdzenia.<br />
Pieczenie na wi´cej ni˝ jednej pó∏ce<br />
Je˝eli zamierzamy piec jednoczeÊnie na wi´cej<br />
ni˝ jednej pó∏ce, nale˝y zastosowaç tryb<br />
„wszechstronne pieczenie”.<br />
Korzystajàc z trybu „wszechstronne pieczenie”<br />
nale˝y mieç poni˝sze sugestie na uwadze:<br />
• Pó∏ka piekarnika ma pi´ç poziomów. Podczas<br />
pieczenia w trybie z nawiewem, <strong>do</strong> pieczenia wybiera<br />
si´ dwa spoÊród trzech Êrodkowych poziomów.<br />
Poziom najwy˝szy i najni˝szy wystawione sà<br />
na najbardziej bezpoÊrednie dzia∏anie przep∏ywajàcego<br />
w piekarniku goràcego powietrza. Pieczenie<br />
na tych poziomach mo˝e <strong>do</strong>prowadziç <strong>do</strong> spalenia<br />
bardziej delikatnych potraw;<br />
• Zasadniczo, dla daƒ wymagajàcych intensywniejszego<br />
pieczenia zalecane jest stosowanie<br />
drugiego i czwartego poziomu. Na przyk∏ad, podczas<br />
równoczesnego przygotowywania pieczeni<br />
wraz z innymi potrawami, pieczeƒ umieszczana<br />
jest na drugim poziomie a czwarty poziom przeznaczany<br />
jest na dania bardziej delikatne;<br />
• Podczas pieczenia potraw wymagajàcych<br />
ró˝nych temperatur pieczenia lub czasów pieczenia,<br />
nale˝y ustawiç Êrednià temperatur´ dla tych<br />
dwóch potraw a danie bardziej delikatne umieÊciç<br />
na czwartym poziomie piekarnika. Jako pierwsze<br />
nale˝y wyjàç z piekarnika danie o krótszym czasie<br />
pieczenia;<br />
• Na <strong>do</strong>lnym poziomie ustawia si´ tac´ a ruszt<br />
umieszcza si´ na poziomie wy˝szym;<br />
Korzystanie z grilla<br />
Wybranie funkcji „grill” odbywa si´<br />
przez ustawienie pokr´t∏a na symbolu:<br />
Z uwagi na fakt, i˝ tylko Êrodkowa cz´Êç grzejnika<br />
opiekacza ˝arzy si´, potrawy umieszczone w naro˝nikach<br />
rusztu piekarnika nie sà opiekane. Nale-<br />
˝y zatem pami´taç o w∏aÊciwym umieszczeniu potraw<br />
na ruszcie, tj. w jego centralnej cz´Êci. Ruszt<br />
powinien byç umieszczony na pozycji trzeciej lub<br />
czwartej od <strong>do</strong>∏u piekarnika.<br />
Przy korzystaniu z ka˝dej funkcji z u˝yciem opiekacza,<br />
zaleca si´ ustawienie pokr´t∏a regulacji temperatury<br />
w pozycji – maximum, gdy˝ promienie podczerwone<br />
dzia∏ajà najskuteczniej na potraw´<br />
w wysokich temperaturach.<br />
Funkcja „grill z nawiewem” okazuje si´<br />
niezastàpiona w przypadku koniecznoÊci szybkiego<br />
opiekania, ∏àczàc zalety opiekacza z korzyÊciami<br />
wynikajàcymi ze stosowania funkcji termoobiegu:<br />
gotowa potrawa jest pi´knie przyrumieniona<br />
i <strong>do</strong>brze wypieczona od <strong>do</strong>∏u. Umo˝liwia opiekanie<br />
du˝ych kawa∏ków mi´sa i drobiu bez u˝ycia<br />
ro˝na. Mo˝na równie˝ korzystaç z opisanej funkcji<br />
w koƒcowym etapie pieczenia potraw, w celu równomiernego<br />
przyrumieniania,.<br />
Uwaga! Opiekanie nale˝y prowadziç przy<br />
zamkni´tych drzwiach piekarnika, osiàgnie-<br />
12
FM 54 3/24/05 9:23 Page 13<br />
my wówczas lepsze rezultaty i znacznà oszcz´dnoÊç<br />
energii (oko∏o 10%). Przy korzystaniu z ka˝dej funkcji<br />
z u˝yciem opiekacza, zaleca si´ ustawienie pokr´t∏a<br />
regulacji temperatury w pozycji- maximum. Wymóg<br />
ten ÊciÊle zwiàzany jest z zasadami, na których<br />
opiera si´ funkcjonowanie opiekacza – optymalna<br />
wydajnoÊç promieni podczerwonych dzia∏ajàcych na<br />
potraw´ osiàgana jest w wysokich temperaturach.<br />
W przypadku gdy jest taka potrzeba mo˝na oczywi-<br />
Êcie obni˝yç temperatur´ w piekarniku, gdy pracuje<br />
on w jednej z funkcji z u˝yciem opiekacza. W tym celu,<br />
wystarczy za pomocà termoregulatora ustawiç<br />
(ni˝szà od maksymalnej) ˝àdanà temperatur´.<br />
Aby zapobiec Êciekaniu t∏uszczu <strong>do</strong> komory<br />
piekarnika, u˝ywajàc opiekacza nale˝y<br />
umieÊciç blach´ <strong>do</strong> pieczenia na pierwszym<br />
poziomie od <strong>do</strong>∏u.<br />
Pieczenie ciast<br />
Ciasta nale˝y wk∏adaç <strong>do</strong> nagrzanego piekarnika,<br />
piekarnik osiàga w∏aÊciwà temperatur´, gdy zgaÊnie<br />
˝ó∏ta lampka kontrolna „6”. Nie nale˝y otwieraç<br />
drzwi piekarnika w trakcie pieczenia gdy˝ mo˝e to<br />
spowo<strong>do</strong>waç opadni´cie ju˝ wyroÊni´tego ciasta.<br />
Masa wsa<strong>do</strong>wa ciasta (ciasta ubijane) nie powinna<br />
byç zbyt p∏ynna, w przeciwnym razie wyd∏u˝a<br />
to cykl pieczenia. Najcz´Êciej powtarzajàce si´ problemy<br />
w przypadku pieczenia ciast:<br />
Ciasto jest zbyt suche<br />
Nast´pnym razem ustawiç temperatur´ wy˝sza<br />
o 10°C i skróciç czas pieczenia<br />
Ciasto „siada”<br />
Masa wsa<strong>do</strong>wa powinna byç g´stsza lub nale˝y<br />
obni˝yç o 10°C temperatur´ pieczenia<br />
Wierzch ciasta jest przypalony<br />
UmieÊciç ciasto na ni˝szym poziomie piekarnika,<br />
ustawiç ni˝szà temperatur´, wyd∏u˝yç czas pieczenia<br />
Ciasto ma zakalec<br />
Nale˝y zrobiç suchszà mas´, zmniejszyç temperatur´<br />
i wyd∏u˝yç czas pieczenia.<br />
Ciasto przywar∏o <strong>do</strong> formy<br />
Starannie wysmarowaç form´ i wysypaç màkà<br />
W wyniku równoczesnego pieczenia<br />
ciast na dwóch ró˝nych poziomach uzyskaliÊmy<br />
nieza<strong>do</strong>walajàcy rezultat<br />
w przypadku jednego z nich (ró˝nica<br />
w stopniu wypieczenia)<br />
Ustawiç ni˝szà temperatur´. Równoczesne w∏o˝enie<br />
potraw <strong>do</strong> piekarnika, wcale nie oznacza, i˝<br />
muszà one zostaç wyj´te w jednakowym czasie.<br />
Pieczenie pizzy<br />
W celu uzyskania najlepszych rezultatów, przy pieczeniu<br />
pizzy, nale˝y zastosowaç funkcj´ apple „piekarnik<br />
z nawiewem”:<br />
• Wst´pnie nagrzaç piekarnik, nie krócej ni˝<br />
przez 10 minut,<br />
•<br />
UmieÊciç pizz´ w aluminiowej blasze i u∏o˝yç<br />
na ruszcie stanowiàcym wyposa˝enie piekarnika.<br />
Stosowanie b´dàcej na wyposa˝eniu<br />
blachy <strong>do</strong> pieczenia, wyd∏u˝y∏oby niepotrzebnie<br />
czas pieczenia, a pizza nie by∏aby<br />
<strong>do</strong>statecznie chrupiàca.<br />
• Unikaç cz´stego otwierania drzwi piekarnika<br />
podczas pieczenia.<br />
•<br />
W przypadku pizzy z du˝à iloÊcià nadzienia<br />
(capricciosa, quattro stagioni) zaleca si´ <strong>do</strong>danie<br />
mozzarelli w po∏owie pieczenia.<br />
•<br />
W przypadku pieczenia na dwóch poziomach<br />
zaleca si´ pieczenie na poziomach drugim<br />
i czwartym w temperaturze 220ºC.<br />
Potrawy mi´sne i rybne<br />
Aby uniknàç nadmiernego wysuszenia mi´sa, zalecana<br />
minimalna masa ustalona zosta∏a na 1 kg.<br />
Drób i ryby powinny byç pieczone w temperaturach<br />
180 – 200°C. Zalecana temperatura dla<br />
mi´s zale˝y natomiast w du˝ym stopniu od ˝àdanego<br />
stopnia wypieczenia. Je˝eli pragniemy, aby<br />
mi´so by∏o „krwiste” nale˝y w pierwszej fazie<br />
pieczenia, ustawiç na krótki okres czasu wysokà<br />
temperatur´ rz´du 200-220° C, by póêniej stopniowo<br />
ja obni˝aç. Przy wyborze odpowiedniej<br />
13
FM 54 3/24/05 9:23 Page 14<br />
temperatury nale˝y kierowaç si´ nast´pujàcà zasadà:<br />
im wi´ksza porcja mi´sa, tym ni˝sza temperatura<br />
i d∏u˝szy czas pieczenia. U∏o˝yç mi´so<br />
na Êrodku rusztu i umieÊciç pod nim blach´ na<br />
kapiàcy t∏uszcz. Potrawa powinna znaj<strong>do</strong>waç si´<br />
poÊrodku piekarnika. JeÊli chce si´ by by∏a ona<br />
bardziej ogrzewana od <strong>do</strong>∏u, nale˝y skorzystaç<br />
z ni˝szych poziomów. Aby pieczeƒ zachowa∏a<br />
wszystkie walory smakowe (szczególnie w przypadku<br />
kaczki i dziczyzny) nale˝y od góry ob∏o˝yç<br />
jà boczkiem lub s∏oninà.<br />
Pokr´t∏o minutnika „7” (rys.3)<br />
Niektóre piekarniki wyposa˝one sà w zegar, który<br />
steruje zakoƒczeniem czasu pieczenia. W celu nastawieniu<br />
zegara nale˝y przekr´ciç <strong>do</strong> koƒca<br />
(zgodnie z ruchem wskazówek zegara) pokr´t∏o<br />
minutnika, a nast´pnie cofajàc pokr´t∏o ustawiç<br />
˝àdany czas pieczenia nakierowujàc znacznik pokr´t∏a<br />
na minuty znajdujàce si´ na panelu sterowania.<br />
Po up∏yni´ciu nastawionego czasu rozlegnie<br />
si´ sygna∏ dêwi´kowy, a piekarnik zostanie automatycznie<br />
wy∏àczony.<br />
UWAGA: ˝eby korzystaç z piekarnika bez kontrolowanego<br />
czasu pieczenia pokr´t∏o minutnika<br />
ustawiç na symbolu .<br />
Analogowy programator „8” (rys.5)<br />
Ustawianie godziny<br />
1.Przekr´ciç pokr´t∏o minutnika o pe∏en obrót<br />
zgodnie z ruchem wskazówek zegara.<br />
2.Nast´pnie cofnàç pokr´t∏o ustawiajàc je na ˝àdany<br />
czas, podany w minutach na panelu.<br />
3.Po up∏yni´ciu nastawionego czasu rozlegnie si´<br />
sygna∏ dêwi´kowy.<br />
UWAGA: minutnik nie wy∏àcza piekarnika.<br />
Pokr´t∏o ustawiania czasu trwania pieczenia<br />
„4” (rys.4)<br />
<strong>Piekarnik</strong> musi byç pod∏àczony <strong>do</strong> pràdu. Wcisnàç<br />
pokr´t∏o „A” i przekr´ciç je w kierunku przeciwnym<br />
<strong>do</strong> ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong> ustawienia<br />
<strong>do</strong>k∏adnej godziny. Uwaga: programator jest<br />
elektryczny, tak wi´c w przypadku braku pràdu zatrzyma<br />
si´ na czas przerwy w <strong>do</strong>stawie pràdu. Nast´pnie<br />
nale˝y powtórnie ustawiç godzin´.<br />
Programowanie gotowania<br />
z opóênionym rozpocz´ciem<br />
Pociàgnàç pokr´t∏o „A” i przekr´ciç je w kierunku<br />
przeciwnym <strong>do</strong> ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong><br />
chwili gdy znacznik „B” b´dzie wskazywa∏ ˝àdanà<br />
godzin´ rozpocz´cia gotowania.<br />
Programowanie gotowania<br />
z opóênionym rozpocz´ciem<br />
Przekr´ciç pokr´t∏o „A” w kierunku przeciwnym <strong>do</strong><br />
ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong> chwili gdy<br />
B<br />
A<br />
14
FM 54 3/24/05 9:23 Page 15<br />
w okienku pojawi si´ ˝àdany czas pieczenia (max.<br />
180 min) pod symbolem XII.<br />
Po up∏yni´ciu zaprogramowanego czasu, piekarnik<br />
zostanie automatycznie wy∏àczony i b´dzie si´ rozlega∏<br />
sygna∏ dêwi´kowy <strong>do</strong>puki pokr´t∏em „A” nie<br />
ustawimy symbolu .<br />
Obs∏uga manualna<br />
Uwaga: z funkcji nale˝y korzystaç zawsze gdy nie<br />
ma koniecznoÊci programowania gotowania.<br />
Przekr´ciç pokr´t∏o „A” w kierunku przeciwnym <strong>do</strong><br />
ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong> chwili gdy<br />
w okienku pojawi si´ symbol .<br />
Analogowy zegar „8” (rys.6)<br />
Ustawianie godziny<br />
<strong>Piekarnik</strong> musi byç pod∏àczony <strong>do</strong> pràdu. Wcisnàç<br />
pokr´t∏o „A” i przekr´ciç zgodnie lub przeciwnie<br />
<strong>do</strong> ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong> ustawienia<br />
w∏aÊciwej godziny. Uwaga: Zegar jest elektryczny,<br />
w przypadku braku pràdu zatrzyma si´ na czas<br />
przerwy w <strong>do</strong>stawie pràdu. Nast´pnie nale˝y powtórnie<br />
ustawiç na nim godzin´.<br />
A<br />
ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR GOTOWANIA<br />
Funkcje przycisków:<br />
minutnik na minuty, godziny<br />
czas gotowania<br />
koniec gotowania<br />
prze∏àczanie manualne<br />
ustawianie czasów wstecz<br />
ustawiania czasów na przód<br />
Umo˝liwia zaprogramowanie piekarnika lub opiekacza<br />
na nast´pujàce funkcje:<br />
• okreÊlony czas gotowania, rozpocz´cie gotowania<br />
opóênione<br />
• okreÊlony czas gotowania, rozpocz´cie natychmiastowe<br />
• minutnik<br />
WyÊwietlane symbole:<br />
„AUTO” (migajàcy) – wybrano program automatyczny,<br />
ale nie zatwierdzono<br />
„AUTO” (Êwiecàcy) – wybrano program automatyczny<br />
i zatwierdzono<br />
Wybrano opcj´ automatycznà<br />
Wybrano opcj´ minutnika<br />
i „AUTO” (oba migajàce) – B∏àd programu<br />
Przy trybie manualnym ˝adne symbole si´ nie<br />
Êwiecà, poza godzinà.<br />
15
FM 54 3/24/05 9:23 Page 16<br />
Ustawiane zegara cyfrowego<br />
Po pod∏àczeniu <strong>do</strong> sieci zasilajàcej lub po przerwie<br />
w <strong>do</strong>stawie pràdu zegar wyÊwietla 0.00<br />
• Wcisnàç jednoczeÊnie przyciski i ,<br />
a nast´pnie (w ciàgu 4 sekund) przy pomocy<br />
przycisków i ustawiç godzin´.<br />
Przyciskiem<br />
Przyciskiem<br />
zwi´kszamy czas<br />
zmniejszamy czas.<br />
W celu zmiany godziny nale˝y post´powaç w nast´pujàcy<br />
sposób:<br />
1. Powtórzyç powy˝ej opisane czynnoÊci.<br />
2. Wcisnàç przycisk i przy pomocy przycisków<br />
i ustawiç w∏aÊciwy czas.<br />
Obs∏uga manualna piekarnika<br />
Po ustawieniu godziny programator ustawia si´<br />
automatycznie w pozycji manualnej (pojawia si´<br />
symbol )<br />
Uwaga: Przestawianie piekarnika na sterowania<br />
r´czne i automatyczne odbywa si´ przez wciskanie<br />
przycisku .<br />
Je˝eli „AUTO” miga (automatyczny program pieczenia<br />
jest wybrany) nale˝y skasowaç nastawiony<br />
czas programu wciskajàc przycisk [] <strong>do</strong> momentu<br />
pojawienia si´ zera na wyÊwietlaczu.<br />
Programowanie czasu pieczenia<br />
z opóênionym w∏àczeniem<br />
Ustawiamy czas gotowania i godzin´ zakoƒczenia<br />
gotowania. Za∏ó˝my, ˝e w okienku widnieje godzina<br />
10:00.<br />
1. Przekr´ciç pokr´t∏o piekarnika na ˝àdanà funkcj´<br />
i temperatur´ (np. w∏àczony <strong>do</strong>lny i górny<br />
grzejnik, 200°C).<br />
2. Nacisnàç przycisk , a nast´pnie (w ciàgu<br />
4 sekund) przy pomocy przycisków i ustawiç<br />
˝àdany czas. Za∏ó˝my, ˝e chcemy ustawiç<br />
czas 30 min, pojawia si´:<br />
+<br />
Gdy puÊcimy przycisk po 4 sekundach pojawia si´<br />
ponownie obecna godzina z symbolem e m i napisem<br />
„auto”<br />
3. Wcisnàç przycisk , a nast´pnie przy pomocy<br />
przycisków i ustawiç godzin´ koƒca<br />
gotowania, za∏ó˝my 13:00<br />
=<br />
4. Gdy puÊcimy przycisk na zegarze po 4 sekundach<br />
pojawia si´ obecna godzina.<br />
?<br />
Napis „auto” przypomina, ˝e piekarnik zosta∏ zaprogramowany<br />
na konkretny czas gotowania i automatyczne<br />
wy∏àczenie si´ o konkretnej godzinie.<br />
<strong>Piekarnik</strong> w∏àcza si´ wi´c automatycznie o 12:30,<br />
˝eby wy∏àczyç si´ po 30 minutach. Kiedy piekarnik<br />
jest w∏àczony przez ca∏y czas gotowania jest wi<strong>do</strong>czny<br />
symbol m. Po naciÊni´ciu przycisku<br />
w <strong>do</strong>wolnym momencie gotowania pojawi si´<br />
ustawiony czas gotowania, po przyciÊni´ciu przycisku<br />
pojawi si´ czas zakoƒczenia gotowania.<br />
Gdy gotowanie zakoƒczy si´ s∏ychaç kilkuminutowy<br />
sygna∏ dêwi´kowy, w celu wy∏àczenia<br />
go nale˝y nacisnàç jakikolwiek przycisk<br />
z wyjàtkiem przycisków i .<br />
Programujàc wy∏àcznie czas trwania gotowania<br />
(powy˝sze punkty 1 i 2) gotowanie zaczyna<br />
si´ od razu.<br />
Kasowanie nastawionego programu odbywa<br />
si´ przez wciÊni´cie przycisku i przyciskiem<br />
ustawienie czasu:<br />
,<br />
Minutnik<br />
Minutnik umo˝liwia odliczanie ustalonego okresu<br />
czasu. Funkcja ta nie w∏àcza ani nie wy∏àcza piekarnika<br />
– jedynie sygnalizuje up∏yni´cie ustawionego<br />
czasu.<br />
16
FM 54 3/24/05 9:23 Page 17<br />
na wyÊwietlaczu po-<br />
Po przyciÊni´ciu przycisku<br />
jawi si´:<br />
,<br />
Nast´pnie, za pomocà przycisków i nale-<br />
˝y ustawiç wybrany czas <strong>do</strong> odliczania.<br />
Po zwolnieniu przycisku, minutnik zacznie odliczanie,<br />
a na wyÊwietlaczu prezentowany b´dzie bie˝àcy czas.<br />
.?<br />
Po osiàgni´ciu ustawionego czasu, rozlegnie si´<br />
sygna∏ akustyczny, który mo˝na wy∏àczyç przyciskajàc<br />
<strong>do</strong>wolny z przycisków (poza przyciskami<br />
i ; wtedy znajdujàcy si´ <strong>do</strong> tej pory na wy-<br />
Êwietlaczu symbol zgaÊnie<br />
Poprawianie / odwo∏ywanie<br />
ustawieƒ<br />
• Wprowadzone dane mogà zostaç w <strong>do</strong>wolnym<br />
momencie zmienione, przez przyciÊni´cie<br />
klawisza lub .<br />
• Gdy odwo∏uje si´ ustawionà wartoÊç d∏ugoÊci<br />
pieczenia, dane godziny zakoƒczenia pieczenia<br />
zostanà równie˝ odwo∏ane i vice versa.<br />
• W trakcie programowania piekarnika, nie mo˝na<br />
wprowadziç godziny zakoƒczenia pieczenia<br />
wczeÊniejszej od godziny rozpocz´cia pieczenia.<br />
KONSERWACJA<br />
Przed przystàpieniem <strong>do</strong> czyszczenia lub zabiegów<br />
konserwacyjnych nale˝y bezwzgl´dnie od∏àczyç<br />
urzàdzenie od êród∏a zasilania. Regularna<br />
konserwacja i czyszczenie kuchenki jest<br />
gwarancjà d∏ugotrwa∏ego u˝ytkowania<br />
urzàdzenia.<br />
Nale˝y pami´taç, ˝e:<br />
• Do czyszczenia piekarnika zabrania<br />
si´ stosowania urzàdzeƒ czyszczàcych<br />
parà<br />
• Do czyszczenia emaliowanych powierzchni<br />
oraz p∏yt samoczyszczàcych (jeÊli sà) stosujemy<br />
letnià wod´, nie nale˝y u˝ywaç rozpuszczalników<br />
lub Êrodków zawierajàcych substancje<br />
Êcierne. Na powierzchniach ze stali<br />
nierdzewnej, po d∏ugotrwa∏ym, regularnym<br />
przemywaniu wodà o du˝ej zawartoÊci<br />
wapnia lub silnymi detergentami (zawierajàce<br />
zwiàzki fosforu) mogà pojawiç si´ nieusuwalne<br />
przebarwienia. Aby tego uniknàç,<br />
ka˝<strong>do</strong>razowo po skoƒczeniu mycia nale˝y<br />
sp∏ukaç, a nast´pnie osuszyç stalowe powierzchnie.<br />
Nale˝y równie˝ pami´taç o usuwaniu<br />
rozlanych p∏ynów.<br />
• Czyszczenie wn´trza piekarnika zalecane<br />
jest, zaraz po u˝yciu, kiedy piekarnik jest<br />
jeszcze ciep∏y, stosujàc ciep∏à wod´ z myd∏em.<br />
Detergent nale˝y <strong>do</strong>k∏adnie zmyç,<br />
a piekarnik wytrzeç <strong>do</strong> sucha. Nie nale˝y<br />
u˝ywaç rozpuszczalników lub Êrodków zawierajàcych<br />
substancje Êcierne, gdy˝ mogà<br />
uszkodziç emali´. W celu usuni´cia przypalonego<br />
t∏uszczu z powierzchni piekarnika nale˝y<br />
stosowaç specjalne Êrodki, <strong>do</strong> tego<br />
przeznaczone, <strong>do</strong>st´pne w punktach serwisowych,<br />
autoryzowanych przez producenta<br />
•<br />
Âcianki wewn´trzne piekarnika wymagajà<br />
przetarcia wilgotnà gàbkà z <strong>do</strong>datkiem delikatnego<br />
detergentu po ka˝dym u˝yciu,<br />
a nast´pnie wytarcia <strong>do</strong> sucha.<br />
•<br />
<strong>Piekarnik</strong> wyposa˝ony jest w gumowà<br />
uszczelkà, przylegajàcà <strong>do</strong> obwodu drzwiczek.<br />
Nale˝y regularnie sprawdzaç jej stan<br />
techniczny, a w razie potrzeby czyÊciç wodà<br />
z nieagresywnym detergentem. W przypadku<br />
stwierdzenia uszkodzenia nale˝y skontaktowaç<br />
z autoryzowanym serwisem. Nie zalecamy<br />
korzystania z piekarnika zanim usterka<br />
nie zostanie usuni´ta.<br />
17
FM 54 3/24/05 9:23 Page 18<br />
• Nie wolno k∏aÊç folii aluminiowej na <strong>do</strong>lnej<br />
pó∏ce piekarnika. Powoduje to nadmierne kumulowanie<br />
temperatury w miejscu styku<br />
i w efekcie uszkodzenie emalii.<br />
•<br />
Szyb´ piekarnika nale˝y czyÊciç wilgotnà<br />
gàbkà z <strong>do</strong>datkiem delikatnego detergentu<br />
po ka˝dym u˝yciu, a nast´pnie wytrzeç <strong>do</strong><br />
sucha.<br />
Wymiana ˝arówki oÊwietlenia wewn´trznego<br />
piekarnika (rys.8)<br />
• Od∏àczyç urzàdzenie od sieci zasilajàcej, za<br />
pomocà wielobiegunowego wy∏àcznika,<br />
w który wyposa˝ona zosta∏a instalacja zasilajàca<br />
urzàdzenie, lub od∏àczyç wtyczk´ jeÊli<br />
jest to mo˝liwe<br />
Odkr´ciç szklanà os∏on´ lampy „A”<br />
• Wykr´ciç uszkodzonà ˝arówk´ i zastàpiç jà<br />
nowà, odpornà na wysokie temperatury (wytrzyma∏oÊç<br />
<strong>do</strong> 300°C) o nast´pujàcych parametrach:<br />
– Napi´cie 230/240 V<br />
– Moc 25 W<br />
– Trzonek E14<br />
• Ponownie za∏o˝yç szklanà os∏on´ ˝arówki<br />
i przywróciç zasilanie urzàdzenia.<br />
Wyjmowanie drzwi piekarnika (rys.9)<br />
Dla wygodniejszego <strong>do</strong>st´pu podczas mycia wn´trza<br />
piekarnika mo˝na wyjàç drwi piekarnika.<br />
Nale˝y post´powaç w nast´pujàcy sposób:<br />
Ca∏kowicie otworzyç drzwi;<br />
•<br />
UnieÊç i obróciç, <strong>do</strong> koƒca, dêwignie „B”<br />
znajdujàce si´ na obydwu zawiasach „A”;<br />
A<br />
B<br />
• Trzymajàc oburàcz drzwi nale˝y powoli zamykaç,<br />
lecz nie <strong>do</strong> koƒca;<br />
•<br />
Pociàgnij drzwi <strong>do</strong> siebie od∏àczajàc je od<br />
piekarnika;<br />
Post´pujàc w sposób odwrotny ni˝ podany powy-<br />
˝ej wstawimy drzwi z powrotem.<br />
Przed zamkni´ciem drzwi, nale˝y pami´taç<br />
o odblokowaniu dêwigni „B”.<br />
18
Instalacja paneli katalitycznych<br />
(samoczyszczàcych) (opcjonalnie) – (rys.10)<br />
1) Z bocznych Êcian wewnàtrz piekarnika zdjàç<br />
prowadnice blachy i rusztu. W tym celu nale˝y pr´t<br />
odpiàç z zaczepu „A” (rys.11)<br />
2) Przy pomocy 4 Êrób przykr´ciç panel (A)<br />
3) Boczne panele (C) przy∏o˝yç <strong>do</strong> Êcian i przymocowaç<br />
wczeÊniej zdj´te prowadnice<br />
4) W∏o˝yç wszystkie akcesoria piekarnika z powrotem<br />
<strong>do</strong> Êrodka.<br />
Osobie przyjmujàcej zg∏oszenie przekazaç nast´pujàce<br />
informacje:<br />
rodzaj problemu<br />
•<br />
• model urzàdzenia (numer Mod.)<br />
numer seryjny urzàdzenia (S/N)<br />
Informacje te mo˝na znaleêç na tabliczce znamionowej<br />
umieszczonej na urzàdzeniu i/lub na opakowaniu.<br />
19
FM 54 3/24/05 9:23 Page 20<br />
<strong>Indesit</strong> Company