You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
aktuálně | 9<br />
Brno město kavárenské, Týdnem kávy oslavené<br />
Jak již možná víte, 1. říjen je Mezinárodním dnem kávy, který Brno v roce 2012 již podruhé oslavilo<br />
velkolepou akcí s názvem Týden kávy Brno, pořádanou občanským sdružením <strong>Kult</strong>urárium. Do projektu<br />
se v minulém roce zapojilo celkem 79 kaváren, z toho 77 z Brna a dvě mimobrněnské.<br />
Celou kávovou parádu odstartovalo slavnostní<br />
zahájení 1. října večerem v hotelu International,<br />
na které se přišlo podívat více než 250<br />
návštěvníků zvědavých na reprezentační spoty<br />
zúčastněných kaváren a oblíbenou kávovou módní<br />
přehlídku. Kávová asociace, která ve spolupráci<br />
s <strong>Kult</strong>uráriem o. s. připravovala také speciální<br />
kávový program, vůbec poprvé udělila Cenu<br />
Kávové asociace za celoživotní přínos. Cena byla<br />
udělena Doc. PharmDr. Jozefu Augustínovi, mimo<br />
jiné autorovi knihy Povídání o kávě.<br />
Program Týdne kávy byl již tradičně dvojí. Zúčastněné<br />
kavárny si připravily kávový i kulturní program,<br />
program s názvem „Main coffee meet point“ se letos<br />
odehrával přímo v centru nákupního centra Galerie<br />
Vaňkovka. Zde jste mohli být svědky kvalifikace na<br />
Mistra kávy, sledovat alternativní přípravy kávy<br />
nebo pražičku kávy v akci na vlastní oči. Kromě<br />
toho proběhlo několik zajímavých přednášek<br />
a interview s odborníky i populárními kávomily.<br />
Program v kavárnách navštívilo průběžně několik<br />
tisíc návštěvníků, počet lidí, které oslovil program<br />
ve Vaňkovce, je těžko spočítat. Závěrečná párty<br />
v klubu Fléda spolu s celým organizačním týmem byla<br />
i na neděli dosti vydatná. Kávový večírek, skutečně<br />
takový, jak se patří, ocenil nejaktivnější návštěvníky<br />
celého týdne a pobavil všechny přítomné. Děkujeme<br />
za vaši přízeň a přejeme vám také v roce 20<strong>13</strong><br />
spoustu výborné kávy!<br />
Kávový maraton po celý rok!<br />
Týden kávy však se svými aktivitami akcí jako<br />
takovou neskončil. Nabízí vám soutěžit spolu<br />
s dalšími kavárenskými povaleči v počtu<br />
navštívených kaváren do akce zapojených. Že<br />
jste ještě nezačali? Nezoufejte, je to snadné<br />
a rozhodně svůj šálek můžete na webu akce www.<br />
tydenkavy.<strong>cz</strong> ještě naplnit. Stačí se zaregistrovat<br />
na webu a při svých návštěvách jednotlivých<br />
kaváren sbírat jejich unikátní hesla.<br />
Že je o ideu Týdne kávy zájem, v loňském roce<br />
dokázaly i ohlasy v jiných městech a iniciativa<br />
v Kolumbii. Pořadatelům brněnského projektu bez<br />
ustání chodí e-maily s žádostmi o rozšíření akce<br />
do dalších měst. A můžeme prozradit, že pokud<br />
vše půjde dobře dle plánů, tak se akce skutečně<br />
rozšíří za hranice Brna. Slibně vypadá i spolupráce<br />
se zahraničím. V roce 2012 se v Kolumbii,<br />
v jednom z největších producentů kávy na světě,<br />
rozvinula iniciativa uspořádat festival se stejným<br />
konceptem a totožným názvem. Povedlo se zorganizovat<br />
v menším měřítku „La semana del Caffe“,<br />
na jehož základě byl potvrzen zájem o akci i na<br />
druhém konci světa. Organizátoři brněnského<br />
Týdne kávy se proto příležitosti chopili a příznivci<br />
tak mohou letos očekávat skutečnou podívanou.<br />
Více již bohužel prozrazovat nemůžeme.<br />
Nezbývá, než sledovat oficiální webové stránky<br />
www.tydenkavy.<strong>cz</strong> nebo Facebook, kde i v průběhu<br />
roku přibývá mnoho nových informací<br />
a inspirací ze světa kávy.<br />
Ohlédnutí za týdnem kávy<br />
www.tydenkavy.<strong>cz</strong><br />
› PR
Change language