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【活動報導】【校園活動】【專欄報導】【新鮮事】 - 國立高雄餐旅大學

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【 最 新 消 息 】【 活 動 預 告 】【 榮 譽 榜 】【 活 動 報 導 】【 校 園 活 動 】【 專 欄 報 導 】【 新 鮮 事 】<br />

全 校 師 生 同 賀 ! 高 雄 餐 旅 大 學 17 週 年 校 慶 生 日 快 樂 !<br />

國 立 高 雄 餐 旅 大 學 17 周 年 校 慶 於 3 月 29 日 , 在<br />

「 追 求 卓 越 成 就 典 範 」 的 主 題 下 , 隆 重 展 開 。 此 次<br />

校 慶 有 國 中 部 、 進 修 學 院 、 日 間 部 共 同 舉 辦 一 系 列 的<br />

慶 祝 活 動 , 內 容 除 有 頒 獎 表 揚 服 務 滿 五 年 、 十 年 、 十<br />

五 年 及 二 十 年 的 資 深 優 良 教 職 員 工 外 , 更 有 園 遊 會 、<br />

各 系 啦 啦 舞 競 技 比 賽 、 拔 河 比 賽 、 大 隊 接 力 競 賽 等 各<br />

項 活 動 , 校 園 內 歡 呼 聲 連 連 , 場 內 場 外 充 滿 樂 活 氣<br />

息 , 高 餐 大 學 生 的 熱 情 , 讓 人 留 下 深 刻 的 印 象 。<br />

高 餐 大 17 周 年 的 校 慶 開 幕 典 禮 , 今 年 不 僅 邀 請 前 任 校 長 、 現 任 總 統 府 國 策 顧 問 李 福 登 先 生 蒞 校 勉<br />

勵 之 外 , 而 且 也 邀 請 國 立 體 育 大 學 高 俊 雄 校 長 、 家 長 會 會 長 同 時 也 是 高 雄 河 邊 餐 廳 董 事 長 張 素 鑾 女 士 出<br />

席 。 張 會 長 看 到 學 校 欣 欣 向 榮 充 滿 朝 氣 蓬 勃 的 氣 息 , 不 僅 讚 不 絕 口 , 更 特 別 致 贈 15 萬 元 賀 禮 。 容 繼 業<br />

校 長 致 詞 時 以 「 追 求 卓 越 成 就 典 範 」 期<br />

勉 全 體 師 生 同 仁 要 在 自 己 的 崗 位 上 竭 誠 努<br />

力 , 開 創 自 己 及 學 校 美 好 的 未 來 。<br />

最 受 矚 目 的 創 意 啦 啦 舞 比 賽 亦 熱 烈 展<br />

開 。 今 年 共 有 12 個 科 系 參 賽 , 為 爭 取 最 高<br />

榮 譽 , 學 生 從 開 學 後 即 不 斷 努 力 練 習 , 今<br />

天 皆 呈 現 超 水 準 的 演 出 。 最 後 由 旅 館 管 理<br />

系 奪 冠 , 餐 飲 管 理 系 及 烘 焙 系 則 分 別 獲 得<br />

二 、 三 名 。 而 園 遊 會 則 以 「 餐 與 過 去 旅 遊<br />

未 來 」 為 主 題 , 分 別 以 過 去 、 現 在 、 未 來<br />

( 圖 片 提 供 : 本 校 旅 館 系 學 會 )<br />

三 條 路 線 佈 置 活 動 會 場 , 其 中 共 有 50 個 攤<br />

位 , 廚 藝 學 群 的 中 餐 廚 藝 系 、 西 餐 廚 藝 系<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


及 烘 焙 管 理 系 的 學 生 們 , 紛 紛 大 展 身 手 , 精 心 製 作 各 式 飲 料 、 台 式 小 吃 及 西 式 餐 點 等 美 食 , 中 西 融 合 、<br />

匠 心 獨 具 , 展 現 高 餐 大 同 學 高 超 的 廚 藝 絕 活 。<br />

感 謝 加 拿 大 漢 堡 學 院 院 長 Alister 蒞 臨 本 院 分 享 「 餐 旅 教 育 的 未 來 」。<br />

第 七 屆 全 國 餐 旅 創 意 ( 業 ) 競 賽<br />

參 賽 資 格 : 敬 邀 全 國 大 專 院 校 學 生 ( 含 研 究 生 ) 以 及 社 會 組 報 名<br />

參 賽 。<br />

報 名 日 期 : 即 日 起 至 102 年 4 月 23 日 ( 二 ) 止 。<br />

報 名 專 區 :http://60.249.202.109:8080/demo/nkuht_g2-6th/index.<br />

php?page=application<br />

競 賽 獎 金 : 第 一 名 50,000 元 、 第 二 名 30,000 元 、 第 三 名 10,000<br />

元<br />

競 賽 網 址 :http://60.249.202.109:8080/demo/nkuht_g2-6th/index.<br />

php?page=news<br />

競 賽 方 式 : 採 不 分 區 競 賽 , 初 賽 以 電 子 投 稿 方 式 進 行 審 核 , 決<br />

賽 以 口 頭 簡 報 方 式 ( 地 點 : 國 立 高 雄 餐 旅 大 學 )。<br />

競 賽 時 程 :<br />

【 初 賽 】102 年 04 月 23 日 ( 二 ) 截 止 , 採 線 上 投 稿 方 式 ,e-mail 至 :ice.elite1@gmail.com<br />

【 公 告 】 將 於 102 年 5 月 6 日 ( 一 ) 公 告 決 賽 名 單 , 並 請 於 5 月 14 日 前 將 決 賽 企 劃 書 寄 達 主 辦 單 位 。<br />

【 決 賽 】102 年 05 月 24 日 ( 五 )<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


第 三 屆 全 國 餐 飲 經 營 管 理 模 擬 競 賽<br />

參 賽 資 格 : 敬 邀 全 國 大 專 院 校 學 生 ( 含 研 究 生 ) 報 名 參 賽 。<br />

報 名 日 期 : 即 日 起 至 102 年 5 月 5 日 ( 日 ) 止<br />

報 名 專 區 :http://www.bizarena.net/, 請 到 第 三 屆 全 國 餐 飲 經 營<br />

管 理 模 擬 競 賽 選 項 報 名 , 參 賽 者 需 使 用 本 網 站 的 會<br />

員 帳 號 登 入 競 賽 。<br />

競 賽 獎 金 : 第 一 名 5,000 元 、 第 二 名 3,000 元 、 第 三 名 2,000 元 。<br />

活 動 網 址 :http://60.249.202.109:8080/demo/nkuht_g1-2nd/index.<br />

php?page=news<br />

競 賽 專 區 :http://www.bizarena.net/<br />

競 賽 方 式 : 採 不 分 區 線 上 競 賽 方 式 進 行 , 競 賽 排 名 依 參 賽 者 之<br />

盈 虧 數 據 作 為 排 名 之 依 據 。<br />

競 賽 時 程 :<br />

【 初 賽 】102 年 05 月 15 日 ( 三 )-16 日 ( 四 )<br />

【 複 賽 】102 年 05 月 22 日 ( 三 )-23 日 ( 四 )<br />

【 決 賽 】102 年 05 月 29 日 ( 三 )-30 日 ( 四 )<br />

【 兩 天 內 任 何 時 段 登 入 競 賽 即 可 】<br />

2013 「 高 雄 世 界 烈 酒 大 賽 」Spirits Selection 即 日 起 開 跑 ! 歡 迎 報 名 參 加 !<br />

活 動 名 稱 :2013 「 高 雄 世 界 烈 酒 大 賽 」Spirits Selection<br />

活 動 競 賽 日 期 :2013 年 6 月 07 日 ~2013 年 6 月 09 日<br />

活 動 報 名 截 止 日 期 :2013 年 3 月 8 日<br />

活 動 目 的<br />

布 魯 塞 爾 世 界 烈 酒 競 賽 的 烈 酒 評 選 部 份 將 於 2013 年 6 月 移 師 海 外 比 賽 , 布 魯 塞 爾 世 界 烈 酒 競 賽<br />

不 僅 希 望 在 主 要 新 興 市 場 展 示 屢 獲 殊 榮 的 烈 酒 , 也 希 望 放 眼 亞 洲 大 陸 這 塊 高 度 成 長 的 烈 酒 市 場 。<br />

本 次 活 動 將 有 當 地 專 家 和 來 自 布 魯 塞 爾 世 界 烈 酒 競 賽 的 國 際 評 審 共 襄 盛 舉 。<br />

主 辦 單 位 : 高 雄 世 界 烈 酒 大 會<br />

報 名 網 址 :Spirits Selection | Spirits Selection Taiwan 2013<br />

聯 繫 單 位<br />

高 雄 世 界 烈 酒 大 會 劉 建 助 先 生<br />

電 話 :+886 7 806-6343<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


傳 真 :+886 7 806-8635<br />

手 機 :+886 988-025353<br />

電 子 郵 件 :spiritsselection@gmail.com<br />

地 址 :81271 高 雄 市 小 港 區 松 和 路 一 號<br />

2013 亞 太 餐 旅 教 育 聯 盟 暨 第 十 三 屆 觀 光 休 閒 暨 餐 旅 產 業 永 續 經 營 學 術 研 討 會<br />

活 動 目 的<br />

國 立 高 雄 餐 旅 大 學 自 2000 年 起 , 便 持 續 舉 辦 觀 光 休 閒 暨 餐 旅 產 業 永 續 研 討 會 , 自 2008 年 起 邀<br />

請 國 內 外 相 同 領 域 的 大 學 加 入 亞 太 餐 旅 教 育 聯 盟 , 期 許 在 觀 光 休 閒 暨 餐 旅 產 業 領 域 中 , 建 構 一 學<br />

術 平 台 , 共 享 知 識 , 分 享 觀 點 ; 爰 此 , 高 雄 餐 旅 大 學 每 年 持 續 辦 理 此 研 討 會 , 未 曾 間 斷 。 創 新<br />

是 產 業 及 教 育 機 構 建 構 永 續 經 營 能 力 的 不 二 法 門 ,2013 年 我 們 以 「 創 新 」 為 主 題 , 邀 請 國 內 外<br />

觀 光 休 閒 暨 餐 旅 領 域 共 襄 盛 舉 , 一 起 來 探 索 創 新 的 世 界 、 連 結 創 新 的 點 子 、 創 造 創 新 的 知 識 以 及<br />

發 表 創 新 的 成 果 , 希 望 透 過 本 研 討 會 使 得 產 學 之 間 能 有 知 識 交 換 及 知 識 共 享 的 平 台 , 以 帶 動 產 業<br />

界 及 學 界 之 「 創 新 思 維 」, 激 盪 創 新 實 踐 之 實 際 作 法 。<br />

【 論 文 主 題 】<br />

本 次 研 討 會 以 探 討 觀 光 餐 旅 休 閒 暨 餐 旅 產 業 及 教 育 之 創 新 管 理 與 做 法 為 主 軸 , 進 行 研 討 會 下 述 各<br />

子 題 的 探 究 , 活 動 內 容 包 含 英 文 及 中 文 學 術 論 文 發 表 , 並 邀 請 國 內 外 相 關 領 域 之 專 家 學 者 、 官 員<br />

及 產 業 界 專 業 經 理 人 進 行 專 題 演 講 , 精 彩 可 期 , 誠 摯 邀 請 您 共 襄 盛 舉 。 研 討 會 之 子 題 為 :<br />

1. 觀 光 休 閒 暨 餐 旅 產 業 以 及 教 育 之 創 新 思 維<br />

2. 國 內 外 觀 光 、 休 閒 暨 餐 旅 產 業 、 教 育 及 訓 練 之 創 新 做 法<br />

3. 觀 光 休 閒 暨 餐 旅 產 業 之 創 新 個 案<br />

4. 觀 光 休 閒 暨 餐 旅 產 業 之 創 新 管 理 及 創 業 之 相 關 議 題<br />

5. 觀 光 休 閒 暨 餐 旅 產 業 教 育 訓 練 及 課 程 之 創 新 趨 勢<br />

6. 其 它 相 關 觀 光 休 閒 暨 餐 旅 產 業 及 教 育 之 議 題<br />

【 主 辦 單 位 】:<br />

國 立 高 雄 餐 旅 大 學 餐 旅 學 院 、 國 際 事 務 處<br />

【 承 辦 單 位 】:<br />

餐 旅 教 育 研 究 所<br />

【 協 辦 單 位 】:<br />

中 華 民 國 餐 旅 教 育 協 會 、 中 華 觀 光 管 理 學 會 、 觀 光 學 院 、 廚 藝 學 院 、 國 際 學 院 、 教 學 卓 越 計<br />

畫 辦 公 室 、 餐 旅 管 理 研 究 所 、 旅 館 管 理 系 、 餐 飲 管 理 系 、 餐 旅 暨 會 展 行 銷 管 理 系<br />

【 指 導 單 位 】:<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


教 育 部 技 職 司<br />

【 論 文 投 稿 及 研 討 會 重 要 日 程 】<br />

論 文 摘 要 截 稿 日 期 2013 年 2 月 20 日 ( 三 )<br />

論 文 接 受 通 知 日 期 2013 年 3 月 6 日 ( 三 )<br />

論 文 全 文 截 稿 日 期 2013 年 4 月 30 日 ( 三 )<br />

參 加 報 名 截 止 日 期 2013 年 5 月 8 日 ( 三 )<br />

論 文 發 表 順 序 通 知 2013 年 5 月 15 日 ( 三 )<br />

研 討 會 舉 行 日 期 2013 年 5 月 28( 二 )、29 日 ( 三 )<br />

活 動 網 址 :<br />

http://demo1.nkuht.edu.tw/~apathe2013/index.html<br />

聯 繫 單 位 :<br />

聯 絡 人 員 : 國 立 高 雄 餐 旅 大 學 餐 旅 學 院 餐 旅 教 育 研 究 所<br />

聯 絡 電 話 :07-8060505 分 機 2151<br />

傳 真 電 話 :07-8060987<br />

電 子 信 箱 :nkuht2151@live.nkuht.edu.tw<br />

本 院 4 月 份 餐 旅 專 題 講 座 一 覽 表<br />

日 期 時 間 地 點 演 講 者 服 務 單 位 演 講 題 目<br />

4/9 15:30-17:20 FB105 楊 錦 榮 總 經 理 台 糖 總 公 司<br />

台 糖 公 司 的 休 閒 產 業 現<br />

況 與 發 展<br />

4/17 10:20-12:10 G401 洪 志 鴻 助 理 教 授<br />

屏 東 科 技 大 學<br />

餐 旅 管 理 系<br />

從 廚 房 管 理 談 餐 廳 經 營<br />

4/24 10:20-12:10 G401 陳 培 銘 處 長<br />

康 橋 大 飯 店<br />

營 運 處<br />

連 鎖 飯 店 經 營 實 務<br />

4/30 15:30-17:20 FB105 蔣 邦 瑜 副 理<br />

臺 北 喜 來 登 大 飯 店<br />

房 務 部<br />

房 務 服 務 的 天 使 與 魔 鬼<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


本 院 餐 旅 暨 會 展 行 銷 系 舉 辦 第 十 一 屆 行 銷 週 –「 全 面 啟 銷 online」 遊 戲 魔 王 等 你 來 挑 戰 !<br />

活 動 名 稱 : 第 十 一 屆 行 銷 週 「 全 面 啟 銷 online」<br />

活 動 日 期 :4/30( 二 )~5/2( 四 )<br />

活 動 地 點 : 國 立 高 雄 餐 旅 大 學 第 二 教 學 大 樓 (D 棟 ) 一 樓<br />

活 動 目 的 : 繼 行 銷 系 第 九 屆 畢 業 成 果 展 順 利 落 幕 後 , 行 銷 系 二 年 級 的 孩 子 們 也 要 舉 辦 專 業 的 學 術<br />

周 來 展 現 兩 年 所 學 成 果 , 並 與 校 內 師 生 做 資 訊 與 意 見 的 交 流 , 提 升 專 業 水 準 , 帶 動 該 系 所 學 生 知 識<br />

與 技 能 的 建 立 。<br />

活 動 內 容 :「 全 面 起 銷 online」 以 電 影 「 全 面 啟 動 」 中 多 元 的 幻 想 夢 境 為 構 想 , 意 為 全 面 啟 動 行<br />

銷 系 的 新 世 界 , 以 演 出 、 展 覽 、 遊 戲 、 交 流 四 大 軸 線 , 設 計 各 種 與 主 題 相 關 的 活 動 內 容 , 並 突 顯 「 行<br />

銷 文 化 」、「 師 生 同 樂 」、「 學 習 交 流 」、「 四 海 一 家 」 等 特 色 。<br />

主 辦 單 位 : 國 立 高 雄 餐 旅 大 學 餐 旅 暨 會 展 行 銷 管 理 系<br />

承 辦 單 位 : 第 十 一 屆 行 銷 系 系 學 會<br />

活 動 粉 絲 團 :<br />

https://www.facebook.com/pages/%E5%85%A8%E9%9D%A2%E5%95%9F%E9%8A%B7-onli<br />

ne/550330434999041<br />

活 動 聯 絡 人 :<br />

總 召 行 銷 二 A 楊 家 欣 0973362155<br />

副 召 行 銷 二 A 黃 筠 捷 0983479313<br />

賀 ! 本 院 餐 飲 管 理 系 劉 主 任 聰 仁 榮 獲 教 育 部 數 位 學 習 認 證 101 年 度 第 二 梯 次 「A」 等 級 教 材 。 認<br />

證 教 材 名 稱 : 餐 飲 資 訊 系 統 , 該 科 目 為 餐 旅 類 全 國 第 一 通 過 之 科 目 !<br />

賀 ! 本 院 旅 館 管 理 系 施 亭 伃 、 陳 茹 茵 、 張 舒 涵 及 白 馥 瑜 同 學 於 西 華 飯 店 實 習 期 間 表 現 優 異 , 獲 飯<br />

店 B-one 餐 券 一 張 及 獎 狀 一 張 嘉 許 。<br />

賀 ! 本 院 餐 旅 暨 會 展 行 銷 管 理 系 楊 曜 嘉 同 學 於 臺 灣 高 鐵 實 習 期 間 表 現 優 異 , 獲 旅 客 來 信 讚 揚 。<br />

賀 ! 本 院 旅 館 管 理 系 於 17 週 年 校 慶 日 間 部 及 進 修 部 皆 勇 奪 精 神 總 錦 標 !<br />

賀 ! 本 院 旅 館 管 理 系 於 17 週 年 校 慶 啦 啦 隊 比 賽 得 冠 !<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


賀 ! 本 院 餐 飲 管 理 系 為 17 週 年 校 慶 啦 啦 隊 比 賽 亞 軍 !<br />

( 圖 片 提 供 : 本 校 旅 館 系 學 會 )<br />

賀 ! 本 院 餐 飲 暨 會 展 行 銷 管 理 系 為 17 週 年 校 慶 啦 啦 隊 比 賽 殿 軍 !<br />

( 圖 片 提 供 : 本 校 餐 飲 系 學 會 )<br />

( 圖 片 提 供 : 本 校 行 銷 系 學 會 )<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


提 升 產 業 競 爭 力 並 積 極 教 育 餐 業 人 才 ─ 餐 旅 業 職 能 系 統<br />

活 動 目 的 :<br />

一 、 台 灣 餐 旅 業 總 體 架 構 及 確 認 數 位 內 容 呈 現 方<br />

式 、 時 數 及 清 單 。<br />

二 、 勞 動 力 職 場 創 新 計 畫 提 案 : 如 開 發 微 電 影 情<br />

境 式 教 學 之 電 子 數 位 教 材 或 搭 配 APP 應 用 程<br />

式 作 為 範 例 模 型 。<br />

三 、 實 體 訓 練 相 關 事 項 。<br />

活 動 內 容 :<br />

「 餐 旅 業 職 能 系 統 」 是 一 套 欲 積 極 提 升 產 業<br />

競 爭 力 與 教 育 餐 旅 產 業 人 才 的 網 路 診 斷 系 統 平<br />

台 。 本 案 由 行 政 院 勞 委 會 職 訓 局 泰 山 職 業 訓 練 中<br />

心 委 託 高 雄 餐 旅 大 學 執 行 , 由 餐 旅 學 院 林 玥 秀 院 長 協 同 本 校 餐 管 系 陳 秀 玉 教 授 、 台 南 科 技 大 學<br />

黃 培 文 教 授 與 大 仁 科 技 大 學 林 漢 明 系 主 任 四 位 老 師 跨 校 合 作 。 該 系 統 係 由 訪 談 餐 旅 業 96 位 典 範<br />

員 工 共 兩 百 餘 萬 字 的 逐 字 稿 中 , 歸 納 出 大 、 中 、 小 型 飯 店 與 餐 飲 連 鎖 各 部 門 所 必 備 之 專 業 、 核<br />

心 與 管 理 職 能 項 目 。 業 者 從 中 可 依 不 同 的 人 力 資 源 培 訓 需 求 , 挑 選 企 業 自 身 所 需 的 職 能 項 目 ,<br />

令 其 員 工 藉 由 網 路 平 台 的 診 斷 , 發 現 個 人 的 職 能 落 差 , 並 導 入 合 宜 的 職 能 訓 練 課 程 , 深 化 並 積<br />

極 培 育 產 業 的 優 秀 人 才 。<br />

職 訓 局 於 本 校 在 三 月 二 十 二 日 召 開 「 台 灣 餐 旅 業 勞 動 力 創 新 發 展 會 議 」, 與 會 者 含 括 泰 山 職<br />

訓 中 心 黃 春 長 主 任 、 職 訓 局 訓 練 組 劉 砡 銜 督 導 、 職 能 標 準 規 劃 推 動 專 案 辦 公 室 副 組 長 游 明 鑫 等<br />

公 部 門 與 代 表 業 者 的 中 華 民 國 全 國 中 小 企 業 總 會 營 運 長 舒 嘉 興 , 莫 不 力 挺 本 職 能 系 統 , 會 中 各<br />

方 並 承 諾 , 未 來 將 構 思 如 何 積 極 推 動 本 計 畫 結 合 產 業 人 才 投 資 方 案 與 協 助 事 業 單 位 人 力 資 源 提<br />

升 計 畫 , 未 來 五 年 內 落 實 至 餐 旅 業 中 , 達 成 全 面 提 升 產 業 競 爭 力 、 改 善 薪 資 水 平 之 終 極 目 標 。<br />

本 案 已 於 三 月 在 台 中 、 台 東 、 花 蓮 、 台 北 、 高 雄 全 省 巡 迴 , 舉 辦 共 五 場 的 「 職 能 系 統 操 作 」<br />

種 子 學 員 教 育 訓 練 , 亦 獲 得 眾 業 者 的 信 心 喊 話 與 使 用 肯 定 , 而 義 大 世 界 皇 冠 飯 店 的 王 俊 典 董 事<br />

長 , 更 親 自 蒞 臨 高 雄 教 育 訓 練 現 場 , 表 達 對 該 系 統 的 肯 定 與 支 持 。<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


活 動 照 片 :<br />

泰 山 職 訓 中 心 主 任 黃 春 長<br />

蒞 臨 指 導 台 灣 餐 旅 業 勞 動 力 發 展 會 議<br />

義 大 世 界 皇 冠 飯 店 王 俊 典 董 事 長<br />

蒞 臨 現 場 肯 定 與 鼓 勵 計 畫 成 員<br />

高 雄 餐 旅 大 學 校 園 徵 才 3/21 活 動 集 錦 !<br />

活 動 會 場<br />

活 動 會 場<br />

徵 才 廠 商 說 明 面 試 方 式<br />

本 校 學 生 與 業 者 一 對 一 進 行 面 談<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


本 院 餐 管 系 及 旅 館 系 學 弟 妹 們 為 準 備 校 園 徵 才 的 學 長 姐 自 發 準 備 的 『 面 試 休 息 區 』!<br />

徐 重 仁 : 想 愈 快 , 做 要 愈 徹 底 !<br />

商 機 , 一 旦 嗅 到 , 如 果 沒 有 立 刻 抓 住 想 法 的 話 , 很 可 能<br />

稍 縱 即 逝 ; 但 是 , 很 多 人 就 算 看 到 了 商 機 , 就 算 直 覺 可 行 ,<br />

但 是 怎 麼 去 把 它 實 踐 出 來 , 卻 是 一 個 大 問 題 。<br />

2013 偶 愛 你 – 高 雄 偶 戲 節<br />

「 高 雄 偶 戲 節 」 為 本 市 優 良 傳 統 文 化 活 動 , 透 過 「 偶 戲 節 」 來 保 存 發<br />

揚 在 地 偶 戲 文 化 並 且 提 供 在 地 偶 戲 與 國 際 交 流 之 平 台 , 本 活 動 的 節 目<br />

製 作 規 劃 除 了 引 進 國 外 偶 戲 表 演 技 術 , 也 提 供 劇 場 式 舞 台 , 結 合 了 傳<br />

統 與 創 新 , 增 加 寓 教 於 樂 的 可 看 性 , 同 時 亦 正 向 刺 激 了 在 地 偶 戲 的 創<br />

意 發 展 , 值 得 融 入 教 學 與 親 子 共 賞 。<br />

今 年 邀 請 到 日 本 、 捷 克 、 匈 牙 利 、 泰 國 、 加 拿 大 、 德 國 、 波 蘭 、 英 國 、<br />

俄 羅 斯 、 保 加 利 亞 及 台 灣 等 22 團 隊 , 以 導 聆 、 演 出 、 互 動 、 體 驗 等<br />

內 容 , 讓 孩 子 們 在 習 偶 、 看 偶 、 做 偶 、 操 偶 中 , 更 接 近 表 演 藝 術 , 帶<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw


給 孩 子 們 更 好 的 互 動 與 學 習 體 驗 。<br />

活 動 日 期 :2012 年 3 月 30 日 –2013 年 4 月 14 日<br />

活 動 時 間 : 請 按 此 連 結 節 目 內 容<br />

活 動 地 點 : 岡 山 文 化 中 心 ( 高 雄 市 岡 山 區 岡 山 南 路 42 號 )<br />

入 場 方 式 : 持 票 入 場 , 依 節 目 內 容 不 同 則 票 價 不 相 同 。<br />

票 價 資 訊 : 套 票 優 惠 請 洽 官 方 網 站 。<br />

活 動 聯 絡 電 話 :(07)626-2620 #3<br />

活 動 官 方 網 站 :2013 高 雄 偶 戲 節<br />

活 動 臉 書 粉 絲 專 頁 : 偶 愛 你 – 高 雄 偶 戲 節<br />

發 行 單 位 : 餐 旅 學 院 發 行 人 : 林 玥 秀 院 長 編 輯 : 郭 惠 綾 助 理 助 理 編 輯 : 林 佩 萱 同 學<br />

發 行 月 份 :102 年 4 月 投 稿 信 箱 :shm@live.nkuht.edu.tw

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