You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
F - Změny skupenství látek 1<br />
± Změny skupenství látek<br />
Změny skupenství látek<br />
O tom, v kterém skupenství se nalézá určitá látka, rozhoduje její teplota a tlak.<br />
Tání a tuhnutí<br />
Zahříváme-li pevnou látku, mění se při dosažení teploty tání v kapalinu. Naopak při ochlazování začne kapalina<br />
při teplotě tuhnutí přecházet v látku pevnou. Každá chemicky čistá krystalická látka taje i tuhne při určité<br />
teplotě. Látky beztvaré (amorfní) nemají určitou teplotu tání.<br />
Tání krystalických látek je způsobeno zvyšováním vnitřní energie částic, což následně způsobí jejich rychlejší<br />
pohyb a tedy jejich uvolnění z krystalické mřížky.<br />
Chemicky čistá krystalická látka, zahřátá na teplotu tání, nezvyšuje při dalším ohřívání svoji teplotu, dokud<br />
všechna látka neroztaje. Obdobně po celou dobu tuhnutí se teplota látky nemění.<br />
Měrné skupenské teplo tání<br />
Měrné skupenské teplo tání (značka l t) je množství tepla, které musíme dodat jednomu<br />
kilogramu pevné krystalické látky zahřáté na teplotu tání, aby se změnila na kapalinu o téže<br />
teplotě.<br />
Pozn.: Skupenské teplo tání (značka L t) je množství tepla, které musíme dodat pevné krystalické látce zahřáté<br />
na teplotu tání, aby se změnila na kapalinu o téže teplotě.<br />
Základní jednotkou měrného skupenského tepla je joule na kilogram [J/kg].<br />
Množství tepla, nutného k přeměně tělesa z pevné látky o hmotnosti m, která je zahřáta na teplotu tání, v<br />
látku kapalnou, se nazývá skupenské teplo tání a vypočteme ho podle vzorce<br />
L t = m . l t<br />
Většina látek při tuhnutí svůj objem zmenšuje. Výjimku tvoří voda a několi dalších látek.<br />
Vypařování kapalin<br />
Kapaliny se vypařují na svém volném povrchu při jakékoliv teplotě. Vypařování lze urychlit:<br />
zvýšením teploty kapaliny<br />
odsáváním par vzniklých nad kapalinou<br />
• zvětšením volného povrchu kapaliny<br />
Syté páry, kapalnění<br />
Je-li kapalina v uzavřené nádobě, páry nemohou unikat, jejich hustota a tlak se stále zvětšují. Při určité teplotě<br />
bude z kapaliny unikat právě tolik molekul, kolik se jich bude vracet zpět. Pára nad kapalinou se v tu chvíli<br />
nazývá sytá pára. Kapalina a její sytá pára jsou v tomto okamžiku v rovnováze. Sytá pára má při určité<br />
teplotě nad kapalinou určitý tlak.<br />
Vypaří-li se všechna kapalina v nádobě a my dále budeme zvyšovat teplotu, vzniká tzv. pára přehřátá.<br />
Všechny plyny jsou silně přehřátými parami.<br />
Plyny lze za velmi nízkých teplot zkapalnět. Např. na zkapalnění kyslíku ho musíme ochladit až na teplotu<br />
-119° C.<br />
Sublimace<br />
5.1.2008 22:29:58 Vytištěno v programu doSystem - EduBase (www.dosli.cz)<br />
1 z 8
Change language