28.01.2014 Views

Piekarnik do wbudowania w meble Piekarnik do ... - Indesit

Piekarnik do wbudowania w meble Piekarnik do ... - Indesit

Piekarnik do wbudowania w meble Piekarnik do ... - Indesit

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

FM 54 3/24/05 9:23 Page 1<br />

<strong>Piekarnik</strong> <strong>do</strong> wbu<strong>do</strong>wania<br />

w <strong>meble</strong><br />

• FM 54 RK.A<br />

Instrukcja instalacji i obs∏ugi<br />

PL


FM 54 3/24/05 9:23 Page 2<br />

<strong>Piekarnik</strong> <strong>do</strong> wbu<strong>do</strong>wania<br />

w <strong>meble</strong><br />

• FM 54 RK.B<br />

S p i s<br />

t r e Ê c i<br />

Wa˝ne informacje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3<br />

Parametry techniczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4<br />

Instalacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5<br />

Panel sterowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7<br />

U˝ytkowanie urzàdzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />

Pieczenie w piekarniku – porady praktyczne . . . 11<br />

Wskazówki <strong>do</strong>tyczàce pieczenia . . . . . . . . . . . 12<br />

Pokr´t∏o minutnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />

Pokr´t∏o ustawiania czasu trwania pieczenia . . 14<br />

Analogowy programator . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />

Analogowy zegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15<br />

Elektroniczny programator gotowania . . . . . . 15<br />

Konserwacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />

Wymiana ˝arówki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />

Wyjmowanie drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . .18<br />

Instalacja paneli katalitycznych . . . . . . . . . . . . 19<br />

Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19<br />

2<br />

2


FM 54 3/24/05 9:23 Page 3<br />

WA˚NE INFORMACJE<br />

Gratulujemy wybrania sprz´tu marki <strong>Indesit</strong>. Jego<br />

niezawodnoÊç i ∏atwoÊç obs∏ugi przyniesie Paƒstwu<br />

wiele satysfakcji. Przed przystàpieniem <strong>do</strong> korzystania<br />

z urzàdzenia nale˝y <strong>do</strong>k∏adnie zapoznaç si´ z tre-<br />

Êcià tej instrukcji, gdy˝ zawiera ona wszelkie informacje<br />

niezb´dne dla zapewnienia bezpiecznej instalacji,<br />

u˝ytkowania i konserwacji. Niniejsza instrukcja<br />

powinna zawsze byç pod r´kà.<br />

Zalecenia<br />

W celu zapewnienia SPRAWNEGO i BEZ-<br />

PIECZNEGO dzia∏ania urzàdzenia nale˝y:<br />

• korzystaç wy∏àcznie z us∏ug AUTORY-<br />

ZOWANYCH serwisów<br />

• stosowaç tylko ORYGINALNE cz´Êci zamienne<br />

• Urzàdzenie jest przeznaczone wy∏àcznie <strong>do</strong><br />

u˝ytku <strong>do</strong>mowego.<br />

•<br />

Instrukcja obowiàzuje wy∏àcznie w krajach,<br />

których symbole znajdujà si´ na ok∏adce i na<br />

tabliczce fabrycznej.<br />

•<br />

Bezpieczeƒstwo elektryczne urzàdzenia jest<br />

zagwarantowane tylko wówczas, gdy zosta-<br />

∏o ono prawid∏owo pod∏àczone <strong>do</strong> instalacji<br />

elektrycznej uziemionej zgodnie w obowiàzujàcymi<br />

normami.<br />

Jako ˝e urzàdzenie mo˝e stanowiç êród∏o zagro˝enia<br />

nale˝y uwa˝aç, aby dzieci ani osoby niesprawne<br />

nie ma∏y <strong>do</strong>st´pu <strong>do</strong>:<br />

cz´Êci opakowania (torebki, styropian, gwoê-<br />

panelu sterowania urzàdzenia<br />

•<br />

dzie itp.)<br />

•<br />

urzàdzenia, gdy piekarnik i opiekacz pracujà<br />

lub w∏aÊnie zosta∏y wy∏àczone, ze wzgl´du<br />

na ich nagrzanie<br />

•<br />

nieu˝ywanego urzàdzenia (w tym przypadku<br />

nale˝y zabezpieczyç cz´Êci, które mogà byç<br />

niebezpieczne)<br />

•<br />

Nie nale˝y:<br />

<strong>do</strong>tykaç urzàdzenia majàc mokre r´ce lub stopy<br />

• obs∏ugiwaç urzàdzenia b´dàc boso<br />

u˝ywaç przed∏u˝aczy i / lub rozga∏´ziaczy<br />

• ciàgnàç za kabel zasilajàcy lub za samo urzàdzenie,<br />

w celu wy∏àczenia go z sieci<br />

• zatykaç lub zas∏aniaç otworów wentylacyjnych<br />

• kabel zasilajàcy drobnych sprz´tów AGD nie<br />

powinien znaj<strong>do</strong>waç si´ na rozgrzanych cz´-<br />

Êciach urzàdzenia<br />

• wystawiaç urzàdzenia na dzia∏anie czynników<br />

atmosferycznych (deszcz, s∏oƒce itd.)<br />

wykorzystywaç piekarnika jako schowka<br />

• u˝ywaç materia∏ów ∏atwopalnych w pobli˝u<br />

piekarnika<br />

• zezwalaç na obs∏ugiwanie urzàdzenia dzieciom<br />

lub osobom niepe∏nosprawnym, bez<br />

nadzoru <strong>do</strong>ros∏ych<br />

• próbowaç samodzielnie naprawiaç lub instalowaç<br />

urzàdzenia<br />

Nale˝y bezwarunkowo zg∏osiç si´ <strong>do</strong> serwisu<br />

w nast´pujàcych przypadkach:<br />

instalacji (zgodnie z zaleceniami producenta)<br />

niew∏aÊciwej pracy piekarnika<br />

• wymiany gniazdka w przypadku gdy wtyczka<br />

urzàdzenia <strong>do</strong> niego nie pasuje<br />

Nale˝y bezwarunkowo zwróciç si´ <strong>do</strong> serwisu<br />

w przypadku:<br />

• wàtpliwoÊci czy rozpakowane urzàdzenie<br />

jest kompletne<br />

• uszkodzenia lub zniszczenia kabla zasilajàcego<br />

• usterki lub nieprawid∏owej pracy urzàdzenia,<br />

˝àdajàc oryginalnych cz´Êci wymiennych<br />

Nale˝y:<br />

• po rozpakowaniu sprawdziç czy urzàdzenie<br />

jest kompletne<br />

• w przypadku wadliwego funkcjonowania,<br />

lub przed przystàpieniem <strong>do</strong> czynnoÊci zwiàzanych<br />

z konserwacjà od∏àczyç urzàdzenie<br />

od êród∏a zasilania<br />

3


FM 54 3/24/05 9:23 Page 4<br />

• gdy nie jest u˝ywane, od∏àczy urzàdzenie od<br />

êród∏a zasilania i zamknàç <strong>do</strong>p∏yw gazu (jeÊli<br />

jest)<br />

• u˝ywaç r´kawic <strong>do</strong> wyjmowania i wk∏adania<br />

potraw <strong>do</strong> piekarnika<br />

•<br />

chwytaç za uchwyt piekarnika po Êrodku,<br />

gdy˝ mo˝e on byç cieplejszy na koƒcach,<br />

z powodu goràcego powietrza wy<strong>do</strong>stajàcego<br />

si´ z piekarnika<br />

• zawsze gdy urzàdzenie nie jest u˝ytkowane<br />

sprawdziç czy pokr´t∏a sà na pozycji wy∏àczenia<br />

• odciàç kabel zasilajàcy gdy urzàdzenie nie<br />

ma wi´cej ju˝ byç u˝ytkowane<br />

•<br />

producent nie odpowiada za szkody powsta-<br />

∏e w wyniku b∏´dnej instalacji, niew∏aÊciwego,<br />

nierozsàdnego i b∏´dnego u˝ytkowania<br />

urzàdzenia.<br />

Drying:<br />

PARAMETRY TECHNICZNE<br />

Wymiary piekarnika<br />

szerokoÊç 44 cm<br />

g∏´bokoÊç 39 cm<br />

wysokoÊç 34 cm<br />

PojemnoÊç piekarnika<br />

59 litry<br />

Element grzejny<br />

Dolny<br />

Górny<br />

Grill<br />

Termoobieg<br />

moc<br />

1,3 kW<br />

0,9 kW<br />

1,35 kW<br />

2,3 kW<br />

Urzàdzenie jest zgodne z nast´pujàcymi<br />

dyrektywami<br />

Wspólnoty Europejskiej:<br />

• 72/23/CEE z dnia 19/02/73 (Niskie Napi´cie)<br />

i póêniejsze zmiany<br />

•<br />

89/336/CEE z dnia 03/05/89 (KompatybilnoÊç<br />

Elektromagnetyczna) i póêniejsze zmiany<br />

•<br />

93/68/CEE z dnia 22/07/93 i póêniejsze<br />

zmiany.<br />

Moc max.<br />

2,65 kW<br />

Napi´cie i cz´stotliwoÊç zasilania<br />

230 V 50 Hz<br />

4


FM 54 3/24/05 9:23 Page 5<br />

INSTALACJA<br />

Urzàdzenie musi byç instalowane przez wykwalifikowanego<br />

technika, zgodnie z poni˝szà instrukcjà.<br />

Producent nie ponosi ˝adnej odpowiedzialnoÊci<br />

za wszelkie wypadki i zniszczenia spowo<strong>do</strong>wane<br />

niew∏aÊciwym monta˝em.<br />

Uwaga: wszelkie czynnoÊci zwiàzane z konserwacjà<br />

i regulacjà piekarnika, muszà zostaç bezwzgl´dnie<br />

poprzedzone od∏àczeniem urzàdzenia<br />

od sieci zasilajàcej.<br />

Pod∏àczenie elektryczne<br />

<strong>Piekarnik</strong>i wyposa˝one w kabel zasilajàcy trój˝y∏owy<br />

sà przystosowane <strong>do</strong> pracy przy pràdzie<br />

o przemiennym napi´ciu i cz´stotliwoÊci zasilania<br />

podanej na tabliczce znamionowej (umieszczonej<br />

w <strong>do</strong>lnej cz´Êci panelu sterowania piekarnika).<br />

Przewód uziemiajàcy ma kolor ˝ó∏to – zielony.<br />

Pod∏àczenie kabla zasilajàcego<br />

<strong>do</strong> sieci<br />

Urzàdzenie powinno zostaç pod∏àczone bezpo-<br />

Êrednio <strong>do</strong> sieci, pomi´dzy urzàdzeniem a siecià<br />

nale˝y zainstalowaç wy∏àcznik wielobiegunowy<br />

o rozstawie styków co najmniej 3 mm, <strong>do</strong>pasowany<br />

<strong>do</strong> obcià˝enia i zgodny z obowiàzujàcymi<br />

normami (uziemienie nie mo˝e byç wy∏àczane<br />

przez wy∏àcznik). Kabel zasilajàcy musi byç tak<br />

umieszczony by w ˝adnym miejscu nie rozgrzewa∏<br />

si´ <strong>do</strong> temperatury wy˝szej o 50°C od temperatury<br />

otoczenia. Przed pod∏àczeniem nale˝y upewniç<br />

si´ czy:<br />

• bezpiecznik i instalacja w <strong>do</strong>mu mogà wytrzymaç<br />

obcià˝enie urzàdzenia (patrz tabliczka<br />

znamionowa)<br />

• sieç zasilajàca jest uziemiona zgodnie z obowiàzujàcymi<br />

wymogami bezpieczeƒstwa<br />

•<br />

jest ∏atwy <strong>do</strong>st´p <strong>do</strong> gniazdka i <strong>do</strong> wielobiegunowego<br />

wy∏àcznika<br />

Przygotowanie piekarnika<br />

i pierwsze u˝ycie<br />

Po zainstalowaniu piekarnik nale˝y umyç ciep∏à<br />

wodà z <strong>do</strong>datkiem delikatnego detergentu. Wsunàç<br />

ruszt i tac´ na kapiàcy t∏uszcz. Uruchamiç pusty<br />

piekarnik przez ok. pó∏ godziny, przy termostacie<br />

ustawionym na pozycji maksymalnej. Nast´pnie<br />

nale˝y otworzyç drzwiczki piekarnika i przewietrzyç<br />

pomieszczenie. Powsta∏y zapach jest wynikiem<br />

ulatniania si´ substancji u˝ytych <strong>do</strong> zabezpieczenia<br />

piekarnika na czas up∏ywajàcy miedzy jego<br />

produkcjà, a instalacjà.<br />

Instalacja piekarnika<br />

Aby urzàdzenie pracowa∏o prawid∏owo, mebel,<br />

w który zostanie wbu<strong>do</strong>wane musi mieç odpowiednie<br />

wymiary (rys.1). Na poni˝szym rysunku sà<br />

podane wymiary w przypadku wbu<strong>do</strong>wania piekarnika<br />

pod blat lub kolumnowo. Urzàdzenie musi<br />

byç instalowane przez wykwalifikowanego<br />

technika ze znajomoÊcià zasad wentylacji.<br />

W celu zapewnienia odpowiedniej wentylacji nale˝y<br />

usunàç tylnà Êcian´ niszy, a wgórnej cz´Êci<br />

szafki wyciàç otwór kominowy o szerokoÊci 85-<br />

90mm<br />

Âciany mebli przytykajàcych <strong>do</strong> piekarnika powinny<br />

byç wykonane z materia∏ów wytrzyma∏ych na<br />

dzia∏anie wysokich temperatur. W przypadku mebli<br />

z drewna oklejanego klej powinien byç wytrzyma∏y<br />

na temperatur´ 100°C. Zgodnie z obowiàzujàcymi<br />

norami bezpieczeƒstwa gdy urzàdzenie jest<br />

zabu<strong>do</strong>wane nie powinno byç bezpoÊredniego<br />

<strong>do</strong>st´pu <strong>do</strong> cz´Êci elektrycznych. Wszystkie os∏ony<br />

powinny byç zamocowane w taki sposób by nie<br />

mo˝na by∏o ich zdjàç bez pos∏ugiwania si´ narz´dziami.<br />

W celu zamocowania piekarnika w meblu nale˝y<br />

otworzyç drzwiczki piekarnika i przymocowaç go<br />

5


FM 54 3/24/05 9:23 Page 6<br />

przy pomocy 4 Êrub umieszczajàc je w czterech<br />

otworach znajdujàcych si´ na listwie obwo<strong>do</strong>wej.<br />

W trakcie monta˝u, piekarnika nie wolno przenosiç<br />

trzymajàc za drzwi. Otwarte drzwi nie mogà<br />

byç obcià˝ane ci´˝kimi przedmiotami, ani zbyt<br />

mocno naciskane.<br />

Rys. 1. Monta˝ piekarnika z termoobiegiem.<br />

Rys. 1a. Monta˝ piekarnika statycznego<br />

560<br />

6


FM 54 3/24/05 9:23 Page 7<br />

PANEL STEROWANIA<br />

7 5 6 2 1<br />

4 5 6 2 1<br />

1 6 3 5 2<br />

1 6 8 5 2<br />

1. Pokr´t∏o wyboru temperatury<br />

2. Pokr´t∏o wyboru funkcji roboczych<br />

3. Elektroniczny programator<br />

4. Minutnik z funkcjà koƒczenia pieczenia<br />

5. Zielona kontrolka<br />

6. ˚ó∏ta kontrolka<br />

7. Minutnik<br />

8. Analogowy programator lub analogowy zegar<br />

7


FM 54 3/24/05 9:23 Page 8<br />

U˚YTKOWANIE URZÑDZENIA<br />

Uwaga: Blach´ na kapiàcy t∏uszcz nale˝y wykorzystywaç<br />

podczas pieczenia na ro˝nie. W przypadku<br />

innych opcji piekarnika nie nale˝y stosowaç<br />

<strong>do</strong>lnej pó∏ki. Nie nale˝y nic k∏aÊç na <strong>do</strong>lnej cz´Êci<br />

piekarnika podczas pracy urzàdzenia – mo˝e to<br />

spowo<strong>do</strong>waç uszkodzenie emalii. Do pieczenia<br />

nale˝y u˝ywaç wy∏àcznie kratk´ piekarnika. Wybranie<br />

funkcji piekarnika powoduje zapalenie zielonej<br />

kontrolki. ˚ó∏ta kontrolka termostatu Êwieci<br />

si´ w momencie pracy elementu grzejnego i ga-<br />

Ênie po osiàgni´ciu wybranej temperatury.<br />

Pozycje pokr´t∏a wyboru funkcji<br />

roboczych:<br />

Funkcja „Rozmra˝anie”<br />

Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1” : <strong>do</strong>wolne<br />

Zamocowany w tylnej cz´Êci piekarnika wentylator<br />

wymusza obieg powietrza o temperaturze pokojowej<br />

wokó∏ potrawy. Taki sposób rozmra˝ania jest<br />

najbardziej zalecany, szczególnie dla delikatnych<br />

potraw, które nie mogà byç podgrzewane. U˝ycie<br />

wentylatora skraca czas rozmra˝ania prawie o jednà<br />

trzecià.<br />

Tryb konwencjonalny<br />

Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 5 0°C<br />

i 250°C<br />

Gdy pokr´t∏o jest na tej pozycji w∏àczajà si´ dwa<br />

elementy grzejne piekarnika – <strong>do</strong>lny i górny. Ciep∏o<br />

rozchodzi si´ równomiernie od <strong>do</strong>∏u i z góry.<br />

Jest to funkcja zalecana <strong>do</strong> potraw z wo∏owiny<br />

i ciel´ciny wymagajàcych powolnego przygotowania<br />

z ciàg∏ym uzupe∏nianiem p∏ynów. Jest to równie˝<br />

Êwietny system <strong>do</strong> pieczenia ciasteczek, herbatników<br />

itp.. Przy w∏àczonym <strong>do</strong>lnym i górnym<br />

grzejniku nale˝y u˝ywaç tylko jednej blachy lub<br />

rusztu, gdy˝ na kilku powierzchniach temperatura<br />

rozchodzi si´ w niew∏aÊciwy sposób. JeÊli potrawa<br />

wymaga silniejszego ogrzewania od <strong>do</strong>∏u lub z góry<br />

nale˝y wybraç ni˝szy lub wy˝szy poziom.<br />

Wszechstronne pieczenie<br />

Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

W trybie piekarnika z nawiewem wymuszana jest<br />

cyrkulacja goràcego powietrza. Ruch powietrza<br />

wokó∏ potrawy wywo∏ywany jest przez wentylator<br />

znajdujàcy si´ w tylnej cz´Êci piekarnika. To w∏a-<br />

Ênie dzi´ki goràcemu powietrzu pieczona potrawa<br />

przyrumienia si´ równomiernie i <strong>do</strong>k∏adnie. Dzi´ki<br />

utrzymywaniu sta∏ej temperatury przez ca∏y czas<br />

pieczenia, w trybie piekarnika z nawiewem istnieje<br />

mo˝liwoÊç równoczesnego pieczenia ró˝nych<br />

potraw, pod warunkiem, ˝e ich czasy pieczenia sà<br />

jednakowe. W trybie tym mo˝na wykorzystaç<br />

dwie pó∏ki jednoczeÊnie, patrz rozdzia∏ „pieczenie<br />

jednoczeÊnie na dwóch pó∏kach”.<br />

Kilka uwag na temat potraw, których przygotowywanie<br />

zalecane jest w tym trybie: <strong>do</strong>skona∏e<br />

rezultaty uzyskuje si´ dla daƒ typu au gratin (zapiekanych)<br />

lub takich, które wymagajà przed∏u-<br />

˝onego czasu pieczenia, jak: lazania, pieczone<br />

makarony, rizotto, vol-au-vent, itp.; Ponadto,<br />

dzi´ki <strong>do</strong>skona∏emu rozk∏a<strong>do</strong>wi ciep∏a mo˝liwe<br />

jest stosowanie ni˝szych temperatur <strong>do</strong> przygotowywania<br />

pieczeni. Dzi´ki ni˝szej temperaturze<br />

zmniejsza si´ wysychanie i uzyskuje si´ bardziej<br />

kruche mi´so oraz zapobiega si´ jego kurczeniu.<br />

Tryb z nawiewem nadaje si´ szczególnie <strong>do</strong>brze<br />

<strong>do</strong> pieczenia ryb z minimalnym <strong>do</strong>datkiem przypraw<br />

– pozwala to na zachowanie ich smaku<br />

i wyglàdu. Doskona∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝<br />

przy duszeniu warzyw, na przyk∏ad: kapusty,<br />

rzepy, marchewki, cukini, bak∏a˝anów, papryki.<br />

Desery: tryb umo˝liwia równie˝ osiàgni´cie wy-<br />

Êmienitych rezultatów przy pieczeniu ciast zakwa-<br />

8


FM 54 3/24/05 9:23 Page 9<br />

szanych, jak na przyk∏ad biszkopt, bu∏eczki <strong>do</strong> herbaty,<br />

croissanty. Tryb z nawiewem mo˝e byç stosowany<br />

<strong>do</strong> rozmra˝ania mi´sa, ryb i chleba – po<br />

ustawieniu temperatury na 80‡C. Aby rozmroziç<br />

bardziej delikatne potrawy, nale˝y ustawiç pokr´t∏o<br />

termostatu na 60‡C bàdê zastosowaç obieg<br />

zimnego powietrza, ustawiajàc termostat na 0‡C.<br />

Grill pojedynczy<br />

Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

Rozgrzewa si´ górna grza∏ka.<br />

Funkcja ta jest przeznaczona <strong>do</strong> zarumienienia potraw<br />

z wierzchu na koniec pieczenia.<br />

Grill podwójny<br />

Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromieniowywanym<br />

z elektrycznego elementu grzejnego<br />

umieszczonego w górnej cz´Êci piekarnika.<br />

Wyjàtkowo wysoka temperatura grilla, po∏àczona<br />

z jej bezpoÊrednim dzia∏aniem, umo˝liwia natychmiastowe<br />

przyrumienianie powierzchni mi´s i pieczeni.<br />

Przysma˝ona powierzchnia pieczeni jest jednoczeÊnie<br />

barierà zapobiegajàcà wysychaniu dania.<br />

Funkcja ta pozwala wi´c na otrzymywanie soczystych<br />

i kruchych daƒ mi´snych. Pieczenie<br />

w tym trybie zalecane jest przede wszystkim <strong>do</strong><br />

przygotowywania daƒ, które wymagajà wysokich<br />

temperatur na powierzchni, jak na przyk∏ad ciel´cina<br />

lub befsztyki, ˝eberka, filety, hamburgery, itp.<br />

Grill z wentylacjà<br />

Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

Tryb ten ∏àczy wielokierunkowe promieniowanie<br />

cieplne elementów grzejnych z cyrkulacjà goràcego<br />

powietrza. Po∏àczenie takie zapobiega przypalaniu<br />

si´ powierzchni potraw oraz umo˝liwia <strong>do</strong>tarcie<br />

energii cieplnej <strong>do</strong> wn´trza daƒ. Tryb ten<br />

nadaje si´ <strong>do</strong>skonale <strong>do</strong> pieczenia mieszanych –<br />

warzywno-mi´snych kebabów, kie∏bas, ˝eberek,<br />

kotletów z jagni´cia, kurczaków, przepiórek, itp.<br />

Ponadto <strong>do</strong>skonale piecze tuƒczyka, steki<br />

z miecznika i nadziewanà màtw´, itp.<br />

Uwaga z grilla nale˝y korzystaç przy zamkni´tych<br />

drzwiczkach.<br />

Dolna grza∏ka z wentylatorem<br />

Po∏o˝enie pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

Funkcja przydatna <strong>do</strong> podgrzewania potraw lub<br />

wolnego pieczenia potraw.<br />

Tryb konwencjonalny z wentylatorem<br />

Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

Po∏àczenie tradycyjnego piekarnika z wymuszonym<br />

obiegiem powietrza. Funkcja przydatna <strong>do</strong><br />

pieczenia chleba, pizzy i lasagne. Przed wsadzeniem<br />

potrawy <strong>do</strong> pieczenia nale˝y rozgrzaç piekarnik.<br />

OÊwietlenie piekarnika<br />

Dolna grza∏ka<br />

Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

Funkcja przydatna <strong>do</strong> podgrzewania potraw lub<br />

bardzo wolnego pieczenia potraw.<br />

Górna grza∏ka<br />

Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

Funkcja przydatna <strong>do</strong> trzymania potraw w cieple<br />

lub bardzo delikatnego odgrzewania.<br />

Ro˝en<br />

Pozycja pokr´t∏a termostatu „1”: mi´dzy 50°C<br />

i 250°C<br />

Przy w∏àczonej grza∏ce grilla w∏àcza si´ silnik<br />

ro˝na.<br />

9


FM 54 3/24/05 9:23 Page 10<br />

Z ro˝na korzysta si´ w nast´pujàcy sposób:<br />

1. wsunàç tac´ na kapiàcy t∏uszcz w <strong>do</strong>lnà prowadnic´.<br />

2. zamontowaç ro˝en w otworze znajdujàcym si´<br />

w tylnej Êrodkowej cz´Êci piekarnika, sprawdzajàc<br />

czy przednie po∏àczenie ro˝na umieszczone zosta-<br />

∏o poprawnie w ramce mocujàcej.<br />

3. zdemontowaç plastikowy uchwyt i uruchomiç<br />

silnik obracajàcy ro˝en za pomocà pokr´t∏a wyboru<br />

funkcji (2) ustawiajàc w pozycji .<br />

4. Uruchomiç grza∏k´ grilla pokr´t∏em (1) pozycja<br />

maksymalna.<br />

Dolna grza∏ka z wentylatorem<br />

Uruchomiony zostaje wentylator i <strong>do</strong>lny element<br />

grzejny. Termostat nale˝y ustawiç na ˝àdanà temperatur´.<br />

Funkcja zalecana <strong>do</strong> podgrzewania lub<br />

bardzo wolnego pieczenia.<br />

Fig. 2<br />

10


FM 54 3/24/05 9:23 Page 11<br />

PIECZENIE W PIEKARNIKU – PORADY PRAKTYCZNE<br />

Pieczona<br />

potrawa<br />

Pieczenie ciasta<br />

Kruche ciasta<br />

Torty z owocami<br />

Placki ze Êliwkami<br />

Biszkopt<br />

Paszteciki (na 2 poziomach)<br />

Ciasteczka (na 2 poziomach)<br />

Sernik (na 2 poziomach)<br />

Ciasto francuskie (na 3 poziomach)<br />

Herbatniki (na 3 poziomach)<br />

Bezy<br />

Ciasta kruche<br />

Mro˝onki<br />

Pizza<br />

Cukinia i krewetki w cieÊcie<br />

Placek ze szpinakiem<br />

Zawijane ciasto z owocami<br />

Lasagne<br />

Rogaliki<br />

Kawa∏ki kurczaka<br />

Odgrzewanie i pieczenie potraw<br />

˚eberka wieprzowe<br />

Pieczona ciel´cina<br />

Kaczka<br />

Skrzyde∏ka kurczaka<br />

Pizza (na 2 poziomach)<br />

Lasagne<br />

Jagni´<br />

Pieczony kurczak z ziemniakami<br />

Makrela<br />

W∏àczony grill<br />

Sola i màtwa<br />

Kebab z ka∏amarnicy i krewetek<br />

Filet z <strong>do</strong>rsza<br />

Warzywa z rusztu<br />

Befsztyk ciel´cy<br />

Kotlety<br />

Hamburgery<br />

Makrela<br />

Grzanki<br />

Ro˝en<br />

Ciel´cina<br />

Kurczak<br />

Jagni´<br />

po∏o˝enie<br />

pokr´t∏a<br />

termostatu °C<br />

180<br />

180<br />

180<br />

160<br />

200<br />

190<br />

210<br />

180<br />

180<br />

80<br />

180<br />

Max<br />

200<br />

220<br />

200<br />

200<br />

180<br />

220<br />

200<br />

200<br />

200<br />

200<br />

230<br />

180<br />

180<br />

200<br />

180<br />

numer<br />

pó∏ki<br />

(od <strong>do</strong>∏u)<br />

3<br />

2/3<br />

3<br />

3<br />

2-4<br />

2-4<br />

2-4<br />

1-3-5<br />

1-3-5<br />

3<br />

3<br />

2<br />

2<br />

2<br />

2<br />

2<br />

2<br />

2<br />

3<br />

3<br />

3<br />

2<br />

2-4<br />

3<br />

2<br />

2-4<br />

2<br />

4<br />

4<br />

4<br />

3-4<br />

4<br />

4<br />

4<br />

4<br />

4<br />

czas<br />

pieczenia (min.)<br />

Zalecany<br />

20-30<br />

45-50<br />

40-50<br />

25-30<br />

30-35<br />

20-25<br />

15-20<br />

20-25<br />

20-25<br />

120-160<br />

30-35<br />

12<br />

20<br />

30-35<br />

25<br />

35<br />

25-30<br />

15-20<br />

35<br />

70-75<br />

65-75<br />

20-25<br />

15-20<br />

30-35<br />

40-45<br />

60-70<br />

30-35<br />

8-10<br />

6-8<br />

10<br />

10-15<br />

15-20<br />

15-20<br />

7-10<br />

15-20<br />

2-3<br />

80-90<br />

70-80<br />

70-80<br />

Indywidualny<br />

Uwaga: podane czasy pieczenia sà przybli˝one i mogà byç ró˝ne w zale˝noÊci od indywidualnych<br />

upo<strong>do</strong>baƒ.<br />

11


FM 54 3/24/05 9:23 Page 12<br />

WSKAZÓWKI DOTYCZÑCE PIECZENIA<br />

Kuchenka umo˝liwia Paƒstwu przyrzàdzanie potraw<br />

na wiele ró˝nych sposobów, umo˝liwiajàc wybór<br />

najlepszej metody dla danego rodzaju dania. Z czasem<br />

nauczà si´ Paƒstwo najlepszych sposobów wykorzystania<br />

tego niezwykle wygodnego urzàdzenia.<br />

Przedstawione poni˝ej wskazówki sà jedynie ogólnymi<br />

zaleceniami, które mogà byç zmieniane odpowiednio<br />

<strong>do</strong> w∏asnego <strong>do</strong>Êwiadczenia.<br />

Wst´pne nagrzewanie piekarnika<br />

W przypadkach, gdy zachodzi koniecznoÊç<br />

uprzedniego nagrzania piekarnika, w zasadzie<br />

ka˝<strong>do</strong>razowo przy pieczeniu potraw przygotowywanych<br />

z u˝yciem dro˝d˝y, zaleca si´ skorzystanie<br />

z funkcji roboczej „wszechstronne pieczenie”<br />

pozwalajàcej na szybkie nagrzanie piekarnika, przy<br />

niewielkim zu˝yciu energii. Po w∏o˝eniu potrawy<br />

<strong>do</strong> piekarnika, w zale˝noÊci od potrzeby mo˝na<br />

skorzystaç z innej funkcji roboczej urzàdzenia.<br />

Pieczenie na wi´cej ni˝ jednej pó∏ce<br />

Je˝eli zamierzamy piec jednoczeÊnie na wi´cej<br />

ni˝ jednej pó∏ce, nale˝y zastosowaç tryb<br />

„wszechstronne pieczenie”.<br />

Korzystajàc z trybu „wszechstronne pieczenie”<br />

nale˝y mieç poni˝sze sugestie na uwadze:<br />

• Pó∏ka piekarnika ma pi´ç poziomów. Podczas<br />

pieczenia w trybie z nawiewem, <strong>do</strong> pieczenia wybiera<br />

si´ dwa spoÊród trzech Êrodkowych poziomów.<br />

Poziom najwy˝szy i najni˝szy wystawione sà<br />

na najbardziej bezpoÊrednie dzia∏anie przep∏ywajàcego<br />

w piekarniku goràcego powietrza. Pieczenie<br />

na tych poziomach mo˝e <strong>do</strong>prowadziç <strong>do</strong> spalenia<br />

bardziej delikatnych potraw;<br />

• Zasadniczo, dla daƒ wymagajàcych intensywniejszego<br />

pieczenia zalecane jest stosowanie<br />

drugiego i czwartego poziomu. Na przyk∏ad, podczas<br />

równoczesnego przygotowywania pieczeni<br />

wraz z innymi potrawami, pieczeƒ umieszczana<br />

jest na drugim poziomie a czwarty poziom przeznaczany<br />

jest na dania bardziej delikatne;<br />

• Podczas pieczenia potraw wymagajàcych<br />

ró˝nych temperatur pieczenia lub czasów pieczenia,<br />

nale˝y ustawiç Êrednià temperatur´ dla tych<br />

dwóch potraw a danie bardziej delikatne umieÊciç<br />

na czwartym poziomie piekarnika. Jako pierwsze<br />

nale˝y wyjàç z piekarnika danie o krótszym czasie<br />

pieczenia;<br />

• Na <strong>do</strong>lnym poziomie ustawia si´ tac´ a ruszt<br />

umieszcza si´ na poziomie wy˝szym;<br />

Korzystanie z grilla<br />

Wybranie funkcji „grill” odbywa si´<br />

przez ustawienie pokr´t∏a na symbolu:<br />

Z uwagi na fakt, i˝ tylko Êrodkowa cz´Êç grzejnika<br />

opiekacza ˝arzy si´, potrawy umieszczone w naro˝nikach<br />

rusztu piekarnika nie sà opiekane. Nale-<br />

˝y zatem pami´taç o w∏aÊciwym umieszczeniu potraw<br />

na ruszcie, tj. w jego centralnej cz´Êci. Ruszt<br />

powinien byç umieszczony na pozycji trzeciej lub<br />

czwartej od <strong>do</strong>∏u piekarnika.<br />

Przy korzystaniu z ka˝dej funkcji z u˝yciem opiekacza,<br />

zaleca si´ ustawienie pokr´t∏a regulacji temperatury<br />

w pozycji – maximum, gdy˝ promienie podczerwone<br />

dzia∏ajà najskuteczniej na potraw´<br />

w wysokich temperaturach.<br />

Funkcja „grill z nawiewem” okazuje si´<br />

niezastàpiona w przypadku koniecznoÊci szybkiego<br />

opiekania, ∏àczàc zalety opiekacza z korzyÊciami<br />

wynikajàcymi ze stosowania funkcji termoobiegu:<br />

gotowa potrawa jest pi´knie przyrumieniona<br />

i <strong>do</strong>brze wypieczona od <strong>do</strong>∏u. Umo˝liwia opiekanie<br />

du˝ych kawa∏ków mi´sa i drobiu bez u˝ycia<br />

ro˝na. Mo˝na równie˝ korzystaç z opisanej funkcji<br />

w koƒcowym etapie pieczenia potraw, w celu równomiernego<br />

przyrumieniania,.<br />

Uwaga! Opiekanie nale˝y prowadziç przy<br />

zamkni´tych drzwiach piekarnika, osiàgnie-<br />

12


FM 54 3/24/05 9:23 Page 13<br />

my wówczas lepsze rezultaty i znacznà oszcz´dnoÊç<br />

energii (oko∏o 10%). Przy korzystaniu z ka˝dej funkcji<br />

z u˝yciem opiekacza, zaleca si´ ustawienie pokr´t∏a<br />

regulacji temperatury w pozycji- maximum. Wymóg<br />

ten ÊciÊle zwiàzany jest z zasadami, na których<br />

opiera si´ funkcjonowanie opiekacza – optymalna<br />

wydajnoÊç promieni podczerwonych dzia∏ajàcych na<br />

potraw´ osiàgana jest w wysokich temperaturach.<br />

W przypadku gdy jest taka potrzeba mo˝na oczywi-<br />

Êcie obni˝yç temperatur´ w piekarniku, gdy pracuje<br />

on w jednej z funkcji z u˝yciem opiekacza. W tym celu,<br />

wystarczy za pomocà termoregulatora ustawiç<br />

(ni˝szà od maksymalnej) ˝àdanà temperatur´.<br />

Aby zapobiec Êciekaniu t∏uszczu <strong>do</strong> komory<br />

piekarnika, u˝ywajàc opiekacza nale˝y<br />

umieÊciç blach´ <strong>do</strong> pieczenia na pierwszym<br />

poziomie od <strong>do</strong>∏u.<br />

Pieczenie ciast<br />

Ciasta nale˝y wk∏adaç <strong>do</strong> nagrzanego piekarnika,<br />

piekarnik osiàga w∏aÊciwà temperatur´, gdy zgaÊnie<br />

˝ó∏ta lampka kontrolna „6”. Nie nale˝y otwieraç<br />

drzwi piekarnika w trakcie pieczenia gdy˝ mo˝e to<br />

spowo<strong>do</strong>waç opadni´cie ju˝ wyroÊni´tego ciasta.<br />

Masa wsa<strong>do</strong>wa ciasta (ciasta ubijane) nie powinna<br />

byç zbyt p∏ynna, w przeciwnym razie wyd∏u˝a<br />

to cykl pieczenia. Najcz´Êciej powtarzajàce si´ problemy<br />

w przypadku pieczenia ciast:<br />

Ciasto jest zbyt suche<br />

Nast´pnym razem ustawiç temperatur´ wy˝sza<br />

o 10°C i skróciç czas pieczenia<br />

Ciasto „siada”<br />

Masa wsa<strong>do</strong>wa powinna byç g´stsza lub nale˝y<br />

obni˝yç o 10°C temperatur´ pieczenia<br />

Wierzch ciasta jest przypalony<br />

UmieÊciç ciasto na ni˝szym poziomie piekarnika,<br />

ustawiç ni˝szà temperatur´, wyd∏u˝yç czas pieczenia<br />

Ciasto ma zakalec<br />

Nale˝y zrobiç suchszà mas´, zmniejszyç temperatur´<br />

i wyd∏u˝yç czas pieczenia.<br />

Ciasto przywar∏o <strong>do</strong> formy<br />

Starannie wysmarowaç form´ i wysypaç màkà<br />

W wyniku równoczesnego pieczenia<br />

ciast na dwóch ró˝nych poziomach uzyskaliÊmy<br />

nieza<strong>do</strong>walajàcy rezultat<br />

w przypadku jednego z nich (ró˝nica<br />

w stopniu wypieczenia)<br />

Ustawiç ni˝szà temperatur´. Równoczesne w∏o˝enie<br />

potraw <strong>do</strong> piekarnika, wcale nie oznacza, i˝<br />

muszà one zostaç wyj´te w jednakowym czasie.<br />

Pieczenie pizzy<br />

W celu uzyskania najlepszych rezultatów, przy pieczeniu<br />

pizzy, nale˝y zastosowaç funkcj´ apple „piekarnik<br />

z nawiewem”:<br />

• Wst´pnie nagrzaç piekarnik, nie krócej ni˝<br />

przez 10 minut,<br />

•<br />

UmieÊciç pizz´ w aluminiowej blasze i u∏o˝yç<br />

na ruszcie stanowiàcym wyposa˝enie piekarnika.<br />

Stosowanie b´dàcej na wyposa˝eniu<br />

blachy <strong>do</strong> pieczenia, wyd∏u˝y∏oby niepotrzebnie<br />

czas pieczenia, a pizza nie by∏aby<br />

<strong>do</strong>statecznie chrupiàca.<br />

• Unikaç cz´stego otwierania drzwi piekarnika<br />

podczas pieczenia.<br />

•<br />

W przypadku pizzy z du˝à iloÊcià nadzienia<br />

(capricciosa, quattro stagioni) zaleca si´ <strong>do</strong>danie<br />

mozzarelli w po∏owie pieczenia.<br />

•<br />

W przypadku pieczenia na dwóch poziomach<br />

zaleca si´ pieczenie na poziomach drugim<br />

i czwartym w temperaturze 220ºC.<br />

Potrawy mi´sne i rybne<br />

Aby uniknàç nadmiernego wysuszenia mi´sa, zalecana<br />

minimalna masa ustalona zosta∏a na 1 kg.<br />

Drób i ryby powinny byç pieczone w temperaturach<br />

180 – 200°C. Zalecana temperatura dla<br />

mi´s zale˝y natomiast w du˝ym stopniu od ˝àdanego<br />

stopnia wypieczenia. Je˝eli pragniemy, aby<br />

mi´so by∏o „krwiste” nale˝y w pierwszej fazie<br />

pieczenia, ustawiç na krótki okres czasu wysokà<br />

temperatur´ rz´du 200-220° C, by póêniej stopniowo<br />

ja obni˝aç. Przy wyborze odpowiedniej<br />

13


FM 54 3/24/05 9:23 Page 14<br />

temperatury nale˝y kierowaç si´ nast´pujàcà zasadà:<br />

im wi´ksza porcja mi´sa, tym ni˝sza temperatura<br />

i d∏u˝szy czas pieczenia. U∏o˝yç mi´so<br />

na Êrodku rusztu i umieÊciç pod nim blach´ na<br />

kapiàcy t∏uszcz. Potrawa powinna znaj<strong>do</strong>waç si´<br />

poÊrodku piekarnika. JeÊli chce si´ by by∏a ona<br />

bardziej ogrzewana od <strong>do</strong>∏u, nale˝y skorzystaç<br />

z ni˝szych poziomów. Aby pieczeƒ zachowa∏a<br />

wszystkie walory smakowe (szczególnie w przypadku<br />

kaczki i dziczyzny) nale˝y od góry ob∏o˝yç<br />

jà boczkiem lub s∏oninà.<br />

Pokr´t∏o minutnika „7” (rys.3)<br />

Niektóre piekarniki wyposa˝one sà w zegar, który<br />

steruje zakoƒczeniem czasu pieczenia. W celu nastawieniu<br />

zegara nale˝y przekr´ciç <strong>do</strong> koƒca<br />

(zgodnie z ruchem wskazówek zegara) pokr´t∏o<br />

minutnika, a nast´pnie cofajàc pokr´t∏o ustawiç<br />

˝àdany czas pieczenia nakierowujàc znacznik pokr´t∏a<br />

na minuty znajdujàce si´ na panelu sterowania.<br />

Po up∏yni´ciu nastawionego czasu rozlegnie<br />

si´ sygna∏ dêwi´kowy, a piekarnik zostanie automatycznie<br />

wy∏àczony.<br />

UWAGA: ˝eby korzystaç z piekarnika bez kontrolowanego<br />

czasu pieczenia pokr´t∏o minutnika<br />

ustawiç na symbolu .<br />

Analogowy programator „8” (rys.5)<br />

Ustawianie godziny<br />

1.Przekr´ciç pokr´t∏o minutnika o pe∏en obrót<br />

zgodnie z ruchem wskazówek zegara.<br />

2.Nast´pnie cofnàç pokr´t∏o ustawiajàc je na ˝àdany<br />

czas, podany w minutach na panelu.<br />

3.Po up∏yni´ciu nastawionego czasu rozlegnie si´<br />

sygna∏ dêwi´kowy.<br />

UWAGA: minutnik nie wy∏àcza piekarnika.<br />

Pokr´t∏o ustawiania czasu trwania pieczenia<br />

„4” (rys.4)<br />

<strong>Piekarnik</strong> musi byç pod∏àczony <strong>do</strong> pràdu. Wcisnàç<br />

pokr´t∏o „A” i przekr´ciç je w kierunku przeciwnym<br />

<strong>do</strong> ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong> ustawienia<br />

<strong>do</strong>k∏adnej godziny. Uwaga: programator jest<br />

elektryczny, tak wi´c w przypadku braku pràdu zatrzyma<br />

si´ na czas przerwy w <strong>do</strong>stawie pràdu. Nast´pnie<br />

nale˝y powtórnie ustawiç godzin´.<br />

Programowanie gotowania<br />

z opóênionym rozpocz´ciem<br />

Pociàgnàç pokr´t∏o „A” i przekr´ciç je w kierunku<br />

przeciwnym <strong>do</strong> ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong><br />

chwili gdy znacznik „B” b´dzie wskazywa∏ ˝àdanà<br />

godzin´ rozpocz´cia gotowania.<br />

Programowanie gotowania<br />

z opóênionym rozpocz´ciem<br />

Przekr´ciç pokr´t∏o „A” w kierunku przeciwnym <strong>do</strong><br />

ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong> chwili gdy<br />

B<br />

A<br />

14


FM 54 3/24/05 9:23 Page 15<br />

w okienku pojawi si´ ˝àdany czas pieczenia (max.<br />

180 min) pod symbolem XII.<br />

Po up∏yni´ciu zaprogramowanego czasu, piekarnik<br />

zostanie automatycznie wy∏àczony i b´dzie si´ rozlega∏<br />

sygna∏ dêwi´kowy <strong>do</strong>puki pokr´t∏em „A” nie<br />

ustawimy symbolu .<br />

Obs∏uga manualna<br />

Uwaga: z funkcji nale˝y korzystaç zawsze gdy nie<br />

ma koniecznoÊci programowania gotowania.<br />

Przekr´ciç pokr´t∏o „A” w kierunku przeciwnym <strong>do</strong><br />

ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong> chwili gdy<br />

w okienku pojawi si´ symbol .<br />

Analogowy zegar „8” (rys.6)<br />

Ustawianie godziny<br />

<strong>Piekarnik</strong> musi byç pod∏àczony <strong>do</strong> pràdu. Wcisnàç<br />

pokr´t∏o „A” i przekr´ciç zgodnie lub przeciwnie<br />

<strong>do</strong> ruchu wskazówek zegara a˝ <strong>do</strong> ustawienia<br />

w∏aÊciwej godziny. Uwaga: Zegar jest elektryczny,<br />

w przypadku braku pràdu zatrzyma si´ na czas<br />

przerwy w <strong>do</strong>stawie pràdu. Nast´pnie nale˝y powtórnie<br />

ustawiç na nim godzin´.<br />

A<br />

ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR GOTOWANIA<br />

Funkcje przycisków:<br />

minutnik na minuty, godziny<br />

czas gotowania<br />

koniec gotowania<br />

prze∏àczanie manualne<br />

ustawianie czasów wstecz<br />

ustawiania czasów na przód<br />

Umo˝liwia zaprogramowanie piekarnika lub opiekacza<br />

na nast´pujàce funkcje:<br />

• okreÊlony czas gotowania, rozpocz´cie gotowania<br />

opóênione<br />

• okreÊlony czas gotowania, rozpocz´cie natychmiastowe<br />

• minutnik<br />

WyÊwietlane symbole:<br />

„AUTO” (migajàcy) – wybrano program automatyczny,<br />

ale nie zatwierdzono<br />

„AUTO” (Êwiecàcy) – wybrano program automatyczny<br />

i zatwierdzono<br />

Wybrano opcj´ automatycznà<br />

Wybrano opcj´ minutnika<br />

i „AUTO” (oba migajàce) – B∏àd programu<br />

Przy trybie manualnym ˝adne symbole si´ nie<br />

Êwiecà, poza godzinà.<br />

15


FM 54 3/24/05 9:23 Page 16<br />

Ustawiane zegara cyfrowego<br />

Po pod∏àczeniu <strong>do</strong> sieci zasilajàcej lub po przerwie<br />

w <strong>do</strong>stawie pràdu zegar wyÊwietla 0.00<br />

• Wcisnàç jednoczeÊnie przyciski i ,<br />

a nast´pnie (w ciàgu 4 sekund) przy pomocy<br />

przycisków i ustawiç godzin´.<br />

Przyciskiem<br />

Przyciskiem<br />

zwi´kszamy czas<br />

zmniejszamy czas.<br />

W celu zmiany godziny nale˝y post´powaç w nast´pujàcy<br />

sposób:<br />

1. Powtórzyç powy˝ej opisane czynnoÊci.<br />

2. Wcisnàç przycisk i przy pomocy przycisków<br />

i ustawiç w∏aÊciwy czas.<br />

Obs∏uga manualna piekarnika<br />

Po ustawieniu godziny programator ustawia si´<br />

automatycznie w pozycji manualnej (pojawia si´<br />

symbol )<br />

Uwaga: Przestawianie piekarnika na sterowania<br />

r´czne i automatyczne odbywa si´ przez wciskanie<br />

przycisku .<br />

Je˝eli „AUTO” miga (automatyczny program pieczenia<br />

jest wybrany) nale˝y skasowaç nastawiony<br />

czas programu wciskajàc przycisk [] <strong>do</strong> momentu<br />

pojawienia si´ zera na wyÊwietlaczu.<br />

Programowanie czasu pieczenia<br />

z opóênionym w∏àczeniem<br />

Ustawiamy czas gotowania i godzin´ zakoƒczenia<br />

gotowania. Za∏ó˝my, ˝e w okienku widnieje godzina<br />

10:00.<br />

1. Przekr´ciç pokr´t∏o piekarnika na ˝àdanà funkcj´<br />

i temperatur´ (np. w∏àczony <strong>do</strong>lny i górny<br />

grzejnik, 200°C).<br />

2. Nacisnàç przycisk , a nast´pnie (w ciàgu<br />

4 sekund) przy pomocy przycisków i ustawiç<br />

˝àdany czas. Za∏ó˝my, ˝e chcemy ustawiç<br />

czas 30 min, pojawia si´:<br />

+<br />

Gdy puÊcimy przycisk po 4 sekundach pojawia si´<br />

ponownie obecna godzina z symbolem e m i napisem<br />

„auto”<br />

3. Wcisnàç przycisk , a nast´pnie przy pomocy<br />

przycisków i ustawiç godzin´ koƒca<br />

gotowania, za∏ó˝my 13:00<br />

=<br />

4. Gdy puÊcimy przycisk na zegarze po 4 sekundach<br />

pojawia si´ obecna godzina.<br />

?<br />

Napis „auto” przypomina, ˝e piekarnik zosta∏ zaprogramowany<br />

na konkretny czas gotowania i automatyczne<br />

wy∏àczenie si´ o konkretnej godzinie.<br />

<strong>Piekarnik</strong> w∏àcza si´ wi´c automatycznie o 12:30,<br />

˝eby wy∏àczyç si´ po 30 minutach. Kiedy piekarnik<br />

jest w∏àczony przez ca∏y czas gotowania jest wi<strong>do</strong>czny<br />

symbol m. Po naciÊni´ciu przycisku<br />

w <strong>do</strong>wolnym momencie gotowania pojawi si´<br />

ustawiony czas gotowania, po przyciÊni´ciu przycisku<br />

pojawi si´ czas zakoƒczenia gotowania.<br />

Gdy gotowanie zakoƒczy si´ s∏ychaç kilkuminutowy<br />

sygna∏ dêwi´kowy, w celu wy∏àczenia<br />

go nale˝y nacisnàç jakikolwiek przycisk<br />

z wyjàtkiem przycisków i .<br />

Programujàc wy∏àcznie czas trwania gotowania<br />

(powy˝sze punkty 1 i 2) gotowanie zaczyna<br />

si´ od razu.<br />

Kasowanie nastawionego programu odbywa<br />

si´ przez wciÊni´cie przycisku i przyciskiem<br />

ustawienie czasu:<br />

,<br />

Minutnik<br />

Minutnik umo˝liwia odliczanie ustalonego okresu<br />

czasu. Funkcja ta nie w∏àcza ani nie wy∏àcza piekarnika<br />

– jedynie sygnalizuje up∏yni´cie ustawionego<br />

czasu.<br />

16


FM 54 3/24/05 9:23 Page 17<br />

na wyÊwietlaczu po-<br />

Po przyciÊni´ciu przycisku<br />

jawi si´:<br />

,<br />

Nast´pnie, za pomocà przycisków i nale-<br />

˝y ustawiç wybrany czas <strong>do</strong> odliczania.<br />

Po zwolnieniu przycisku, minutnik zacznie odliczanie,<br />

a na wyÊwietlaczu prezentowany b´dzie bie˝àcy czas.<br />

.?<br />

Po osiàgni´ciu ustawionego czasu, rozlegnie si´<br />

sygna∏ akustyczny, który mo˝na wy∏àczyç przyciskajàc<br />

<strong>do</strong>wolny z przycisków (poza przyciskami<br />

i ; wtedy znajdujàcy si´ <strong>do</strong> tej pory na wy-<br />

Êwietlaczu symbol zgaÊnie<br />

Poprawianie / odwo∏ywanie<br />

ustawieƒ<br />

• Wprowadzone dane mogà zostaç w <strong>do</strong>wolnym<br />

momencie zmienione, przez przyciÊni´cie<br />

klawisza lub .<br />

• Gdy odwo∏uje si´ ustawionà wartoÊç d∏ugoÊci<br />

pieczenia, dane godziny zakoƒczenia pieczenia<br />

zostanà równie˝ odwo∏ane i vice versa.<br />

• W trakcie programowania piekarnika, nie mo˝na<br />

wprowadziç godziny zakoƒczenia pieczenia<br />

wczeÊniejszej od godziny rozpocz´cia pieczenia.<br />

KONSERWACJA<br />

Przed przystàpieniem <strong>do</strong> czyszczenia lub zabiegów<br />

konserwacyjnych nale˝y bezwzgl´dnie od∏àczyç<br />

urzàdzenie od êród∏a zasilania. Regularna<br />

konserwacja i czyszczenie kuchenki jest<br />

gwarancjà d∏ugotrwa∏ego u˝ytkowania<br />

urzàdzenia.<br />

Nale˝y pami´taç, ˝e:<br />

• Do czyszczenia piekarnika zabrania<br />

si´ stosowania urzàdzeƒ czyszczàcych<br />

parà<br />

• Do czyszczenia emaliowanych powierzchni<br />

oraz p∏yt samoczyszczàcych (jeÊli sà) stosujemy<br />

letnià wod´, nie nale˝y u˝ywaç rozpuszczalników<br />

lub Êrodków zawierajàcych substancje<br />

Êcierne. Na powierzchniach ze stali<br />

nierdzewnej, po d∏ugotrwa∏ym, regularnym<br />

przemywaniu wodà o du˝ej zawartoÊci<br />

wapnia lub silnymi detergentami (zawierajàce<br />

zwiàzki fosforu) mogà pojawiç si´ nieusuwalne<br />

przebarwienia. Aby tego uniknàç,<br />

ka˝<strong>do</strong>razowo po skoƒczeniu mycia nale˝y<br />

sp∏ukaç, a nast´pnie osuszyç stalowe powierzchnie.<br />

Nale˝y równie˝ pami´taç o usuwaniu<br />

rozlanych p∏ynów.<br />

• Czyszczenie wn´trza piekarnika zalecane<br />

jest, zaraz po u˝yciu, kiedy piekarnik jest<br />

jeszcze ciep∏y, stosujàc ciep∏à wod´ z myd∏em.<br />

Detergent nale˝y <strong>do</strong>k∏adnie zmyç,<br />

a piekarnik wytrzeç <strong>do</strong> sucha. Nie nale˝y<br />

u˝ywaç rozpuszczalników lub Êrodków zawierajàcych<br />

substancje Êcierne, gdy˝ mogà<br />

uszkodziç emali´. W celu usuni´cia przypalonego<br />

t∏uszczu z powierzchni piekarnika nale˝y<br />

stosowaç specjalne Êrodki, <strong>do</strong> tego<br />

przeznaczone, <strong>do</strong>st´pne w punktach serwisowych,<br />

autoryzowanych przez producenta<br />

•<br />

Âcianki wewn´trzne piekarnika wymagajà<br />

przetarcia wilgotnà gàbkà z <strong>do</strong>datkiem delikatnego<br />

detergentu po ka˝dym u˝yciu,<br />

a nast´pnie wytarcia <strong>do</strong> sucha.<br />

•<br />

<strong>Piekarnik</strong> wyposa˝ony jest w gumowà<br />

uszczelkà, przylegajàcà <strong>do</strong> obwodu drzwiczek.<br />

Nale˝y regularnie sprawdzaç jej stan<br />

techniczny, a w razie potrzeby czyÊciç wodà<br />

z nieagresywnym detergentem. W przypadku<br />

stwierdzenia uszkodzenia nale˝y skontaktowaç<br />

z autoryzowanym serwisem. Nie zalecamy<br />

korzystania z piekarnika zanim usterka<br />

nie zostanie usuni´ta.<br />

17


FM 54 3/24/05 9:23 Page 18<br />

• Nie wolno k∏aÊç folii aluminiowej na <strong>do</strong>lnej<br />

pó∏ce piekarnika. Powoduje to nadmierne kumulowanie<br />

temperatury w miejscu styku<br />

i w efekcie uszkodzenie emalii.<br />

•<br />

Szyb´ piekarnika nale˝y czyÊciç wilgotnà<br />

gàbkà z <strong>do</strong>datkiem delikatnego detergentu<br />

po ka˝dym u˝yciu, a nast´pnie wytrzeç <strong>do</strong><br />

sucha.<br />

Wymiana ˝arówki oÊwietlenia wewn´trznego<br />

piekarnika (rys.8)<br />

• Od∏àczyç urzàdzenie od sieci zasilajàcej, za<br />

pomocà wielobiegunowego wy∏àcznika,<br />

w który wyposa˝ona zosta∏a instalacja zasilajàca<br />

urzàdzenie, lub od∏àczyç wtyczk´ jeÊli<br />

jest to mo˝liwe<br />

Odkr´ciç szklanà os∏on´ lampy „A”<br />

• Wykr´ciç uszkodzonà ˝arówk´ i zastàpiç jà<br />

nowà, odpornà na wysokie temperatury (wytrzyma∏oÊç<br />

<strong>do</strong> 300°C) o nast´pujàcych parametrach:<br />

– Napi´cie 230/240 V<br />

– Moc 25 W<br />

– Trzonek E14<br />

• Ponownie za∏o˝yç szklanà os∏on´ ˝arówki<br />

i przywróciç zasilanie urzàdzenia.<br />

Wyjmowanie drzwi piekarnika (rys.9)<br />

Dla wygodniejszego <strong>do</strong>st´pu podczas mycia wn´trza<br />

piekarnika mo˝na wyjàç drwi piekarnika.<br />

Nale˝y post´powaç w nast´pujàcy sposób:<br />

Ca∏kowicie otworzyç drzwi;<br />

•<br />

UnieÊç i obróciç, <strong>do</strong> koƒca, dêwignie „B”<br />

znajdujàce si´ na obydwu zawiasach „A”;<br />

A<br />

B<br />

• Trzymajàc oburàcz drzwi nale˝y powoli zamykaç,<br />

lecz nie <strong>do</strong> koƒca;<br />

•<br />

Pociàgnij drzwi <strong>do</strong> siebie od∏àczajàc je od<br />

piekarnika;<br />

Post´pujàc w sposób odwrotny ni˝ podany powy-<br />

˝ej wstawimy drzwi z powrotem.<br />

Przed zamkni´ciem drzwi, nale˝y pami´taç<br />

o odblokowaniu dêwigni „B”.<br />

18


Instalacja paneli katalitycznych<br />

(samoczyszczàcych) (opcjonalnie) – (rys.10)<br />

1) Z bocznych Êcian wewnàtrz piekarnika zdjàç<br />

prowadnice blachy i rusztu. W tym celu nale˝y pr´t<br />

odpiàç z zaczepu „A” (rys.11)<br />

2) Przy pomocy 4 Êrób przykr´ciç panel (A)<br />

3) Boczne panele (C) przy∏o˝yç <strong>do</strong> Êcian i przymocowaç<br />

wczeÊniej zdj´te prowadnice<br />

4) W∏o˝yç wszystkie akcesoria piekarnika z powrotem<br />

<strong>do</strong> Êrodka.<br />

Osobie przyjmujàcej zg∏oszenie przekazaç nast´pujàce<br />

informacje:<br />

rodzaj problemu<br />

•<br />

• model urzàdzenia (numer Mod.)<br />

numer seryjny urzàdzenia (S/N)<br />

Informacje te mo˝na znaleêç na tabliczce znamionowej<br />

umieszczonej na urzàdzeniu i/lub na opakowaniu.<br />

19


FM 54 3/24/05 9:23 Page 20<br />

<strong>Indesit</strong> Company

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!